DB13T 2232-2015 食用水產(chǎn)品標(biāo)識(shí)規(guī)范

DB13DB13/T2232—2015食用水產(chǎn)品標(biāo)識(shí)規(guī)范2015-11-06發(fā)布2016-01-01實(shí)施河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I12規(guī)范性引用文件食用水產(chǎn)品edibleaquaticproduc內(nèi)陸?zhàn)B殖類水產(chǎn)品freshwater海水養(yǎng)殖類水產(chǎn)品aquaculturewaterpr2鮮活水產(chǎn)品freshaquaticprodu冷鮮水產(chǎn)品chilledfreshaquaticprodu對(duì)鮮活水產(chǎn)品進(jìn)行冷卻處理，使其溫度在24小時(shí)內(nèi)降為0℃-4℃,并在后續(xù)加工、流通和銷售過(guò)程干制水產(chǎn)品driedfisher散裝水產(chǎn)品bulkaquaticpro沒(méi)有外包裝而直接裝在貨架或其他大型容器內(nèi)進(jìn)預(yù)包裝水產(chǎn)品pre-packagedaquaticp儲(chǔ)運(yùn)包裝transportpackag34.1應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)法律、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。4.3通俗易懂，有科學(xué)依據(jù)，不得標(biāo)識(shí)封建迷信、色情、貶低其他水產(chǎn)品或違背營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的內(nèi)容。4.4真實(shí)、準(zhǔn)確，不得以虛假、夸大、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹水產(chǎn)品4.5所用文字應(yīng)為規(guī)范的漢字（商標(biāo)除外可同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音或5預(yù)包裝標(biāo)識(shí)內(nèi)容與介質(zhì)5.1.1產(chǎn)品名稱與類別——產(chǎn)品名稱應(yīng)使用反映水產(chǎn)品真實(shí)屬性的專用名稱，在使用商品名稱或俗稱應(yīng)同時(shí)標(biāo)注專用名——表明商品屬性的類別，包括鮮活、冷鮮、冷凍、干制、——若包裝內(nèi)為多種水產(chǎn)品混裝，應(yīng)標(biāo)明“混裝”及5.1.2原產(chǎn)地5.1.3生產(chǎn)日期、貯存條件和保質(zhì)期5.1.4質(zhì)量等級(jí)水產(chǎn)品執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已明確規(guī)定質(zhì)量等級(jí)的，應(yīng)5.1.5凈含量和規(guī)格凈含量的標(biāo)識(shí)應(yīng)由凈質(zhì)量的數(shù)字和法定計(jì)量單位組成。同一預(yù)包裝內(nèi)含有多個(gè)單件預(yù)包裝水產(chǎn)品5.1.6相關(guān)責(zé)任人信息4真實(shí)標(biāo)注生產(chǎn)者、商品化處理者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地5.1.7注冊(cè)商標(biāo)5.1.8認(rèn)證標(biāo)識(shí)獲得有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品、采標(biāo)標(biāo)志、ISO、HACCP等認(rèn)證或其它5.1.9追溯標(biāo)識(shí)5.1.10食用方法5.1.11適宜人群5.1.12批號(hào)按照GB/T191中規(guī)定的方式標(biāo)明運(yùn)輸過(guò)程的貯存條件，包括溫度、濕度、防