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1、名校名 推薦第 1 節(jié) 綠色植物與生物圈中的水循環(huán)一、教學目標(一)知識技能描述綠色植物的蒸騰作用及意義。描述氣孔的組成及開閉原理。(二)過程方法能夠通過測定植物的蒸騰作用和觀察植物葉表皮的氣孔的實驗,培養(yǎng)學生的分析和綜合的能力、畫圖能力以及實驗探究能力。培養(yǎng)學生運知識解決實際問題的能力。(三)情感價值樂于探索生命的奧秘,具有實事求是的科學態(tài)度、探索精神和創(chuàng)新意識。二、教學重難點重點:制作并觀察葉表皮的臨時裝片描述氣孔的組成開閉原理。氣孔的開閉與蒸騰作用的關(guān)系,蒸騰作用的概念及意義。難點:解釋氣孔開閉原理三、課時安排2 課時四、教學過程(一)情境導入展示資料(投影片) :一株玉米從出苗到結(jié)實的
2、一生中,大約要消耗200kg 以上的水,大致情況如下表所示:生 長 期 中 總 吸2042100%水量28g作 為 組 成 成 分18720.29的水g%維 持 生 理 過 程250g0.12的水%?產(chǎn)生疑問:- 1 -名校名 推薦植物吸收的水分中大約99%的水哪里去了?水是從哪兒散失的?學生閱讀資料,計算。(二)學習新課一、實驗:測定植物的蒸騰作用展示實驗,引導學生對實驗現(xiàn)象分析:塑料袋內(nèi)壁上的小水珠哪里來的?比較兩個瓶內(nèi)水的液面高度是否發(fā)生了變化,你能說出其中的原因嗎?你得出什么結(jié)論?生活中還有哪些與本實驗類似的現(xiàn)象?提問:水蒸氣到底是從葉片的什么結(jié)構(gòu)中跑掉的呢?二、蒸騰作用學生展示課前準
3、備的測定蒸騰作用的實驗結(jié)果并描述實驗現(xiàn)象。分析、討論和交流,得出蒸騰作用的概念。三、觀察植物葉表皮的氣孔圖片:大棚種植,這是日常生活中見到的類似于本實驗的現(xiàn)象。為什么植物的葉是蒸騰作用的主要器官呢?葉上面是否存在著與蒸騰作用有關(guān)的特殊結(jié)構(gòu)呢?圖片:葉的結(jié)構(gòu)圖,我們在初一觀察葉的結(jié)構(gòu)時,葉的表皮除保護作用外,還具有控制植物體與外界進行氣體交換的結(jié)構(gòu),還記得是哪種結(jié)構(gòu)?接下來,同學們將通過動手實驗來尋找答案。請大家按下列要求進行。臨時裝片的制作過程:擦、滴、撕、展、蓋。顯微鏡的使用方法:取鏡和安放、對光、放置切片標本、觀察、收鏡。( 1)參照課本方法,兩人一組合作完成“葉表皮的臨時裝片制作”并“在
4、顯微鏡下找到葉表皮細胞及氣孔”。( 2)對照顯微鏡下看到的葉表皮結(jié)構(gòu),畫5 6 個相連的蠶豆葉表皮細胞和一個由2 個保衛(wèi)細胞圍成的氣孔,并注明各部分名稱。學生討論實驗注意點。制作葉表皮的臨時裝片并用低倍鏡觀察,畫圖(見p76 方法,然后對照書p87 信息庫)比較保細胞與其他細胞的不同,認識保衛(wèi)細胞含水量與氣孔開閉的關(guān)系、控制原理觀察葉表皮結(jié)構(gòu),顯微鏡下的葉表皮有哪些結(jié)構(gòu)呢?投影圖片:顯微鏡下的葉表皮。- 2 -名校名 推薦我們發(fā)現(xiàn),葉表皮有許多形狀不規(guī)則的表皮細胞,還可以看到成對的半月形的保衛(wèi)細胞,以及由保衛(wèi)細胞間隙所形成的氣孔。投影:葉表皮的結(jié)構(gòu)名稱觀察圖片,說出氣孔結(jié)構(gòu)。氣孔的組成:是保衛(wèi)
5、細胞之間的空隙。氣孔是葉片散失水分以及與外界進行氣體交換的“門戶” 。氣孔的張開與閉合可以調(diào)節(jié)蒸騰作用的強弱,使植物體內(nèi)經(jīng)常保持著適量的水分。氣孔是如何開閉的呢?氣孔的開閉是受保衛(wèi)細胞控制的,保衛(wèi)細胞的結(jié)構(gòu)很特殊:細胞壁厚薄不均勻,靠近氣孔一側(cè)的壁厚,不易伸展,遠離氣孔一側(cè)的壁薄,較易伸展。當保衛(wèi)細胞吸水時,氣孔外側(cè)的壁薄,較易伸展拉長,引起保衛(wèi)細胞向外側(cè)彎曲,使氣孔張開。當保衛(wèi)細胞失水時,細胞體積縮小,細胞壁回縮,氣孔關(guān)閉。演示氣孔開閉機制的動畫課件。四、蒸騰作用對植物自身的意義植物根吸收的水分約90%以上通過蒸騰作用散失,這是在浪費水嗎?請同學們帶著下列問題,自主學習課本 77 頁內(nèi)容,討
6、論交流思考題:( 1)俗話說“水往低處流”,植物從根部吸收的水分為什么能由下而上運輸?shù)角o葉呢?( 2)炎炎夏日, 人的皮膚如果長時間暴曬會被曬傷,而植物不會因為氣溫過高被灼傷,這是為什么?植物從根部吸收的水分為什么能由下而上運輸?shù)角o葉呢?請你來說一說,水分從氣孔蒸騰,使植物體內(nèi)產(chǎn)生一種將水分向上運輸?shù)睦Γň拖襻樛怖镅b藥水,要拉活塞),從而能夠促進根不斷地從土壤中吸收水分,同時,促進水分和無機鹽在植物體內(nèi)的運輸。那炎炎夏日,植物不會因為氣溫過高被灼傷,是什么原因?你來說:這是由于蒸騰作用使水分從葉表面大量散失,帶走熱量,降低了葉表面的溫度。是的,夏天洗過熱水澡,感到特別涼爽,就是因為熱水蒸發(fā)
7、快,帶走了熱量。是同樣的道理。展示:討論題答案同學們,現(xiàn)在你能小結(jié)蒸騰作用的意義嗎?與小組同學交流一下吧!展示:蒸騰作用的意義1. 蒸騰作用促進了根對水分的吸收,同時也促進了水和無機鹽在植物體內(nèi)的運輸。2. 降低葉表面的溫度,防止葉片因高溫而灼傷。(三)課堂小結(jié)1. 測定植物的蒸騰作用:探究實驗變量有水分、光照(光照、黑暗)和樹葉。實驗前,左右兩裝置的不同點是左樹枝上有樹葉,右樹枝上無樹葉。探究的變量是樹葉。本實驗的對照組是右樹枝。油層可以- 3 -名校名 推薦隔絕空氣防止水分的蒸發(fā)使蒸騰作用失水速度增大影響實驗效果。2. 蒸騰作用過程:土壤中的水分根毛根部導管莖葉氣孔大氣。2. 水循環(huán):綠色
8、植物通過蒸騰作用,將大量的水分以水蒸氣的形式送人大氣,然后以降水的3. 形式落到地面。這些降水一部分滲入地下,一部分流入海洋湖泊,還有一部分被植物吸收,經(jīng)蒸騰作用再返回大氣。五、板書設計一、測定植物的蒸騰作用1、蒸騰作用的概念:2、主要器官是:葉二、觀察植物葉表皮的氣孔1、氣孔的組成:保衛(wèi)細胞之間的空隙2、氣孔的功能: “門戶”3、氣孔開閉的原理:三、植物蒸騰作用對自身的意義:六、作業(yè)布置完成本節(jié)同步練習七、教學反思1. 在教學設計中關(guān)注學生的主體意識,讓學生有更多的機會自己去活動、體驗乃至創(chuàng)造,使學生享受探究 的樂趣,讓學生自主、探索與合作,使學生成為學習的主人,使學習過程更多地成為學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的過程。從學生做數(shù)學題引入,由此充分地激發(fā)學生的探究興趣,從而順利進入新授內(nèi)容。2. 課堂教學中,設計問題時,注重了問題設置的有效性,例如蒸騰作用主要與植物哪個器官有關(guān)?,討論蒸騰作用的意義時
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