管理會(huì)計(jì)（第三版）教案 模塊九 成本控制

管理會(huì)計(jì)課程教案模塊九成本控制任務(wù)1：成本控制認(rèn)知任務(wù)2：標(biāo)準(zhǔn)成本及其制定建議學(xué)時(shí)教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)：了解成本控制的含義2、技能目標(biāo)：能制定標(biāo)準(zhǔn)成本3、素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)成本控制的意識(shí)1.成本控制的含義及分類2.標(biāo)準(zhǔn)成本的概念及制定重點(diǎn)：標(biāo)準(zhǔn)成本的制定難點(diǎn)：標(biāo)準(zhǔn)成本公式的運(yùn)用多媒體教學(xué)方法●理論講授●小組討論○項(xiàng)目教學(xué)○任務(wù)驅(qū)動(dòng)○參觀教學(xué)○模擬教學(xué)○實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)○演示教學(xué)○其他素材資源○文本素材○實(shí)物展示●PPT幻燈片○音頻素材●視頻素材○動(dòng)畫(huà)素材●圖形/圖像素材○網(wǎng)絡(luò)資源○其他教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1、課程導(dǎo)入（1）課程介紹（5分鐘）（2）宣布教學(xué)內(nèi)容、目的（2分鐘）（3）新知導(dǎo)入（3分鐘）成本是一項(xiàng)重要的綜合性經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，涉及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的方方面面。在實(shí)際工作中，通過(guò)降低成本、控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，可以幫助企業(yè)節(jié)省開(kāi)支，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。因此，為了保證全面預(yù)算所確定的各項(xiàng)目標(biāo)和任務(wù)的順利完成，企業(yè)管理當(dāng)局和全體員工必須共同努力，加強(qiáng)成本控制。思考：什么是成本控制？管理會(huì)計(jì)中成本控制的分類有哪些？互動(dòng)舉例：（10分鐘）格蘭仕的優(yōu)美成長(zhǎng)曲線廣東格蘭仕集團(tuán)有限公司充分結(jié)合中國(guó)人力、土地廉價(jià)的優(yōu)勢(shì)，采取給別人代工的方式換取生產(chǎn)線，然后通過(guò)內(nèi)部挖潛，壓榨生產(chǎn)線的剩余生產(chǎn)能力為自己生產(chǎn)產(chǎn)品。這種使用權(quán)的虛擬擴(kuò)張方式迅速構(gòu)造了競(jìng)爭(zhēng)力的成本動(dòng)因，創(chuàng)造了微波爐制造和光波爐制造第一的世界奇跡。格蘭仕于1993年投產(chǎn)微波爐，為提高市場(chǎng)占有率，開(kāi)始在全國(guó)掀起大規(guī)模的降價(jià)風(fēng)暴，通過(guò)規(guī)模擴(kuò)大帶動(dòng)成本下降。同時(shí)，微波爐售價(jià)下降又直接擴(kuò)大了市場(chǎng)容量，企業(yè)資金回流相應(yīng)地增加，規(guī)模再次擴(kuò)大，進(jìn)而又帶動(dòng)成本下降。如此循環(huán)，引起了格蘭仕微波爐一輪又一輪的價(jià)格戰(zhàn)，銷量和市場(chǎng)占有率不斷提高。傳統(tǒng)的規(guī)模擴(kuò)張方式需要增加固定資產(chǎn)的投資，導(dǎo)致企業(yè)的現(xiàn)金流減少和價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力下降。但格蘭仕并沒(méi)有動(dòng)用自有資金投資固定資產(chǎn)，而是將國(guó)外企業(yè)的生產(chǎn)線搬到中國(guó)，走了一條虛擬聯(lián)合規(guī)模擴(kuò)張的道路，實(shí)現(xiàn)了資本和市場(chǎng)的同步擴(kuò)張，獲得了無(wú)可比擬的成本優(yōu)勢(shì)，演繹了一條優(yōu)美的成長(zhǎng)曲線。觀察環(huán)節(jié)(5分鐘)：格蘭仕的優(yōu)勢(shì)在哪里？體驗(yàn)環(huán)節(jié)（5分鐘）：在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中如何進(jìn)行成本控制？2、教學(xué)內(nèi)容任務(wù)1成本控制認(rèn)知（10分鐘）1.成本控制的含義2.成本控制的分類3.成本控制的原則課堂討論（5分鐘）：案例里如何體現(xiàn)成本控制？教師總結(jié)（5分鐘）思考并討論：（5分鐘）：你知道標(biāo)準(zhǔn)成本會(huì)計(jì)制度嗎？學(xué)生自主學(xué)習(xí)及互動(dòng)講解任務(wù)2標(biāo)準(zhǔn)成本及其制定1.標(biāo)準(zhǔn)成本的概念2.標(biāo)準(zhǔn)成本的種類3.標(biāo)準(zhǔn)成本的制定互動(dòng)（10分鐘）：分小組討論，直接材料標(biāo)準(zhǔn)成本如何制定？結(jié)合小組討論，列出直接材料的標(biāo)準(zhǔn)成本制定公式。（師生互動(dòng)，視課堂情況進(jìn)行3-5個(gè)數(shù)量不等的分享）互動(dòng)（5分鐘）：分小組討論，直接人工的標(biāo)準(zhǔn)成本如何制定？結(jié)合小組討論，列出直接人工的標(biāo)準(zhǔn)成本制定公式。（師生互動(dòng)，視課堂情況進(jìn)行1-3個(gè)數(shù)量不等的提問(wèn)）互動(dòng)（10分鐘）：分小組討論，制造費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本如何制定？結(jié)合小組討論，列出制造費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本制定公式。（師生互動(dòng)，視課堂情況進(jìn)行3-5個(gè)數(shù)量不等的分享）互動(dòng)（5分鐘）：分小組討論，單位產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)成本如何制定？結(jié)合小組討論，列出單位產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)成本制定公式。（師生互動(dòng)，視課堂情況進(jìn)行1-3個(gè)數(shù)量不等的提問(wèn)）3、團(tuán)隊(duì)作業(yè)（3分鐘）組建團(tuán)隊(duì)，課后自主收集有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)成本制定的案例4、課后總結(jié)與思考（2分鐘）帶領(lǐng)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)，請(qǐng)各組總結(jié)本章知識(shí)的思維導(dǎo)圖教學(xué)后記管理會(huì)計(jì)課程教案模塊九成本控制任務(wù)3成本差異的計(jì)算與分析建議學(xué)時(shí)教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)：了解成本差異的概念及類型2、技能目標(biāo)：能夠計(jì)算并分析成本差異3、素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)成本控制的意識(shí)1.成本差異的概念及類型2.成本差異的計(jì)算與分析重點(diǎn)：成本差異的計(jì)算與分析難點(diǎn)：成本差異的計(jì)算公式多媒體教學(xué)方法●理論講授●小組討論○項(xiàng)目教學(xué)○任務(wù)驅(qū)動(dòng)○參觀教學(xué)○模擬教學(xué)○實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)○演示教學(xué)○其他素材資源○文本素材○實(shí)物展示●PPT幻燈片○音頻素材●視頻素材○動(dòng)畫(huà)素材●圖形/圖像素材○網(wǎng)絡(luò)資源○其他教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1、課程導(dǎo)入（1）課前回顧（5分鐘）（2）宣布教學(xué)內(nèi)容、目的（2分鐘）（3）新知導(dǎo)入（3分鐘）產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)成本是一種預(yù)定的目標(biāo)成本。在標(biāo)準(zhǔn)成本制度下，由于多種原因，企業(yè)在一定時(shí)期生產(chǎn)一定數(shù)量的產(chǎn)品所發(fā)生的實(shí)際成本與標(biāo)準(zhǔn)成本可能會(huì)出現(xiàn)差異。思考：什么是成本差異？從哪些方面進(jìn)行成本差異分析？差異產(chǎn)生的原因是什么？互動(dòng)舉例：（5分鐘）案例：設(shè)某企業(yè)生產(chǎn)甲產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)成本資料如下表所示。成本項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)或標(biāo)準(zhǔn)分配率標(biāo)準(zhǔn)用量標(biāo)準(zhǔn)成本直接材料3（元/千克）200（千克）600直接人工11（元/工時(shí)）10（工時(shí)）110變動(dòng)制造費(fèi)用2（元/工時(shí)）10（工時(shí)）20變動(dòng)成本合計(jì)730固定制造費(fèi)用1（元/工時(shí)）10（工時(shí)）10單位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本740生產(chǎn)甲產(chǎn)品的實(shí)際成本資料如下表所示。甲產(chǎn)品實(shí)際產(chǎn)量是650件。成本項(xiàng)目實(shí)際單價(jià)或?qū)嶋H分配率實(shí)際用量實(shí)際成本直接材料3.2（元/千克）195（千克）624直接人工11.8（元/工時(shí)）9.5（工時(shí)）112.1變動(dòng)制造費(fèi)用1.8（元/工時(shí)）9.5（工時(shí)）17.1變動(dòng)成本合計(jì)753.2固定制造費(fèi)用1.4（元/工時(shí)）9.5（工時(shí)）13.3單位產(chǎn)品實(shí)際成本766.5觀察環(huán)節(jié)(2分鐘)：實(shí)際成本與標(biāo)準(zhǔn)成本之間的差異？體驗(yàn)環(huán)節(jié)（3分鐘）：成本差異如何計(jì)算與分析？2、教學(xué)內(nèi)容任務(wù)三成本差異的計(jì)算與分析1.成本差異的概念及類型（5分鐘）課堂討論（2分鐘）：案例里成本差異如何體現(xiàn)？教師總結(jié)（3分鐘）思考并討論：（5分鐘）：成本差異如何計(jì)算？學(xué)生自主學(xué)習(xí)及互動(dòng)講解2.成本差異的計(jì)算與分析互動(dòng)（15分鐘）：分小組討論，成本差異如何計(jì)算？具體如何分析差異？結(jié)合數(shù)學(xué)推導(dǎo)，培養(yǎng)邏輯思維。（師生互動(dòng)，推導(dǎo)直接材料成本差異的計(jì)算公式）互動(dòng)（10分鐘）：分小組討論，直接人工和變動(dòng)制造費(fèi)用成本差異如何計(jì)算？（師生互動(dòng)，視課堂情況進(jìn)行1-3個(gè)數(shù)量不等的提問(wèn)）互動(dòng)（15分鐘）：分小組討論，固定制造費(fèi)用成本差異如何計(jì)算？二因素/三因素法（師生互動(dòng)，視課