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文檔簡介

店面制度盤點管理制度總則一、目的為了規(guī)范店面的管理,提高店面的運(yùn)營效率,確保店面的各項工作能夠有序進(jìn)行,特制定本管理制度。本制度旨在對店面的各項制度進(jìn)行全面盤點和梳理,明確各項制度的適用范圍、執(zhí)行流程和監(jiān)督機(jī)制,以提高店面的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。二、適用范圍本制度適用于公司旗下的所有店面,包括直營店和加盟店。各店面應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度的規(guī)定,確保店面的各項工作符合公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)。三、管理職責(zé)1.人事總監(jiān)負(fù)責(zé)店面制度的盤點和管理工作,制定店面制度的盤點計劃和實施方案,組織相關(guān)人員對店面制度進(jìn)行盤點和梳理,確保店面制度的完整性和準(zhǔn)確性。2.各店面負(fù)責(zé)人應(yīng)積極配合人事總監(jiān)的工作,提供必要的支持和協(xié)助,確保店面制度的盤點工作能夠順利進(jìn)行。3.人事部門應(yīng)負(fù)責(zé)店面制度的修訂和更新工作,根據(jù)店面的實際情況和公司的發(fā)展需求,及時對店面制度進(jìn)行修訂和完善,確保店面制度的有效性和適應(yīng)性。四、制度盤點的內(nèi)容1.店面的基本制度,包括店面的組織架構(gòu)、崗位職責(zé)、工作流程、績效考核等方面的制度。2.店面的一般制度,包括店面的考勤制度、請假制度、加班制度、福利制度等方面的制度。3.店面的專項制度,包括店面的安全制度、衛(wèi)生制度、客戶服務(wù)制度等方面的制度。五、制度盤點的方法1.資料收集法:通過收集店面的相關(guān)文件、資料和記錄,了解店面的各項制度的現(xiàn)狀和執(zhí)行情況。2.問卷調(diào)查法:通過設(shè)計問卷調(diào)查表,向店面的員工和客戶發(fā)放問卷,了解他們對店面各項制度的意見和建議。3.訪談法:通過與店面的員工、客戶和管理人員進(jìn)行訪談,了解他們對店面各項制度的理解和執(zhí)行情況,收集他們的意見和建議。六、制度盤點的流程1.制定盤點計劃:人事總監(jiān)根據(jù)店面的實際情況和公司的發(fā)展需求,制定店面制度的盤點計劃,明確盤點的內(nèi)容、方法、時間和責(zé)任人。2.資料收集與整理:各店面負(fù)責(zé)人應(yīng)按照盤點計劃的要求,收集店面的相關(guān)文件、資料和記錄,并進(jìn)行整理和歸檔。人事部門應(yīng)負(fù)責(zé)對收集到的資料進(jìn)行審核和匯總,確保資料的完整性和準(zhǔn)確性。3.問卷調(diào)查與訪談:人事部門應(yīng)根據(jù)盤點計劃的要求,設(shè)計問卷調(diào)查表和訪談提綱,并組織相關(guān)人員對店面的員工、客戶和管理人員進(jìn)行問卷調(diào)查和訪談。問卷調(diào)查和訪談的結(jié)果應(yīng)進(jìn)行統(tǒng)計和分析,形成書面報告。4.制度梳理與修訂:人事總監(jiān)應(yīng)根據(jù)問卷調(diào)查和訪談的結(jié)果,對店面的各項制度進(jìn)行梳理和修訂,確保制度的完整性、準(zhǔn)確性和有效性。制度的修訂應(yīng)經(jīng)過相關(guān)部門的審核和批準(zhǔn),并及時發(fā)布和實施。5.制度培訓(xùn)與宣傳:人事部門應(yīng)負(fù)責(zé)對店面的員工進(jìn)行制度培訓(xùn),確保員工了解和掌握店面的各項制度。同時,應(yīng)通過各種渠道對店面的制度進(jìn)行宣傳,提高員工的制度意識和執(zhí)行能力。6.制度監(jiān)督與評估:人事部門應(yīng)建立店面制度的監(jiān)督和評估機(jī)制,定期對店面的制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查,及時發(fā)現(xiàn)和解決制度執(zhí)行中存在的問題。同時,應(yīng)定期對店面制度的執(zhí)行效果進(jìn)行評估,不斷完善和優(yōu)化店面的制度體系。店面基本制度一、組織架構(gòu)制度1.店面應(yīng)設(shè)立店長、副店長、收銀員、導(dǎo)購員等崗位,明確各崗位的職責(zé)和權(quán)限。2.店長是店面的最高負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)店面的全面管理工作,包括人員管理、貨品管理、銷售管理、客戶服務(wù)等方面的工作。3.副店長協(xié)助店長開展工作,負(fù)責(zé)店面的日常管理工作,包括人員調(diào)度、貨品陳列、銷售協(xié)助等方面的工作。4.收銀員負(fù)責(zé)店面的收銀工作,包括收款、找零、開票等方面的工作。5.導(dǎo)購員負(fù)責(zé)店面的銷售工作,包括產(chǎn)品介紹、客戶服務(wù)、銷售促成等方面的工作。二、崗位職責(zé)制度1.店長崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)店面的日常管理工作,制定店面的工作計劃和目標(biāo),并組織實施。(2)負(fù)責(zé)店面的人員管理工作,包括招聘、培訓(xùn)、考核、激勵等方面的工作。(3)負(fù)責(zé)店面的貨品管理工作,包括進(jìn)貨、庫存管理、銷售管理等方面的工作。(4)負(fù)責(zé)店面的銷售管理工作,包括制定銷售策略、開展促銷活動、提高銷售業(yè)績等方面的工作。(5)負(fù)責(zé)店面的客戶服務(wù)工作,包括處理客戶投訴、提高客戶滿意度等方面的工作。(6)負(fù)責(zé)與公司總部及其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作,及時反饋店面的情況和問題。2.副店長崗位職責(zé)(1)協(xié)助店長開展店面的日常管理工作,完成店長交辦的各項任務(wù)。(2)負(fù)責(zé)店面的人員調(diào)度工作,合理安排員工的工作崗位和工作時間。(3)負(fù)責(zé)店面的貨品陳列工作,保持店面的整潔和美觀。(4)負(fù)責(zé)店面的銷售協(xié)助工作,幫助導(dǎo)購員完成銷售任務(wù)。(5)負(fù)責(zé)店面的客戶服務(wù)工作,協(xié)助店長處理客戶投訴和提高客戶滿意度。(6)負(fù)責(zé)與店長及其他部門的溝通協(xié)調(diào)工作,及時反饋店面的情況和問題。3.收銀員崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)店面的收銀工作,確保收款準(zhǔn)確無誤。(2)負(fù)責(zé)開具發(fā)票和收據(jù),確保發(fā)票和收據(jù)的真實性和合法性。(3)負(fù)責(zé)保管現(xiàn)金和票據(jù),確?,F(xiàn)金和票據(jù)的安全。(4)負(fù)責(zé)與財務(wù)部門的對賬工作,確保賬目清晰。(5)負(fù)責(zé)協(xié)助店長和副店長開展工作,完成其他相關(guān)任務(wù)。4.導(dǎo)購員崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)店面的銷售工作,向客戶介紹產(chǎn)品的特點和優(yōu)勢,促成銷售。(2)負(fù)責(zé)客戶的接待和服務(wù)工作,解答客戶的疑問,提供專業(yè)的建議和幫助。(3)負(fù)責(zé)維護(hù)店面的整潔和美觀,保持貨架和商品的整潔。(4)負(fù)責(zé)收集客戶的意見和建議,及時反饋給店長和公司總部。(5)負(fù)責(zé)協(xié)助店長和副店長開展工作,完成其他相關(guān)任務(wù)。三、工作流程制度1.進(jìn)店流程(1)客戶進(jìn)店后,導(dǎo)購員應(yīng)主動迎接,微笑服務(wù),詢問客戶的需求。(2)導(dǎo)購員應(yīng)根據(jù)客戶的需求,為客戶介紹相關(guān)的產(chǎn)品,引導(dǎo)客戶進(jìn)行試穿或試用。(3)客戶試穿或試用后,導(dǎo)購員應(yīng)及時詢問客戶的感受,提供專業(yè)的建議和幫助。(4)客戶決定購買后,導(dǎo)購員應(yīng)協(xié)助客戶辦理付款手續(xù),開具發(fā)票或收據(jù)。(5)客戶離開店面時,導(dǎo)購員應(yīng)主動送別,感謝客戶的光臨。2.銷售流程(1)導(dǎo)購員應(yīng)了解產(chǎn)品的特點和優(yōu)勢,掌握銷售技巧和方法,提高銷售業(yè)績。(2)導(dǎo)購員應(yīng)根據(jù)客戶的需求,為客戶推薦合適的產(chǎn)品,引導(dǎo)客戶進(jìn)行購買。(3)導(dǎo)購員應(yīng)及時處理客戶的異議和問題,提供專業(yè)的解決方案,提高客戶滿意度。(4)導(dǎo)購員應(yīng)協(xié)助客戶辦理付款手續(xù),開具發(fā)票或收據(jù),確保交易的順利完成。(5)導(dǎo)購員應(yīng)及時跟進(jìn)客戶的購買情況,提供售后服務(wù),提高客戶忠誠度。3.退換貨流程(1)客戶要求退換貨時,導(dǎo)購員應(yīng)了解退換貨的原因,判斷是否符合退換貨的條件。(2)符合退換貨條件的,導(dǎo)購員應(yīng)協(xié)助客戶辦理退換貨手續(xù),填寫退換貨申請表,經(jīng)店長或副店長審核批準(zhǔn)后,辦理退換貨。(3)不符合退換貨條件的,導(dǎo)購員應(yīng)向客戶解釋清楚原因,爭取客戶的理解和支持。(4)退換貨的商品應(yīng)及時進(jìn)行檢查和處理,確保商品的質(zhì)量和安全。4.庫存管理流程(1)店長應(yīng)定期對店面的庫存進(jìn)行盤點,了解庫存的情況和銷售趨勢,及時調(diào)整進(jìn)貨計劃。(2)收銀員應(yīng)及時錄入銷售數(shù)據(jù),確保庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。(3)導(dǎo)購員應(yīng)及時反饋客戶的需求和銷售情況,協(xié)助店長進(jìn)行庫存管理。(4)采購人員應(yīng)根據(jù)庫存情況和銷售計劃,及時進(jìn)行進(jìn)貨采購,確保店面的貨品充足。四、績效考核制度1.績效考核的目的績效考核的目的是為了激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造性,提高員工的工作效率和質(zhì)量,促進(jìn)店面的發(fā)展和壯大。2.績效考核的原則(1)公平、公正、公開的原則。績效考核應(yīng)按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行,確保考核結(jié)果的公平、公正、公開。(2)定量與定性相結(jié)合的原則。績效考核應(yīng)采用定量與定性相結(jié)合的方法,綜合考慮員工的工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力等方面的因素。(3)激勵與約束相結(jié)合的原則。績效考核應(yīng)注重激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造性,同時也要對員工的工作進(jìn)行約束和監(jiān)督,確保員工的工作符合公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)。3.績效考核的內(nèi)容(1)工作業(yè)績考核:主要考核員工的銷售業(yè)績、客戶滿意度、庫存管理等方面的工作業(yè)績。(2)工作態(tài)度考核:主要考核員工的工作積極性、責(zé)任心、團(tuán)隊合作精神等方面的工作態(tài)度。(3)工作能力考核:主要考核員工的專業(yè)知識、銷售技巧、溝通能力等方面的工作能力。4.績效考核的方法(1)日常考核:由店長和副店長對員工的日常工作進(jìn)行考核,包括工作態(tài)度、工作紀(jì)律、工作效率等方面的考核。(2)月度考核:由人事部門組織進(jìn)行,主要考核員工的月度銷售業(yè)績、客戶滿意度等方面的工作業(yè)績。(3)季度考核:由人事部門組織進(jìn)行,主要考核員工的季度工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力等方面的綜合表現(xiàn)。(4)年度考核:由人事部門組織進(jìn)行,主要考核員工的年度工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力等方面的綜合表現(xiàn),以及員工的晉升、調(diào)薪等方面的建議。5.績效考核的結(jié)果應(yīng)用(1)績效考核結(jié)果作為員工晉升、調(diào)薪、獎懲等方面的重要依據(jù)。(2)績效考核結(jié)果作為員工培訓(xùn)和發(fā)展的重要參考,根據(jù)員工的績效考核結(jié)果,為員工制定個性化的培訓(xùn)和發(fā)展計劃。(3)績效考核結(jié)果作為店面管理的重要參考,根據(jù)員工的績效考核結(jié)果,及時發(fā)現(xiàn)和解決店面管理中存在的問題,提高店面的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。店面一般制度一、考勤制度1.工作時間店面的工作時間為[具體工作時間],員工應(yīng)按時到崗,不得遲到、早退。2.考勤方式(1)店面采用指紋考勤或打卡考勤的方式,員工應(yīng)按時打卡,確保考勤記錄的準(zhǔn)確性。(2)店長和副店長應(yīng)負(fù)責(zé)對員工的考勤情況進(jìn)行監(jiān)督和管理,及時發(fā)現(xiàn)和處理考勤異常情況。3.請假制度(1)員工請假應(yīng)提前向店長或副店長請假,并填寫請假申請表,經(jīng)批準(zhǔn)后方可請假。(2)請假分為事假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假等類型,員工應(yīng)按照公司的規(guī)定辦理相應(yīng)的請假手續(xù)。(3)員工請假期間應(yīng)保持通訊暢通,如有特殊情況應(yīng)及時向店長或副店長請假。4.加班制度(1)店面因工作需要安排員工加班的,應(yīng)提前通知員工,并按照公司的規(guī)定支付加班工資。(2)員工加班應(yīng)填寫加班申請表,經(jīng)店長或副店長批準(zhǔn)后方可加班。(3)員工加班后應(yīng)及時填寫加班記錄,確保加班記錄的準(zhǔn)確性。二、請假制度1.請假類型(1)事假:員工因個人事務(wù)需要請假的,可申請事假。事假一般不得超過[具體天數(shù)],特殊情況經(jīng)批準(zhǔn)后可適當(dāng)延長。(2)病假:員工因身體不適需要請假的,可申請病假。病假應(yīng)提供醫(yī)院證明,病假一般不得超過[具體天數(shù)],特殊情況經(jīng)批準(zhǔn)后可適當(dāng)延長。(3)婚假:員工結(jié)婚可申請婚假,婚假一般為[具體天數(shù)],晚婚者可增加[具體天數(shù)]。(4)產(chǎn)假:女員工生育可申請產(chǎn)假,產(chǎn)假一般為[具體天數(shù)],晚育者可增加[具體天數(shù)]。(5)喪假:員工直系親屬去世可申請喪假,喪假一般為[具體天數(shù)]。2.請假手續(xù)(1)員工請假應(yīng)提前向店長或副店長請假,并填寫請假申請表,經(jīng)批準(zhǔn)后方可請假。(2)請假申請表應(yīng)注明請假類型、請假時間、請假事由等內(nèi)容,并由店長或副店長簽字批準(zhǔn)。(3)員工請假期間應(yīng)保持通訊暢通,如有特殊情況應(yīng)及時向店長或副店長請假。(4)員工請假結(jié)束后應(yīng)及時向店長或副店長銷假,并提交相關(guān)證明材料。三、福利制度1.薪酬福利(1)店面員工的薪酬由基本工資、績效工資、提成工資等部分組成,具體薪酬標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)崗位和工作業(yè)績確定。(2)店面員工享有國家規(guī)定的社會保險和住房公積金等福利待遇。(3)店面根據(jù)經(jīng)營情況和員工的工作表現(xiàn),定期發(fā)放獎金和福利,以激勵員工的工作積極性和創(chuàng)造性。2.節(jié)日福利(1)店面在國家法定節(jié)假日和傳統(tǒng)節(jié)日期間,為員工發(fā)放節(jié)日福利,以表達(dá)對員工的關(guān)心和祝福。(2)節(jié)日福利的具體內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)公司的規(guī)定和經(jīng)營情況確定。3.其他福利(1)店面為員工提供免費的工作餐和住宿,以解決員工的生活問題。(2)店面為員工提供定期的體檢和培訓(xùn)機(jī)會,以提高員工的身體素質(zhì)和工作能力。(3)店面為員工提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展空間,以滿足員工的職業(yè)發(fā)展需求。店面專項制度一、安全制度1.安全管理目標(biāo)確保店面的人員安全、財產(chǎn)安全和經(jīng)營安全,防止安全事故的發(fā)生。2.安全管理機(jī)構(gòu)店面應(yīng)設(shè)立安全管理機(jī)構(gòu),由店長擔(dān)任安全管理負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)店面的安全管理工作。3.安全管理制度(1)消防安全制度:店面應(yīng)配備消防設(shè)施和器材,定期進(jìn)行消防演練,確保消防安全。(2)用電安全制度:店面應(yīng)定期檢查電氣設(shè)備和線路,確保用電安全。(3)食品安全制度:店面應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),確保食品的安全和衛(wèi)生。(4)防盜安全制度:店面應(yīng)加強(qiáng)防盜措施,定期進(jìn)行安全檢查,確保財產(chǎn)安全。4.安全事故處理(1)發(fā)生安全事故時,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取有效措施進(jìn)行處理,并及時向公司總部和相關(guān)部門報告。(2)安全事故處理完畢后,應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查和分析,找出事故原因,制定整改措施,防止類似事故的再次發(fā)生。二、衛(wèi)生制度1.衛(wèi)生管理目標(biāo)保持店面的整潔和衛(wèi)生,為客戶提供良好的購物環(huán)境。2.衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)店面應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),由店長擔(dān)任衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)店面的衛(wèi)生管理工作。3.衛(wèi)生管理制度(1)環(huán)境衛(wèi)生制度:店面應(yīng)定期進(jìn)行清

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