第十章 物資管理.ppt

1、第二節(jié)物資管理 一、物資和物資管理 二、物資消耗定額 三、物資儲(chǔ)備定額 四、物資采購(gòu) 五、倉(cāng)庫(kù)管理,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,一、物資和物資管理 （一）物資：用于物資生產(chǎn)過(guò)程中所耗費(fèi)的各種生產(chǎn)資料。 一般來(lái)講，物資不僅是生產(chǎn)過(guò)程所需要的各種原材料、輔助材料、燃料和動(dòng)力及配件、工具等，還應(yīng)包括產(chǎn)成品。 （二）物資的分類(lèi)：（按物資在生產(chǎn)中的作用分） 1、主要原材料：指加工后構(gòu)成產(chǎn)品主要實(shí)體的物資。 （1）原料：指未經(jīng)工業(yè)加工的采掘業(yè)或農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品。礦石、原棉、糧食、甘蔗、甜菜等。 （2）材料：由加工工業(yè)經(jīng)過(guò)進(jìn)一步加工的原料。合金、鋼材、面粉、棉紗、磚、瓦等。 2

2、、輔助材料：生產(chǎn)中起輔助作用，但不主要構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料。接觸劑、催化劑、染料、油漆、潤(rùn)滑油、皮蠟、清掃工具、照明設(shè)備、取暖設(shè)備等。 3、燃料 4、動(dòng)力 5、配件 6、工具,（三）物資管理：是指對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各種物資進(jìn)行有計(jì)劃的采購(gòu)、存儲(chǔ)、供應(yīng)和使用等一系列組織與管理工作的總稱(chēng)。 物資管理的內(nèi)容： 1、編制物資計(jì)劃 2、料源組織（供應(yīng)管理） 3、存貨管理 4、倉(cāng)庫(kù)管理 5、使用和回收管理 6、制度管理,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,二、物資消耗定額 （一）含義和作用 物資消耗定額是指在一定的時(shí)期內(nèi)和在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，為制造單位產(chǎn)品或完成某項(xiàng)任務(wù)所必須消耗的物資數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)。它

3、是企業(yè)的重要基礎(chǔ)資料和標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)之一。對(duì)加強(qiáng)企業(yè)物資管理、降低物資消耗、提高物資利用率有著重要的作用： 1。編制物資供應(yīng)計(jì)劃的依據(jù)。 定額 需用量 儲(chǔ)備量 采購(gòu)量 2?？茖W(xué)的進(jìn)行物資供應(yīng)管理的重要基礎(chǔ)。 3。監(jiān)督、指導(dǎo)、控制物資的合理使用及促進(jìn)節(jié)約的有力工具。 4。促進(jìn)企業(yè)提高技術(shù)、管理和工人操作水平的重要手段。,第四章企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,（二）物資消耗定額的制定方法 1、經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法 根據(jù)生產(chǎn)人員及技術(shù)人員親身的生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，并參考有關(guān)技術(shù)文件和產(chǎn)品實(shí)物，以及企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)條件變化等因素制定。 簡(jiǎn)便易行，但準(zhǔn)確性差。 M = (a+4c+b) / 6 2、統(tǒng)計(jì)分析法 根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料，經(jīng)分析研究，

4、并考慮計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)組織條件的改善等因素來(lái)制定。 方便簡(jiǎn)單，計(jì)算工作量不大，但容易重復(fù)過(guò)去的錯(cuò)誤。準(zhǔn)確性、可靠性差。 3、技術(shù)測(cè)算法 比較準(zhǔn)確可靠，但工作量大。,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,（三）物資消耗定額的制定 主要原材料、輔助材料、其它材料 1、主要原材料的消耗定額 按產(chǎn)品或零件制定 （1）主要原材料消耗構(gòu)成 有效消耗 工藝性損耗 非工藝性損耗 （2）制定 工藝消耗定額 = 產(chǎn)品凈重 + 工藝性損耗 發(fā)料和進(jìn)行核算的依據(jù)。 物資供應(yīng)定額=工藝消耗定額（1 + 物資供應(yīng)系數(shù)） 計(jì)算物資總需要量和采購(gòu)的依據(jù)。,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,工藝消耗定額,物資供應(yīng)定額,2、輔助材料消耗

5、定額的制定 （1）按單位產(chǎn)品確定 （2）按工作量確定 （3）按設(shè)備開(kāi)動(dòng)時(shí)間確定 （4）按工種確定 （5）按與主要原材料消耗定額的比例確定 3、燃料消耗定額的確定 按不同用途確定 （1）工藝用燃料 （2）動(dòng)力用燃（3）取暖用燃料 4、動(dòng)力消耗定額 按不同用途確定 5、工具消耗定額 按工具的耐用期限和使用時(shí)間確定。,第四章企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,三、物資儲(chǔ)備定額 （一）含義和作用 物資儲(chǔ)備定額是指在一定時(shí)期和一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，為確保生產(chǎn)的正常進(jìn)行所必需的最經(jīng)濟(jì)合理的物資儲(chǔ)備的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。 1、它一般有三種形式： （1）經(jīng)常儲(chǔ)備（2）保險(xiǎn)儲(chǔ)備（3）季節(jié)儲(chǔ)備 2、作用 （1）編制物資供應(yīng)計(jì)劃的主

6、要依據(jù)。 （2）掌握和監(jiān)督庫(kù)存動(dòng)態(tài)的重要指標(biāo)。 （3）核算流動(dòng)資金的重要依據(jù)。 （4）確定庫(kù)存面積、倉(cāng)庫(kù)數(shù)量及倉(cāng)庫(kù)定員的依據(jù)。,第四章企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,（二）制定方法 1、經(jīng)常儲(chǔ)備定額的計(jì)算 某物資經(jīng)常儲(chǔ)備定額 = 平均每日需要量合理儲(chǔ)備天數(shù) 平均每日需要量 = 計(jì)劃期物資需要量 / 計(jì)劃期天數(shù) 合理儲(chǔ)備天數(shù)=平均供應(yīng)間隔天數(shù)+驗(yàn)收入庫(kù)天數(shù)+使用前準(zhǔn)備天數(shù) 平均供應(yīng) 間隔天數(shù) =,第四章企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,（每次入庫(kù)數(shù)量每次進(jìn)貨間隔天數(shù)） （每次入庫(kù)數(shù)量）,2、保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額的計(jì)算 某物質(zhì)保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額 = 保險(xiǎn)儲(chǔ)備天數(shù)平均每日需要量 保險(xiǎn)儲(chǔ)備天數(shù) = 平均誤期天數(shù) 3、季節(jié)儲(chǔ)備定額的計(jì)

7、算 某物資的季節(jié)儲(chǔ)備定額 = 平均每日需要量季節(jié)性?xún)?chǔ)備天數(shù),第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,（每次誤期天數(shù)每次誤期時(shí)入庫(kù)數(shù)量） 每次誤期時(shí)入庫(kù)數(shù)量,=,最高儲(chǔ)備量 = 經(jīng)常儲(chǔ)備量 + 保險(xiǎn)儲(chǔ)備量 最低儲(chǔ)備量 = 保險(xiǎn)儲(chǔ)備量 平均儲(chǔ)備量 =（經(jīng)常儲(chǔ)備量/2）+ 保險(xiǎn)儲(chǔ)備量,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,經(jīng)常儲(chǔ)備量,最低儲(chǔ)備量 = 保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額,最高儲(chǔ)備量,平均經(jīng) 常儲(chǔ)備量,平均儲(chǔ)備量,相鄰兩次供應(yīng)間隔時(shí)間,四、物質(zhì)供應(yīng)計(jì)劃 （一）編制物質(zhì)供應(yīng)目錄 按照物質(zhì)分類(lèi)的順序，進(jìn)行匯總，并詳細(xì)說(shuō)明各物資的類(lèi)別、名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量單位、價(jià)格以及物資的供應(yīng)來(lái)源。 （二）確定物資需要量（以主要原

8、材料為例） 某種物資需要量 = 計(jì)劃產(chǎn)量（1+允許的廢品率）單位產(chǎn)品物資消耗定額回收廢品數(shù)量,第四章企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,（三）確定物資供應(yīng)量，編制物資平衡表 1、確定物資供應(yīng)量 按品種和規(guī)格分別確定 物資供應(yīng)量 = 某物資需要量 + 計(jì)劃期末物資儲(chǔ)備量計(jì)劃期初物資儲(chǔ)備量 計(jì)劃期末物資儲(chǔ)備量 = 經(jīng)常儲(chǔ)備定額（50%75%) + 保險(xiǎn)儲(chǔ)備量 計(jì)劃起初物資儲(chǔ)備量 = 實(shí)際庫(kù)存量 + 預(yù)計(jì)到貨量 預(yù)計(jì)耗用量 2、編制物資平衡表 某種物資采購(gòu)量 = 該物資需要量 + 期末儲(chǔ)備量 期初儲(chǔ)備量 + 計(jì)劃期內(nèi)不可用資源企業(yè)內(nèi)部可利用的資源,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,五、物資采購(gòu)和倉(cāng)庫(kù)管理 （一）物

9、資采購(gòu) 1、采購(gòu)活動(dòng)的目標(biāo)和責(zé)任 （1）確定和評(píng)價(jià)供應(yīng)地區(qū)和廠家。 （2）與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系。 （3）尋求新物資及其供應(yīng)商 （4）經(jīng)濟(jì)地購(gòu)買(mǎi)物資 （5）購(gòu)買(mǎi)分析 購(gòu)價(jià)分析和成本分析 （6）維持和發(fā)展各種物資關(guān)系 （7）為領(lǐng)導(dǎo)提供物資信息。,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,2、采購(gòu)步驟 （1）獲得物資需要量及需要信息 （2）了解各物資的技術(shù)要求和等級(jí) （3）按不同的供應(yīng)商將物資分類(lèi)編組 （4）對(duì)特定物資進(jìn)行招投標(biāo) （5）按質(zhì)量、價(jià)格、交貨期進(jìn)行評(píng)標(biāo) （6）選擇供應(yīng)商 （7）訂貨、催貨，掌握供貨進(jìn)程 （8）檢查到貨進(jìn)度和質(zhì)量情況 （9）評(píng)價(jià)供應(yīng)商,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,3、采購(gòu)的決策

10、行為 （1）生產(chǎn)前的購(gòu)料分析 是指在購(gòu)料前，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，為避免或盡量減少原材料所造成的不必要的損失，由采購(gòu)人員、工程技術(shù)人員及有關(guān)人員，共同對(duì)生產(chǎn)用料的質(zhì)量、品種、價(jià)格、市場(chǎng)供應(yīng)情況等進(jìn)行分析，以謀求最佳的采購(gòu)成本。,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,第四章 企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與物資管理,采用了此物資，是否可以提高價(jià)格？ 物資的利用價(jià)值，是否可以抵償其成本？ 此物資是否在所有方面均認(rèn)為有必要？ 此物資是否具有其它更有利的用途？ 對(duì)于必要部分，是否有較低成本的制造方法？ 對(duì)于必要部分，是否可以采用標(biāo)準(zhǔn)件？ 材料、加工費(fèi)、制造費(fèi)及利潤(rùn)是否能補(bǔ)償成本并有余額？ 是否還有更低廉的材料場(chǎng)所？,（2）決定適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量 購(gòu)人員在決策質(zhì)量時(shí)必須考慮： 購(gòu)料的用途是否可用代用品？ 物資本身的特性 物資的采購(gòu)價(jià)格 （3）決策適當(dāng)?shù)牟少?gòu)數(shù)量 一次購(gòu)入的數(shù)量過(guò)多，會(huì)多占流動(dòng)資金，增加存儲(chǔ)費(fèi)用和庫(kù)存成本；一次購(gòu)入的數(shù)量太少，會(huì)增加訂購(gòu)次數(shù)而增加訂購(gòu)費(fèi)用。采購(gòu)到底以多少為宜，可用經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量法。即： Q經(jīng) = 2NA / C C:單位物資的年保管費(fèi)用 N:年訂購(gòu)