餐廳服務(wù)委托協(xié)議書

餐廳服務(wù)委托協(xié)議書?甲方（委托方）：姓名：______________________身份證號(hào)：______________________地址：______________________聯(lián)系電話：______________________乙方（受托方）：名稱：______________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：______________________法定代表人：______________________地址：______________________聯(lián)系電話：______________________鑒于甲方有意委托乙方提供餐廳服務(wù)，乙方具備提供相關(guān)服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方提供餐廳服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)（一）服務(wù)內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)為甲方提供餐廳運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)，包括但不限于餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理、人員招聘與培訓(xùn)、菜品研發(fā)與制作、餐廳環(huán)境維護(hù)等。2.根據(jù)甲方的要求和餐廳的定位，制定合理的菜單，并確保菜品的質(zhì)量、口味和營(yíng)養(yǎng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和顧客需求。3.負(fù)責(zé)餐廳的食材采購(gòu)、庫(kù)存管理，確保食材的新鮮、安全和充足供應(yīng)，同時(shí)控制采購(gòu)成本。4.安排專業(yè)的服務(wù)人員為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，包括點(diǎn)餐、上菜、酒水服務(wù)、顧客反饋處理等，確保顧客用餐體驗(yàn)良好。（二）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.乙方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)以及行業(yè)通行標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，確保餐廳的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。2.菜品質(zhì)量應(yīng)達(dá)到或超過(guò)同行業(yè)平均水平，口味應(yīng)滿足大多數(shù)顧客的需求，不斷推陳出新，保持菜品的新穎性和吸引力。3.服務(wù)人員應(yīng)具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)態(tài)度，著裝整齊、言行規(guī)范、熱情周到，能夠及時(shí)響應(yīng)顧客需求，解決顧客問(wèn)題。4.餐廳環(huán)境應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生、舒適，裝修風(fēng)格符合甲方要求，設(shè)施設(shè)備齊全且正常運(yùn)行，定期進(jìn)行清潔和維護(hù)。5.乙方應(yīng)建立有效的成本控制機(jī)制，合理控制食材采購(gòu)成本、人員工資成本等各項(xiàng)費(fèi)用，確保餐廳在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下實(shí)現(xiàn)盈利或達(dá)到甲方預(yù)期的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出意見和建議，并要求乙方及時(shí)改進(jìn)。有權(quán)了解餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況，包括財(cái)務(wù)狀況、菜品銷售情況、顧客反饋等相關(guān)信息。在乙方違反本協(xié)議約定或服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重不符合要求時(shí)，有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供開展餐廳服務(wù)所需的相關(guān)資料和信息，包括但不限于餐廳的場(chǎng)地信息、經(jīng)營(yíng)定位、目標(biāo)客戶群體等。協(xié)助乙方辦理餐廳經(jīng)營(yíng)所需的各類證照和手續(xù)，確保餐廳合法經(jīng)營(yíng)。按照本協(xié)議約定向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。尊重乙方的經(jīng)營(yíng)管理自主權(quán)，不得干涉乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，但有權(quán)對(duì)重大經(jīng)營(yíng)決策提出合理建議。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)需要，自主決定食材采購(gòu)渠道、人員招聘與辭退、菜品研發(fā)等經(jīng)營(yíng)管理事項(xiàng)，但應(yīng)符合法律法規(guī)和本協(xié)議約定。在甲方違反本協(xié)議約定未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用或提供必要協(xié)助時(shí)，有權(quán)暫停相關(guān)服務(wù)，并要求甲方支付拖欠費(fèi)用及承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真履行服務(wù)職責(zé)，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐廳服務(wù)。建立健全各項(xiàng)管理制度，包括食品安全管理制度、人員培訓(xùn)制度、成本控制制度等，并嚴(yán)格執(zhí)行，確保餐廳經(jīng)營(yíng)活動(dòng)規(guī)范有序。定期向甲方匯報(bào)餐廳經(jīng)營(yíng)情況，包括財(cái)務(wù)報(bào)表、菜品銷售分析、顧客滿意度調(diào)查結(jié)果等，接受甲方的監(jiān)督和檢查。保護(hù)甲方的商業(yè)秘密和知識(shí)產(chǎn)權(quán)，不得向任何第三方泄露或用于與本協(xié)議無(wú)關(guān)的其他目的。確保餐廳服務(wù)過(guò)程中涉及的食品安全、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)要求，承擔(dān)因乙方原因?qū)е碌囊磺蟹韶?zé)任。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式（一）服務(wù)費(fèi)用1.甲方應(yīng)向乙方支付的服務(wù)費(fèi)用為每月人民幣_(tái)_____元（大寫______元整）。該費(fèi)用包含乙方提供本協(xié)議約定服務(wù)所需的全部成本及合理利潤(rùn)。2.服務(wù)費(fèi)用的計(jì)算方式為：以餐廳實(shí)際經(jīng)營(yíng)天數(shù)為基礎(chǔ)，按照每月固定金額進(jìn)行計(jì)算。若當(dāng)月有法定節(jié)假日或特殊情況導(dǎo)致餐廳經(jīng)營(yíng)天數(shù)發(fā)生變化，服務(wù)費(fèi)用不予調(diào)整。（二）支付方式1.甲方應(yīng)在每月______日前向乙方支付上月的服務(wù)費(fèi)用。支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬，乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的______個(gè)工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票給甲方。2.如甲方逾期支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)______日的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)，并要求甲方支付拖欠的服務(wù)費(fèi)用及違約金，同時(shí)乙方有權(quán)解除本協(xié)議。四、食材采購(gòu)及庫(kù)存管理（一）食材采購(gòu)1.乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的食材采購(gòu)制度，選擇具有合法資質(zhì)、信譽(yù)良好的供應(yīng)商進(jìn)行食材采購(gòu)，確保食材的質(zhì)量安全。2.采購(gòu)的食材應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，乙方應(yīng)要求供應(yīng)商提供食材的檢驗(yàn)檢疫證明、質(zhì)量合格證明等相關(guān)文件，并妥善保存。3.乙方應(yīng)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和篩選，如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商提供的食材存在質(zhì)量問(wèn)題或其他不符合要求的情況，應(yīng)及時(shí)更換供應(yīng)商，并采取相應(yīng)措施確保餐廳食材供應(yīng)不受影響。（二）庫(kù)存管理1.乙方應(yīng)建立完善的食材庫(kù)存管理制度，對(duì)食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理，確保食材的新鮮度和質(zhì)量安全。2.食材應(yīng)分類存放，遵循先進(jìn)先出的原則，定期盤點(diǎn)庫(kù)存，及時(shí)清理過(guò)期或變質(zhì)的食材。3.庫(kù)存管理應(yīng)做到賬目清晰，記錄準(zhǔn)確，每月末乙方應(yīng)向甲方提供庫(kù)存盤點(diǎn)報(bào)告，包括食材種類、數(shù)量、價(jià)值等信息。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，應(yīng)按照本協(xié)議約定承擔(dān)逾期付款違約金。如因甲方逾期付款導(dǎo)致乙方遭受其他損失的，甲方應(yīng)予以賠償。2.若甲方違反本協(xié)議約定，干涉乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，經(jīng)甲方提出后未及時(shí)改進(jìn)或改進(jìn)后仍不符合要求的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用作為違約金。如因乙方服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題給甲方造成損失的，乙方應(yīng)予以賠償。2.若乙方違反食品安全、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī)，導(dǎo)致甲方遭受行政處罰或其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。3.若乙方擅自泄露甲方商業(yè)秘密或知識(shí)產(chǎn)權(quán)，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)按照損失金額的______倍向甲方支付賠償金，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.若乙方未按照本協(xié)議約定履行其他義務(wù)，導(dǎo)致甲方權(quán)益受損的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此遭受的全部損失。六、協(xié)議變更與解除（一）協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式對(duì)本協(xié)議的內(nèi)容進(jìn)行變更。變更后的協(xié)議條款作為本協(xié)議的組成部分，與原協(xié)議具有同等法律效力。2.任何一方如需變更協(xié)議內(nèi)容，應(yīng)提前______日書面通知對(duì)方，雙方就變更事項(xiàng)協(xié)商達(dá)成一致后簽訂書面變更協(xié)議。（二）協(xié)議解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式解除本協(xié)議。2.在履行本協(xié)議過(guò)程中，若一方出現(xiàn)違反本協(xié)議約定的情形，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。3.因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔(dān)違約責(zé)任。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年。協(xié)議期滿后，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商