倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制講義ppt 55頁(yè)_第1頁(yè)
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1、(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作方案的實(shí)施倉(cāng)庫(kù)是保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。也是從事包裝、分揀、流通加工等物流作業(yè)活動(dòng)的物流節(jié)點(diǎn)設(shè)施。倉(cāng)儲(chǔ)管理是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)及其庫(kù)存物品的管理, 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)是企業(yè)物流系統(tǒng)中不可缺少的子系統(tǒng)。物流系統(tǒng)的整體目標(biāo)是以最低成本提供令客戶滿意的服務(wù),而倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)在其中發(fā)揮著重要作用。倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)能夠促進(jìn)企業(yè)提高客戶服務(wù)水平, 增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力?,F(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理已從靜態(tài)管理向動(dòng)態(tài)管理了生了根本性的變化,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)工作也提出了更高的要求。倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)ht

2、tp:/(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的基本內(nèi)容作業(yè)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn) 進(jìn)貨檢查貨 入庫(kù)作業(yè)保 保管作業(yè)管 發(fā)貨準(zhǔn)備發(fā) 發(fā)貨作業(yè)貨 集裝配送商品檢驗(yàn)入庫(kù)準(zhǔn)備保管標(biāo)志數(shù)量管理質(zhì)量維護(hù)流通加工備貨作業(yè)分揀包裝配車安排進(jìn)貨商品與單據(jù)核對(duì)(質(zhì)量、數(shù)量核對(duì)) 庫(kù)存保管信息處理(如貼條形碼)倉(cāng)庫(kù)空間分配和記錄(如標(biāo)貨架號(hào)等) 檢查庫(kù)存量是否適當(dāng),是否需要補(bǔ)充發(fā)貨保持正確的庫(kù)存記錄,檢查庫(kù)存實(shí)物與帳冊(cè)記錄是否相符掌握物品庫(kù)存時(shí)間按客戶要求進(jìn)行包裝作業(yè)根據(jù)企業(yè)管理要求貼付價(jià)格、質(zhì)量、等級(jí)等標(biāo)簽根據(jù)商品類型和包裝情況進(jìn)行備貨將備貨與客戶訂單核對(duì)(數(shù)量、型號(hào)、交付地點(diǎn))根據(jù)不同配送對(duì)象分揀

3、包裝制作發(fā)貨單據(jù)根據(jù)發(fā)貨量配車,裝車后進(jìn)行積載確認(rèn)(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)庫(kù)實(shí)物流過(guò)程示意圖(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)庫(kù)信息流過(guò)程示意圖(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃一、物資保管場(chǎng)所的分配1、物資保管區(qū)的劃分必須做到保管任務(wù)與倉(cāng)庫(kù)設(shè)施統(tǒng)一,同時(shí)這種劃分又是動(dòng)態(tài)的。2、庫(kù)房、物料棚和貨場(chǎng)的選擇3、樓庫(kù)各層的使用分配4、確定存入同一庫(kù)房的物資品種(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)二、保管場(chǎng)所的布置保管場(chǎng)所的平面布置,是指在庫(kù)房使用面積內(nèi),

4、 對(duì)各布局要素的統(tǒng)一安排。所考慮的要素包括: 通道、收發(fā)貨區(qū)、墻間距和垛間距的寬度(一 般為0.5m)。1、分區(qū)分類保管:按理化性質(zhì)對(duì)貨物進(jìn)行分區(qū)分類保管按使用方向或按貨主對(duì)貨物進(jìn)行分區(qū)分類保管分區(qū)分類保管的原則:貨物性質(zhì)互有影響和相互抵觸的不能同庫(kù)保存;貨物保管要求溫濕度條件不同的不能存放在一起;滅火方法不同的貨物必須分開(kāi)保管;作業(yè)手段不同的也不宜存在一起。2、分區(qū)定置、系列存放(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)分區(qū)定置:按照貨物自身理化性質(zhì)與儲(chǔ)存要求,根據(jù)分庫(kù)、分區(qū)、分類的原則,將貨物固定區(qū)域與位置存放;系列存放:在定置區(qū)域內(nèi),依貨物材質(zhì)和型號(hào)規(guī)格等系列,按

5、一定順序依次存放。3、貨位存貨方式固定型:是一種利用信息系統(tǒng)事先將貨架進(jìn)行分類、編號(hào),并貼付貨架的代碼,各貨架內(nèi)裝置的貨物事先加以確定的貨位存貨方式流動(dòng)型:所有貨物按順序擺放在空的貨架中,不事先確定各類貨物專用的貨架。一般來(lái)講,固定型管理適用于非季節(jié)性貨物、重點(diǎn)客戶的貨物以及庫(kù)存貨物種類比較多且性質(zhì)差異較大的性況; 而季節(jié)性貨物或物流量變化劇烈的貨物,由于周轉(zhuǎn)較快, 出入庫(kù)頻繁,更適應(yīng)于流動(dòng)型管理。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)庫(kù)總平布置是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)的各個(gè)組成部分存貨區(qū)、入庫(kù)檢驗(yàn)區(qū)、理貨區(qū)、配送備貨區(qū)、通道以及輔助作業(yè)區(qū)在規(guī)定范圍內(nèi)進(jìn)行全面合理的安排。倉(cāng)庫(kù)總

6、平布置的要求:1、適應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程的要求,有利于倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行;倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程是指(倉(cāng)庫(kù)從接收貨物開(kāi)始直到把這些貨物完好地發(fā)放出去的全部活動(dòng)過(guò)程,由入庫(kù)、儲(chǔ)存、出庫(kù)三個(gè)階段構(gòu)成,包括了實(shí)物流和信息流兩個(gè)方面2、有利于節(jié)省投資;3、有利于保證安全和職工的健康。3、貨位布置方式(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)目的:一方面是為了提高倉(cāng)庫(kù)平面和空間利用率, 另一方面是為了提高貨物保管質(zhì)量,方便進(jìn)出庫(kù)作業(yè), 從而降低貨物的倉(cāng)儲(chǔ)處理成本。貨位布置方式基本思路:1) 根據(jù)貨物特性分區(qū)分類儲(chǔ)存,將特性相近的貨物集中存放;2) 將單位體積大、單位重量大的貨物存放在貨架底層,并

7、且靠近出庫(kù)區(qū)和通道;3) 將周轉(zhuǎn)率高的貨物存放在進(jìn)出庫(kù)裝卸搬運(yùn)最便捷的位置;4) 將同一供應(yīng)商或者同一客戶的貨物集中存放, 以便于進(jìn)行分揀配貨作業(yè)。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局橫列式布局(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局縱列式布局入庫(kù)作業(yè)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局i翠:莊|縱橫式出庫(kù)作業(yè)區(qū)布圖 4 -6縱橫式布局(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局貨跺傾斜式布局(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|通道傾斜式布局

8、(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部空間布局指庫(kù)存貨物在倉(cāng)庫(kù)立體空間上布局,其目的在于充分有效利用倉(cāng)庫(kù)空間。布局方式: 就地堆跺 上貨架存放架上平臺(tái) 空中懸掛(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部空間布局架上平臺(tái)(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)貨物堆碼是指根據(jù)貨物的包裝、外形、性質(zhì)、特點(diǎn)、重量和數(shù)量,結(jié)合季節(jié)和氣候情況,以及儲(chǔ)存時(shí)間的長(zhǎng)短,將貨物按一定的規(guī)律碼成各種形狀的貨垛。目的:便于對(duì)貨物進(jìn)行維護(hù)、查點(diǎn)等管理和提高倉(cāng)容利用率?;疽螅汉侠?、牢固、定量、整齊、節(jié)約、方便??紤]因素:堆

9、碼作業(yè)時(shí)必須參照貨物的倉(cāng)容定額、地坪承載能力、允許堆積層數(shù)等因素進(jìn)行。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)貨物堆碼占用面積的計(jì)算方法:計(jì)算貨物堆碼需要的貨位面積,計(jì)重貨物可以根據(jù)倉(cāng)容定額市場(chǎng)計(jì)算,計(jì)算公式如下:S = Q/Ne式中:S堆碼貨物占用面積(平方米)Q該種貨物到庫(kù)數(shù)量(噸)Ne該種貨物的倉(cāng)容定額(噸/平方米)對(duì)于有外包裝的計(jì)件貨物,其堆碼占用面積可用以下公式計(jì)算:S=(入庫(kù)總件斷/允許堆碼層數(shù))X單件貨物底面積計(jì)算公式舉例參見(jiàn)課本144頁(yè)。藝貨物堆碼方法示意圖圖 4 - IO重疊式堆碼重疊式堆碼適用于板形貨物和箱形貨物,貨堍整齊牢固。圖 4 - 11交錯(cuò)

10、式堆碼交錯(cuò)式堆碼適用于長(zhǎng)形材料的堆碼, 可以增強(qiáng)貨躲的穩(wěn)定性。圖 4 . )2通風(fēng)式堆碼通風(fēng)式堆碼可以用于所有箱裝、桶裝以及裸裝貨物堆碼于起到通風(fēng)防潮、散濕散熱的作用。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬直方體堆碼圖譜示意圖(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬圓柱體堆碼圖譜示意圖(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)貨物儲(chǔ)存計(jì)劃貨物存儲(chǔ)計(jì)劃是通過(guò)合理的規(guī)劃庫(kù)區(qū)進(jìn)行分類保管,建立保管秩序?qū)ω浳镞M(jìn)行定置管理,實(shí)現(xiàn)“物得其所、庫(kù)盡其用”的倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)存管理的目標(biāo)。主要內(nèi)容:1、貨物出入庫(kù)計(jì)劃2、

11、貨物儲(chǔ)存保管計(jì)劃3、貨物維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃4、設(shè)備維修計(jì)劃5、基本建設(shè)計(jì)劃6、貨物供應(yīng)計(jì)劃7、勞動(dòng)工資計(jì)劃8、財(cái)務(wù)計(jì)劃9、職工培訓(xùn)計(jì)劃(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)物資存儲(chǔ)能力是指一定的技術(shù)和管理?xiàng)l件下,儲(chǔ)存場(chǎng)所能夠儲(chǔ)存物資的類別和數(shù)量的能力。1、物資儲(chǔ)存占用面積倉(cāng)庫(kù)面積利用率 = 庫(kù)房有效面積/庫(kù)房的使用面積倉(cāng)庫(kù)有效容積高度= 倉(cāng)庫(kù)有效面積 x堆碼有效2、倉(cāng)庫(kù)物資儲(chǔ)存定額P173(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)物資吞吐能力物資吞吐能力是指在一定組織技術(shù)條件和一定時(shí)期內(nèi),完成物資出入庫(kù)數(shù)量的能力。當(dāng)組織和技術(shù)因素的組合形式一定時(shí),

12、決定倉(cāng)儲(chǔ)吞吐能力的主要因素是機(jī)械設(shè)備作業(yè)能力和作業(yè)有效率。機(jī)械設(shè)備作業(yè)能力包括裝卸設(shè)備作業(yè)能力和汽車運(yùn)輸能力。作業(yè)效率,是指在一定時(shí)期內(nèi)物資吞吐量與作業(yè)量的比值稱為作業(yè)有效率。作業(yè)有效率=年吞吐量/年作業(yè)量物資吞吐能力=機(jī)構(gòu)設(shè)備總作業(yè)能力X作業(yè)有效。物資吞吐量,是指在一定的吞吐能力條件下,一定時(shí)期內(nèi)實(shí)際完成的物資出入庫(kù)數(shù)量。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)現(xiàn)代保管保管是指對(duì)物品(商品、貨物、零部件等)的保存與管理。具體來(lái)說(shuō)是在保證物品的品質(zhì)和數(shù)量的前提下,依據(jù)一定的管理原則,在一定期間內(nèi)把物品存放在一定的場(chǎng)所的活動(dòng),這是物流系統(tǒng)的一個(gè)重要組成部分。保管的作用1

13、、保管在企業(yè)的采購(gòu)、制造、銷售過(guò)程中起調(diào)整和緩沖的作用;2、保管在從制造廠家到物流分銷中心、再?gòu)奈锪鞣咒N中心到顧客的配送運(yùn)輸過(guò)程中趣到調(diào)整和潤(rùn)滑的作用;3、保管是物流服務(wù)的最前線,關(guān)系到顧客服務(wù)滿足程度。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)保管的功能1、時(shí)間調(diào)整功能;2、價(jià)格調(diào)整功能;3、服務(wù)支持功能(在物流系統(tǒng)中通過(guò)保管獲得的服務(wù)支持利益體現(xiàn)在:配送分類服務(wù)、運(yùn)輸和倉(cāng)庫(kù)組合、生產(chǎn)支持三個(gè)方面);4、營(yíng)運(yùn)和保值功能,保管為裝卸、搬運(yùn)提供最大便利的保證。另外保管在物流其他環(huán)節(jié)中起到一定的協(xié)調(diào)作用, 具體如下:保管是保證生產(chǎn)連續(xù)性的前提; 保管為裝卸提供便利;保管能促

14、進(jìn)營(yíng)銷效果;保管能更好地發(fā)揮包裝的效用。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)保管的原則1、面向通道的原則2、分層堆放的原則3、先進(jìn)先出的原則4、周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)原則5、同一性原則6、相似性原則7、重量對(duì)應(yīng)原則8、形狀對(duì)應(yīng)原則9、明確表示原則保管的基本任務(wù)1、規(guī)劃與配備倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施2、制定商品儲(chǔ)存規(guī)劃3、提供良好的保管條件4、進(jìn)行科學(xué)地保養(yǎng)與維護(hù)5掌握庫(kù)存商品信息6建立健全必要的規(guī)章制度(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)貨物的保管保養(yǎng)儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的貨物每時(shí)每刻都在發(fā)生變化,保管保養(yǎng)的任務(wù)就是在認(rèn)識(shí)和掌握各種庫(kù)存物變化規(guī)律的基礎(chǔ)上,采取相應(yīng)的組

15、織管理和技術(shù)措施,有效地抑制外界因素的影響,創(chuàng)造適宜的環(huán)境,提供良好的條件,最大限度地減緩和控制貨物的變化,以保持貨物使用價(jià)值。貨物質(zhì)量變化的類型:(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)1、貨物的物理機(jī)械變化:揮發(fā)、溶化、熔化、滲漏、串味、沉淀、玷污、破碎與變形等;2、貨物的化學(xué)變化:氧化、分解、水解、化合、聚合、裂解、老化、風(fēng)化等3、貨物的生化變化及其他生物引起的變化:呼吸作用、發(fā)芽、胚胎發(fā)育、后熟作用、霉腐、蟲(chóng)蛀等 。影響貨物儲(chǔ)存質(zhì)量的內(nèi)因1、貨物的物理性質(zhì)(吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性);2、貨物的機(jī)械性質(zhì)(形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下的反應(yīng));3、貨物的化學(xué)性質(zhì)

16、(化學(xué)穩(wěn)定性和貨物的毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性);4、貨物的化學(xué)成分;5、貨物的結(jié)構(gòu)。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)影響貨物變化的外因1、自然因素(主要指溫度、濕度、有害氣體、日光、塵土、雜物、蟲(chóng)害雀害、自然災(zāi)害等);2、人為因素保管場(chǎng)所選擇不合理包裝不合理裝卸搬運(yùn)不合理堆碼苫墊不合理違章作業(yè)3、儲(chǔ)存期過(guò)長(zhǎng)(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)貨物的保養(yǎng)措施:1、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)貨物;2、適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所;3、科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊;4、控制好倉(cāng)庫(kù)溫、濕度(方法有自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)、密封、吸潮劑吸潮);5、認(rèn)真進(jìn)行貨物在庫(kù)檢查和盤點(diǎn);6、

17、搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存管理控制和保持庫(kù)存是每個(gè)企業(yè)所面臨的問(wèn)題。庫(kù)存過(guò)多或過(guò)少都不利于企業(yè)的經(jīng)營(yíng),過(guò)多,將占用大量的資金,使企業(yè)資金斷鏈;過(guò)少,不能及時(shí)滿足市場(chǎng)供應(yīng)的需要,有可能失去客戶。因此,庫(kù)存的管理與控制是企業(yè)物流領(lǐng)域的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,對(duì)企業(yè)物流整體功能的發(fā)揮起著非常重要的作用,目前許多企業(yè)都在通過(guò)各種物流管理手段、信息技術(shù)和物流技術(shù)手段,提高物流效率與物流水平,追求“零庫(kù)存”管理的創(chuàng)新。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存的含義庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品,廣義的庫(kù)存還包括處于制造加工狀態(tài)和

18、運(yùn)輸狀態(tài)的物品?;蛘哒f(shuō)庫(kù)存是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中為現(xiàn)在和將來(lái)的生產(chǎn)或者銷售而儲(chǔ)備的資源。這里要明確兩點(diǎn):一是物品所停滯的位置不僅是在倉(cāng)庫(kù)中,同時(shí)也是在生產(chǎn)線上,在車間里,在車站,在運(yùn)輸途中等非倉(cāng)庫(kù)的任何位置;二是物流停滯狀態(tài)可能由任何原因引起,而不一定是某種特殊的停滯。這些原因主要是能動(dòng)的各種形態(tài)的儲(chǔ)備、被動(dòng)的各種形態(tài)的倉(cāng)儲(chǔ)、完全積壓等。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存的作用主要作用1、維持銷售產(chǎn)品的穩(wěn)定2、維持生產(chǎn)的穩(wěn)定3、平衡企業(yè)物流4、平衡企業(yè)物流資金使用具體作用1、獲得大量購(gòu)買的價(jià)格折扣2、大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸成本3、避免由于緊急情況而出現(xiàn)停產(chǎn)4、防止?jié)q價(jià)

19、、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生5、調(diào)整供需要之間的季節(jié)差異6、保持供應(yīng)來(lái)源7、節(jié)省運(yùn)費(fèi)8、獲得生產(chǎn)的節(jié)約9、調(diào)整季節(jié)性差異10、提高客戶服務(wù)水平(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存的弊端1、占用企業(yè)大量資金,通常情況下會(huì)達(dá)到企業(yè)總資產(chǎn)的20%-40%,庫(kù)存管理不當(dāng)會(huì)形成大量資金的沉淀;2、增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本, 庫(kù)存材料的成本增加直接增加了產(chǎn)品成本, 而相關(guān)庫(kù)存設(shè)備、管理人員的增加也加大了企業(yè)的管理成本;3、掩蓋了企業(yè)眾多管理問(wèn)題,如計(jì)劃不周、采購(gòu)不力、生產(chǎn)不均衡、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定及市場(chǎng)銷售不力等。(海量營(yíng)銷

20、管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存管理的重要性1、庫(kù)存管理是物流管理的核心內(nèi)容2、庫(kù)存管理是提高顧客服務(wù)水平的需要3、庫(kù)存管理是回避風(fēng)險(xiǎn)的需要(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存管理的目標(biāo)庫(kù)存管理的目的在于用最低的費(fèi)用,在適宜的時(shí)間和適宜的地點(diǎn)獲得適當(dāng)數(shù)量的原材料、消耗品、半成品和最終產(chǎn)品,即保持庫(kù)存量與訂貨次數(shù)的均衡,通過(guò)維持適當(dāng)?shù)膸?kù)存量,減少不良庫(kù)存,使企業(yè)資金得到合理的利用,從而實(shí)現(xiàn)盈利的目標(biāo)。1、減少不良庫(kù)存,過(guò)高庫(kù)存給企業(yè)帶來(lái)三個(gè)方面的不良影響:2) 加劇庫(kù)存損耗;3) 增加管理費(fèi)用。2、確定適當(dāng)?shù)膸?kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平。影響庫(kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平的要因分析圖http:

21、/(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存管理方法庫(kù)存管理的目的就是解決何時(shí)訂貨、訂多少貨、貨存何處、存什么貨、貨物種類與倉(cāng)庫(kù)的搭配等 問(wèn)題。庫(kù)存管理要遵循“經(jīng)濟(jì)性原則”,管理成本不能超過(guò)由此帶來(lái)的庫(kù)存成本節(jié)約 。要在庫(kù)存成本和客戶服務(wù)水平之間尋找平衡點(diǎn)。庫(kù)存管理方法的評(píng)價(jià)指標(biāo):1、客戶滿意度2、延期交貨3、庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù),其計(jì)算公式如下:庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù) = 年銷售額/年平均庫(kù)存值(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存管理方法ABC分類法ABC分析法源于ABC曲線分析,ABC曲線又叫帕雷托曲線, 體現(xiàn)的是“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的關(guān)系。ABC分類

22、法,又稱為重點(diǎn)管理法或ABC分析法。主要將貨物分為A、B、C三類,A類是年度貨幣量最高的庫(kù)存,這些品種可能只占庫(kù)存總數(shù)的15%,但用于它們的庫(kù)存成本卻占到總數(shù)的7080%;B類是年度貨幣量中等的庫(kù)存,這些品種占用全部庫(kù)存的30%左右,占總價(jià)值的1525%;C類庫(kù)存品種,它們只占全部年度貨幣量的5%左右,但卻占庫(kù)存總數(shù)的55%左右。除貨 幣量指標(biāo)外,企業(yè)還可以按照銷售量、銷售額、訂貨提前期、缺貨成本等指標(biāo)將庫(kù)存進(jìn)行分類管理。建立在ABC分類基礎(chǔ)上的庫(kù)存管理策略:1、花費(fèi)在購(gòu)買A類庫(kù)存的資金應(yīng)大大多于花在C類庫(kù)存上;2、對(duì)A類庫(kù)存的現(xiàn)場(chǎng)管理應(yīng)更嚴(yán)格,它們應(yīng)存放在更安全 的地方,而且為了保證它們的記

23、錄準(zhǔn)確性,更應(yīng)對(duì)它們頻繁地進(jìn)行檢驗(yàn);3、預(yù)測(cè)A類庫(kù)存應(yīng)比預(yù)測(cè)其他類庫(kù)存更為仔細(xì)精心(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存物資ABC分級(jí)比重級(jí)別年消耗金額(%)A6080B1540C515品種數(shù)(%)102020305070(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存管理方法CVA分類法CVA管理法(關(guān)鍵因素分析法)主要由于ABC分類法中C 類貨物得不到足夠的重視,往往因此而導(dǎo)致生產(chǎn)停工,因此引進(jìn)CVA管理法來(lái)對(duì)ABC分類法進(jìn)行有益的補(bǔ)充,它是將貨物分為最高優(yōu)先級(jí)、較高優(yōu)先級(jí)、中等優(yōu)先級(jí)、較低優(yōu)行級(jí)四個(gè)等級(jí),對(duì)不同等級(jí)的物資,允許缺貨的程

24、度是不同的。(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存成本的產(chǎn)生1、不確定性與安全存貨2、在途和在制品存貨3、季節(jié)性存貨4、經(jīng)濟(jì)批量與周轉(zhuǎn)存貨(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存成本的構(gòu)成1、庫(kù)存持有成本,包括固定成本和變動(dòng)成本,其中變動(dòng)成本包括:資金占有成本存儲(chǔ)空間成本庫(kù)存服務(wù)成本庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本2、訂貨成本,包括: 訂購(gòu)成本生產(chǎn)準(zhǔn)備成本3、缺貨成本4、在途庫(kù)存持有成本(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存成本的各種具體費(fèi)用的組成P184訂貨可變費(fèi)用: 訂貨費(fèi)保管費(fèi)缺貨費(fèi)補(bǔ)貨費(fèi)訂貨固定費(fèi)用: 進(jìn)貨費(fèi)與購(gòu)

25、買費(fèi)(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存成本管理的思路1、建立物流成本管理會(huì)計(jì)制度2、將物流總費(fèi)用最省作為庫(kù)存成本管理的指導(dǎo)思想3、建立庫(kù)存成本定期統(tǒng)計(jì)分析制度4、零庫(kù)存指導(dǎo)思想(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存持有成本與訂貨成本的關(guān)系訂貨成本與持有成本隨著訂貨次數(shù)或訂貨規(guī)模的變化而呈反方向變化,開(kāi)始隨著訂貨批量增加, 訂貨成本的下降比持有成本的增加快,即訂貨成本的邊際節(jié)約比持有成本的邊際增加額要多,使得總成本下降。當(dāng)訂貨批量增加到某一點(diǎn)時(shí),訂貨成本的邊際節(jié)約額與持有成本的邊際增加額相等,這時(shí)總成本最小。此后,隨著訂貨批量的

26、不斷增加,訂貨成本的邊際節(jié)約額比持有成本的邊際增加額小, 導(dǎo)致總成本增加。也就是說(shuō),隨著訂貨規(guī)?;蛏a(chǎn)數(shù)量的增有成本增加,訂貨成本或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本降低,總成本呈“U”形曲線。具體關(guān)系圖為:(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)單位成本Q*最佳訂購(gòu)量的確定單位總成本單位占用成本單位訂貨成本訂購(gòu)量(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)最佳定貨批量的計(jì)算方法上圖中的Q*點(diǎn)就是最佳定貨批量Q* ,又稱為經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量Q*。訂貨處理成本與存貨成本占用成本隨著訂購(gòu)量的不同而改變。單位訂購(gòu)成本隨著訂購(gòu)量的增加而降低,單位戰(zhàn)勝成本隨著訂購(gòu)量的增加而提高。這兩條

27、曲線相加,即得單位總成本曲線。從總成本曲線的最低點(diǎn)做垂直于橫軸的直線, 即得最佳訂購(gòu)量Q* 。計(jì)算公式為:最佳訂購(gòu)批量 =式中 K每次訂購(gòu)費(fèi)用D全年訂購(gòu)量P訂購(gòu)貨物單價(jià)I年保費(fèi)用率例如,某企業(yè)計(jì)劃全年銷售電視機(jī)20000臺(tái),平均每次的訂購(gòu)費(fèi)用為10元, 貨物單價(jià)為4000元,保管費(fèi)用率為1%,則最佳訂購(gòu)批量為:最佳訂購(gòu)批量 =(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)庫(kù)存量控制方法訂貨點(diǎn)法(定量訂貨方式):是指庫(kù)存量下降到一定水平時(shí),按固定的訂貨數(shù)量進(jìn)行訂貨的方式。計(jì)算公式為:訂貨點(diǎn)量 = 平均日需求量 X 平均訂貨周期 + 安全量固定訂貨周期法(定期訂貨方式):是按固

28、定的時(shí)間周期來(lái)訂貨,而訂貨數(shù)量是變化的。計(jì)算公式為:訂購(gòu)量 = 平均日需求量 X (訂貨間隔時(shí)間 + 平均訂貨時(shí)間)+ 安全儲(chǔ)備量 現(xiàn)有庫(kù)存量 已訂未達(dá)量安全庫(kù)存量的計(jì)算1、需求量變化,提前期固定情況下:公式見(jiàn)P1762、需求量固定,提前期變化情況下:公式見(jiàn)P1773、需求量和提前期都變化的情況下:公式見(jiàn)P177(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)兩種企業(yè)庫(kù)存訂貨管理方式的比較訂貨方法名稱定期訂貨法定量訂貨法訂貨數(shù)量訂貨時(shí)間庫(kù)存檢查訂貨成本訂貨種類訂貨對(duì)象缺貨每次訂貨數(shù)量變化訂貨間隔期不變?cè)谟嗀浿芷诘絹?lái)時(shí)檢查庫(kù)存較低多品種統(tǒng)一進(jìn)行訂貨B類及C類貨物在整個(gè)訂貨間隔內(nèi)以及提前訂貨期間內(nèi)均可能發(fā)生缺貨每次訂貨數(shù)量保持不變訂貨間隔期變化隨時(shí)進(jìn)行貨物庫(kù)存狀況檢查和記錄較高每個(gè)貨物品種單獨(dú)進(jìn)行訂貨作業(yè)A類貨物,有時(shí)B類貨物亦可采用缺貨情況只是發(fā)生在

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