第二節(jié)　細(xì)菌.pptx

1、第二節(jié) 細(xì)菌,農(nóng)安縣三崗鎮(zhèn)初級中學(xué),姜 韜,九 組,十七世紀(jì)后葉荷蘭人列文.虎克制作了能放大200300倍的顯微鏡，用顯微鏡在一位從未刷過牙的老人的牙垢上發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌。,一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn),列文虎克和他制造的能放大200300倍的顯微鏡,思 考,細(xì)菌是從哪里來的呢？,在19世紀(jì)中葉以前的觀點(diǎn)： 細(xì)菌是自然產(chǎn)生的。,例如，肉湯里就會自然形成細(xì)菌，使肉湯變質(zhì)。,19世紀(jì)中葉，法國科學(xué)家巴斯德作了一個(gè)著名的實(shí)驗(yàn)，推翻了人們原來的看法，證明了肉湯中的細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由空氣中原來已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。,巴斯德的貢獻(xiàn),1、否定細(xì)菌自然發(fā)生說。 2、發(fā)現(xiàn)了乳酸菌（細(xì)菌），酵母菌（真菌）。 3、提出保存酒和牛

2、奶的巴氏消毒法。 （巴氏消毒法：巴氏消毒法為61.162.8作用30min，或71.7作用1530min。這樣處理后，可將非芽孢病原菌殺死。此法主要用于在高溫下容易被破壞的流質(zhì)食物及藥品。） 4、提出防止手術(shù)感染的方法。 （防止手術(shù)感染的方法：將繃帶、手術(shù)用具進(jìn)行嚴(yán)格的消毒滅菌。） 巴斯德被后人稱為“微生物學(xué)之父”！,讀了這個(gè)故事，你對科學(xué)的發(fā)現(xiàn)過程有什么新的認(rèn)識？,感受到了技術(shù)對科學(xué)研究的促進(jìn)作用，以及理性的懷疑精神和正確的研究方法在科學(xué)發(fā)現(xiàn)中的重要作用。 科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、觀察工具的改進(jìn)有利于科學(xué)的進(jìn)步。,電鏡下頭發(fā)上看到的細(xì)菌,細(xì)菌的個(gè)體十分微小,約10億個(gè)細(xì)菌堆積起來,才有一顆小米粒那么

3、大，只有用高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察得到。,二、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu),電鏡下針頭上的細(xì)菌,這是在電子顯微鏡下觀察到的細(xì)菌的幾種形態(tài)，請你認(rèn)真觀察，并嘗試將它們進(jìn)行分類。,A,B,C,D,E,葡萄球菌,金黃葡萄球菌,肺炎鏈球菌,球形,肺炎球菌,（球菌）,大腸桿菌,枯草桿菌,炭疽桿菌,乳酸桿菌,桿形,（桿菌）,螺 旋 菌,霍亂弧菌,彎曲或螺旋形,（螺旋菌）,細(xì)菌都是單細(xì)胞的，有些細(xì)菌雖然互相連接成團(tuán)或長鏈，但是其中每個(gè)細(xì)菌都是獨(dú)立生活的。,葡萄球菌,肺炎鏈球菌, 細(xì)胞膜, 細(xì)胞壁, 細(xì)胞質(zhì), DNA, 莢膜（保護(hù)作用）（有些種類的細(xì)菌有）, 鞭毛（運(yùn)動作用）（有些種類的細(xì)菌有）,不同種類的細(xì)菌形態(tài)

4、不同，但它們的基本結(jié)構(gòu)是相同的。,2、細(xì)菌的結(jié)構(gòu),沒有成形細(xì)胞核,原核生物,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,葉綠體,細(xì)胞核,液泡,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞膜,細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì),請說出細(xì)菌與動物細(xì)胞和植物細(xì)胞相比最大的不同是什么？,沒有成形的細(xì)胞核,請你歸納,細(xì)菌的結(jié)構(gòu),細(xì)菌 的結(jié)構(gòu),基本結(jié)構(gòu),細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) DNA,特殊結(jié)構(gòu),莢膜：保護(hù)細(xì)菌 鞭毛：使細(xì)菌能夠運(yùn)動,細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核,由于細(xì)菌的結(jié)構(gòu)比較簡單，細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體，所以大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，這種營養(yǎng)方式稱為異養(yǎng)。,細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中能夠?qū)⒂袡C(jī)物分解成簡單的無機(jī)物，所以稱其為分解者。,比 較 推 測,細(xì)菌的營養(yǎng)方式？,這是在電鏡下觀察到的細(xì)菌生

5、殖的圖片，請你仔細(xì)觀察，你能推測出細(xì)菌的生殖方式嗎？,觀 察 推 測,細(xì)菌一般進(jìn)行分裂生殖(裂殖)。,在條件適宜時(shí)，細(xì)菌繁殖能力極強(qiáng)。,三、細(xì)菌的生殖,細(xì)菌分裂生殖過程示意圖,計(jì)算：假設(shè)你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計(jì)算，在沒有洗手的情況下，4小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少？這對你搞好個(gè)人衛(wèi)生有什么啟示？,28100 = 25600（個(gè)）,養(yǎng)成搞好個(gè)人衛(wèi)生的良好習(xí)慣，要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣服，減少自身攜帶的細(xì)菌數(shù)目，減少被細(xì)菌感染而生病的可能。,技 能 訓(xùn) 練,一個(gè)細(xì)菌，分裂n次，變成2n個(gè),芽孢：有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期，個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。一個(gè)細(xì)菌形

6、成一個(gè)芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體。,電鏡下細(xì)菌的芽孢,芽 孢,小而輕的芽孢可隨風(fēng)飄散各處,落在適當(dāng)環(huán)境中,又能萌發(fā)成細(xì)菌。,芽孢一般條件下可以生存10多年,對不良環(huán)境 有較強(qiáng)的抵抗力,特別能夠耐受高溫和干燥。,芽孢是細(xì)菌的休眠體，不是生殖細(xì)胞！,環(huán)境不適宜時(shí),環(huán)境適宜時(shí),（1）細(xì)菌與植物細(xì)胞最主要的區(qū)別是細(xì)菌沒有細(xì)胞壁，有莢膜。（ ）（2）用放大鏡可以觀察細(xì)菌的結(jié)構(gòu)。（ ）,2.下列關(guān)于細(xì)菌生殖的敘述，正確的是（ ）A.細(xì)菌生殖產(chǎn)生的新細(xì)菌，與原細(xì)菌所含的遺傳物質(zhì)是不同的。B.莢膜有保護(hù)細(xì)菌的作用，與細(xì)菌生殖有直接的關(guān)系。C.細(xì)菌靠分裂進(jìn)行生殖，環(huán)境適宜時(shí)生殖速度很快。D.細(xì)菌適應(yīng)性很強(qiáng)，在不同

7、的環(huán)境中有不同的生殖方式。,C,3、細(xì)菌分布廣泛與它們的哪些特點(diǎn)有關(guān)？,分裂生殖，繁殖速度快，數(shù)量多,有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期形成芽孢，抵抗外界不良環(huán)境，易擴(kuò)散，芽孢落到適宜環(huán)境中又能萌發(fā)為細(xì)菌。,個(gè)體微小，極易為各種媒介攜帶,理 論 聯(lián)系 實(shí) 際,我們每時(shí)每刻都在進(jìn)行著呼吸，鼻腔黏膜上的黏液會將空氣中的細(xì)菌或芽孢粘住，口腔黏液內(nèi)也會殘留有細(xì)菌等微小生物。當(dāng)人咳嗽或打噴嚏時(shí)，氣流會把口腔和鼻腔中的黏液帶出很遠(yuǎn)，細(xì)菌等微小生物就會隨著氣流四處散布，威脅他人的健康。因此，在咳嗽或打噴嚏時(shí)，應(yīng)使用手帕或紙巾擋住口鼻，而且避免直接面對他人。,4、當(dāng)咳嗽或打噴嚏時(shí)，會把口腔或鼻腔內(nèi)的液滴噴出2米以外。聯(lián)系以前學(xué)過的知識，想一想這會對他人帶來什么危害？我們應(yīng)該怎樣做呢？,理 論 與 實(shí) 際,細(xì)菌,課 堂 小 結(jié),：分裂生殖,動手動腦做一做,1、“微生物之父”是：（ ） A、羅伯特虎克 B、列文虎克 C、路易斯巴斯德 D、沃森 2、細(xì)菌和植物細(xì)胞的主要區(qū)別是：（ ） A、細(xì)菌有細(xì)胞壁 B、細(xì)菌有成形的細(xì)胞核 C、細(xì)菌無成形的細(xì)胞核 D、細(xì)菌有細(xì)胞質(zhì) 3、細(xì)菌是以什么形式來對付不良環(huán)境的？ （ ） A、冬眠 B、遇到不良環(huán)境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖細(xì)胞,c,c,c,動手動腦做一做,4、細(xì)菌的