2013年白酒業(yè)的營銷策略

1、2013年白酒業(yè)的營銷策略來源:河南亦銳營銷策劃近期，酒鬼酒經(jīng)銷商“退出門”傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，這意味著以酒鬼酒為代表的白酒企業(yè)，以往通過向經(jīng)銷商大量壓貨的方式來拉動銷售增長的時代已經(jīng)結(jié)束。而在另一個高端白酒品牌的內(nèi)部招商促進(jìn)會上，會議的核心內(nèi)容竟然是“忘記行業(yè)，忘記渠道，忘記代理”、“只要資源，只要團(tuán)購”。難道，酒企和渠道，真的會大難臨頭各自飛？中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會副秘書長宋書玉表示，白酒價(jià)格高，主要是在市場，流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)表現(xiàn)突出，也就是說，真正的出廠價(jià)其實(shí)并不高，但是在流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)的虛漲太高了，比如說，五糧液和茅臺出廠價(jià)不到700元，但市場表現(xiàn)價(jià)格，茅臺最高2000多元，這就不正常

2、了。未來銷售渠道將減少中間環(huán)節(jié)從渠道的變革來講，以前白酒企業(yè)很關(guān)注超級代理商和大經(jīng)銷商，但是現(xiàn)在這一塊不行了。比如銀基，它是五糧液最大的經(jīng)銷商，是45度和58度五糧液的總代理，但是現(xiàn)在爆出銀基去年中期虧損1.77億港元。大經(jīng)銷商的模式，是一把給你打一個億、兩個億甚至五個億，買斷酒企一個產(chǎn)品，然后再去全國招商，就是我把你的貨買過來，再賣給經(jīng)銷商，這是一個轉(zhuǎn)移倉庫的過程。而實(shí)際上，只有真正把酒喝掉了，才算是真正的銷售。所以，白酒企業(yè)未來的政策不是關(guān)注超級代理商，而是誰手上有消費(fèi)者就關(guān)注誰，比如團(tuán)購代理商，能供應(yīng)200多家單位的酒水，這將是酒企的營銷首選。肖竹青認(rèn)為，網(wǎng)購也是一個不錯的白酒經(jīng)銷途徑，

3、可以縮減流通環(huán)節(jié)，直接面對消費(fèi)者，但目前還不成熟。目前的網(wǎng)購動不動搞特價(jià)銷售，這對傳統(tǒng)渠道的價(jià)格體系傷害比較大。“未來，酒企可以定制一款酒，這款酒只在網(wǎng)上賣，其他渠道不賣?！痹瓉戆拙魄赖拇砩虒γ男枨蟊容^高，比如茅臺出廠價(jià)是600多元的時候，市場終端表現(xiàn)價(jià)是2000元，中間漫長的渠道，有1400元的差價(jià)，渠道把它推上去了。這是因?yàn)椋霭拙拼砩?，需要囤貨，做體驗(yàn)營銷，還有相關(guān)的費(fèi)用，所以“白酒現(xiàn)有的經(jīng)銷商毛利空間是要積極有效的予以保護(hù)。畢竟網(wǎng)上銷售目前量很小。但價(jià)差很大，就會搞得很被動。”但未來，渠道會做到扁平化，減少中間環(huán)節(jié)，加大終端服務(wù)體驗(yàn)營銷的支持力度，培育消費(fèi)者的口感，這是一個趨

4、勢。直供店模式提升品牌傳播效果對于陜西西鳳國典鳳香營銷有限公司總經(jīng)理林石興來說，他覺得渠道并不是自己最關(guān)注的，最關(guān)注的是消費(fèi)者，“誰手上有消費(fèi)者，我們就跟誰去合作”。去年冬天，國典鳳香開始演練了直供店模式。所謂直供店，就是以名煙名酒店為載體，來直接銷售國典鳳香超高端酒品,成為國典鳳香直供店的名煙名酒店，由西鳳酒廠直接配送酒品，并由國典鳳香的品牌服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供門頭設(shè)計(jì)與裝修，統(tǒng)一制作西鳳國典鳳香直供店的標(biāo)志。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全北京市大大小小名煙名酒店至少有上萬家，大規(guī)模的也有幾千家。成為國典鳳香直供店后，由西鳳酒酒廠直接配送國典鳳香酒品，省去了中間批發(fā)的成本，大大提高了名煙名酒店的利潤。同時，西鳳酒是大集

5、團(tuán)大品牌，直接供貨，真實(shí)貨源有保證，最大程度地保證了酒品的質(zhì)量。國典鳳香的品牌服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供門頭設(shè)計(jì)與裝修服務(wù)，也提升了名煙名酒店的檔次。另一方面，對于酒廠來說，上規(guī)模的名煙名酒店，地段較好，裝修高檔，面對的消費(fèi)人群層次相對較高，因此也是國典鳳香形象展示和品牌傳播的絕佳陣地。經(jīng)營狀況良好的名煙名酒店，一般都有自己獨(dú)特的利潤來源，有獨(dú)特的社會資源，良好的人脈關(guān)系，有穩(wěn)定的客戶和團(tuán)購資源；有的則占據(jù)著有利的地理位置，在大型餐飲酒店旁邊或者人流、車流、社區(qū)集中的場所。雙方合作后，這些優(yōu)勢都可以嫁接到國典鳳香上來，從而實(shí)現(xiàn)雙方的合作共贏。營銷策略放棄政務(wù)消費(fèi) 緊盯商務(wù)消費(fèi)對于高端白酒經(jīng)銷商來說，今年估計(jì)要完全放棄政務(wù)消費(fèi)和軍隊(duì)消費(fèi)，盯住商務(wù)消費(fèi)。為什么有些名酒感覺難受？因?yàn)橐郧八麄儼俜种俚木Χ蓟ㄔ谡?wù)消費(fèi)上，沒有準(zhǔn)備好商務(wù)消費(fèi)。