多肽吸收機(jī)制的十大特點(diǎn)_第1頁
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多肽吸收機(jī)制的十大特點(diǎn)_第3頁
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文檔簡介

1、多肽吸收機(jī)制的十大特點(diǎn)世界著名多肽科學(xué)家 鄒遠(yuǎn)東過去的科學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)經(jīng)消化道酶促水解后,主要以氨基酸的形式被吸收。近兩年的科學(xué)研究認(rèn)為,人體吸收蛋白質(zhì)的主要形式不是氨基酸,而是以多肽的形式吸收的,這是人體吸收蛋白質(zhì)機(jī)制研究的重大突破。科學(xué)試驗(yàn)證明,多肽的吸收機(jī)制表現(xiàn)出十大特點(diǎn)。1. 不需消化,直接吸收。人體自身合成的多肽是人體將蛋白質(zhì)進(jìn)行酶促水解所得(由促酶、消化酶、胰酶、胃蛋白酶、胃酸、消化道堿性物質(zhì)進(jìn)行分解,有的被分解為小肽,有的被分解為氨基酸殘基,有的被分解為游離氨基酸,小肽最終通過小腸進(jìn)行吸收,然后經(jīng)人體細(xì)胞、組織、器官及血液大循環(huán))。而體外人工合成的小肽表面有一層保護(hù)膜,被人體

2、服食后不會(huì)受到人體的各種酶及酸堿物質(zhì)二次水解,它和人體合成的肽一樣直接進(jìn)入小腸,被小腸所吸收,進(jìn)入人體循環(huán)系統(tǒng),發(fā)揮生物學(xué)功能。2. 吸收快速。人工體外合成的多肽,口服進(jìn)入人體,它較氨基酸快70%的速度,快速地穿過人的口腔、胃,直接進(jìn)入小腸,被小腸吸收,最終進(jìn)入人體血液循環(huán)系統(tǒng)、器官及細(xì)胞組織,迅速發(fā)揮其生理作用和生物學(xué)功能。3. 以完整的形式吸收。多肽是以完整的形式被人體吸收和利用的。4. 多肽具有100%被人體吸收的特點(diǎn)。吸收后,不會(huì)有任何排泄物,而且是全部被人體吸收和利用。5. 多肽具有主動(dòng)被人體吸收的特點(diǎn)。對(duì)于因消化系統(tǒng)缺陷、障礙、損傷,而不能吸收營養(yǎng)者,多肽具有主動(dòng)讓人體吸收或迫使人

3、體吸收的特點(diǎn)。這對(duì)于那些消化能力差、營養(yǎng)缺乏、身體虛弱者,有著重要的意義。6. 多肽具有優(yōu)先被人體吸收的特點(diǎn)。人們平常所食的營養(yǎng)物質(zhì),以及人體降解的氨基酸殘基和氨基酸,與多肽的吸收競(jìng)爭(zhēng)中,多肽具有優(yōu)先吸收的特點(diǎn)。這與其被主動(dòng)吸收的特點(diǎn)是分不開的。7. 人體對(duì)多肽的吸收,具有不需耗費(fèi)人體能量,不需增加消化道,特別是胃腸功能負(fù)擔(dān)的特點(diǎn)。多肽自身具有極強(qiáng)的活性和能量,它的主動(dòng)吸收、迫使吸收,就是自身的活性和能量在起作用。因此,它在被人體吸收時(shí),不是人體耗費(fèi)自身的能量去吸收它,而是多肽以自身的能量讓人體吸收。它的這一顯著特點(diǎn)對(duì)消化系統(tǒng)未發(fā)育成熟的嬰幼兒,對(duì)消化系統(tǒng)開始退化的老年人以及因過度運(yùn)動(dòng)急需氮源

4、,而又不能增加胃腸功能負(fù)擔(dān)的運(yùn)動(dòng)員、體力勞動(dòng)者有著重要意義。8. 多肽在人體中表現(xiàn)出載體作用,可將平常人所食的營養(yǎng)物質(zhì),特別是鈣等對(duì)人體有益的微量元素,吸附、粘貼、裝載在本體上。9. 多肽可在人體中起運(yùn)輸工具的作用??蓪⒏鞣N營養(yǎng)物質(zhì)吸附在本體上后運(yùn)送到人體各個(gè)細(xì)胞、器官、組織,同本體一起被人體吸收和利用,發(fā)揮各自不同的功能作用。這就是目前世界上人們把多肽原料中間體作為藥品和食品配方的原因,其目的是要加強(qiáng)藥效和強(qiáng)化營養(yǎng),增強(qiáng)人體對(duì)其吸收率。10. 多肽被人體吸收后,可在人體中起信使作用。它作為神經(jīng)遞質(zhì)傳遞信息的信使,指揮神經(jīng),發(fā)揮自身作用,維護(hù)人體神經(jīng)的團(tuán)隊(duì)精神和整體效應(yīng),使人體變得更加靈活、靈敏、聰慧??傊?,多肽的吸收機(jī)制與其他各種物質(zhì)

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