端午節(jié)劃船吃設(shè)儀式方案

會(huì)計(jì)實(shí)操文庫(kù)1/6端午節(jié)劃船吃設(shè)儀式方案一、活動(dòng)主題“龍舟競(jìng)渡慶端午，粽香盛宴聚鄉(xiāng)情”二、活動(dòng)目的傳承端午節(jié)劃船、聚餐等傳統(tǒng)習(xí)俗，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化。通過(guò)龍舟競(jìng)技與聚餐活動(dòng)，增進(jìn)社區(qū)居民、團(tuán)隊(duì)成員間的交流與情感，增強(qiáng)集體凝聚力。豐富群眾節(jié)日文化生活，營(yíng)造熱鬧喜慶、溫馨和諧的端午氛圍。三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)時(shí)間：端午節(jié)當(dāng)天上午9:00-11:30：龍舟比賽中午12:00-14:00：吃設(shè)聚餐地點(diǎn)龍舟比賽：[具體江河/湖泊名稱(chēng)及詳細(xì)位置]吃設(shè)聚餐：緊鄰比賽場(chǎng)地的[社區(qū)活動(dòng)中心/戶(hù)外廣場(chǎng)/宴會(huì)廳名稱(chēng)]四、參與人員龍舟參賽隊(duì)伍（每隊(duì)12-16人）當(dāng)?shù)鼐用?、社區(qū)成員、企事業(yè)單位員工活動(dòng)工作人員、志愿者、裁判、嘉賓五、活動(dòng)流程（一）龍舟比賽環(huán)節(jié)（9:00-11:30）賽前準(zhǔn)備（9:00-9:30）參賽隊(duì)伍簽到，領(lǐng)取隊(duì)服、號(hào)碼牌，檢查龍舟及裝備。主持人介紹活動(dòng)背景、規(guī)則及嘉賓，舉行龍舟點(diǎn)睛儀式，由嘉賓為龍舟點(diǎn)睛祈福。參賽隊(duì)伍熱身，進(jìn)行賽前試水。龍舟競(jìng)賽（9:30-11:30）分組進(jìn)行初賽、復(fù)賽、決賽，采用直道競(jìng)速賽制，以龍舟頭部抵達(dá)終點(diǎn)先后判定名次。比賽過(guò)程中，鼓手擊鼓助威，觀眾吶喊加油，現(xiàn)場(chǎng)播報(bào)實(shí)時(shí)賽況。比賽結(jié)束后，舉行頒獎(jiǎng)儀式，為獲獎(jiǎng)隊(duì)伍頒發(fā)獎(jiǎng)杯、證書(shū)及獎(jiǎng)品。（二）吃設(shè)聚餐環(huán)節(jié)（12:00-14:00）入席準(zhǔn)備（12:00-12:15）引導(dǎo)參賽人員、嘉賓及觀眾有序進(jìn)入聚餐場(chǎng)地，就座休息。工作人員為賓客送上濕巾、茶水，播放輕松的端午主題音樂(lè)。開(kāi)場(chǎng)致辭（12:15-12:25）主辦方代表致辭，感謝參與人員，回顧龍舟賽精彩瞬間，祝福端午安康。邀請(qǐng)德高望重的長(zhǎng)者講述端午習(xí)俗故事，增添文化氛圍。餐食享用（12:25-13:30）服務(wù)員按順序上菜，菜品以端午特色美食為主，搭配當(dāng)?shù)丶页２恕０才艑?zhuān)人介紹每道菜品的寓意與文化背景，如粽子象征祈福納祥，咸鴨蛋寓意圓滿(mǎn)?；?dòng)環(huán)節(jié)（13:30-13:50）開(kāi)展端午知識(shí)問(wèn)答，如屈原的生平、端午習(xí)俗起源等，答對(duì)者贈(zèng)送香囊、五彩繩等小禮品。組織“粽藝比拼”，邀請(qǐng)賓客現(xiàn)場(chǎng)包粽子，評(píng)選出速度最快、造型最美的“粽王”。結(jié)束致辭（13:50-14:00）主持人總結(jié)活動(dòng)，感謝各方支持，邀請(qǐng)賓客合影留念，宣布活動(dòng)結(jié)束。六、餐飲安排菜品設(shè)計(jì)端午特色菜：嘉興肉粽、堿水粽、白灼蝦（寓意“龍子上岸”）、咸鴨蛋、雄黃酒（可準(zhǔn)備無(wú)酒精飲品替代）。地方風(fēng)味菜：根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣珳?zhǔn)備，如清蒸魚(yú)（年年有余）、梅菜扣肉、時(shí)令蔬菜等。甜品飲品：綠豆糕、銀耳羹、酸梅湯、涼茶。用餐形式：采用圍桌式聚餐，每桌10-12人，方便交流互動(dòng)；也可根據(jù)場(chǎng)地條件選擇自助餐形式。七、物資準(zhǔn)備龍舟比賽物資：龍舟、船槳、救生衣、鼓、鑼、發(fā)令槍、計(jì)時(shí)器、獎(jiǎng)杯、證書(shū)、獎(jiǎng)品、號(hào)碼牌、宣傳橫幅。吃設(shè)聚餐物資：桌椅、餐具、餐布、紙巾、濕巾、音響設(shè)備、麥克風(fēng)、投影儀、禮品、裝飾道具（如端午主題氣球、燈籠）。食材物資：各類(lèi)菜品食材、調(diào)味品、飲料、酒水、一次性用品（紙杯、餐盤(pán)）。八、人員分工競(jìng)賽組：負(fù)責(zé)龍舟比賽的組織、裁判、安全保障。餐飲組：采購(gòu)食材，安排烹飪、上菜、餐具回收。后勤組：場(chǎng)地布置、物資運(yùn)輸、設(shè)備調(diào)試、衛(wèi)生清潔。宣傳組：活動(dòng)攝影攝像、線(xiàn)上線(xiàn)下宣傳推廣、現(xiàn)場(chǎng)主持。安保醫(yī)療組：維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，處理突發(fā)安全事件，提供醫(yī)療急救服務(wù)。九、安全保障龍舟比賽安全：配備專(zhuān)業(yè)救生員、救生艇，設(shè)置安全警戒線(xiàn)，賽前檢查龍舟及裝備安全性。食品安全：嚴(yán)格把控食材采購(gòu)渠道，確保食品新鮮衛(wèi)生；聚餐場(chǎng)地保持通風(fēng)，配備滅蠅設(shè)備。現(xiàn)場(chǎng)秩序：安排安保人員疏導(dǎo)人流，防止擁擠踩踏；設(shè)置醫(yī)療點(diǎn)，配備急救藥品和醫(yī)護(hù)人員。十、預(yù)算規(guī)劃項(xiàng)目明細(xì)預(yù)算（元）龍舟比賽器材租賃、獎(jiǎng)品、裁判費(fèi)用等[X]餐飲食材采購(gòu)、餐具租賃、廚師費(fèi)用[X]場(chǎng)地布置裝飾道具、音響設(shè)備租賃[X]宣傳海報(bào)制作、線(xiàn)上推廣[X]安全保障救生設(shè)備、醫(yī)療用品、安保人