天然藥物學(xué) 課件 11章 果實(shí)種子類藥材

天然藥物學(xué)第十一章果實(shí)種子類藥材學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1.掌握果實(shí)及種子類藥藥材的來源、主要性狀特征，掌握五味子、小茴香的顯微特征和理化鑒別方法。2.熟悉果實(shí)及種子類藥的化學(xué)成分、主產(chǎn)地。3.了解果實(shí)及種子類藥的采制、藥理作用、功效主治。能力目標(biāo)：1.能利用性狀和顯微、理化鑒別技術(shù)準(zhǔn)確鑒別常用藥材。2.學(xué)會(huì)繪制重點(diǎn)果實(shí)種子類藥材切面簡(jiǎn)圖及粉末特征圖。3.學(xué)會(huì)運(yùn)用一體化教材和資源庫(kù)素材學(xué)習(xí)果實(shí)種子類藥材。素養(yǎng)目標(biāo)：

具有豐富的中藥鑒別經(jīng)驗(yàn)，高超的專業(yè)技能，能夠很好的為中醫(yī)藥事業(yè)服務(wù)。目錄第一節(jié)概述第二節(jié)果實(shí)種子類藥材一、五味子二、山楂三、苦杏仁四、決明子五、枳實(shí)六、吳茱萸七、女貞子八、酸棗仁九、小茴香第一節(jié)概述一、果實(shí)類藥材（一）定義：凡藥用部位為成熟或近成熟的果實(shí)，或果實(shí)的一部分及其加工品的中藥，均為果實(shí)類中藥。如：完整成熟的果實(shí)（五味子、山楂、女貞子等）、未成熟果實(shí)或幼果（枳殼、枳實(shí)等）、果肉(山茱萸）、果皮（陳皮）、宿萼（柿蒂）、成熟果實(shí)維管束（絲瓜絡(luò)、橘絡(luò)等）五味子女貞子山楂(二）性狀鑒別1.觀察順序：形狀→大小→顏色→表面→頂端→基部→質(zhì)地→斷面→氣味→其他。2.注意事項(xiàng)：先弄清是果實(shí)的一部分還是完整果，然后按順序鑒別；(三）顯微鑒別觀察順序：外果皮→中果皮→內(nèi)果皮第一節(jié)概述二、種子類藥材(一）含義：種子類中藥采用成熟種子入藥，包括種皮和種仁。多用完整種子，有的用種子的一部分。如：完整成熟的種子（決明子、酸棗仁等）、假種皮（龍眼肉等）、種仁(肉豆蔻、薏苡仁）、種胚（蓮子心等）第一節(jié)概述決明子酸棗仁苦杏仁(二）性狀鑒別1.觀察順序：形狀→大小→顏色→表面紋理→質(zhì)地→斷面→氣味→水試→其他。(三）顯微鑒別觀察順序：種皮→胚乳→胚第一節(jié)概述

《新修本草》記載“五味，皮肉甘酸，核中苦辛，皆有咸味。此則五味具也?！惫视形逦蹲又５诙?jié)種子果實(shí)類藥材一、五味子【來源】為木蘭科植物五味子Schisandrachinensis(Turcz.)Baill.的干燥成熟果實(shí)，習(xí)稱“北五味子”。主產(chǎn)于黑龍江、遼寧、吉林。圖1五味子原植物【性狀鑒定注意點(diǎn)】1.不規(guī)則球形或扁球形，直徑5～8mm。2.紅色、紫紅色或暗紅色，有的表面呈黑紅色或出現(xiàn)“白霜”。3.果肉柔軟，氣微，味酸；腎形種子1～2，棕黃色，有光澤，種皮薄脆，破碎后有香氣。4.味辛、微苦。

圖2五味子藥材一、五味子【顯微鑒定注意點(diǎn)】粉末暗紫色1.種皮表皮石細(xì)胞表面觀呈多角形或長(zhǎng)多角形，孔溝極細(xì)密，胞腔內(nèi)含深棕色物。2.種皮內(nèi)層石細(xì)胞呈多角形、類圓形或不規(guī)則形。3.果皮表皮細(xì)胞表面觀類多角形，表面有角質(zhì)線紋；表皮中散有油細(xì)胞。

4.中果皮細(xì)胞皺縮，含暗棕色物，及淀粉粒。

一、五味子圖3五味子粉末1.種皮表皮石細(xì)胞（a表面觀b斷面觀）2.種皮內(nèi)層石細(xì)胞3.果皮表皮細(xì)胞4.中果皮細(xì)胞【課堂活動(dòng)】組織學(xué)生觀察藥材標(biāo)本并討論：1.查閱藥典，弄清楚五味子與南五味子是否屬于同一種藥材？2.比較五味子與南五味子的性狀區(qū)別，注意兩者在形狀、大小、顏色、氣味方面的異同點(diǎn)?！净瘜W(xué)成分】

1.種子主含木脂素類成分。

2.果皮含揮發(fā)油、有機(jī)酸、維生素C、維生素E和少量糖類。一、五味子【功效主治】功效：收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心。主治久嗽虛喘，夢(mèng)遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。用量2～6g。一、五味子【知識(shí)拓展】南五味子南五味子為華中五味子Schisandrasphenanthera

Rehd.etWils.的干燥成熟果實(shí)。與北五味子植物來源不同，主產(chǎn)湖北、河南、陜西、山西、甘肅。其形狀也是不規(guī)則圓球形或扁球形，皺縮。不同之處為南五味子果實(shí)直徑4～6mm，較小。外皮暗紅色或棕褐色，果肉薄，無光澤，味較淡。功效較五味子弱。生脈飲人參10g，麥冬20g，五味子10g。水煎溫服即可。治氣陰兩虧，心悸氣短，脈微自汗。一、五味子二、山楂始載于《唐本草》，李時(shí)珍在《本草綱目》中記載，山楂“化飲食，消肉積，癥瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹”。老年人食用山楂，能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，因此山楂被視為“長(zhǎng)壽果”?！緛碓础繛樗N薇科植物山里紅CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.或山楂CrataeguspinnatifidaBge.的干燥成熟果實(shí)，習(xí)稱“北山楂”。主產(chǎn)于山東、河北、河南、遼寧、山西等省，多為栽培，其中山東產(chǎn)量大，品質(zhì)佳。二、山楂【性狀鑒定注意點(diǎn)】1.為圓形片，皺縮不平。2.外皮紅色，具皺紋，有灰白色小斑點(diǎn)。果肉深黃色至淺棕色。3.中部橫切片具5粒淺黃色果核，但核多脫落而中空。4.氣微清香，味酸、微甜。

圖4

山楂藥材【課堂活動(dòng)】組織學(xué)生觀察藥材標(biāo)本并討論：1.山楂屬于哪一種果實(shí)類型？2.找出山楂的外果皮、中果皮、內(nèi)果皮，說一說這種果實(shí)類型有什么特點(diǎn)?！净瘜W(xué)成分】主含有機(jī)酸類及黃酮類化合物。二、山楂【功效主治】功效：消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂。主治肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀阻，疝氣疼痛，高血壓等病癥。用量9～12g?！局R(shí)拓展】南山楂南山楂為薔薇科植物野山楂的干燥成熟果實(shí)，外形同北山楂。采收后，置沸水中略燙后干燥或直接干燥。果實(shí)類球形或梨形，直徑0.8～1.4cm，有的壓成餅狀；表面棕色至棕紅色，有細(xì)密皺紋，比北山楂質(zhì)硬，皮肉薄而核大。味微酸、澀。功效同北山楂。二、山楂圖5

南山楂藥材杏仁出自《本草經(jīng)集注》，有苦杏仁與甜杏仁之分。甜杏仁有效成分含量較低，一般多做食品，而苦杏仁因其含有毒成分，食用不當(dāng)會(huì)引起中毒。三、苦杏仁【來源】為薔薇科植物山杏PrunusarmeniacaL.var.ansuMaxim.西伯利亞杏PrunussibiricaL.、東北杏Prunusmandshurica(Maxim.)Koehne、或杏PrunusarmeniacaL.的干燥成熟種子。我國(guó)北方大部分地區(qū)均產(chǎn)，以內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、河北產(chǎn)量最大?！拘誀铊b定注意點(diǎn)】1.呈扁心形，長(zhǎng)1～1.9cm。2.黃棕色至深棕色，肥厚，左右不對(duì)稱，圓端合點(diǎn)處向上具多數(shù)深棕色的脈紋。3.種皮薄，子葉2，乳白色，富油性。4.氣微，味苦。

與水共研可產(chǎn)生苯甲醛樣香氣。圖6苦杏仁藥材三、苦杏仁【課堂活動(dòng)】組織學(xué)生觀察藥材標(biāo)本并討論：1．觀察苦杏仁藥材，注意其形狀、表面顏色、脈紋、味道等。2．找出苦杏仁的種皮、種臍、合點(diǎn)、子葉以及胚。【化學(xué)成分】

1.含苦杏仁苷，脂肪油，并含苦杏仁酶等。

2.種子研碎后加水放置，苦杏仁苷受苦杏仁酶的作用，生成氫氰酸、苯甲醛和葡萄糖。三、苦杏仁【功效主治】功效：降氣止咳平喘，潤(rùn)腸通便。主治咳嗽氣喘，胸滿痰多，腸燥便秘。用量5～10g，生品入煎劑宜后下。有小毒；內(nèi)服不宜過量，以免中毒。三、苦杏仁【知識(shí)拓展】甜杏仁為杏的栽培品種味甜的種子，稍大而扁，基部略對(duì)稱，子葉結(jié)合面不現(xiàn)空隙。本品含苦杏仁苷僅約0.11%。多供副食品用。常用方劑（1）麻杏石甘湯：麻黃9g、杏仁9g、石膏24g、甘草6g。主治外感風(fēng)邪，邪熱壅肺證。癥見有汗或無汗，口渴，身無大熱而喘，舌苔薄白或黃，脈浮而數(shù)。（2）麻黃湯：麻黃9g、桂枝6g、杏仁6g、甘草3g。主治外感風(fēng)寒表實(shí)證。癥見惡寒發(fā)熱，頭身疼痛，無汗而喘，舌苔薄白，脈浮緊。【崗位對(duì)接】某2歲男童，將苦杏仁當(dāng)堅(jiān)果食用過量，繼而神志朦朧，昏睡5小時(shí)。家人發(fā)現(xiàn)后，立即送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院急診，被診斷為苦杏仁中毒。醫(yī)院迅速采取洗胃等一系列搶救措施，該男童于13小時(shí)后方才脫險(xiǎn)。分析：苦杏仁中的苦杏仁苷，被其自身含有的苦杏仁酶水解后，產(chǎn)生的氫氰酸被吸收入體內(nèi)，產(chǎn)生細(xì)胞中毒型缺氧癥。每日食用苦杏仁15粒以下，或者食用熟制的苦杏仁，并不會(huì)引起中毒，但是如果一次食用40粒以上，或者直接食用生苦杏仁，則會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)。輕者惡心、嘔吐、腹痛、頭暈頭痛、乏力、嗜睡等；重者除上述癥狀加劇外，并有呼吸困難、急促，繼而不規(guī)則、緩慢，口唇青紫、瞳孔擴(kuò)大、四肢厥冷、昏迷、驚厥等。急救時(shí)，先洗胃或催吐，再靜脈注射亞硝酸鈉及硫代硫酸鈉溶液。三、苦杏仁四、決明子始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，曰“決明子治青盲目淫，眼赤淚出，久服益精光”，列為上品。決明子之名，即是由于本品有明目之功。【來源】為豆科植物決明CassiaobtusifoliaL.或小決明CassiatoraL.的干燥成熟種子。前者習(xí)稱“大決明”。。決明在全國(guó)各地多有栽培，產(chǎn)量較大，主產(chǎn)于安徽、江蘇、四川等地；小決明多為野生或半野生，產(chǎn)量較小，主產(chǎn)于廣西、云南等地。四、決明子【性狀鑒定注意點(diǎn)】決明子1.略呈菱方形或短圓柱形，兩端平行傾斜，長(zhǎng)3～7mm，寬2～4mm。2.表面綠棕色或暗棕色，平滑有光澤。背腹面各1條突起的棱線，棱線兩側(cè)各1條線形凹紋。3.質(zhì)堅(jiān)硬，不易破碎。4.子葉2，黃色，呈“S”形折曲并重疊。5.氣微，味微苦。

圖7

決明子藥材四、決明子【性狀鑒定注意點(diǎn)】小決明1.呈短圓柱形，較小，長(zhǎng)3～5mm，寬2～3mm。2.表面棱線兩側(cè)各有1片寬廣的淺黃棕色帶。

【課堂活動(dòng)】組織學(xué)生觀察藥材標(biāo)本并討論：1.觀察決明子藥材，注意其形狀、背腹面突起的棱線、凹紋等。2.決明子含有蒽醌類化合物，主含此類化合物的藥材還有哪些？它們?cè)诠π嫌惺裁搭愃频牡胤?？【化學(xué)成分】主含蒽醌類化合物，另含苯丙吡咯酮類、苷類等成分。四、決明子【功效主治】功效：清熱明目，潤(rùn)腸通便。主治目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。用量9～15g?！局R(shí)拓展】“野花生”與決明子枕頭（1）決明的全草或葉也能供藥用，稱為“野花生”，具有祛風(fēng)、清熱、明目之功效。（2）生決明子3kg左右，用布袋裝好可做成枕頭，有利于睡眠。決明子的硬度又恰好可對(duì)頭部和頸部穴位按摩，所以對(duì)頭痛、頭暈、失眠、頸椎病等有輔助治療作用。四、決明子枳，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品。陳藏器云“江南為橘，江北為枳”。五、枳實(shí)【來源】為蕓香科植物酸橙Citrusaurantium

L.及其栽培變種或甜橙CitrussinensisOsbeck的干燥幼果。主產(chǎn)江西、湖南、四川、湖北等地。以江西清江、新干等地最為有名?！拘誀铊b定注意點(diǎn)】1.呈半球形，少數(shù)為球形。2.外果皮黑綠色或棕褐色，有明顯的花柱殘跡或果柄痕。切面中果皮略隆起，黃白色或黃褐色，邊緣有1～2列油室，瓤囊棕褐色。3.質(zhì)堅(jiān)硬，氣清香，味苦、微酸。

圖8枳實(shí)藥材五、枳實(shí)【課堂活動(dòng)】組織學(xué)生觀察藥材標(biāo)本并討論：1.觀察枳實(shí)藥材，注意其來源和入藥部位。2.查閱《中國(guó)藥典》，說一說枳實(shí)與枳殼的功效主治有什么不同?！净瘜W(xué)成分】1.黃酮類橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷、野漆樹苷等。2.辛弗林和N-甲基酪胺具有升壓作用。枳實(shí)注射劑用于抗休克。五、枳實(shí)【功效主治】功效：破氣消積，化痰散痞。主治積滯之內(nèi)停，痞滿脹痛，瀉痢后重，大便不通，痰滯氣阻，胸痹，結(jié)胸，臟器下垂。用量3～10g。五、枳實(shí)【知識(shí)拓展】其它來源的“枳實(shí)”（1）同屬植物香圓CitruswilsoniiTanaka的幼小果實(shí)。產(chǎn)于陜西等地。外表灰紅棕色至暗棕綠色，大的果實(shí)頂端有“金錢”環(huán)，味酸而后微苦。（2）同科植物枸橘Poncirustrifoliata(L.)Rafin.的幼果。習(xí)稱“綠衣枳實(shí)”，主銷福建、廣西、陜西等省區(qū)，其主要特征是：果實(shí)較小，直徑0.8～1.2cm，外表面綠色，有細(xì)柔毛；中果皮厚2～3mm，瓤數(shù)5～8個(gè)?！緧徫粚?duì)接】枳實(shí)與枳殼僅一字之差，藥材本身也頗為相似，因此不少人認(rèn)為，這是同一種藥材的兩種不同名稱而已。你認(rèn)為這種說法正確嗎？分析：枳實(shí)與枳殼雖然都是來源于蕓香科植物酸橙及其栽培變種的果實(shí)，但是兩者又有著明顯的不同。（1）來源差異：枳實(shí)來源于幼果，枳殼來源于未成熟的果實(shí)。二者雖皆為果實(shí)，但果實(shí)的老幼程度有所不同。（2）大小不同：枳實(shí)直徑0.5～2.5cm，果皮厚3～10mm；枳殼直徑4.5～6cm，果皮厚6～12mm。（3）功效不同：二者功效雖相似，但枳實(shí)破氣力強(qiáng)而速，枳殼則性和而緩。氣在胸下，破氣除痞、消積導(dǎo)滯多用枳實(shí)；氣在胸中，理氣寬中、消脹除滿多用枳殼。五、枳實(shí)六、吳茱萸始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品。“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人?！碧拼鷤ゴ笤?shī)人王維的這首詩(shī)里的茱萸就是中藥材“吳茱萸”?！緛碓础繛槭|香科植物吳茱萸Euodiarutaecarpa(Juss.)Benth.、石虎Euodiarutaecarpa(Juss.)Benth.var.Officinalis(Dode)Huang.或疏毛吳茱萸Euodiarutaecarpa(Juss.)Benth.var.bodinieri(Dode)Huang的干燥成熟果實(shí)。主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域以南各省區(qū)，多系栽培。六、吳茱萸【性狀鑒定注意點(diǎn)】1.呈球形或略呈五角狀扁球形，直徑2～5mm。2.表面暗黃綠色至褐色，粗糙，有多數(shù)點(diǎn)狀突起或凹下的油點(diǎn)。頂端有五角星狀的裂隙，基部殘留果梗。3.質(zhì)硬而脆，子房5室，每室有淡黃色種子1粒。4.氣芳香濃郁，味辛辣而苦。圖9

吳茱萸藥材【課堂活動(dòng)】組織學(xué)生觀察藥材標(biāo)本并討論：觀察吳茱萸藥材，注意其頂端裂隙形狀、氣味等?！净瘜W(xué)成分】

1.揮發(fā)油主要為吳茱萸烯、羅勒烯、吳茱萸內(nèi)脂等。2.生物堿主要為吳茱萸堿、吳茱萸次堿、吳茱萸因堿等多種生物堿。六、吳茱萸【功效主治】功效：散寒止痛，降逆止嘔，助陽止瀉。主治厥陰頭痛，寒疝腹痛，寒濕腳氣，經(jīng)行腹痛，脘腹脹痛，嘔吐吞酸，五更泄瀉。有小毒。用量2～5g。【知識(shí)拓展】吳茱萸湯吳茱萸湯出自張仲景的《傷寒雜病論》，其組方為吳茱萸9g，生姜18g，人參9g，大棗十二枚。主治脾胃虛寒，濁陰上逆證。癥見飯后欲吐，胸滿脘痛，巔頂頭痛，畏寒肢冷，甚伴手足逆冷，大便瀉泄，舌淡苔白滑，脈沉弦或遲。是一味對(duì)寒癥、嘔吐、頭痛有特殊療效的方劑。六、吳茱萸七、女貞子始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，謂其能“主補(bǔ)中，安五臟，除百病，久服肥健，輕身不老”?！侗静菥V目》曰：“此木凌冬青翠，有貞守之操，故以貞女狀之”?！緛碓础繛槟鞠浦参锱慙igustrumlucidumAit.

的干燥成熟果實(shí)。主產(chǎn)于浙江、江蘇、福建、湖南、四川、廣西等省區(qū)。七、女貞子【性狀鑒定注意點(diǎn)】1.呈卵形、橢圓形或腎形。2.表面黑紫色或灰黑色，皺縮不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。3.體輕。

4.外果皮薄，中果皮較松軟，內(nèi)果皮木質(zhì)，黃棕色，具縱棱，腎形種子常1粒，紫黑色，油性。

5.氣微，味甘、微苦澀。圖10

女貞子藥材【課堂活動(dòng)】組織學(xué)生觀察藥材標(biāo)本并討論：

1.觀察女貞子藥材，注意其形狀和顏色等。2.找出女貞子果實(shí)的外果皮、中果皮、內(nèi)果皮，并說一說三者各有什么特點(diǎn)?！净瘜W(xué)成分】

1.果皮含齊墩果酸、乙酰齊墩果酸、熊果酸、甘露醇、多量葡萄糖。2.果肉含女貞子苷。3.種子含脂肪油，油中主要為棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸。七、女貞子七、女貞子【功效主治】功效：滋補(bǔ)肝腎，明目烏發(fā)。主治肝腎陰虛，眩暈耳鳴，腰膝酸軟，須發(fā)早白，目暗不明，內(nèi)熱消渴，骨蒸潮熱。用量6～12g?！局R(shí)拓展】常用藥方（1）治療腎陰虧損，腰痛遺精：女貞子15g、金櫻子15g、芡實(shí)15g，墨旱蓮12g。水煎服。（2）治療須發(fā)早白：女貞子10g、墨旱蓮10g、何首烏10g、熟地黃10g。水煎服。七、女貞子八、酸棗仁始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。李時(shí)珍謂：“其仁甘而潤(rùn)，故熟用療膽虛不得眠，煩遇虛汗之證，生用療膽熱好眠”?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，酸棗仁無論生熟，均有較好的安神作用。【來源】為鼠李科植物酸棗ZiziphusjujubaMill.var.Spinosa(Bunge)HuexH.F.Chou的干燥成熟種子。主產(chǎn)河北、陜西、遼寧、河南等省。山東、內(nèi)蒙古、甘肅、山西、安徽等地亦產(chǎn)。八、酸棗仁【性狀鑒定注意點(diǎn)】1.呈扁圓形或扁橢圓形。2.表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有的有裂紋。3.有的兩面均呈圓隆狀突起；有的一面較平坦，中間有1隆起縱線紋；另一面稍突起。一端凹陷；另端有細(xì)小突起的合點(diǎn)4.種皮較脆，子葉2，淺黃色，富油性。5.氣微，味淡。圖11

酸棗仁藥材【課堂活動(dòng)】組織學(xué)生觀察藥材標(biāo)本并討論：

1.觀察酸棗仁藥材，注意其形狀、顏色等。2.找一找酸棗仁表面隆起的縱線紋，是否所有酸棗仁種子表面都有縱線紋呢？沒有縱線紋的藥材有什么特點(diǎn)？【化學(xué)成分】含酸棗仁皂苷A，酸棗仁皂苷B及其水解物酸棗仁皂苷元；另含白樺脂酸，白脂醇，黃酮類成分等。八、酸棗仁【功效主治】功效：養(yǎng)心補(bǔ)肝，寧心安神，斂汗，生津。主治虛煩不眠，驚悸多夢(mèng)，體虛多汗，津傷口渴。用量10～15g?！局R(shí)拓展】真假酸棗仁酸棗仁均是來源于野生的品種，以產(chǎn)于太行山麓河北邢臺(tái)的酸棗仁質(zhì)量最佳。由于受產(chǎn)量的限制，近年來酸棗仁價(jià)格漲幅很大，因此市場(chǎng)上有用理?xiàng)椚省㈣讞鹤用俺渌釛椚适褂?，?gòu)買及使用時(shí)要注意鑒別。八、酸棗仁圖12理?xiàng)椚试ハ悖驾d于《唐本草》。蘇頌說“北人呼為茴香，聲相近為懷香。”陶弘景謂“煮臭肉，下少許，無臭氣，臭醬入末亦香，故曰茴香?！本?、小茴香【來源】為傘形科植物茴香FoeniculumvulgareMill.的干燥成熟果實(shí)。主產(chǎn)于黑龍江、遼寧、吉林。圖13小茴香原植物（a）植株（b）花（c）果實(shí)a

b

c【性狀鑒定注意點(diǎn)】1.為雙懸果，呈圓柱形，有的稍彎曲。2.表面黃綠色或淡黃色，頂端殘留花柱基，基部有時(shí)有果梗。3.分果，背面有縱棱5條，接合面平坦而較寬。4.橫切面略呈五邊形，背面的四邊約等長(zhǎng)。5.有特異香氣，味微甜、辛。圖13小茴香藥材九、小茴香【顯微鑒定注意點(diǎn)】

分果橫切面1.外果皮為1列扁平細(xì)胞，外被角質(zhì)層。2.種皮內(nèi)層石細(xì)胞呈多角形、類圓形或不規(guī)則形。3.果皮表皮細(xì)胞表面觀類多角形，表面有角質(zhì)線紋；表皮中散有油細(xì)胞。

4.中果皮細(xì)胞皺縮，含暗棕色物，及淀粉粒。

九、小茴香圖13小茴香橫