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1、食物在口腔里的變化,一、口腔是食物消化開始的地方,牙齒、舌頭和唾液共同參與了食物在口腔中的消化,它們的功能各不相同,食物在口腔里會(huì)經(jīng)歷初步消化的過程。,觀察口腔,觀察食物從進(jìn)入口腔到咽下去之前的變化過程。,在不同的咀嚼時(shí)間內(nèi),食物在口腔里發(fā)生了什么變化?,觀察方法: 咬一口面包,對(duì)著鏡子咀嚼5次,觀察面包的變化;接著再一邊咀嚼一邊感覺面包發(fā)生的變化,咀嚼30次后用鏡子觀察面包的變化;最后吞下面包。,1、面包發(fā)生了怎樣的變化?(由完整的食物慢慢變成了碎小的食物) 2、 是口腔里的什么使面包發(fā)生了變化?,(牙齒、舌頭、唾液),3、起到什么作用?牙齒:咀嚼食物,把食物磨碎搗爛;舌頭:攪拌食物;唾液:
2、濕潤(rùn),初步消化部分食物,食物在口腔里的變化記錄表,跟開始的饅頭完全不一樣了,濕濕的、黏黏的。,饅頭被分成了許多小碎塊,有些濕,觀察牙齒,1、觀察77頁書上口腔圖中的牙齒分布排列圖 根據(jù)牙齒的形狀給牙齒分類,并標(biāo)出不同形狀的牙齒,根據(jù)牙齒形狀你把牙齒分成( )類,3,它們分別有什么作用?,ji,切斷食物,撕開食物,磨碎食物,扁扁的,像柱子、圓形的,尖尖的,二、牙齒的分類和作用:牙齒分為門齒、犬齒和臼齒三種,門齒用來切斷食物、犬齒用來撕開食物、臼齒用來磨碎食物。,牙齒在食物消化中的作用是什么?,牙齒的作用:是切斷、撕裂和磨碎食物,門齒:切斷食物,犬齒: 撕開食物,臼齒:磨碎食物,門牙,觀察牙齒,不
3、同位置的牙齒有什么區(qū)別?有什么作用?不同性質(zhì)的牙齒有什么區(qū)別?有什么作用?,ji,磨碎食物,撕開食物,切斷食物,舌頭、牙齒、唾液分別起了什么作用?,舌頭,牙齒,唾液,咀嚼,攪拌,濕潤(rùn),誰的作用最大?,牙齒,不同的咀嚼時(shí)間內(nèi),食物在口腔里發(fā)生了怎樣的變化?,開始咀嚼時(shí)食物 后來食物越來越 最后食物,狼吞虎咽 細(xì)嚼慢咽,?,將食物咀嚼得越碎,越能減輕其他消化器官的負(fù)擔(dān),有利于食物的消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收。,三、牙齒是我們身體最重要的消化工具。不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮著各自不同的作用,保護(hù)好牙齒對(duì)我們一生的健康都很有意義。,你 領(lǐng) 悟 了 嗎 ?,健康牙齒結(jié)構(gòu),齲牙結(jié)構(gòu),(1)想一想,自己平時(shí)
4、是怎樣護(hù) 牙的? (2)你覺得哪些壞習(xí)慣是會(huì)影響牙齒生長(zhǎng)的? (3)怎樣保持口腔衛(wèi)生?,討論交流:,堅(jiān)持早晚正確刷牙,定期檢查,選用適量 的含氟牙膏,使用保健牙刷,健康的飲食 少吃糖,口腔衛(wèi)生五步曲,牙齒生長(zhǎng)知識(shí)。 同學(xué)們,我們四年級(jí)的階段正處于換牙期,人的一生只換一次牙,所以,老師希望同學(xué)們注意保護(hù)好自己的牙齒,讓一生都能快樂的享受美食,健康成長(zhǎng)!,你 知 道 嗎 ?,學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià),【想一想 辨一辯】,1.食物只有經(jīng)過在初步消化中被很好的磨碎、搗爛,才容易被身體吸收。( ) 2.口腔中的食物是在牙齒的作用下發(fā)生變化的。( ) 3.口腔里,牙、舌和唾液需要協(xié)調(diào)工作才能將食物初步消化。( ),“食物”進(jìn)入“口腔”后在“牙齒、舌頭、唾沫”的聯(lián)合作用下會(huì)被嚼碎潤(rùn)濕,被初步消化。初
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