酒店吸煙區(qū)管理制度

酒店吸煙區(qū)管理制度一、總則1.目的為了維護(hù)酒店的安全與衛(wèi)生環(huán)境，保障賓客和員工的健康，規(guī)范酒店吸煙區(qū)的使用，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有區(qū)域，包括客房、餐廳、會議室、公共區(qū)域等，但明確劃定的吸煙區(qū)除外。3.基本原則酒店倡導(dǎo)無煙環(huán)境，盡量減少吸煙對他人的影響。吸煙區(qū)的設(shè)置應(yīng)符合消防安全要求，確保安全。所有人員應(yīng)遵守本制度，共同維護(hù)酒店的良好環(huán)境。二、吸煙區(qū)設(shè)置1.位置確定酒店應(yīng)根據(jù)建筑結(jié)構(gòu)和布局，合理確定吸煙區(qū)的位置。吸煙區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離客房、餐廳、會議室等人員密集區(qū)域，避免煙霧擴(kuò)散到其他區(qū)域。吸煙區(qū)應(yīng)設(shè)置在通風(fēng)良好的地方，便于煙霧排出室外。2.標(biāo)識設(shè)置在吸煙區(qū)內(nèi)顯著位置設(shè)置“吸煙區(qū)”標(biāo)識，標(biāo)識應(yīng)清晰、醒目，易于識別。在吸煙區(qū)入口處設(shè)置警示標(biāo)識，提醒進(jìn)入吸煙區(qū)的人員注意安全，遵守相關(guān)規(guī)定。3.設(shè)施配備吸煙區(qū)內(nèi)應(yīng)配備足夠數(shù)量的煙灰缸，煙灰缸應(yīng)保持清潔，及時(shí)清理煙灰和煙蒂。根據(jù)實(shí)際需要，可在吸煙區(qū)內(nèi)設(shè)置座椅、垃圾桶等設(shè)施，為吸煙者提供便利。三、吸煙行為規(guī)范1.僅限在吸煙區(qū)內(nèi)吸煙酒店內(nèi)除吸煙區(qū)外，其他區(qū)域禁止吸煙。賓客和員工應(yīng)自覺遵守規(guī)定，不在非吸煙區(qū)吸煙。如發(fā)現(xiàn)非吸煙區(qū)內(nèi)有吸煙行為，酒店工作人員應(yīng)及時(shí)勸阻，并提醒其到吸煙區(qū)吸煙。2.正確使用吸煙設(shè)施在吸煙區(qū)內(nèi)吸煙時(shí)，應(yīng)將煙灰和煙蒂放入煙灰缸內(nèi)，不得隨意丟棄。不得在吸煙區(qū)內(nèi)進(jìn)行明火作業(yè)，如點(diǎn)燃易燃物品等，以免引發(fā)火災(zāi)。3.注意消防安全吸煙區(qū)應(yīng)配備必要的滅火器材，如滅火器、滅火沙等，以應(yīng)對突發(fā)火災(zāi)。吸煙者應(yīng)熟悉吸煙區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施位置和使用方法，確保在緊急情況下能夠正確使用。不得在吸煙區(qū)內(nèi)堆放易燃、易爆物品，保持吸煙區(qū)的整潔和安全。四、酒店工作人員職責(zé)1.宣傳引導(dǎo)酒店工作人員應(yīng)向賓客和員工宣傳酒店的吸煙區(qū)管理制度，提醒其遵守規(guī)定。在接待賓客時(shí)，應(yīng)主動告知賓客酒店的吸煙區(qū)位置和相關(guān)規(guī)定。2.巡查監(jiān)督酒店工作人員應(yīng)定期對酒店各區(qū)域進(jìn)行巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止非吸煙區(qū)內(nèi)的吸煙行為。對吸煙區(qū)內(nèi)的吸煙行為進(jìn)行監(jiān)督，確保吸煙者遵守吸煙行為規(guī)范。3.清潔維護(hù)負(fù)責(zé)吸煙區(qū)的清潔維護(hù)工作，及時(shí)清理煙灰缸、垃圾桶等，保持吸煙區(qū)的整潔。定期對吸煙區(qū)內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)施正常使用。五、賓客管理1.告知義務(wù)酒店在辦理入住手續(xù)時(shí)，應(yīng)向賓客告知酒店的吸煙區(qū)管理制度，提醒賓客遵守規(guī)定。在客房內(nèi)放置“請勿在非吸煙區(qū)吸煙”的提示牌，告知賓客非吸煙區(qū)的范圍和相關(guān)規(guī)定。2.違規(guī)處理如發(fā)現(xiàn)賓客在非吸煙區(qū)吸煙，酒店工作人員應(yīng)及時(shí)勸阻，并按照以下規(guī)定進(jìn)行處理：首次發(fā)現(xiàn)，給予口頭警告，并提醒賓客到吸煙區(qū)吸煙。再次發(fā)現(xiàn)，將根據(jù)情節(jié)輕重，收取一定的清潔費(fèi)用或給予其他相應(yīng)處罰。如賓客因吸煙行為引發(fā)火災(zāi)或造成其他嚴(yán)重后果，將依法追究其責(zé)任。3.特殊需求處理對于有特殊吸煙需求的賓客，酒店應(yīng)盡量提供幫助和支持，但不得違反相關(guān)規(guī)定。例如，可根據(jù)賓客的要求，提供專門的吸煙器具或安排專人協(xié)助等。六、員工管理1.培訓(xùn)教育酒店應(yīng)定期對員工進(jìn)行吸煙區(qū)管理制度的培訓(xùn)教育，使員工熟悉制度內(nèi)容和工作要求。培訓(xùn)內(nèi)容包括吸煙區(qū)的位置、吸煙行為規(guī)范、工作人員職責(zé)、賓客管理等方面。2.考核獎(jiǎng)懲將員工對吸煙區(qū)管理制度的執(zhí)行情況納入績效考核體系，對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。對違反制度的員工，將視情節(jié)輕重給予批評教育、罰款、警告、辭退等處罰。3.個(gè)人行為規(guī)范酒店員工應(yīng)以身作則，遵守吸煙區(qū)管理制度，不在非吸煙區(qū)吸煙。如發(fā)現(xiàn)員工違反制度，應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理，不得姑息遷就。七、消防安全管理1.消防設(shè)施檢查定期對吸煙區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施進(jìn)行檢查，確保設(shè)施完好有效。檢查內(nèi)容包括滅火器的壓力、有效期，滅火沙的數(shù)量和質(zhì)量等。2.消防通道暢通確保吸煙區(qū)的消防通道暢通無阻，不得堆放雜物。消防通道應(yīng)保持清潔，便于在緊急情況下人員疏散。3.火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案制定完善的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，明確在吸煙區(qū)發(fā)生火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急處置措施。定期組織員工進(jìn)行火災(zāi)應(yīng)急演練，提高員工的應(yīng)急處置能力。八、環(huán)境衛(wèi)生管理1.日常清潔加強(qiáng)吸煙區(qū)的日常清潔工作，保持吸煙區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生整潔。每天定時(shí)清理煙灰缸、垃圾桶，擦拭吸煙區(qū)內(nèi)的設(shè)施。2.定期消毒定期對吸煙區(qū)進(jìn)行消毒，殺滅細(xì)菌和病毒，預(yù)防疾病傳播。消毒頻率可根據(jù)實(shí)際情況確定，一般每周不少于一次。3.異味處理采取有效措施處理吸煙區(qū)內(nèi)的異味，如安裝通風(fēng)設(shè)備、使用空氣清新劑等。確保吸煙區(qū)的空氣清新，減少對其他區(qū)域的影響。九、投訴處理1.投訴受理設(shè)立專門的投訴渠道，接受賓客和員工對吸煙區(qū)相關(guān)問題的投訴。投訴渠道可包括電話、郵箱、意見箱等，確保投訴能夠及時(shí)受理。2.調(diào)查處理接到投訴后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，核實(shí)情況。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理，并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給投訴人。3.改進(jìn)措施對投訴反映出的問題進(jìn)行分析總結(jié)，制定改進(jìn)措施，不斷完善吸煙區(qū)管理制度。將改進(jìn)措施納入工作計(jì)劃，確保制度的有效性和適應(yīng)性