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1、銀川東方希望動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)食品有限公司 吳忠片區(qū),銀川東方希望奶牛飼養(yǎng)模式,養(yǎng)好奶牛養(yǎng)好瘤胃 做好飼料研究好瘤胃,奶牛飼料的現(xiàn)狀,粗飼料,干秸桿,稻草,苜蓿,黃貯,青貯,牧場(chǎng)、園區(qū)養(yǎng)殖5,散養(yǎng),粗放型 養(yǎng)殖,以自配 為主,青貯少, 多以稻草為主,圈養(yǎng),分散飼養(yǎng)集中擠奶,有部分青貯或黃貯,集中飼養(yǎng),集中擠奶。90%的奶戶使用配合精飼料、青貯或微貯,少量青干草或苜蓿,散戶養(yǎng)殖80,個(gè)體小區(qū)養(yǎng)殖15,不同飼養(yǎng)模式下的粗料狀況,奶牛粗飼料的整體狀況,青貯普及率低 黃貯品質(zhì)不好 以稻草等低質(zhì)粗料為主,粗料品質(zhì)差,利用率差,滿足營(yíng)養(yǎng)的壓力 集中在精料上,精料在目前奶牛養(yǎng)殖中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?提高單產(chǎn),預(yù)防疾病,改善牛

2、奶品質(zhì),補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),平衡營(yíng)養(yǎng),保證牛體健康,普遍缺少優(yōu)質(zhì)粗飼料、特別是全珠玉米青貯,優(yōu)質(zhì)干草 豆科牧草和青綠多汁飼料少。 科學(xué)飼養(yǎng)意識(shí)缺乏 ,粗放飼養(yǎng)導(dǎo)致牛體健康受損,免疫 力下降,繁殖疾病、傳染病不斷上升,奶質(zhì)下降。 受奶業(yè)大環(huán)境的影響,用料習(xí)慣容易發(fā)生改變,養(yǎng)殖的共同問(wèn)題,減少飼料量 自配料的增加 選擇低質(zhì)飼料,不科學(xué)的飼養(yǎng)管理使人們對(duì)精飼料既愛(ài)又怕 精飼料見(jiàn)效快,提高產(chǎn)量成本問(wèn)題、疾病問(wèn)題 用精料補(bǔ)-用養(yǎng)豬的方式養(yǎng)牛(細(xì)粉狀、水泡、23次補(bǔ)料),快速發(fā)酵導(dǎo)致的不良后果:長(zhǎng)期瘤胃慢性酸中毒、牛奶品質(zhì)下降(乳脂、乳蛋白率低)、蹄病等 只養(yǎng)不評(píng)估,飼養(yǎng)效果只與料聯(lián)系不于管理結(jié)合, 牛吃的料,先得

3、過(guò)好人的關(guān) 只算今天的帳,不算明天的帳;只算明的帳不算暗的帳,奶牛精飼料使用的誤區(qū),奶牛生產(chǎn)水平低,飼料效率低,奶牛疾病增多,結(jié)果,奶量+奶質(zhì)+牛體健康 好瘤胃+好奶牛=好牛奶,我們的目標(biāo):,牛場(chǎng)、大型園區(qū)養(yǎng)殖(5%),個(gè)體牧場(chǎng),品種好,管理比較正規(guī),奶產(chǎn)量穩(wěn)定,關(guān)注奶質(zhì),牛體健康,產(chǎn)品性價(jià)比,服務(wù)要求高,管理相對(duì)精細(xì),關(guān)注價(jià)格,服務(wù)要求具體,關(guān)注價(jià)格、促銷、容易隨大流,服務(wù)需求低,個(gè)體小區(qū)養(yǎng)殖(15%),散養(yǎng)戶(80%),牛場(chǎng)專用料,通用料,牛場(chǎng)、大型園區(qū)養(yǎng)(50%),個(gè)體小區(qū)養(yǎng)殖(25%),散養(yǎng)戶(25%),適度引導(dǎo)逐步形成習(xí)慣,設(shè)計(jì)調(diào)整,適口性,粉碎粒度,營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),產(chǎn)奶量,牛奶質(zhì)量,奶牛

4、,關(guān)注體質(zhì)和健康,特別關(guān)注,加強(qiáng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)=乳蛋白、干物質(zhì)、乳脂率,追求適度、穩(wěn)定的產(chǎn)奶水平,不盲目追求高營(yíng)養(yǎng)、系統(tǒng)分析各種營(yíng)養(yǎng)的消化利用率,推廣引導(dǎo)與營(yíng)養(yǎng)特性和生理特性相吻合,成品性狀,粉狀、顆粒狀,有了精飼料就萬(wàn)事大吉了嗎?,精飼料的效果一定要從管理中體現(xiàn)!,精細(xì)到每一頭牛的管理方法!最科學(xué)的管理方法!最經(jīng)濟(jì)的管理方法!,奶牛管理方法:,泌乳奶牛,前期:以料引乳,后期:以乳定料,一、過(guò)渡期,過(guò)渡要慎重,瘤胃微生物需要足夠的適應(yīng)時(shí)間,具體操作:四周過(guò)渡:按照每周1/4、2/4、3/4、4/4的比例操作,三周過(guò)渡期、一周適應(yīng)期。,二、精料喂量怎樣確定,自身維持量,產(chǎn)奶需要量,3Kg,1,頭胎牛增

5、加0.5Kg,幾點(diǎn)特殊情況,2,3,泌乳天數(shù)處于0-100天增加0.5Kg,牛體明顯偏肥或偏瘦的減少或增加0.5Kg,幾點(diǎn)特殊情況,4,粗飼料只有稻草增加0.5Kg; 稻草+黃貯增加0.25Kg; 稻草+青貯喂量不變; 稻草+青貯+苜蓿減少0.25-0.5Kg,例1:一頭3胎、產(chǎn)奶天數(shù)45天、產(chǎn)奶量28Kg、體況3.5分、粗飼料為黃貯稻草的奶牛精料喂量應(yīng)該是多少?,舉 例,3Kg,28/2.8=10Kg,0.5Kg,0.5Kg,0.25Kg,此牛精料喂量為13.25Kg,三、粗飼料喂量怎樣確定,稻草,青貯,不定量自由采食,苜蓿,泌乳高峰期奶牛3Kg/天,先擠奶后喂料 精料不拌水,尤其顆粒料 日

6、喂三次優(yōu)于兩次 保證奶牛20個(gè)小時(shí)能夠接觸到稻草 水供應(yīng)不足或缺水當(dāng)天就可發(fā)生奶產(chǎn)量下降 食鹽自由采食,四、飼喂方法,飼喂順序,四、飼喂順序,TMR(全混合日糧)法,人工TMR法,青貯(或黃貯)與精料混合飼喂,先粗后精,先精后粗,逐 漸 優(yōu) 化,為何日喂三次優(yōu)于兩次,日喂兩次,每次喂量大 快速發(fā)酵,酸度增加 高酸度持續(xù)時(shí)間長(zhǎng) 酸度的增高降低粗飼料采食量和抑制纖維的消化,增加精料飼喂次數(shù),精料與粗料混合飼喂,方法1,方法2,保證奶牛20個(gè)小時(shí)能夠接觸到稻草,纖維素消化菌對(duì)環(huán)境的酸度很敏感 奶牛自身會(huì)維持纖維素消化的最適條件 反芻動(dòng)物靠分泌堿性唾液來(lái)維持瘤胃pH值 奶牛主要在采食和反芻時(shí)分泌唾液 長(zhǎng)纖維粗飼料刺激反芻,精料不能刺激反芻 接觸長(zhǎng)纖維粗飼料的時(shí)間不足 瘤胃酸度上升 唾液生成量反而下降 消化利用率低,

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