中國孩子缺什么？.ppt

1、中國孩子缺什么？,江 華,兒童營養(yǎng)與教育,一、一組來自心理學專家的調查數字,3歲美國孩子的微笑要比同齡的中國孩子多55.6%。 與美國兒童相比，中國兒童發(fā)生內向、孤僻、焦慮和社交溝通障礙的比例高出92%、31.3%和138%。 中國父母在易發(fā)怒程度上要比美國父母高出26%，在嚴重程度上要高出52%。 中國目前約有20%的兒童出現抑郁癥狀，其中4%重癥抑郁。 在一個關于自制力的測試中，超過80%的中國兒童的自制力較差，而澳大利亞的孩子66%有較高的自制力。,二、現代父母的教育方式,以羞恥感、犯罪感、恐嚇的方式來教育孩子。 完美主義。 代替孩子成長。 保護主義。 以和他人比較作為激勵的方法。,三、

2、事與愿違的事實讓我們反思,我們的教育缺失了什么？ 我們缺失的是對孩子的理解和尊重。父母難以對孩子有真正的尊重是因為我們把孩子“物化”了，父母會覺得我們生他、養(yǎng)他，所以對他擁有權力，他就好像是我們的私有財產一樣。,教育孩子的目標是,讓孩子成為一個成功快樂的人。 怎樣的人會成功、快樂？ 答案：有自信的人 一個人自信的時候才能自愛，有自愛才能自尊。,自信的重要來源,自信帶來自愛，自愛帶來自尊，自尊帶來責任感 。 自信來自于能力，能力來自于經驗，經驗來自于嘗試。,如何培養(yǎng)自信的孩子,尊重孩子：給與孩子足夠的自我成長空間。 以平等的方式與孩子交流。 培養(yǎng)孩子的獨立、自理能力。 多創(chuàng)造機會讓孩子成功，并給

3、予鼓勵和肯定。 讓孩子和自己比較，超越自己。 允許失敗。,衛(wèi)生部最新統(tǒng)計顯示：女孩青春期發(fā)育年齡平均92歲，比30年前125歲提前33歲。,有三大原因：,1、生長發(fā)育的長期加速趨勢； 2、環(huán)境中類激素污染物的影響； 3、攝入含有性激素的食物和藥物。,A.身體機能沒有成熟.抵抗力下降 B.貪玩:疏忽飲食 C.摸.咬東西:細菌.病毒感染 D.害怕嘗試新的食物.大人迎合 E.愛甜食: 影響食欲.蛀牙,一.幼兒期保健,二.注意事項,早餐一定要吃,否則學習力差 不可用甜食.零食來哄騙或討好小孩 怕麻煩,麻煩一輩子不怕麻煩,麻煩一下子 控制拉圾食物攝取,三.飲食建議,幼兒期營養(yǎng),飲食的原則,一、除三餐外，

4、可利用 點心補充營養(yǎng)。,二、一天至少二杯牛奶或豆?jié){。 1個蛋.1兩魚.半個-1個水果. 1碗半-2碗五谷.1-1.5匙油. .,三、選擇質地軟的食物,四、深色的蔬菜比淺色營養(yǎng)高. 每天約1-1.5兩。,五、可補充動物肝臟。,六、不可強迫進食.烹調簡單、可口。,七.避免油炸食物,八.自己學習用匙筷. 吃不完再喂.,偏食對策,一.避免在孩子面前批評食物好壞,二.變化食物的種類.習慣于 多種口味.養(yǎng)成不挑食。,三、變化餐具,用 餐盒控制食量。,四、多讓幼兒到戶外活動。,五、減少多糖及碳酸飲料。,六、多贊美與鼓勵。,七、多與其他小朋友進餐。,八.讓孩子在 餐桌上用餐,鐵天然的腮紅,大腦發(fā)育不可或缺的元

5、素,幫助胎兒的心智發(fā)展。,強化免疫系統(tǒng)。,不足指甲凹陷、斷裂、臉色蒼白。,不足呼吸困難、心悸、心跳加快。,兒童鐵質片,以富馬酸亞鐵為鐵的來源。,每片毫克的鐵=,個雞蛋190公克葡萄干,10兩豬肉 315公克熟菠菜,鈣的主要作用 形成強健骨骼和牙齒有助預佝僂病,維持神經肌肉的 正常功能預防血鈣 濃度低下引起抽搐,腸痙攣,易受驚嚇.半夜易哭鬧,預防蛀牙.情緒暴躁不穩(wěn).,幫助血液凝結 傷口愈合,兒童鈣鎂片,提供270毫克鈣和50毫克鎂。,鎂缺乏時癥狀,思考能力下降.情緒暴躁憂郁,持續(xù)性嘔吐與腹瀉.基礎代謝率差,維持心臟與血管的健康,肌肉收縮.夜尿,兒童維生素C,每片提供30毫克全天然維生素C，全部從

6、針葉櫻桃中提取。具有鮮美、濃郁的櫻桃芳香，口味怡人。,兒童多種營養(yǎng)片,專為小朋友量身訂作 含風梨.百香果.紅心番石榴 針葉櫻桃.腰果樹莖果.五種天然植物濃縮素,營養(yǎng)豐富.提供十一種維生素和四種礦物質、,富含植物化學因子,胡蘿卜素.維持上皮.粘膜組織健康.弱視.強化支氣管.咽喉.肺功能.,：維持皮膚.血球的健康.防斜眼、斗雞眼.,：預防感冒.瘀血.牙齦出血.口干,族：參予能量代謝維持健康 .制造血球.不足眼睛癢. 好動.口角炎.皮膚過敏. 反應遲鈍.脾氣暴躁. 暈車船.嘔吐. 男胸突.女喉突,維生素：幫助鈣的吸收.軟骨病.關節(jié)腫大疼痛.肌肉無力,銅：合成膠原蛋白.助鐵吸收.不足 浮腫.皮膚頭發(fā)缺

7、乏色素.心肌擴大,鋅：促進生長.不足指甲長白斑.肛門皮膚炎、個子矮小,一片紐崔萊兒童多種營養(yǎng)片,相當等于: 一片木瓜的. 8碗白米飯或 1碗糙米的族. 1個檸檬或8個蘋果 的. 170?；ㄉ? 9碗大骨湯或26兩 鱈魚或分之一杯牛奶的鈣 .3片豬肝的鐵. 4只牡蠣所含的鋅.,紐崔萊兒童營養(yǎng)補充食品將提供,a.方便.有效迖到均衡,b.減少偏食所帶來的疾病,c.輕易讓孩子喜歡食用,d.彌補忙碌時無法親自為 孩子打點均衡飲食的遺憾,現在的兒童缺乏什么營養(yǎng)？,根據研究顯示、雖現代社會中 飲食不虞匱乏、 兒童卻普遍存在營養(yǎng) 不均及不足的情況,有一半以上的孩子早餐沒喝奶,統(tǒng)計約4-12歲有吃零食習慣,學

8、齡前兒童飲食中鐵、 鈣.都低于建議量。,只有三分之一孩童有吃 柑橘類水果或果汁,有孩童患 有缺鐵性貧血。,體征 可能缺乏的營養(yǎng)素 體重、身高低于正常 蛋白質、能量營養(yǎng)素、鋅 面色蒼白 鐵、維生素C、B族維生素 味覺異常，異食 鋅 頭發(fā)稀疏無光澤 維生素A、蛋白質 眼睛角膜、 結膜干燥 維生素A 口角炎、唇炎、陰囊炎 維生素B2、鋅 牙齦出血 維生素C 皮膚炎癥、毛囊角化、 癩皮病 鋅、維生素A 雞胸 羅圈腿 維生素D、鈣,把你的經驗、智慧和愛給你的小孩，并誠心祈禱，請賜我勇氣改變我能改變的，賜給我寧靜接受我無法改變的，并賜給我分辨這兩者的智慧。,你的孩子不是你的 他們是生命的子女 是生命對自己的渴望 他們經你所生，卻不是從你所出 雖然他們和你在一起，卻不屬于你的 你可以給他們愛，卻不能強輸你的思想 因為他們有自己的思想 你的房里可以住著他們的身體 卻住不了他們的靈魂 因為他們的靈魂住在明日之屋 你無法拜訪，即使是在夢中 你可以努力去像他們