商品品類(lèi)角色劃分及品類(lèi)評(píng)估

1、商品品類(lèi)角色劃分及品類(lèi)評(píng)估商品品類(lèi)角色劃分及品類(lèi)評(píng)估煙草在線(xiàn)消息定義品類(lèi)角色時(shí)，需考慮品類(lèi)對(duì)商店的重要性，對(duì)目標(biāo)購(gòu)物群的重要性以及對(duì)品類(lèi)發(fā)展的重要性。不同的品類(lèi)因?yàn)槠淦奉?lèi)角色的不同，應(yīng)采取不同的品類(lèi)戰(zhàn)術(shù)。 品類(lèi)所扮演的角色普遍性品類(lèi)：消費(fèi)者于日常生活中或因習(xí)慣使然而會(huì)購(gòu)買(mǎi)的商品，如：報(bào)紙、雜志、飲料等。通常這類(lèi)產(chǎn)品每家商店都有販賣(mài)，因此消費(fèi)者并不會(huì)指定非得到特定的商店購(gòu)買(mǎi)本類(lèi)商品不可。只是經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品商品而已。 特殊性品類(lèi)：本類(lèi)商品具有吸引消費(fèi)者消費(fèi)的特性，而且該品類(lèi)是該商店與眾不同的賣(mài)點(diǎn)，消費(fèi)者會(huì)為了購(gòu)買(mǎi)這項(xiàng)商品而專(zhuān)程前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。假若該商品僅有特定商店販賣(mài)，則消費(fèi)者要買(mǎi)該商品，勢(shì)必要到些商

2、店，此品品即為一種目的性品類(lèi)。 偶發(fā)性品類(lèi)：該品類(lèi)商品主要是滿(mǎn)足消費(fèi)者在偶發(fā)狀況下所引發(fā)的需求。譬如：一般商店所提供的輕巧雨具等商品，便是偶發(fā)性品類(lèi)商品。 季節(jié)性品類(lèi)：為因應(yīng)特定節(jié)日或活動(dòng)所擺設(shè)的商品。譬如：促銷(xiāo)活動(dòng)中，?？煽吹较M(fèi)滿(mǎn)300元，再加50元即可得到價(jià)值100元的“某家居用品”等標(biāo)語(yǔ)。該賣(mài)場(chǎng)中原本可能并無(wú)陳列該“某家居用品”品項(xiàng)，但在促銷(xiāo)活動(dòng)中便會(huì)陳列該商品以刺激消費(fèi)。又譬如：每年約11月中旬便會(huì)有商店開(kāi)使陳列圣誕節(jié)相關(guān)的商品，供消費(fèi)者選購(gòu)。 便利性品類(lèi)：具有增進(jìn)消費(fèi)者從事某項(xiàng)活動(dòng)之便利性的品類(lèi)。譬如：便利商店會(huì)提供影印、傳真、代收停車(chē)費(fèi)、代收貨款等服務(wù)等。雖然該品類(lèi)的單價(jià)可能偏高

3、，但消費(fèi)者認(rèn)為該品類(lèi)所帶來(lái)的便利性的價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)其售價(jià)，故愿意以較高的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)之該類(lèi)商品。品類(lèi)評(píng)估品類(lèi)管理實(shí)施之前，需要對(duì)商店和品類(lèi)現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)估。品類(lèi)管理實(shí)施后，需要對(duì)效果進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估不能只局限于銷(xiāo)量，利潤(rùn)等財(cái)務(wù)指標(biāo)，還需考慮庫(kù)存，脫銷(xiāo)，單位產(chǎn)出，人力投入等。因?yàn)槠奉?lèi)管理涉及到滯銷(xiāo)單品的淘汰，貨架的重新分配等，這些操作很大程度地優(yōu)化了上述指標(biāo)。評(píng)估還必須有深度，需進(jìn)行跨門(mén)店評(píng)估，跨年度評(píng)估。 我們可利用下列基本問(wèn)題來(lái)評(píng)估符合消費(fèi)者需求的品類(lèi)。 哪些品類(lèi)最受消費(fèi)者喜愛(ài)？ 某品類(lèi)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者是哪些人？ 某品類(lèi)實(shí)際的使用者是哪些人？ 消費(fèi)者何時(shí)購(gòu)買(mǎi)？ 消費(fèi)者喜歡在哪里購(gòu)買(mǎi)？ 消費(fèi)者用什么方式購(gòu)買(mǎi)？ 消費(fèi)者為什么要買(mǎi)這些品類(lèi)？ 零售商要透過(guò)市場(chǎng)調(diào)查或POS系統(tǒng)的數(shù)據(jù)搜集及分析，來(lái)判斷某品類(lèi)在消費(fèi)者行為中所占的比率，以消費(fèi)者