井岡山黃桃種植技術(shù)規(guī)程

Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h前言 II1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14基地選擇和規(guī)劃 15品種選擇 16種植密度與方式 17土壤管理 28肥水管理 29整形修剪 210花果管理 311病蟲害防治 312采收、包裝與貯存 4附錄A（規(guī)范性）井岡山黃桃種植區(qū)域范圍圖 5前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別責(zé)任。本文件由吉安市綠色農(nóng)產(chǎn)品促進(jìn)會(huì)提出。本文件由吉安市綠色農(nóng)產(chǎn)品促進(jìn)會(huì)歸口。本文件起草單位：本文件主要起草人：井岡山黃桃種植技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了井岡山黃桃的術(shù)語和定義、基地選擇和規(guī)劃、品種選擇、種植密度與方式、土壤管理、肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治和采收、包裝與貯存等。本文件適用于井岡山黃桃的種植。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。

井岡山黃桃Jinggangshanyellowpeach以吉安市行政區(qū)域范圍內(nèi)種植的黃桃品種?；剡x擇和規(guī)劃基本要求產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391的要求。地塊坡度25°以下，土層深度1m，土質(zhì)以黃土為宜，避開低洼地，不宜重茬，交通方便。規(guī)劃與建設(shè)應(yīng)有改善生態(tài)環(huán)境、維護(hù)果園地生態(tài)平衡、發(fā)揮井岡山黃桃的優(yōu)良種性，便于灌溉和生產(chǎn)操作。道路和水利設(shè)施根據(jù)基地規(guī)模、地形和地貌等條件，宜設(shè)置合理的耕作路徑，包括主干道、支道，便于現(xiàn)代化管理。水利系統(tǒng)應(yīng)做到有保障水源、澆灌管道、排水溝渠，排水系統(tǒng)相貫通，宜修筑水塘水庫或建設(shè)深水井，以滿足灌溉需求。品種選擇宜選擇錦繡等黃桃為主栽品種。苗木培育以毛桃為砧木，自繁自育苗大，栽植季節(jié)在秋季桃樹落葉后至萌芽前，以11月中下旬至12月上旬為宜。種植密度與方式種植密度栽植密度應(yīng)根據(jù)園區(qū)地里條件定，株行間距宜4m×5m,每畝栽植約40株。種植方式栽植時(shí)先開挖邊長(zhǎng)50cm或直徑60cm～70cm、深60cm～80cm的穴坑，按照每株(個(gè)、穴、坑)5kg的有機(jī)肥填入穴坑或槽溝，然后回填隨槽土壤，再視桃樹苗根莖大小挖小坑植入，地面土不能高于桃樹苗嫁接口。土壤管理土壤改良結(jié)合斷根施肥方法，在秋季選擇晴天進(jìn)行擴(kuò)穴深翻。在定植穴外挖環(huán)狀溝或平行溝，溝寬70cm～80cm,溝深60cm～70cm,每株施有機(jī)肥或自制肥（以茶餅、花生餅、羊糞、牛糞發(fā)酵而成）適量,并混以雜草、表土或肥土回填，隨著樹冠擴(kuò)大，逐年改良、直至全園改良。中耕與除草在生長(zhǎng)季節(jié)結(jié)合追肥，中耕除草，保持土壤疏松、中耕深度5c-10cm,并在7月～9月進(jìn)行樹盤覆蓋，覆蓋材料用稻草、雜草，覆蓋厚度10cm～15cm,上面壓土少量土。肥水管理施肥總則肥料使用應(yīng)符合NY/T394的要求，以有機(jī)肥為主，合理施用化肥，亦可用農(nóng)家肥替代化肥。有機(jī)肥可用畜禽糞肥經(jīng)過無害化處理制成有機(jī)肥，也可購買商品有機(jī)肥。幼樹每株施有機(jī)肥100g,結(jié)果桃樹視大小每株施有機(jī)肥15kg～20kg,施肥位置為滴水線，施肥方式為滴施、灑施或溝施，施肥時(shí)期為10月～12月?；矢鶕?jù)果樹需要選擇氮磷鉀不同比例的復(fù)合肥。幼樹一年分多次少量施肥，促進(jìn)幼樹均勻吸收，施肥方法采用放射溝施，溝深10cm～15cm。結(jié)果桃樹一年分兩次施，第一次3月底至4月初，第二次5月初至5月底，每次每株施45%硝硫基復(fù)合肥150g～200g。葉面肥包括大量元素(氮、磷、鉀)、中微量元素(鈣、鎂、鐵、硼、鋅和鉬)、氨基酸和腐殖酸類肥料，每年3～4次，距采果前40d停止使用，施肥方法為葉面噴施（無人機(jī)或人工噴施）。其他在桃樹之間的空地套種毛葉苕子等豆科作物，一年至少種植一季，每年3月～4月播種，待黃桃7月～8月采收后，進(jìn)行翻壓還田。水分管理黃桃耐旱忌澇，應(yīng)做好清溝排澇工作，在果實(shí)生長(zhǎng)期如遇較長(zhǎng)時(shí)間干旱天氣，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行澆水抗旱。灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的要求。整形修剪樹形選擇開心形主干高度40cm～50cm,3個(gè)主枝在主干上分布錯(cuò)落有致，平面夾角各占120°,長(zhǎng)勢(shì)相近，發(fā)育良好，主枝呈仰角40°～65°,每主枝配置4～6個(gè)橫向側(cè)枝或直接著生結(jié)果枝組?！癥”字形主干高度不低于50cm,2個(gè)主枝間距10cm左右，單軸伸向行間，夾角40°～50°,每主枝配置橫向側(cè)枝8個(gè)左右或直接著生結(jié)果枝組。紡錘形干高50cm～70cm,樹高3m～4m。有直立、強(qiáng)壯的中心干，在中心干上螺旋狀均勻排列著生12～15個(gè)的結(jié)果枝組。結(jié)果枝組著生角度70°左右，粗度不超過其著生處中心干粗度的1/4。整形修剪要點(diǎn)幼樹生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)注重夏季修剪。主要以整形為主，盡快擴(kuò)大樹冠培養(yǎng)牢固的骨架。對(duì)骨干枝和延枝適度短截，對(duì)非骨干枝輕剪長(zhǎng)放，促花結(jié)果。樹齡5年的盛果期桃樹修剪重點(diǎn)是維持樹形，協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系。采取疏刪為主，放縮結(jié)合等修剪方法，注意輪換結(jié)果與更新復(fù)壯的關(guān)系?；ü芾硎杌ɑㄑ棵葎?dòng)至開花前根據(jù)花量多少結(jié)合修剪疏去部分花芽，大年樹多疏，小年樹不疏，也可借用無人機(jī)飛行時(shí)產(chǎn)生的風(fēng)場(chǎng)和向下風(fēng)壓疏花。疏果第一次疏果時(shí)間宜在謝花后25d～30d。短果枝留3～4個(gè)果，長(zhǎng)果枝留6～7個(gè)果，第二次疏果時(shí)間在5月中下旬，宜一個(gè)果有25～35片葉，且結(jié)果部位在樹冠中分布均勻，不暴露在葉面上，以免日灼傷果。噴藥第二次疏果定果后，噴一次農(nóng)藥，藥劑用氟硅唑(原百奮)1500倍液、銳勁特(商品名氟蟲腈)1500倍液。套袋待藥液干后即可，噴藥后一個(gè)星期內(nèi)應(yīng)完成套袋。果袋選用食品級(jí)的外灰內(nèi)黑的雙層紙袋。病蟲害防治防治原則病蟲害防治貫徹預(yù)防為主，綜合防治的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治方法，配合科學(xué)合理使用化學(xué)防冶。病蟲害種類黃桃主要病蟲害有桃蛀螟、桃小食心蟲、蚜蟲、褐腐病、細(xì)菌性穿孔病、流膠病、炭疽病、霜霉病等。農(nóng)業(yè)防治加強(qiáng)園區(qū)清潔。通過多批次土壤翻耕和壓埋、降低病、蟲基數(shù)。地面可鋪設(shè)地膜或反光膜，抑制雜草生長(zhǎng)，驅(qū)避有翅蚜蟲、薊馬等害蟲。物理防治利用害蟲趨光性，在園地內(nèi)設(shè)置頻振式(或風(fēng)吸式)誘蟲燈誘殺食心蟲、毛蟲、夜蛾等害蟲的成蟲，安裝標(biāo)準(zhǔn)為每25畝～30畝面積設(shè)置1臺(tái)誘蟲燈。生物防治利用生物農(nóng)藥，如微生物農(nóng)藥和植物物源農(nóng)藥，通過人工噴灑、管道滴灌、植保無人機(jī)噴施等方式開展病蟲害生物防治，保護(hù)和利用果園中的有益生物?；瘜W(xué)防治制定合理的防治指標(biāo)，應(yīng)達(dá)標(biāo)防治，適時(shí)低容量施藥，要一藥多治和不同藥劑交替使用，降低害蟲抗藥性。農(nóng)藥的使用應(yīng)符合NY/T393的要求。采收、包裝與貯存當(dāng)