初中七年級(jí)生物上冊(cè)2.3.2細(xì)菌名師精編教案新版濟(jì)南版

1、名校名 推薦第二節(jié)細(xì)菌教學(xué)目標(biāo)：1. 學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)觀察細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。2. 學(xué)會(huì)比較細(xì)菌和動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，知道細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。（重點(diǎn)、難點(diǎn)）3. 知道細(xì)菌的生活方式、營(yíng)養(yǎng)方式及細(xì)菌生命活動(dòng)的特點(diǎn)。（重點(diǎn)）4. 增強(qiáng)把理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)例相聯(lián)系的能力。5. 在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、觀察、分析推理、概括總結(jié)的能力。6. 通過(guò)對(duì)細(xì)菌的學(xué)習(xí)，使其認(rèn)識(shí)到講究衛(wèi)生、維護(hù)人體健康的必要性。學(xué)情分析：學(xué)生在此之前，學(xué)習(xí)了巴斯德的“曲頸瓶實(shí)驗(yàn)”及結(jié)論，了解了微生物生命活動(dòng)的探究方法，能闡述植物和動(dòng)物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，為學(xué)習(xí)細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生命活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。并且學(xué)生已經(jīng)具備了一定的識(shí)圖能力、 處理信息的能

2、力， 為討論交流活動(dòng)獲取知識(shí)做好了準(zhǔn)備。課前準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：資料、圖片、視頻、制作課件。學(xué)生準(zhǔn)備：查閱有關(guān)細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)、發(fā)布、形態(tài)結(jié)構(gòu)方面的資料。教學(xué)過(guò)程：教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)及時(shí)間安排（課件展示情境圖片）在生活中，同學(xué)們一定見(jiàn)過(guò)這些現(xiàn)象：創(chuàng)設(shè)情境你生病拉肚子，醫(yī)生告訴你要注意飲食衛(wèi)生，吃飯前媽媽總是讓你先洗洗導(dǎo)入新課手，吃剩的飯菜存放久了就會(huì)腐敗變質(zhì)，這些都與什么生物有關(guān)系呢？3 分鐘那么細(xì)菌究竟是一種什么樣的生物？與我們的關(guān)系又是怎樣的？這節(jié)課我們一起走進(jìn)細(xì)菌的世界，了解未知的奧秘。學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖生 1：巴斯德的實(shí)驗(yàn)告訴我們，肉湯腐敗變質(zhì)是細(xì)菌引起的。通過(guò)實(shí)例， 讓學(xué)生體會(huì)到生 1：這些都與細(xì)

3、菌有關(guān)細(xì)菌并不陌生， 其實(shí)自己系時(shí)時(shí)刻刻在與細(xì)菌打交學(xué)生觀看圖片， 通過(guò)教師道，激發(fā)學(xué)生的求知欲。的講述對(duì)圖片產(chǎn)生極大的好奇心， 快速直接的引起學(xué)生的求知欲1名校名 推薦出示課題：細(xì)菌知識(shí)點(diǎn)一：細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)1. 閱讀下面小資料來(lái)認(rèn)識(shí)一下細(xì)菌：從小資料中你能獲得哪些信息？【小資料】細(xì)菌是所有生物中數(shù)量最認(rèn)真閱讀資料， 從中提煉自主學(xué)習(xí)多 的 一 類(lèi) ， 據(jù) 估 計(jì) ， 其 總 數(shù) 約 有信息。合作探究510 30 個(gè)。細(xì)菌的個(gè)體非常小，大約添加這個(gè)小資料， 讓學(xué)生（一）1000 個(gè)細(xì)菌排成一行才有1 毫米長(zhǎng)；生 1：細(xì)菌十分微小。通過(guò)閱讀資料提取一下15 分鐘細(xì)菌廣泛分布于土壤和水中，人體身生

4、 2：分布很廣。有關(guān)細(xì)菌的知識(shí)， 對(duì)細(xì)菌上也帶有相當(dāng)多的細(xì)菌。科學(xué)數(shù)據(jù)顯生 3：細(xì)菌的種類(lèi)繁多。有初步的認(rèn)識(shí)。通過(guò)數(shù)示，一雙未洗過(guò)的手上最多有80萬(wàn)個(gè)生 4：我們要經(jīng)常洗手、字，體會(huì)細(xì)菌體積之小、細(xì)菌，一克指甲污垢里可藏有38億個(gè)講究衛(wèi)生才能減少身體數(shù)量之大、 分布之廣、 與細(xì)菌，平均每只手上有150 種細(xì)菌。上細(xì)菌的數(shù)量。人體關(guān)系之密切。過(guò)渡：細(xì)菌那么小，我們用肉眼能看到嗎？要想觀察到它們，需要借助顯微鏡才行。演示實(shí)驗(yàn) : 觀察細(xì)菌1. 指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)教材 110 頁(yè)實(shí)驗(yàn)的目的要求、材料用具、方法步驟并討論完成下列內(nèi)容：小組內(nèi)回顧顯微鏡的使（ 1）小組內(nèi)共同回顧顯微鏡的使用步用步驟。并討論

5、其他問(wèn)驟。題，嘗試回答：（ 2）使用高倍顯微鏡觀察時(shí)，為什么通過(guò)復(fù)習(xí)， 對(duì)顯微鏡的操要先在低倍鏡下找到觀察的物像？生 1：低倍鏡視野大，容作步驟熟練掌握， 進(jìn)一步（ 3）轉(zhuǎn)換高倍物鏡時(shí)，為什么要轉(zhuǎn)動(dòng)易找到物像， 而高倍鏡視學(xué)會(huì)由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高轉(zhuǎn)換器而不能直接扳動(dòng)物鏡？野小，不容易找到物像。倍鏡的操作方法， 循序漸生 2：直接扳動(dòng)物鏡易導(dǎo)進(jìn)。2. 請(qǐng) 2 位同學(xué)到前面演示操作步驟，致鏡頭松動(dòng)而損毀顯微教材在此處第一次安排要求其他同學(xué)仔細(xì)觀看，指出其不足鏡。高倍鏡的使用， 因此要讓之處。學(xué)生學(xué)會(huì)觀察的方法和2名校名 推薦3. 用電子攝像頭連接到電腦上，投射出顯微鏡下的物像，（或提前做好圖片）指導(dǎo)學(xué)

6、生觀察并描述細(xì)菌的形態(tài)如何？4. 課件展示電子顯微鏡下觀察到的細(xì)菌，指導(dǎo)學(xué)生更清晰的觀察放大倍數(shù)更大的細(xì)菌：細(xì)菌有幾種形態(tài)？總結(jié)：細(xì)菌的形態(tài)有三種，及球形、桿形和螺旋形。5. 課件展示：幾種細(xì)菌不同的形態(tài)圖，讓學(xué)生區(qū)別分類(lèi)歸納。過(guò)渡：雖然細(xì)菌的形態(tài)各不相同，但基本結(jié)構(gòu)卻是相同的。6. 指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察教材圖 2.3-6 ，結(jié)兩名學(xué)生代表到前面操注意事項(xiàng)， 設(shè)計(jì)這兩個(gè)討作，其他學(xué)生認(rèn)真觀察他論題，能有效的增加學(xué)生的操作是否規(guī)范。 并思考的理解和記憶， 對(duì)以后使問(wèn)題。用高倍鏡觀察物像打下全體學(xué)生觀察顯微鏡下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。的細(xì)菌，嘗試描述細(xì)菌的形態(tài)。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力，生：球形、桿形、螺旋形通過(guò)學(xué)生

7、親自操作，鍛煉等。了學(xué)生熟練使用顯微鏡繼續(xù)觀察電子顯微鏡下的能力，并讓學(xué)生對(duì)細(xì)菌的細(xì)菌，更清晰的認(rèn)識(shí)球的形態(tài)有一個(gè)直觀的認(rèn)形、桿形和螺旋形的細(xì)識(shí)。菌。合相關(guān)課文內(nèi)容，思考下列問(wèn)題：（ 1）從結(jié)構(gòu)上看，細(xì)菌是單細(xì)胞的還是多細(xì)胞的？（ 2）細(xì)菌的細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)有哪些？迅速判斷、并搶答。對(duì)剛學(xué)的知識(shí)進(jìn)行聯(lián)系、（ 3）有的細(xì)菌還有一些特殊結(jié)構(gòu)，分鞏固。別是什么？這些特殊的結(jié)構(gòu)對(duì)細(xì)菌有哪些作用？認(rèn)真觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意精講：細(xì)菌都是單細(xì)胞的，有細(xì)胞壁、圖，閱讀課文，回答：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，都有遺傳物質(zhì)。有生 1：細(xì)菌是單細(xì)胞的的細(xì)菌還有鞭毛、莢膜等特殊結(jié)構(gòu)。生 2：細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有設(shè)計(jì)這 3 個(gè)問(wèn)題是為了7.

8、指導(dǎo)學(xué)生比較植物、動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞膜、 細(xì)胞質(zhì)、 細(xì)胞壁讓學(xué)生在觀察圖時(shí)有一和細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，列表比較它和遺傳物質(zhì)。定的目的性，降低難度，們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)。生 3：有的細(xì)菌還有莢膜，起到“導(dǎo)”的作用。對(duì)細(xì)菌的內(nèi)部結(jié)構(gòu)起到細(xì)細(xì) 細(xì)遺成線(xiàn)葉保護(hù)作用。胞胞 胞傳形粒綠生 4：有的有鞭毛，能使3名校名 推薦壁膜 質(zhì)物細(xì)體體細(xì)菌運(yùn)動(dòng)。質(zhì)胞核植物有有 有有有有 有細(xì)胞動(dòng)物無(wú)有 有有有有 無(wú)回顧植物、 動(dòng)物的細(xì)胞結(jié)細(xì)胞細(xì)菌有有 有有無(wú)無(wú) 無(wú)構(gòu)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了動(dòng)植物細(xì)胞的細(xì)胞結(jié)構(gòu)， 通過(guò)比較分析它們與細(xì)菌細(xì)胞之間想一想：細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與動(dòng)、植物的異同和內(nèi)在聯(lián)系， 培養(yǎng)細(xì)胞結(jié)構(gòu)相比較，在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)比較細(xì)菌細(xì)

9、胞與植物、 動(dòng)學(xué)生比較、 歸納能力。 同別是什么？從結(jié)構(gòu)上看，哪種細(xì)胞更物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)， 總結(jié)出細(xì)時(shí)讓學(xué)過(guò)的知識(shí)得到鞏低等？菌的主要特征。固。精講：細(xì)菌細(xì)胞比動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，沒(méi)有成形的細(xì)胞核，只有遺傳物質(zhì)，屬于原核生物，而動(dòng)植物屬于真比較后回答： 細(xì)菌細(xì)胞沒(méi)通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生列表比較，核生物，因此，細(xì)菌比動(dòng)植物低等的有成形的細(xì)胞核， 沒(méi)有線(xiàn)自然而然的發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的多。粒體、葉綠體。突出特征： 沒(méi)有成形的細(xì)過(guò)渡：細(xì)菌的結(jié)構(gòu)如此簡(jiǎn)單，個(gè)體又胞核。此處給學(xué)生介紹真那么微小，它們是如何完成生命活動(dòng)核生物比原核生物更高的？又是如何繁殖后代的呢？認(rèn)真聽(tīng)教師精講， 理解原等，幫助學(xué)生建構(gòu)結(jié)構(gòu)越核生物和真核生物的主復(fù)

10、雜的生物越高等的生要區(qū)別。物學(xué)觀點(diǎn)。知識(shí)點(diǎn)二：細(xì)菌的生命活動(dòng)帶著問(wèn)題自學(xué)課文， 討論1. 指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí) 111 頁(yè)有關(guān)課文， 并回答問(wèn)題：討論下列問(wèn)題：生 1：有些細(xì)菌靠分解動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀能力（ 1）細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體，它是如植物遺體中的有機(jī)物獲和思維、歸納能力。何獲取有機(jī)物的？得有機(jī)物， 這種營(yíng)養(yǎng)方式（ 2）我們把這種營(yíng)養(yǎng)方式稱(chēng)為什么？稱(chēng)為腐生。4名校名 推薦（ 3）細(xì)菌在分解有機(jī)物獲得能量，對(duì)生 2：有些細(xì)菌是直接從氧氣的需求相同嗎？其他生物體內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)總結(jié)：可見(jiàn)大多數(shù)細(xì)菌是不能自己制物質(zhì)，我們稱(chēng)之為寄生。造有機(jī)物的，需要從外界獲取有機(jī)物，生 3：不同的細(xì)菌對(duì)氧氣通過(guò)總結(jié)和精講，

11、 拓展自我們把這種營(yíng)養(yǎng)方式稱(chēng)為異養(yǎng)，異養(yǎng)的需求不同， 有些細(xì)菌需養(yǎng)和異養(yǎng)的概念， 好氧菌有分為腐生和寄生。要氧氣才能生活， 有的在和厭氧菌的分類(lèi)， 在生活自主學(xué)習(xí)點(diǎn)撥：根據(jù)細(xì)菌對(duì)氧氣的需求，我們無(wú)氧條件下分解有機(jī)物中經(jīng)常出現(xiàn)這些名詞， 因合作探究把細(xì)菌分為好氧菌和厭氧菌。獲得能量， 也有的有氧無(wú)此有必要拓展。（二）2. 課件播放（細(xì)菌的繁殖過(guò)程和芽孢氧都可以進(jìn)行。10 分鐘的形成視頻），指導(dǎo)學(xué)生帶著問(wèn)題觀看：細(xì)菌的分裂生殖和芽孢（ 1）細(xì)菌是如何繁殖的？帶著問(wèn)題仔細(xì)觀看視頻，的形成是難點(diǎn)，比較抽（ 2）細(xì)菌繁殖的速度如何？并嘗試回答。象，此處利用一段視頻動(dòng)（ 3）當(dāng)遇到不良環(huán)境時(shí)，細(xì)菌是如何生

12、 1：細(xì)菌是通過(guò)分裂生態(tài)的展示其過(guò)程， 幫助學(xué)度過(guò)的？殖的。生理解，突破難點(diǎn)。點(diǎn)撥：芽孢不是生殖細(xì)胞，和前面學(xué)生 2：在條件適宜時(shí)，細(xì)過(guò)的孢子不同。芽孢是一種休眠體，菌每隔 2030 分鐘就分可以生存十幾年，當(dāng)環(huán)境適宜時(shí)，休裂一次，分裂的速度特別通過(guò)點(diǎn)撥， 引導(dǎo)學(xué)生正確眠體就會(huì)重新萌發(fā)成細(xì)菌。快。區(qū)別芽孢和孢子， 理解生算一算：你手上現(xiàn)在有1 個(gè)細(xì)菌，在生 3：當(dāng)遇到不良環(huán)境時(shí)，物能適應(yīng)環(huán)境的觀點(diǎn)。條件適宜的情況下，假設(shè)每二十分鐘細(xì)菌內(nèi)部形成芽孢， 度過(guò)繁殖一代。四個(gè)小時(shí)后，你手上細(xì)菌不良環(huán)境。的數(shù)目有多少？如果繼續(xù)計(jì)算下去,48 小時(shí)后呢？過(guò)渡：細(xì)菌的繁殖能力特別強(qiáng)，幾乎親自動(dòng)手算， 對(duì)巨大

13、的數(shù)無(wú)處不在。尤其看了電視劇731以動(dòng)手算一算， 看看結(jié)果如字感到驚奇！后對(duì)細(xì)菌更深?lèi)和唇^。你認(rèn)為細(xì)菌對(duì)何。人類(lèi)是有利還是有害？生：細(xì)菌繁殖的速度真快！知識(shí)點(diǎn)三：細(xì)菌與人類(lèi)的關(guān)系學(xué)生討論交流細(xì)菌與人通過(guò)交流、 討論、分析得5名校名 推薦自主學(xué)習(xí)合作探究（三）8 分鐘1. 指導(dǎo)學(xué)生閱讀圖2.3-8 、 2.3-9、的關(guān)系出結(jié)論，引導(dǎo)學(xué)生辯證的2.3-10 ，討論下列問(wèn)題：生 1. 有害如腸炎、肺炎看 細(xì) 菌 與 人 類(lèi) 的 關(guān) 系（ 1）細(xì)菌對(duì)人類(lèi)有益表現(xiàn)在哪些方生 2. 有利如細(xì)菌使枯草既有益又有害， 但是面？請(qǐng)舉例說(shuō)明。落葉分解、 乳酸菌制酸奶只要人們正確的利用細(xì)（ 2）細(xì)菌對(duì)人類(lèi)有害表現(xiàn)在

14、何處？請(qǐng)生 3. 用細(xì)菌處理污水、菌，仍然會(huì)造福人類(lèi)的。舉例說(shuō)明。（ 3）隨著科技的發(fā)展，人類(lèi)對(duì)細(xì)菌有制沼氣、生物殺蟲(chóng)劑等。哪些方面的利用？總結(jié)：細(xì)菌對(duì)人類(lèi)既有利又有害但它的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它對(duì)人類(lèi)造成的危害。歸納總結(jié)拓展應(yīng)用5 分鐘1. 引導(dǎo)學(xué)生反思：本節(jié)有哪些收獲？還有哪些疑問(wèn)？2. 列表比較細(xì)菌與病毒在結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)，想一想，哪種生物更高等？細(xì) 細(xì) 細(xì) 遺 細(xì)胞 胞 胞 傳 胞壁 膜 質(zhì) 物 核質(zhì)病毒無(wú)無(wú)無(wú)有無(wú)細(xì)菌有有有有無(wú)3. 拓展應(yīng)用：（ 1）我們應(yīng)怎樣保存食物才能防止腐敗變質(zhì)？積極參與歸納、 總結(jié)。并小結(jié)本節(jié)知識(shí)， 使學(xué)生通將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際，過(guò)練習(xí)活動(dòng)， 完成知識(shí)技鞏固本節(jié)課所學(xué)知

15、識(shí)。能的鞏固。建構(gòu)知識(shí)體記憶口訣：系，完善知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。細(xì)菌形態(tài)球桿螺，基本結(jié)構(gòu)壁質(zhì)膜，利用口訣的形式朗朗上特殊結(jié)構(gòu)也需記，口，增強(qiáng)記憶， 提高效果。鞭毛芽孢與莢膜；生殖方式是分裂，營(yíng)養(yǎng)方式多異養(yǎng)，吸取營(yíng)養(yǎng)有差別，腐生寄生要分清；談菌色變不應(yīng)有，益多弊少要分明。（ 2）醫(yī)學(xué)上的消毒是以能否殺死芽孢為標(biāo)準(zhǔn)的，這是為什么？課堂達(dá)標(biāo)A 類(lèi)：檢測(cè)1. 與洋蔥表皮細(xì)胞相比，細(xì)菌的細(xì)胞4 分鐘里缺少的結(jié)構(gòu)是（）6名校名 推薦A. 細(xì)胞壁B. 細(xì)胞膜C. 細(xì)胞質(zhì)D. 成形的細(xì)胞核2. 關(guān)于細(xì)菌的論述錯(cuò)誤的是（）通過(guò)練習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所A. 沒(méi)有成形的細(xì)胞核學(xué)知識(shí)的理解， 同時(shí)培養(yǎng)B. 都是單細(xì)胞個(gè)體學(xué)生獨(dú)立自主完成

16、， 課堂學(xué)生做題規(guī)范性。 當(dāng)堂落C. 都對(duì)人有害檢測(cè)及時(shí)糾正 .實(shí)目標(biāo)。D. 一般不含葉綠素3. 細(xì) 菌 進(jìn) 行 生 殖 時(shí) 的 方 式 通 常 是（ ）A. 孢子生殖B. 出芽生殖C. 分裂生殖D. 有性生殖4. 酸牛奶不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，酸奶是利用那種細(xì)菌制作的 （ ）A. 醋酸桿菌B. 乳酸菌C. 大腸桿菌D. 肺炎球菌設(shè)置 A、 B 兩類(lèi)習(xí)題讓不B 類(lèi) :同的學(xué)生有不同的發(fā)展，走進(jìn)生活實(shí)現(xiàn)因材施教分層教學(xué)1. 當(dāng)咳嗽或打噴嚏時(shí)，會(huì)把口腔或鼻的目標(biāo) .腔內(nèi)的液滴噴出2 米以外。聯(lián)系本節(jié)課學(xué)過(guò)的知識(shí)，這樣做會(huì)對(duì)他人帶來(lái)什么樣的危害？我們應(yīng)該怎么做？2. 外科大夫在給病人做手術(shù)之前，要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，手術(shù)時(shí)還要戴消毒7名校名 推薦手套和口罩，這樣做有哪些好處呢？教學(xué)反思：本節(jié)課從關(guān)注人體健康引入課題的，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了學(xué)生的求知欲。本節(jié)課的優(yōu)點(diǎn)是1、學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中，能充分發(fā)揮學(xué)生的