T-GXDSL 032-2024 優(yōu).質(zhì)油茶種植技術(shù)與評價規(guī)程

55.020T/GXDSLTechnicalRegulationsforHigh-qualityCamelliaoleiferaPlantingandEv廣西電子商務(wù)企業(yè)聯(lián)合會發(fā)布IT/GXDSL032—2024 一、范圍 1二、規(guī)范性引用文件 1三、術(shù)語和定義 1四、產(chǎn)地環(huán)境 11.氣候條件 22.土壤條件 23.地形地貌 24.品種選擇 2五、苗木培育 21.種子采集與處理 32.苗木繁殖 33.苗木質(zhì)量標準 3六、種植技術(shù) 31.種植密度 42.種植時間 43.種植方法 4七、撫育管理 41.幼林撫育 42.成林撫育 5八、病蟲害防治 51.防治原則 52.主要病蟲害及防治方法 6九、油茶林評價 61.產(chǎn)量評價 62.品質(zhì)評價 63.生態(tài)效益評價 74.果實產(chǎn)量指標 75.產(chǎn)油率指標 76.單株產(chǎn)量指標 87.單位樹冠投影面積產(chǎn)量指標 88.產(chǎn)量穩(wěn)定性指標 8十、附則 8T/GXDSL032—2024本文件依據(jù)GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由廣西產(chǎn)學(xué)研科學(xué)研究院提出。本文件由廣西電子商務(wù)企業(yè)聯(lián)合會歸口。本文件起草單位：廣西研科院高新技術(shù)有限公司，廣西產(chǎn)學(xué)研科學(xué)研究院，廣西研科院傳媒有限公司，廣西電子商務(wù)企業(yè)聯(lián)合會，南寧桂測職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限公司，廣西鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會，廣西澤靈科技有限公司.本文件主要起草人：莊文斌，甘漢才,周廣,梅華,賴桂華，梁標，劉福平，曾少蘭，李健，林松，梁勇，黃云，賴業(yè)明，黎雄，莫朝森，黃麗萍，張婷。本文件為首次發(fā)布。1T/GXDSL032—2024優(yōu)質(zhì)油茶種植技術(shù)與評價規(guī)程一、范圍本標準規(guī)定了優(yōu)質(zhì)油茶種植的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、苗木培育、種植技術(shù)、撫育管理、病蟲害防治以及油茶林評價等方面的技術(shù)要求與規(guī)程。適用于我國油茶適生區(qū)的優(yōu)質(zhì)油茶種植與生產(chǎn)管理。二、規(guī)范性引用文件?GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準?GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準?GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標準（試行）?NY/T1007油茶籽?[其他相關(guān)國家標準和行業(yè)標準]三、術(shù)語和定義?油茶：山茶科山茶屬植物中種子含油率較高且可供榨油的多種植物的統(tǒng)稱，本標準主要針對普通油茶（CamelliaoleiferaAbel.）等常見栽培種。?優(yōu)質(zhì)油茶：在產(chǎn)量、含油率、品質(zhì)等方面表現(xiàn)優(yōu)異，符合特定標準的油茶品種或林分。四、產(chǎn)地環(huán)境2T/GXDSL032—20241.氣候條件油茶適宜生長在年平均氣溫14℃-21℃,絕對最低氣溫不低于-10℃,≥10℃年積溫4500℃-5200℃,年降水量1000mm-2200mm，且降水分布均勻的地區(qū)。2.土壤條件?土壤類型以紅壤、黃壤等酸性土壤為宜，pH值4.5-6.5。?土層厚度應(yīng)在60cm以上，質(zhì)地疏松，肥沃，排水良好，土壤有機質(zhì)含量不低于2%。3.地形地貌選擇海拔800m以下，坡度小于25°的山地、丘陵地，緩坡地、陽坡或半陽坡為佳，避免在低洼積水地、風(fēng)口地種植。4.品種選擇?根據(jù)當?shù)貧夂?、土壤條件和市場需求，選擇經(jīng)國家或省級審（認）定的優(yōu)良油茶品種，如‘長林’系列、‘湘林’系列等。?推薦采用多品種配置種植，一般選擇3-5個花期相近、果期一致、性狀互補的品種進行混栽，提高授粉率和產(chǎn)量穩(wěn)定性。五、苗木培育3T/GXDSL032—20241.種子采集與處理?從生長健壯、無病蟲害、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的優(yōu)良母樹上采集充分成熟的種子。一般在油茶果成熟期（10-11月）采摘，采摘后及時進行處理，避免種子發(fā)霉變質(zhì)。?種子處理可采用沙藏法，將種子與濕沙按1:3的比例混合，堆積在室內(nèi)通風(fēng)陰涼處，厚度不超過30cm，定期翻動檢查，保持沙子濕潤，促進種子后熟。2.苗木繁殖?實生苗培育：春季將沙藏處理后的種子取出，進行催芽處理，待種子露白后播種于苗床。苗床應(yīng)選擇地勢平坦、排水良好、土壤肥沃的地塊，播種后覆蓋一層薄土，厚度約2cm-3cm，再覆蓋稻草等保濕材料，保持苗床濕潤，幼苗出土后及時揭除覆蓋物，并加強苗期管理。?嫁接苗培育：選用生長健壯、根系發(fā)達的油茶實生苗或優(yōu)良品種的扦插苗作為砧木，選擇樹冠外圍中上部生長健壯、芽眼飽滿、無病蟲害的一年生枝條作為接穗。嫁接時間一般在春季（3-4月）或秋季（9-10月）進行，采用芽接或枝接方法，嫁接后加強管理，及時解綁、除萌、施肥、澆水，確保嫁接苗成活和生長良好。3.苗木質(zhì)量標準?實生苗：苗高30cm以上，地徑0.3cm以上，根系發(fā)達，無病蟲害。?嫁接苗：苗高20cm以上，地徑0.4cm以上，嫁接口愈合良好，接穗生長健壯，無病蟲害。六、種植技術(shù)4T/GXDSL032—20241.種植密度根據(jù)品種特性、土壤肥力、經(jīng)營方式等確定種植密度。一般株行距為2m-3m×3m-4m，每畝種2.種植時間春季（2-3月）或冬季（11-12月）為宜，春季應(yīng)在土壤解凍后、苗木萌芽前進行；冬季應(yīng)在油茶苗木落葉后至土壤封凍前進行。3.種植方法?挖穴規(guī)格：種植穴長、寬、深均為50cm-60cm，挖穴時表土與底土分開堆放。?基肥施用：每穴施入腐熟的農(nóng)家肥10kg-15kg或商品有機肥5kg-8kg，過磷酸鈣0.5kg-1kg，與表土充分混勻后回填至穴底，然后覆蓋一層10cm-15cm的表土。?苗木定植：將苗木放入種植穴中，使根系舒展，苗木扶正，然后填土，填土至苗木根頸部位時，輕輕提苗，使根系與土壤緊密接觸，再填土壓實，澆足定根水，最后覆蓋一層松土或稻草等保濕材料。七、撫育管理1.幼林撫育?施肥：定植當年可不施肥，從第二年起，每年施肥2-3次。春季（3-4月）施氮肥為主的速效肥，每株施尿素0.1kg-0.2kg；夏季（6-7月）施復(fù)合肥，每株施0.2kg-0.3kg；冬季（12-1月）施有機肥為主，每株施農(nóng)家肥5kg-10kg或商品有機肥2kg-3kg，可結(jié)合深翻擴穴進行。5T/GXDSL032—2024?松土除草：每年進行2-3次，分別在春季、夏季和秋季進行。松土深度為5cm-10cm，除草要做到除早、除小、除了，避免雜草與油茶幼苗爭奪養(yǎng)分和水分。?整形修剪：在油茶幼樹生長過程中，適時進行整形修剪，培養(yǎng)良好的樹冠結(jié)構(gòu)。一般在幼樹高60cm-80cm時定干，保留3-4個強壯主枝，在主枝上培養(yǎng)側(cè)枝，形成自然開心形或分層形樹冠。修剪時應(yīng)剪去徒長枝、重疊枝、交叉枝、病蟲枝等，促進油茶幼樹生長和結(jié)果。2.成林撫育?施肥：根據(jù)油茶林生長狀況和土壤肥力，每年施肥1-2次。春季（3-4月）施復(fù)合肥或油茶專用肥，每株施0.5kg-1kg；冬季（12-1月）施有機肥為主，每株施農(nóng)家肥15kg-20kg或商品有機肥5kg-8kg，可結(jié)合墾復(fù)進行。?墾復(fù)：每隔2-3年進行一次全面墾復(fù)，深度為20cm-25cm，可在冬季或春季進行。也可進行隔年隔行墾復(fù)或帶墾，以改善土壤結(jié)構(gòu)，促進油茶根系生長。?修剪：定期對成齡油茶林進行修剪，調(diào)整樹冠結(jié)構(gòu)，改善通風(fēng)透光條件，促進油茶結(jié)果。修剪時間一般在冬季或早春進行，主要剪去枯枝、病枝、弱枝、密枝、交叉枝等，更新衰老枝組，保留強壯的結(jié)果枝組，提高油茶產(chǎn)量和品質(zhì)。八、病蟲害防治1.防治原則堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔，優(yōu)先選用綠色環(huán)保型農(nóng)藥，減少農(nóng)藥使用量和殘留量，確保油茶產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。6T/GXDSL032—20242.主要病蟲害及防治方法?油茶炭疽病：加強撫育管理，增強樹勢，提高抗病能力。及時清除病枝、病葉、病果，并集中燒毀。在發(fā)病初期，可選用70%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液、25%苯醚甲環(huán)唑乳油1000-1500倍液等噴霧防治，每隔7-10天噴一次，連續(xù)噴2-3次。?油茶軟腐?。焊纳屏謨?nèi)通風(fēng)透光條件，降低濕度。發(fā)病初期，可選用50%多菌靈可濕性粉劑500-600倍液、75%百菌清可濕性粉劑600-800倍液等噴霧防治，每隔7-10天噴一次，連續(xù)噴2-?油茶尺蠖：利用成蟲趨光性，在羽化期設(shè)置黑光燈誘殺成蟲。幼蟲發(fā)生期，可選用2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍液、5%高效氯氟氰菊酯乳油1500-2000倍液等噴霧防治，也可采用人工摘除幼蟲或釋放天敵赤眼蜂等生物防治方法。?茶毒蛾：冬季結(jié)合墾復(fù)，破壞茶毒蛾越冬場所，減少蟲口基數(shù)。在幼蟲3齡前，可選用20%除蟲脲懸浮劑1500-2000倍液、2.5%三氟氯氰菊酯乳油1000-1500倍液等噴霧防治，每隔7-10天噴一次，連續(xù)噴2-3次。九、油茶林評價1.產(chǎn)量評價?定期對油茶林進行產(chǎn)量測定，一般在油茶果成熟后進行。單株產(chǎn)量以連續(xù)3年的平均值計算，單位面積產(chǎn)量（kg/畝）=單株平均產(chǎn)量×每畝株數(shù)。?根據(jù)油茶林的樹齡、品種、種植密度、管理水平等因素，制定相應(yīng)的產(chǎn)量等級標準。例如，低產(chǎn)林：畝產(chǎn)量低于30kg；中產(chǎn)林：畝產(chǎn)量30kg-60kg；高產(chǎn)林：畝產(chǎn)量60kg以上。2.品質(zhì)評價7T/GXDSL032—2024?按照NY/T1007的規(guī)定，對油茶籽的含油率、脂肪酸組成、色澤、氣味、雜質(zhì)等品質(zhì)指標進行檢測分析。?含油率采用索氏提取法或其他國家標準方法測定，優(yōu)質(zhì)油茶籽含油率應(yīng)在40%以上。脂肪酸組成主要檢測油酸、亞油酸、棕櫚酸等主要成分的含量，評價油茶籽油的營養(yǎng)品質(zhì)。3.生態(tài)效益評價?對油茶林的水土保持、土壤改良、調(diào)節(jié)氣候、生物多樣性保護等生態(tài)效益進行評價。例如，通過測定油茶林的土壤侵蝕模數(shù)、土壤有機質(zhì)含量、涵養(yǎng)水源量等指標，評估其對生態(tài)環(huán)境的改善作用。4.果實產(chǎn)量指標?鮮果產(chǎn)量：指單位面積油茶林所產(chǎn)新鮮油茶果的重量，如每畝鮮果產(chǎn)量。這是最直接反映油茶林產(chǎn)量的指標，不同品種、種植年限和管理水平的油茶林，鮮果產(chǎn)量會有所不同。?干果產(chǎn)量：通過對新鮮油茶果進行干燥處理后得到的干果重量，能更準確地衡量油茶果實的產(chǎn)出量，且便于儲存和加工計算。5.產(chǎn)油率指標?鮮果含油率：指新鮮油茶果中油脂所占的比例，是衡量油茶品種優(yōu)劣和果實品質(zhì)的重要指標，一般通過專業(yè)的油脂提取和檢測方法獲得。?干籽出油率：干燥油茶籽榨取的油脂重量與干籽重量的百分比，反映了油茶籽的含油水平和出油效率，對評估油茶林的產(chǎn)油潛力具有重要意義。T/GXDSL032—20246.單株產(chǎn)量指標?單株鮮果產(chǎn)量：即單株油茶樹所產(chǎn)新鮮油茶果的重量，可用于評估不同油茶樹個體的生產(chǎn)能力，篩選出高產(chǎn)的優(yōu)良單株，為油茶林的品種改良和優(yōu)化提供依據(jù)。?單株產(chǎn)油量：單株油茶樹所產(chǎn)油脂的重量，綜合考慮了單株的結(jié)果數(shù)量和果實含油率，能更全面地評價單株油茶樹的產(chǎn)量貢獻。7.單位樹冠投影面積產(chǎn)量指標進入盛產(chǎn)期的油茶樹，每平方米樹冠投影面積的產(chǎn)果量大于1公斤，可衡量油茶林的空間利用效率和光能利用率，對于合理密植和修剪管理具有指導(dǎo)意義。8.產(chǎn)量穩(wěn)定性指標?大小年產(chǎn)量變幅：通過連續(xù)多年的產(chǎn)量數(shù)據(jù)，計算相鄰年份或數(shù)年之間產(chǎn)量的變化幅度，評估油茶林產(chǎn)量的穩(wěn)定性，穩(wěn)產(chǎn)產(chǎn)量的年變化幅度穩(wěn)定在40%以下較為理想。?氣候適應(yīng)性產(chǎn)量變幅：對比不同氣候條件下的油茶林產(chǎn)量變化，評估其對氣候變化的適應(yīng)能力，如干旱、洪澇、低溫等