cf公司庫(kù)存管理優(yōu)化研究.pdf

浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文浙江理工大學(xué)學(xué)位論文獨(dú)創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的學(xué)位論文是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的研究成果。除了文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外，論文中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫(xiě)過(guò)的研究成果，也不包含為獲得浙江理工大學(xué)或其他教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或證書(shū)而使用過(guò)的材料。與我一同工作的同志對(duì)本研究所做的任何貢獻(xiàn)均己在論文中作了明確的說(shuō)明并表示謝意。學(xué)位論文作者簽名簽字日期F年JJ弓多日浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書(shū)一本學(xué)位論文作者完全了解逝塑理王太堂有權(quán)保留并向國(guó)家有關(guān)部門(mén)或機(jī)構(gòu)送交本論文的復(fù)印件和磁盤(pán)，允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán)浙江堡王太堂可以將學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行檢索和傳播，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存、匯編學(xué)位論文。保密的學(xué)位論文在解密后適用本授權(quán)書(shū)學(xué)位論文作者簽名簽字日期眵年，月弓7日導(dǎo)師簽名步簽字日期廠緲年浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文摘要庫(kù)存管理是指商品流通過(guò)程中對(duì)數(shù)量的管理，主要是在企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的前提下，保持物品庫(kù)存在一個(gè)合理的水平，及時(shí)了解庫(kù)存動(dòng)態(tài)，快速充足的提出補(bǔ)給，避免超出合理庫(kù)存或短缺，減少存貨占用空間，降低庫(kù)存成本，控制庫(kù)存占用資金，從而提高資金周轉(zhuǎn)率。庫(kù)存管理在現(xiàn)代企業(yè)管理中起著決定性的作用，有必要研究和實(shí)施有效的庫(kù)存管理，特別是對(duì)于日用品行業(yè)來(lái)說(shuō)，由于其消耗量大，品類(lèi)繁多，客戶數(shù)量巨大，若庫(kù)存量太小，則會(huì)使企業(yè)服務(wù)水平顯著下降，影響產(chǎn)品利潤(rùn)和企業(yè)的信譽(yù)；若庫(kù)存量太高，則會(huì)增加庫(kù)存存貨空間和庫(kù)存保管費(fèi)用，從而增加了產(chǎn)品成本，影響資金的時(shí)間價(jià)值和機(jī)會(huì)收益。因此，對(duì)于日用品行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)，更加需要一套行之有效的庫(kù)存管理體系，保證其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行，從而使企業(yè)效益發(fā)揮最大化，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫逸而出，贏得更多客戶；對(duì)于企業(yè)的庫(kù)存管理優(yōu)化研究，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文以CF公司的庫(kù)存管理為研究對(duì)象，對(duì)CF公司的原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存與成品庫(kù)存進(jìn)行了深入研究。首先，調(diào)查了CF公司庫(kù)存管理的現(xiàn)狀，提出了CF公司庫(kù)存管理存在的若干問(wèn)題，如面向庫(kù)存的生產(chǎn)模式與粗獷的生產(chǎn)計(jì)劃使得庫(kù)存量居高不下、原有的EOQ模型對(duì)原材料控制的失效以及缺乏信息化管理對(duì)物料管控造成的混亂等等問(wèn)題。經(jīng)過(guò)現(xiàn)狀分析及找出問(wèn)題所在原因后，緊接著分別對(duì)成品管理、在制品管理與原材料管理做了相對(duì)應(yīng)的管控優(yōu)化，如通過(guò)加強(qiáng)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、改善計(jì)劃模式及引進(jìn)第三方物流的方式對(duì)成品管理做了優(yōu)化；通過(guò)流線型生產(chǎn)線的建立、加強(qiáng)在制品生產(chǎn)計(jì)劃管控及加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管控的方法對(duì)在制品管理做了調(diào)整；通過(guò)對(duì)EOQ模型的優(yōu)化、物料的ABC分類(lèi)與VMI的應(yīng)用以及公司信息化的建設(shè)對(duì)原材料的管理進(jìn)行了優(yōu)化。最后，總結(jié)了本文的主要研究結(jié)論與方法，制定了CF公司庫(kù)存管理的各項(xiàng)規(guī)章制度與流程，從而減少浪費(fèi)，提高了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，為企業(yè)帶來(lái)實(shí)在的效益。關(guān)鍵詞庫(kù)存管理；牛鞭效應(yīng)；流線型生產(chǎn)；EOQ模型；信息化浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文II浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文ABSTRACTINVENTORYMANAGEMENTREFERSTOTHEMANAGEMENTOFTHEPROCESSOFCOMMODITYCIRCULATIONNUMBER,MAINLYINENSURINGTHENORMALBUSINESSACTIVITIESOFTHEPREMISEOFTHEARTICLEINVENTORIESMAINTAINEDATAREASONABLELEVEL，TOUNDERSTANDTHEDYNAMICINVENTORY,TIMELY,ADEQUATEREPLENISHMENTPROPOSED，TOAVOIDOVERDEPOSITORSTOCK,REDUCEINVENTORYSPACE，REDUCETOTALCOSTOFINVENTORY,INVENTORYCONTROLOFFUNDSUSEDTOINCREASECAPITALTURNOVERINVENTORYMANAGEMENTINTHEMODEMENTERPRISEHASAPIVOTALROLE，ITISNECESSARYTOCONDUCTEFFECTIVERESEARCHINVENTORYMANAGEMENTANDIMPLEMENTATION，ESPECIALLYFORTHECOMMODITYINDUSTRY,BECAUSEOFITSLARGECONSUMPTION，MANYCATEGORIES，AHUGENUMBEROFCUSTOMERS，IFINVENTORYISTOOSMALL，WILLMAKETHEENTERPRISESERVICELEVELSDECREASEDSIGNIFICANTLYAFFECTPRODUCTPROFITSANDCORPORATEREPUTATION；IFTHEINVENTORYISTOOHIGH，ITWILLINCREASETHESTOCKOFINVENTORIESSPACEANDINVENTORYSTORAGECOSTS，THEREBYINCREASINGTHECOSTOFTHEPRODUCT，THEIMPACTOFTHETIMEVALUEOFMONEYANDTHEOPPORTUNITYTOGAINTHEREFORE，THECOMMODITYINDUSTRY,PRODUCTIONANDOPERATION，THEGREATERNEEDFORANEFFECTIVEINVENTORYMANAGEMENTSYSTEMTOENSURETHESMOOTHCONDUCTOFITSBUSINESSACTIVITIES，THUSENABLINGENTERPRISESTOMAXIMIZETHEBENEFITSOFPLAY,COMPETITIONINTHEMARKETESCAPEOUT，WINMORECUSTOMERS；INVENTORYMANAGEMENTOPTIMIZATIONFORTHEENTERPRISE，HASAVERYIMPORTANTPRACTICALSIGNIFICANCEINTHISPAPER,CFSINVENTORYMANAGEMENTFORTHESTUDY,THECFSINVENTORYOFRAWMATERIALS，INPROCESSINVENTORYANDFINISHEDGOODSINVENTORYCONDUCTEDINDEPTHRESEARCHFIRST，INVESTIGATETHESTATUSOFCFINVENTORYMANAGEMENTCOMPANY,RAISEDANUMBEROFPROBLEMSEXISTINCFINVENTORYMANAGEMENTCOMPANY，SUCHASSTOCKORIENTEDMODEOFPRODUCTIONANDTHEPRODUCTIONPLANMAKESROUGHINVENTORYREMAINSHIGH，THEORIGINALEOQMODELFAILSTOCONTROLRAWMATERIALSANDCONFUSION，ANDSOTHEPROBLEMOFTHELACKOFINFORMATIONMANAGEMENTCONTROLCAUSEDBYTHEMATERIAL。AFTERASITUATIONANALYSISANDIDENTIFYTHECAUSESOFTHEPROBLEM，F(xiàn)OLLOWEDRESPECTIVELYPRODUCTMANAGEMENT，PRODUCTMANAGEMENTANDMATERIALSMANAGEMENTINIII浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文DOINGTHECORRESPONDINGCONTROLOPTIMIZATION，SUCHASBYSTRENGTHENINGSALESFORECASTING，IMPROVEPLANNINGMODEANDMANNEROFTHEINTRODUCTIONOFTHIRDPARTYLOGISTICSFINISHEDMANAGEMENTISOPTIMIZED；THROUGHTHEESTABLISHMENTOFSTREAMLINEDPRODUCTIONLINES，STRENGTHENPRODUCTPRODUCTIONPLANNINGCONTROLANDENHANCEONSITEMANAGEMENTANDCONTROLMETHODSINPRODUCTMANAGEMENTMADEADJUSTMENTS；THROUGHTHEOPTIMIZATIONOFTHEEOQMODEL，MATERIALSABCCLASSIFICATIONANDVMIAPPLICATIONANDCOMPANYINFORMATIONCONSTRUCTIONMANAGEMENTOFRAWMATERIALSWEREOPTIMIZEDFINALLY,WESUMMARIZETHEMAINCONCLUSIONSANDMETHODSOFTHISARTICLE，THECOMPANYDEVELOPEDACFINVENTORYMANAGEMENTRULESANDREGULATIONSANDPROCESSESTOREDUCEWASTE，IMPROVEINVENTORYTURNS，TOBRINGREALBENEFITSKEYWORDSINVENTORYMANAGEMENT；BULLWHIPEFFECT；STREAMLINEDPRODUCTION；EOQMODEL；INFORMATIONTECHNOLOGYIV浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文目錄摘要IABSTRACTILL目1，1I苦111研究背景112研究目的及意213研究?jī)?nèi)容及框架3131研究?jī)?nèi)容3132本文研究框架42文獻(xiàn)述521存管理概述5211相關(guān)概念述5212存管理的目的與作用722存管理相關(guān)化方法與模型8221存管理相關(guān)化方法8222存管理相關(guān)化模型1123本章小133CF公司當(dāng)前存管理的弊端及影響1531完成品存管理的弊端與影響15311售完成品存量的影響15312MTS的劃模式使完成品存不斷增加17313出管理模糊完成品存的影響1732在制品存管理的弊端與影響1832。1粗的生劃使得在制品存量大18322模生模型在制品的影響18323混亂的生管控造成在制品存量大1933原材料存管理的弊端與影響19331EOQ模型原材料管控的失效20332存分不清造成原材料存量高20333信息化缺失造成原材料存管理。2134本章小224完成品存管理化。2341改善售23411“牛鞭效”生的原因23412CF公司解決“牛鞭效”的方案24V浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文42劃模式化與改善26421CF公司采用MTS模式生高存的原因26422CF公司生劃模式化2743第三方物流的引入29431第三方物流在CF公司的使用29432第三方物流的引入注意點(diǎn)3044本章小305在制品存管理化3351CF公司流型生的立33511離散型生33512流型生33513CF公司流型生的建立3652加在制品生劃管控38521看板管理在CF公司的使用3952。2看板管理與生劃的合39523加物料用管控4053加管理41531化管理方法41532加5S管理425。4本章小436原材料存管理化4561CF公司EOQ模型的化45611EOQ模型與公式推45612合CF公司的特點(diǎn)EOQ模型的修正使用4762原材料的存分與VMI50621原材料ABC分50622建立供商管理存VMI51623CF公司的VMI策略5263CF公司信息化建54631物料54632BOM制5664本章小577及展望5971主要研究5972研究展望60參考文獻(xiàn)61致63VI浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文1緒論11研究背景CF公司是一家一次性日用品企業(yè)，生產(chǎn)各種紙杯、塑食品容器以及垃圾袋、保鮮袋等日用品，產(chǎn)品廣泛用于快餐、休閑、娛樂(lè)、食品加工等多個(gè)行業(yè)。公司現(xiàn)在正在經(jīng)歷擴(kuò)張期，為了擴(kuò)大業(yè)務(wù)量，保證供應(yīng)的充足，前期合并了一家同行企業(yè)；在此基礎(chǔ)上，CF公司的目標(biāo)很明確，要做大、做強(qiáng)、做精，從而成為行業(yè)內(nèi)的優(yōu)秀者。從一個(gè)小作坊到一家大公司，從平凡到優(yōu)秀，再?gòu)膬?yōu)秀到卓越，這中間勢(shì)必會(huì)經(jīng)歷各種痛苦與磨難，為此CF公司也專(zhuān)門(mén)請(qǐng)了知名的管理咨詢公司為其保駕護(hù)航。CF公司在管理咨詢公司的指導(dǎo)下，通過(guò)各種培訓(xùn)及技術(shù)創(chuàng)新，正在努力實(shí)踐并探索中小民營(yíng)企業(yè)的生存與發(fā)展之道。雖然有了管理咨詢公司的幫助，建立了各種流程與制度，但這些都是每家公司的基本框架，基本的素質(zhì)與技能，并不能保證CF公司細(xì)節(jié)特性的施展與控制，咨詢公司把握的只是大的條條框框，他們就好比是一個(gè)指引登山的人，最后還得靠自己登上山頂；咨詢公司也不可能全天候?yàn)槟惴?wù)，咨詢公司雖然會(huì)提供很多方案作為參考，但許多實(shí)踐性的操作還得公司的各職能部門(mén)去完成、去實(shí)踐，為此，“CF公司庫(kù)存管理優(yōu)化研究”應(yīng)運(yùn)而生了。CF公司原先是一家家庭作坊，發(fā)展至今已有近20年的歷史，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的洗禮與自身的頑強(qiáng)拼搏，當(dāng)今已經(jīng)發(fā)展成為了地區(qū)里的規(guī)模企業(yè)，年產(chǎn)值近億元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞及歐洲各國(guó)；但其企業(yè)的管理制度仍未完善，正在經(jīng)歷現(xiàn)代企業(yè)制度規(guī)范化建設(shè)的過(guò)程，若其想進(jìn)一步提高產(chǎn)值，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，必須在管理上狠下功夫，特別是內(nèi)部管理制度的建設(shè)與實(shí)施。其核心競(jìng)爭(zhēng)力主要是靠機(jī)器的精密化與人工勞動(dòng)力的有機(jī)結(jié)合，通過(guò)管理上的優(yōu)化，做到精益生產(chǎn)，減少浪費(fèi)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。要想提高管理的精度，庫(kù)存管理這塊內(nèi)容不可忽視，制造型企業(yè)里的絕大部分?jǐn)?shù)字都是跟庫(kù)存的數(shù)字緊密相關(guān)，因此，若想要提高企業(yè)的整個(gè)管理水平，提升企業(yè)的檔次，必須先做好庫(kù)存管理，做到庫(kù)存的精細(xì)化。本文希望通過(guò)庫(kù)存的管控與優(yōu)化研究，將物品的存貨水平保持在最佳合理點(diǎn)，使庫(kù)存的數(shù)據(jù)信息及時(shí)、有效共享，進(jìn)而提高工作效率，提升管理效能，達(dá)到供需平衡，保持合理有序的1浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文發(fā)貨量，為公司爭(zhēng)取更多的利潤(rùn)。12研究目的及意義研究的目的，本文希望通過(guò)對(duì)CF公司銷(xiāo)售預(yù)測(cè)、銷(xiāo)售訂單、生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)下單、生產(chǎn)制造等各環(huán)節(jié)的研究，提出原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存以及成品庫(kù)存的管理優(yōu)化，并在實(shí)踐中得以提升，從而實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的精準(zhǔn)化，減少浪費(fèi)，壓縮成本，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)“CF公司庫(kù)存管理優(yōu)化研究”，期望達(dá)到整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)銷(xiāo)存控制水平的顯著提高，保持非常通暢的供應(yīng)渠道，做到內(nèi)部流程控制合理規(guī)范，各庫(kù)存相關(guān)制度的建立，并能在實(shí)踐營(yíng)運(yùn)過(guò)程中得以檢驗(yàn)，不斷完善與提高，進(jìn)而提升成本會(huì)計(jì)的計(jì)算效率，使公司的成本得以有效監(jiān)督與控制，讓庫(kù)存降下來(lái)，并能不斷優(yōu)化，從而提高庫(kù)存的資金周轉(zhuǎn)率，以及為后續(xù)ERP系統(tǒng)的引進(jìn)與實(shí)踐打好堅(jiān)實(shí)的數(shù)據(jù)支撐基礎(chǔ)?，F(xiàn)實(shí)意義，庫(kù)存管理一直是CF公司的一大難題，從粗放型到精細(xì)化的管控，勢(shì)必需要各方面都得以提升，包括人員的自身素質(zhì)及辦公的硬件條件；通過(guò)這一課題研究，CF公司將會(huì)得到質(zhì)的轉(zhuǎn)變，在這之中，我們會(huì)加強(qiáng)各方面的庫(kù)存相關(guān)培訓(xùn)，普及基礎(chǔ)知識(shí)，將研究的結(jié)果運(yùn)用到實(shí)踐中，從實(shí)踐中提煉理論，從理論中篩選模型，將模型運(yùn)用到庫(kù)存管理各相關(guān)環(huán)節(jié)。這將會(huì)使CF公司的整體性能越向另一個(gè)平臺(tái)，并在今后市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中保持領(lǐng)先地位，為CF公司成為行業(yè)內(nèi)的優(yōu)秀品牌做好基礎(chǔ)建設(shè)。理論意義，通過(guò)“CF公司庫(kù)存管理優(yōu)化研究”這一課題，將會(huì)得出一次性日用品行業(yè)的共性，可以應(yīng)用到相關(guān)一次性日用品行業(yè)的庫(kù)存管理。包括基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集與提煉方法，各庫(kù)存管理模型的分析與應(yīng)用，使這一行業(yè)的庫(kù)存控制更加聯(lián)動(dòng)，從而提升整個(gè)供應(yīng)鏈的效能，合理支配社會(huì)資源，為中小民營(yíng)企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展作整合性指導(dǎo)。最后，本文屬應(yīng)用研究型論文，主要運(yùn)用庫(kù)存管理相關(guān)理論及模型來(lái)優(yōu)化CF公司的庫(kù)存管理。雖然學(xué)術(shù)界對(duì)庫(kù)存管理的理論研究己相當(dāng)成熟，但對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，將理論運(yùn)用于實(shí)踐就是創(chuàng)新，因此，本文的創(chuàng)新點(diǎn)主要在于通過(guò)對(duì)CF公司庫(kù)存管理現(xiàn)狀的分析，提出了適合CF公司特點(diǎn)的庫(kù)存管理優(yōu)化方案，為企業(yè)完善制度提供幫助。2浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文13研究?jī)?nèi)容及框架131研究?jī)?nèi)容本論文參考了庫(kù)存管理國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)理論與模型，針對(duì)CF公司庫(kù)存管理的實(shí)際情況，以銷(xiāo)售為研究源頭，貫穿整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)以及倉(cāng)庫(kù)信息化建設(shè)等一系列活動(dòng)，最后提出了適合CF公司的庫(kù)存管理優(yōu)化方案，本文屬應(yīng)用研究型論文，希望能為相類(lèi)似企業(yè)的庫(kù)存管理提供參考。全篇可分為以下七個(gè)部分第一，研究背景、目的與意義和CF公司的基本情況。簡(jiǎn)單介紹了本文的研究背景、研究目的與意義，以及CF公司的基本情況，為后續(xù)庫(kù)存管理的分析與方案實(shí)施做好鋪墊。第二，對(duì)庫(kù)存管理的相關(guān)理論與模型進(jìn)行梳理。概述了現(xiàn)有的國(guó)內(nèi)外庫(kù)存管理理論，介紹了比較先進(jìn)的庫(kù)存管理模型，為后續(xù)CF公司的庫(kù)存管理優(yōu)化研究奠定理論基礎(chǔ)。第三，CF公司當(dāng)前庫(kù)存管理的弊端與影響。介紹了CF公司庫(kù)存管理的基本情況，從銷(xiāo)售預(yù)測(cè)開(kāi)始，分別對(duì)成品管理、在制品管理及原材料管理進(jìn)行了詳細(xì)地分析，并指出這些管理環(huán)節(jié)的弊端，為后續(xù)庫(kù)存管理的優(yōu)化作方向性指導(dǎo)。第四，CF公司的完成品庫(kù)存管理優(yōu)化研究。針對(duì)CF公司的完成品管理現(xiàn)狀分析提出的問(wèn)題，從改善銷(xiāo)售預(yù)測(cè)和生產(chǎn)計(jì)劃模式兩方面入手，建立適合CF公司的完成品管理方案。第五，CF公司的在制品庫(kù)存管理優(yōu)化研究。通過(guò)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)線的改建，及運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)看板管理與加強(qiáng)5S管控，對(duì)在制品進(jìn)行有效管理，以此減少CF公司的在制品庫(kù)存。第六，CF公司的原材料庫(kù)存管理優(yōu)化研究。針對(duì)CF公司原材料管理提出的問(wèn)題，從EOQ模型、ABC分類(lèi)以及信息化建設(shè)等方法著手，提出了原材料的庫(kù)存管理優(yōu)化方案。第七，結(jié)論及展望?？偨Y(jié)全篇的庫(kù)存管理優(yōu)化研究?jī)?nèi)容，說(shuō)明本篇未涉及到的但對(duì)公司發(fā)展不可忽視的相關(guān)內(nèi)容，提出本論文的不知之處，以及今后的庫(kù)存管理改善方案，對(duì)未來(lái)的庫(kù)存管理作展望。3浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文132本文研究框架文章框架如圖11所示。第一部分介紹了研究背景，明確研究目的、研究意義，簡(jiǎn)單介紹了緒論CF公司的基本情況及研究?jī)?nèi)容和基本框架第二部分對(duì)庫(kù)存管理的相關(guān)理論與模型進(jìn)行梳理，為后續(xù)CF公司的文獻(xiàn)綜述庫(kù)存管理優(yōu)化研究奠定理論基礎(chǔ)第三部分通過(guò)對(duì)CF公司的庫(kù)存管理現(xiàn)狀分析，找出當(dāng)前庫(kù)存管理的現(xiàn)有弊端弊端與影響，為今后的改正作方向性指導(dǎo)第四部分針對(duì)CF公司完成品庫(kù)存管理提出的問(wèn)題，尋找相對(duì)應(yīng)理論完成品管理方法，建立適合CF公司的完成品庫(kù)存管理模型第五部分通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)管理等方法，結(jié)合生產(chǎn)線的改造，對(duì)CF公司的在在制品管理制品進(jìn)行控制管理，以此減少在制品的庫(kù)存第六部分針對(duì)CF公司原材料管理提出的問(wèn)題，運(yùn)用原材料管理相關(guān)原材料管理理論模型，提出原材料的庫(kù)存管理優(yōu)化方案第七部分總結(jié)本論文的研究成果，并對(duì)研究的不足和未來(lái)研究的趨勢(shì)結(jié)論及展望進(jìn)行展望圖11研究的基本框架圖4浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文2文獻(xiàn)綜述21庫(kù)存管理概述庫(kù)存管理是指商品流通過(guò)程中對(duì)數(shù)量的管理，主要是在保證企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的前提下，使物品庫(kù)存量保持在合理的水平上，避免超存或缺貨，減少庫(kù)存占用空間，降低庫(kù)存總費(fèi)用。自1915年HAARIS提出存貯問(wèn)題著名的經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量ECONOMICORDERINGQUANTITY，EOQ公式，很快吸引了運(yùn)籌學(xué)和庫(kù)存管理工作者的重視，直到第二次世界大戰(zhàn)期間，由于生產(chǎn)和戰(zhàn)爭(zhēng)的需要，提出并解決了存儲(chǔ)的各種問(wèn)題，到50年代開(kāi)始形成了運(yùn)籌學(xué)的一個(gè)重要分支，即存儲(chǔ)理論又稱(chēng)庫(kù)存理論。庫(kù)存管理在現(xiàn)代企業(yè)中有著舉足輕重的作用，有必要對(duì)庫(kù)存管理進(jìn)行有效的研究與實(shí)施。211相關(guān)概念闡述1庫(kù)存的定義與分類(lèi)庫(kù)存是指用于將來(lái)目的而暫時(shí)處于閑置狀態(tài)的資源。制造性庫(kù)存是指生產(chǎn)制造企業(yè)為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)成品生產(chǎn)所需要的資源，如原材料、產(chǎn)成品、備件、低值易耗品以及在制品。一般情況下，設(shè)置庫(kù)存的目的是防止短缺，以及保持生產(chǎn)過(guò)程連續(xù)性、分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用、快速滿足用戶訂貨需要。庫(kù)存按分類(lèi)方式的不同而分成不同的類(lèi)別。1按庫(kù)存的功能分類(lèi)，可分為周轉(zhuǎn)庫(kù)存、安全庫(kù)存、在途庫(kù)存、季節(jié)庫(kù)存2按庫(kù)存在生產(chǎn)過(guò)程和配送過(guò)程中所處的狀態(tài)進(jìn)行分類(lèi)，可分為原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存和產(chǎn)成品庫(kù)存；3按用戶對(duì)庫(kù)存的需求特性分類(lèi)，可分為獨(dú)立需求庫(kù)存和相關(guān)需求；4按職能分類(lèi)，庫(kù)存可以劃分為生產(chǎn)性庫(kù)存和銷(xiāo)售性庫(kù)存。2庫(kù)存的功能1供應(yīng)和需求之間的平衡關(guān)系。季節(jié)性的供給和需求就需要持有庫(kù)存。對(duì)大宗商品的需求具有明顯的季節(jié)性，如果企業(yè)根據(jù)需求來(lái)制造的，它會(huì)產(chǎn)生大量的閑置生產(chǎn)能力和勞動(dòng)，企業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)大幅變動(dòng)。為維持相對(duì)穩(wěn)定的職工數(shù)，在一些基本不變的生產(chǎn)水平產(chǎn)出產(chǎn)品，這將導(dǎo)致在不同的時(shí)期庫(kù)存積累，但對(duì)于企5浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文業(yè)的總成本來(lái)說(shuō)相對(duì)較低。相反，在不同的時(shí)期，產(chǎn)品的市場(chǎng)需求相對(duì)穩(wěn)定，但原材料只能購(gòu)買(mǎi)一次，然后適當(dāng)?shù)膸?kù)存可以保證正常生產(chǎn)需要。2規(guī)模經(jīng)濟(jì)。制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須有一個(gè)采購(gòu)、制造、銷(xiāo)售等系統(tǒng)，同時(shí)使這一系列的有效運(yùn)行，通過(guò)適當(dāng)?shù)膸?kù)存是非常必要的，因?yàn)橐?guī)模經(jīng)濟(jì)可以降低購(gòu)買(mǎi)價(jià)格、搬運(yùn)價(jià)格及制造價(jià)格，最終減少供應(yīng)價(jià)格，以便進(jìn)一步提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，建立企業(yè)和品牌的聲譽(yù)。商業(yè)企業(yè)的采購(gòu)量大，與供應(yīng)商議價(jià)能力就很強(qiáng)，供應(yīng)商會(huì)給予較大的價(jià)格折扣等優(yōu)惠，因此擁有適當(dāng)?shù)膸?kù)存也是必要的。3地域?qū)I(yè)化。企業(yè)在建立庫(kù)存時(shí)，為了考慮到貨物在物流系統(tǒng)中的各項(xiàng)費(fèi)用，盡力合理選擇有利地址，減少原材料至倉(cāng)庫(kù)、產(chǎn)成品從倉(cāng)庫(kù)至客戶的運(yùn)輸費(fèi)用，這樣不僅節(jié)約費(fèi)用，還可以大大節(jié)省時(shí)間。大型商業(yè)企業(yè)一般都在零售商店比較集中的地方建立倉(cāng)庫(kù)，向距離較近的零售商店配送商品。4預(yù)防不確定性的措施。市場(chǎng)需求瞬息萬(wàn)變，為了保證有效生產(chǎn)和滿足客戶需求，訂貨制度不得不適時(shí)改變，以防由于缺貨造成巨大損失。商業(yè)企業(yè)相對(duì)于制造業(yè)而言，需求更加具有不確定性，為滿足顧客的需求，為提高服務(wù)水平，保有一定的庫(kù)存是非常必要的。5優(yōu)化供應(yīng)鏈管理。從傳統(tǒng)的觀念來(lái)看庫(kù)存管理僅僅是企業(yè)的個(gè)別行為，庫(kù)存成本也由企業(yè)本身承擔(dān)。站在供應(yīng)鏈角度，變企業(yè)行為為供應(yīng)鏈整體行為，庫(kù)存管理隨之成為系統(tǒng)的庫(kù)存管理，在共同分享信息的前提下，共同協(xié)調(diào)庫(kù)存，使得庫(kù)存數(shù)量總體處于較低水平，大大降低庫(kù)存水平。3庫(kù)存的弊端1占用大量資金。通常情況下，庫(kù)存占企業(yè)總資產(chǎn)的比重大約為2040，庫(kù)存管理不當(dāng)會(huì)形成大量資金的沉淀。庫(kù)存占用企業(yè)資金會(huì)影響企業(yè)的現(xiàn)金流，特別是批發(fā)零售行業(yè)。2增加企業(yè)的商品成本與管理成本。庫(kù)存的成本增加直接增加商品成本，而相關(guān)庫(kù)存設(shè)備、管理人員的增加也加大了企業(yè)的管理成本。商業(yè)企業(yè)的庫(kù)存成本較高，在商品的銷(xiāo)售價(jià)格上反應(yīng)比較明顯，從而使企業(yè)處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，不利于企業(yè)的發(fā)展。3掩蓋了企業(yè)眾多管理問(wèn)題。企業(yè)庫(kù)存量過(guò)大會(huì)掩蓋企業(yè)管理中的諸多6浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文問(wèn)題，如商品質(zhì)量不穩(wěn)定、計(jì)劃不周、采購(gòu)不力、生產(chǎn)不均衡、市場(chǎng)銷(xiāo)售不力及工人不熟練等情況。日本由于國(guó)土面積狹小，日本人意識(shí)到必須發(fā)回所有自然資源包括庫(kù)存的最大作用，并普遍認(rèn)為庫(kù)存就是浪費(fèi)，甚至有“庫(kù)存是萬(wàn)惡之源”的說(shuō)法?？傊钟袔?kù)存要發(fā)生一定費(fèi)用，還會(huì)帶來(lái)其他一些管理上的問(wèn)題。庫(kù)存占?jí)捍罅抠Y金，增加商品成本及管理成本，出現(xiàn)不暢銷(xiāo)產(chǎn)品的積壓，暢銷(xiāo)產(chǎn)品的缺貨。212庫(kù)存管理的目的與作用1庫(kù)存管理的目的庫(kù)存管理是根據(jù)外界對(duì)庫(kù)存的要求和企業(yè)訂購(gòu)的特點(diǎn)，預(yù)測(cè)、計(jì)劃和執(zhí)行一種補(bǔ)充庫(kù)存的行為，并對(duì)這種行為進(jìn)行控制，重點(diǎn)在于確定如何訂貨，訂購(gòu)多少，何時(shí)定貨。1滿足需求需求所表現(xiàn)的類(lèi)型為需求數(shù)量、需求率和需求模式3種。需求數(shù)量在不同時(shí)期有不同變化；需求率指單位時(shí)間的需求量；需求模式指貨物出庫(kù)的相應(yīng)方式。商業(yè)企業(yè)保有庫(kù)存的直接目的是為了滿足顧客的需求。2提供補(bǔ)給庫(kù)存的存在必須是不斷補(bǔ)充貨物，將貨物加入庫(kù)存。補(bǔ)給可分為數(shù)量、模式和前置時(shí)間等類(lèi)型。補(bǔ)給數(shù)量指接受入庫(kù)的訂貨量；補(bǔ)給模式指3貨物出庫(kù)的相應(yīng)方式；補(bǔ)給的提前期指決定某項(xiàng)貨物到實(shí)際入庫(kù)之間的延續(xù)時(shí)間，庫(kù)存為貨物入庫(kù)提供貨物空間和時(shí)間。4優(yōu)化服務(wù)庫(kù)存充足、本地化可以縮短訂貨周期，提高企業(yè)的客戶服務(wù)水平。5降低庫(kù)存成本庫(kù)存成本指維持庫(kù)存和不維持庫(kù)存所耗費(fèi)的代價(jià)。一般包括購(gòu)入成本、定購(gòu)成本、儲(chǔ)存成本、缺貨成本。庫(kù)存管理的直接目的是使庫(kù)存成本最低。2庫(kù)存管理的作用庫(kù)存管理的兩個(gè)目標(biāo)是降低庫(kù)存成本和提高客戶服務(wù)水平，但這兩個(gè)目標(biāo)存在相反關(guān)系，庫(kù)存管理要做的是在這兩個(gè)目標(biāo)之間尋求平衡。庫(kù)存管理的作用是在保證經(jīng)營(yíng)需求、企業(yè)生產(chǎn)的前提下，使庫(kù)存量保持在最佳合理的水平上；掌握庫(kù)存量的動(dòng)態(tài)，適量、適時(shí)的提出補(bǔ)貨，避免超存或缺貨；盡量減少庫(kù)存的空間占用，從而降低庫(kù)存成本總費(fèi)用，控制庫(kù)存的資金占用，加速了公司的資金7浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文周轉(zhuǎn)，提高了企業(yè)的管理水平，也提高了客戶的滿意度，以致提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。22庫(kù)存管理相關(guān)優(yōu)化方法與模型221庫(kù)存管理相關(guān)優(yōu)化方法隨著現(xiàn)代化企業(yè)制度的不斷完善，及運(yùn)籌、統(tǒng)計(jì)等學(xué)科的交叉運(yùn)用，庫(kù)存管理的相關(guān)方法越來(lái)越多，且非常成熟。本文分別針對(duì)原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存以及完成品庫(kù)存，簡(jiǎn)單介紹了庫(kù)存管理的優(yōu)化方法，以便在下文各章節(jié)中使用。1供應(yīng)商管理庫(kù)存垤I供應(yīng)商管理庫(kù)存VMI是供應(yīng)商為客戶管理庫(kù)存，制定庫(kù)存策略和它們的補(bǔ)充計(jì)劃，根據(jù)客戶的銷(xiāo)售信息和庫(kù)存水平，來(lái)制定庫(kù)存管理策略和管理模式。它是供應(yīng)鏈密切的業(yè)務(wù)合作伙伴，不僅是一種有效的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化方法，也是企業(yè)在供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的一種戰(zhàn)略聯(lián)盟。運(yùn)用VMI管理，能產(chǎn)生顯著效果1不僅可以降低供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平和成本，而且可以高質(zhì)量地滿足用戶服務(wù)需求，改善資金流。如今，越來(lái)越多的企業(yè)對(duì)VMI產(chǎn)生極大的關(guān)注，對(duì)加拿大大型企業(yè)在供應(yīng)鏈管理方面的調(diào)查顯示，有超過(guò)75的企業(yè)對(duì)VMI表示了極大的興趣。2作為VMI的應(yīng)用結(jié)果，供應(yīng)商借助信息共享和業(yè)務(wù)連接，能夠更有效地計(jì)劃和補(bǔ)貨，優(yōu)化庫(kù)存水平，改進(jìn)補(bǔ)充過(guò)程，為客戶管好庫(kù)存，使雙方都能更快速地反應(yīng)市場(chǎng)變化，滿足消費(fèi)者的需求，提高客戶滿意度，實(shí)現(xiàn)雙方獲利。2看板管理與推拉式生產(chǎn)看板管理是在前后工序或者同一道工序之間進(jìn)行信息流和物流的交換與傳遞?？窗迨且环N精簡(jiǎn)的信息，是一種整合化的信息，它是實(shí)現(xiàn)JIT準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)的一種工具，它也是一種信息的載體，從最后一道工序通過(guò)信息流向上一道工序傳遞信息。只有通過(guò)看板，JIT準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)才能得以有效進(jìn)行。因此，JIT準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式也可被稱(chēng)作看板生產(chǎn)方式。1看板的作用生產(chǎn)信息和生產(chǎn)指令的傳送，這是看板的最基本職能。公司的生產(chǎn)計(jì)劃部根據(jù)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)及訂單而制定的生產(chǎn)指令只下達(dá)到主生產(chǎn)線，主生產(chǎn)線各道前工序R浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文的生產(chǎn)都依據(jù)看板來(lái)進(jìn)行?？窗逯杏涊d著生產(chǎn)和運(yùn)送的數(shù)量、時(shí)間、目的地、放置場(chǎng)所、搬運(yùn)工具等信息，從總裝工序依次向前工序類(lèi)推。在主生產(chǎn)線將需要使用的零部件上所帶的看板取下，按此再去前一道工序領(lǐng)用部件。前道工序則只生產(chǎn)被這些看板所領(lǐng)走的部件與數(shù)量，“前后工序的領(lǐng)用”及“按時(shí)按量生產(chǎn)”就是通過(guò)這些看板的傳遞來(lái)實(shí)現(xiàn)的。防止過(guò)量生產(chǎn)和過(guò)量傳送?！皼](méi)有看板不能生產(chǎn)，也不能傳送?！边@是看板的運(yùn)用規(guī)則之一，各工序必須要有看板，才能進(jìn)行生產(chǎn)和運(yùn)送；看板數(shù)量越少，說(shuō)明生產(chǎn)量也越少。由于看板所標(biāo)示的只是必需要生產(chǎn)的量，因此運(yùn)用看板管理系統(tǒng)能夠有效做到防止過(guò)量生產(chǎn)和過(guò)量傳送。是目視化管理的工具?！翱窗灞仨毟皆趯?shí)物上存放”、“前工序按照看板取下的順序進(jìn)行生產(chǎn)”。這是看板的另一條重要規(guī)則，根據(jù)這一規(guī)則，現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的班組長(zhǎng)對(duì)生產(chǎn)的優(yōu)先順序是一目了然的，非常方便管理。只要通過(guò)看板所表示的信息，就可知道后工序的作業(yè)進(jìn)展情況、本工序的生產(chǎn)能力利用情況、庫(kù)存情況以及人員的配置情況等。是改善庫(kù)存的工具。除了生產(chǎn)上的功能外，看板的另外一個(gè)功能就是改善功能，主要是通過(guò)減少看板的數(shù)量來(lái)實(shí)現(xiàn)。看板數(shù)量越少也就意味著各工序間的在制品數(shù)量越少。如果在制品數(shù)量較高，那么即使機(jī)器出現(xiàn)故障問(wèn)題、不良品數(shù)目增加等，也不會(huì)影PR匈至LJ后工序的生產(chǎn)，這樣就容易掩蓋生產(chǎn)中的問(wèn)題。在準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式中，通過(guò)不斷減少數(shù)量來(lái)減少在制品庫(kù)存，要是出現(xiàn)上述情況，那么問(wèn)題就立刻得到暴露，就需要改善，提出解決方案，使得上述問(wèn)題得到重視。這樣通過(guò)改善活動(dòng)不僅解決了生產(chǎn)中的問(wèn)題，還使生產(chǎn)線的抗問(wèn)題能力得到了提升。2推式生產(chǎn)與拉動(dòng)式生產(chǎn)在看板的使用之前需要了解的兩種生產(chǎn)系統(tǒng)，即推式生產(chǎn)系統(tǒng)與拉動(dòng)式生產(chǎn)系統(tǒng)。推動(dòng)式生產(chǎn)是指按照MRP的計(jì)算邏輯的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)方式，生產(chǎn)車(chē)間按照原定的生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)，前后道工序無(wú)需對(duì)彼此負(fù)責(zé)，生產(chǎn)出的產(chǎn)品按照原計(jì)劃把產(chǎn)品送達(dá)指定的后工序即可，這種生產(chǎn)方式稱(chēng)為推式生產(chǎn)方式。在推式生產(chǎn)系統(tǒng)中，各工序之間是相互獨(dú)立的，因此在制品庫(kù)存量較大，容易產(chǎn)生過(guò)多的“浪費(fèi)”。首先，推動(dòng)式生產(chǎn)不能滿足“按時(shí)”生產(chǎn)的要求；其次，推式生產(chǎn)的復(fù)雜性9浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文及各種不確定因素的影響，生產(chǎn)廠商為了保證能及時(shí)交貨，必須儲(chǔ)備有相當(dāng)高的安全庫(kù)存量。正由于推式生產(chǎn)系統(tǒng)的缺陷，準(zhǔn)時(shí)制JIT理念中提出了“拉動(dòng)”式的生產(chǎn)方式。所謂“拉動(dòng)”式生產(chǎn)，就是指一切從實(shí)際需求出發(fā)，根據(jù)實(shí)際需求來(lái)制造產(chǎn)品，以此拉動(dòng)后工序的零部件生產(chǎn)。每個(gè)生產(chǎn)單位都根據(jù)后部門(mén)的需求來(lái)完成生產(chǎn)，同時(shí)又向前部門(mén)發(fā)出生產(chǎn)指令。在“拉動(dòng)式”生產(chǎn)中，生產(chǎn)計(jì)劃部門(mén)只制定最終的成品計(jì)劃，其它部門(mén)的生產(chǎn)都是按后向部門(mén)的生產(chǎn)指令來(lái)完成任務(wù)。根據(jù)“拉動(dòng)”式生產(chǎn)，可以保證生產(chǎn)會(huì)在“恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間”進(jìn)行，并且由于只根據(jù)前道工序的生產(chǎn)指令進(jìn)行生產(chǎn)，因此生產(chǎn)的量也是實(shí)際需求的量，從而保證企業(yè)不會(huì)為了滿足及時(shí)交貨保持較高庫(kù)存而產(chǎn)生的浪費(fèi)。3第三方物流成品管理的優(yōu)化實(shí)施可以通過(guò)第三方物流公司來(lái)實(shí)現(xiàn)。第三方物流TKRDPARTYLOGISTICS，3PL是指物流的實(shí)際供給方第一方和物流的實(shí)際需求方第二方之外的第三方，它部分或全部利用第一方的資源，通過(guò)合同向第二方與第一方提供物流服務(wù)，它是業(yè)務(wù)外包在物流業(yè)務(wù)中的具體表現(xiàn)，生產(chǎn)商、銷(xiāo)售商或消費(fèi)者將其物流業(yè)務(wù)交給專(zhuān)業(yè)的物流公司運(yùn)作，而自己集中精力發(fā)展主業(yè)。第三方物流又常被稱(chēng)為“代理物流”、“外包物流”和“契約物流”。3PL是物流專(zhuān)業(yè)化的一種形式，從歷史角度看，企業(yè)對(duì)物流服務(wù)的需要是最初以自我提供方式實(shí)現(xiàn)的，隨著社會(huì)分工的加深，對(duì)外委托部分的權(quán)重越來(lái)越大。從對(duì)外委托的形式來(lái)看，第一種方式是，企業(yè)自己從事庫(kù)存管理、物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)和物流信息管理，將保管及運(yùn)輸?shù)染唧w物流活動(dòng)委托給外部的物流公司；第二種方式是物流公司將其開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的物流系統(tǒng)提供給貨主公司，由它承擔(dān)物流活動(dòng)；第三種方式是由專(zhuān)業(yè)的公司站在貨主公司角度考慮，代替其從事客戶化的物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)，并對(duì)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)。一般來(lái)說(shuō)，可以把第三方物流活動(dòng)分為三個(gè)類(lèi)別。1提供運(yùn)輸服務(wù)與基本的倉(cāng)儲(chǔ)的公司。如公共倉(cāng)庫(kù)和普通貨運(yùn)公司。它以標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和資產(chǎn)密集型為基本特征。2提供貨運(yùn)管理和倉(cāng)儲(chǔ)等增值服務(wù)的公司。對(duì)貨運(yùn)物流而言，可為協(xié)議價(jià)格、客戶選擇承運(yùn)人，貨運(yùn)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)、優(yōu)選貨運(yùn)路線和安排貨運(yùn)計(jì)劃等業(yè)務(wù)。對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)來(lái)說(shuō)，可為客戶提供配套裝配、分揀包裝、集貨配送、掛標(biāo)刷標(biāo)和條碼生成10浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文等業(yè)務(wù)。3提供供應(yīng)鏈管理和一體化物流服務(wù)。除了提供普通物流服務(wù)外，還能為客戶提供自動(dòng)訂單處理、市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、庫(kù)存管理和逆向物流支持等。222庫(kù)存管理相關(guān)優(yōu)化模型庫(kù)存的傳統(tǒng)控制方法包括確定條件和不確定條件下的經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ、固定訂貨周期法等數(shù)學(xué)模型。在今天的經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)的生產(chǎn)目標(biāo)、生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方式和方法都發(fā)生了巨大的變化，同時(shí)也挑戰(zhàn)了傳統(tǒng)的庫(kù)存管理模型。本文簡(jiǎn)單介紹EOQ模型及生產(chǎn)計(jì)劃模型。1經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ模型簡(jiǎn)介最小化庫(kù)存數(shù)量的成本稱(chēng)為經(jīng)濟(jì)訂貨批量ECONOMICORDERQUANTITY，EOQ。經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型如圖21所示，圖中所示的Q為訂貨數(shù)量。這里描述的三個(gè)庫(kù)存周期，每個(gè)周期始于以Q個(gè)單位，這是一個(gè)固定的訂貨批量。剛收到訂單，庫(kù)存水準(zhǔn)為Q個(gè)單位，物品按斜率為負(fù)值的斜線表示的某一固定需求率R出庫(kù)。當(dāng)存貨量降低至再訂貨點(diǎn)時(shí)，就按Q為單位發(fā)出一批新的訂單，經(jīng)過(guò)一設(shè)定的到達(dá)期后，貨物就送達(dá)入庫(kù)。這是一個(gè)經(jīng)濟(jì)訂貨批量在確定性下的應(yīng)用例子。數(shù)星最大庫(kù)存量訂貨點(diǎn)安全庫(kù)存里時(shí)間圖21經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型在公司庫(kù)存管理中，EOQ模型考慮兩種成本庫(kù)存持有成本與訂貨成本。模型的決策與兩種成本之間的權(quán)衡分析相關(guān)。訂貨批量越高持有成本成線性增加，要是只考慮庫(kù)存持有成本，則訂貨批量越小越好?？傆嗁?gòu)成本隨訂購(gòu)批量的浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文增加而減少，要是只考慮訂購(gòu)成本，則訂購(gòu)批量越大越好。因此應(yīng)考慮兩種成本的關(guān)系，成本最小的訂購(gòu)批量為最優(yōu)的訂購(gòu)批量。2生產(chǎn)計(jì)劃模型簡(jiǎn)介一般生產(chǎn)計(jì)劃類(lèi)型可分為庫(kù)存訂單MTS、按訂單組裝AT0、按訂單生產(chǎn)MT0、定制生產(chǎn)ETO四種類(lèi)型。從庫(kù)存型生產(chǎn)到定制型生產(chǎn)，交貨日期越來(lái)越長(zhǎng)，如圖22所示。在不同的生產(chǎn)方式下，庫(kù)存管理的重點(diǎn)和策略是完全不同的。采購(gòu)物料加工裝配發(fā)運(yùn)生產(chǎn)類(lèi)型。泌訂贊提前期ET0L1R訂貨提前期MT0L訂貨提前期燈0JO訂贊提前期MTS圖22各生產(chǎn)模型周期1面向庫(kù)存生產(chǎn)MTS的庫(kù)存管理策略面向庫(kù)存生產(chǎn)的顯著特征是，生產(chǎn)的目的是為了補(bǔ)充庫(kù)存。換句話說(shuō)，當(dāng)客戶下訂單時(shí)，企業(yè)有現(xiàn)貨。對(duì)于那些功能產(chǎn)品企業(yè)，一般采用庫(kù)存的方法以滿足市場(chǎng)需求。其主要原因是，這種產(chǎn)品生命周期長(zhǎng)，需求變化不大，一般比較容易預(yù)測(cè)。因此企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略是提前備貨，縮短交貨時(shí)間，提高服務(wù)水平；有一個(gè)很大的批量生產(chǎn)，追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。庫(kù)存的生產(chǎn)方式下，庫(kù)存管理的重點(diǎn)是成品庫(kù)存控制。這有關(guān)公司的庫(kù)存服務(wù)水平、獲得訂單的能力及庫(kù)存持有成本和風(fēng)險(xiǎn)。2訂單裝配ATO模式下的庫(kù)存管理策略“訂單裝配”是一種客戶訂單驅(qū)動(dòng)的生產(chǎn)方式。那些創(chuàng)新產(chǎn)品企業(yè)，一般采用12浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文訂單生產(chǎn)或裝配的方法以滿足市場(chǎng)需求。其主要原因是，這種產(chǎn)品需求不穩(wěn)定，生命周期短，一般不容易預(yù)測(cè)。因此，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略是產(chǎn)品采用模塊化設(shè)計(jì)，標(biāo)準(zhǔn)化組件，根據(jù)訂單裝配，以降低企業(yè)成本和風(fēng)險(xiǎn)，又可以滿足顧客的個(gè)性化需求。例如汽車(chē)和電腦。換句話說(shuō)，企業(yè)沒(méi)有成品庫(kù)存、原材料庫(kù)存，只有零配件庫(kù)存，收到客戶訂單后快速組裝，做出快速反應(yīng)的需求。因此，按訂單裝配基本上是“完全延遲”戰(zhàn)略的體現(xiàn)。與庫(kù)存訂單相比，企業(yè)擁有零配件較低的庫(kù)存成本和風(fēng)險(xiǎn)，彈性更好，更能滿足不斷變化的客戶需求。組裝生產(chǎn)方式的庫(kù)存管理的重點(diǎn)是加強(qiáng)零配件的庫(kù)存控制，滿足企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并有效降低零配件庫(kù)存，加速存貨周轉(zhuǎn)，降低庫(kù)存成本的目的。3按訂單生產(chǎn)MT0庫(kù)存管理策略“訂單生產(chǎn)”也是一種客戶訂單驅(qū)動(dòng)的生產(chǎn)方式。訂單生產(chǎn)過(guò)程，訂單生產(chǎn)比訂單裝配多了“備料”這個(gè)鏈接，生產(chǎn)步驟相對(duì)較復(fù)雜。因此，訂單組裝可以把訂單生產(chǎn)的一個(gè)特定的生產(chǎn)訂單情況。類(lèi)似于訂單組裝，訂單生產(chǎn)也為了滿足客戶的個(gè)性化需求，它可能是一個(gè)單一的生產(chǎn)，也可以有一定的生產(chǎn)批次。使用命令模式的生產(chǎn)企業(yè)，一般沒(méi)有成品庫(kù)存。但根據(jù)客戶訂單的企業(yè)的產(chǎn)品線和規(guī)律，預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上擁有一定的原材料庫(kù)存，為了迅速投入生產(chǎn)在收到客戶的訂單，縮短生產(chǎn)周期，快速響應(yīng)客戶需求。但如果持有太多的原材料庫(kù)存，占用資金，導(dǎo)致成本上升，庫(kù)存成本一般為庫(kù)存價(jià)值的2540。所以，訂單生產(chǎn)的模式下，庫(kù)存的重點(diǎn)是加強(qiáng)原材料庫(kù)存管理。4定做生產(chǎn)ETO的庫(kù)存管理策略“定做生產(chǎn)”也是一種客戶驅(qū)動(dòng)的生產(chǎn)模式。在此生產(chǎn)模式下，企業(yè)一般不設(shè)置原材料和成品的庫(kù)存，操作完全按照訂單驅(qū)動(dòng)，包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)，原料采購(gòu)，成品和其他商業(yè)活動(dòng)的生產(chǎn)和分配。跟按訂單生產(chǎn)相比，生產(chǎn)更多的“產(chǎn)品設(shè)計(jì)”，根據(jù)客戶的個(gè)性化需求為這個(gè)定制，使設(shè)計(jì)和生產(chǎn)操作更復(fù)雜。由于不同的客戶有不同的需求，因此，定制往往是一個(gè)單一的生產(chǎn)。通常，定制的重復(fù)度和穩(wěn)定性非常低，即使是典型的項(xiàng)目型生產(chǎn)，如飛機(jī)、輪船和蒸汽渦輪機(jī)，重復(fù)度和穩(wěn)定性也非常低。23本章小結(jié)本章對(duì)庫(kù)存管理的相關(guān)理論做了綜述。首先對(duì)庫(kù)存的相關(guān)概念做了介紹，13浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文闡述了庫(kù)存的定義、分類(lèi)、功能與弊端；其次，介紹了庫(kù)存管理在企業(yè)管理中的目的與作用，為本文的研究目的與意義作了理論性支持；再次，本文分別針對(duì)原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存以及完成品庫(kù)存，簡(jiǎn)單介紹三種庫(kù)存管理優(yōu)化方法，為后續(xù)庫(kù)存管理的優(yōu)化提供了方法支持；最后，介紹了當(dāng)前庫(kù)存管理流行的相關(guān)優(yōu)化模型，為本文庫(kù)存管理的優(yōu)化奠定了基礎(chǔ)模型及方向性指導(dǎo)。14浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文3CF公司當(dāng)前庫(kù)存管理的弊端及影響庫(kù)存是指一個(gè)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中用于將來(lái)目的、暫時(shí)處于閑置狀態(tài)的資源，是企業(yè)在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中持有以備出售的產(chǎn)品或商品，或者為了出售仍然處在生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品，或者將在生產(chǎn)過(guò)程或提供勞務(wù)過(guò)程中耗用的材料、物料等。企業(yè)的庫(kù)存按照不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類(lèi)方法，不同的庫(kù)存在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的作用是不同的。按生產(chǎn)過(guò)程可以分為原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存、成品庫(kù)存。本章節(jié)將從成品庫(kù)存，在制品庫(kù)存，原材料庫(kù)存，三方面來(lái)分析CF公司的庫(kù)存管理問(wèn)題。31完成品庫(kù)存管理的弊端與影響完成品庫(kù)存是指已經(jīng)生產(chǎn)完成入庫(kù)，等待裝車(chē)發(fā)貨和銷(xiāo)售的存貨，完成品庫(kù)存在一定程度上保證了產(chǎn)品供應(yīng)的及時(shí)性，能及時(shí)響應(yīng)客戶的需求，滿足交貨。企業(yè)的完成品管理是庫(kù)存管理中的重要組成部分，也是庫(kù)存存貨占用的資金比例相對(duì)比較高的一部分。隨著現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大，完成品的庫(kù)存水平在某種程度上直接影響著企業(yè)的營(yíng)利能力，是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能否立于不敗之地之地的重要指標(biāo)。合理的完成品庫(kù)存，可以大大提高企業(yè)的效益，減少資金積壓，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，從而提高客戶服務(wù)水平。311銷(xiāo)售預(yù)測(cè)對(duì)完成品庫(kù)存量的影響銷(xiāo)售預(yù)測(cè)是生產(chǎn)計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃未來(lái)作業(yè)的依據(jù)，制造型公司一般都有銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，未來(lái)物料的采購(gòu)與成品生產(chǎn)都按此預(yù)測(cè)來(lái)完成，因此，銷(xiāo)售預(yù)測(cè)對(duì)整個(gè)完成品的庫(kù)存有著舉足輕重的作用。對(duì)于CF公司來(lái)說(shuō)，其業(yè)務(wù)流程也是從銷(xiāo)售開(kāi)始，由銷(xiāo)售部門(mén)下達(dá)生產(chǎn)指令后，再由計(jì)劃部門(mén)根據(jù)銷(xiāo)售指令轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)計(jì)劃，采購(gòu)按此生產(chǎn)計(jì)劃訂購(gòu)原材料，制造車(chē)間按此生產(chǎn)計(jì)劃安排生產(chǎn)。整個(gè)業(yè)務(wù)流程可組合成如圖31所示15浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文圖31CF公司生產(chǎn)業(yè)務(wù)流程其中銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)分成兩部分標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品與非標(biāo)產(chǎn)品；所謂的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品就是按CF公司自己設(shè)計(jì)的可大批量生產(chǎn)的產(chǎn)品，可面向庫(kù)存生產(chǎn)；非標(biāo)產(chǎn)品是根據(jù)客戶的設(shè)計(jì)要求特殊化處理后的產(chǎn)品，一般只能面向訂單生產(chǎn)。但這兩種業(yè)務(wù)模式都來(lái)自銷(xiāo)售的預(yù)測(cè)，按銷(xiāo)售的指令安排生產(chǎn)計(jì)劃，銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的波動(dòng)對(duì)完成品庫(kù)存造成以下兩大影響1過(guò)度的生產(chǎn)產(chǎn)品。營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的有種現(xiàn)象叫“牛鞭效應(yīng)”，過(guò)度擴(kuò)大客戶的需求。它是供應(yīng)鏈和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中普遍存在的高風(fēng)險(xiǎn)現(xiàn)象，是銷(xiāo)售商與供應(yīng)商在需求預(yù)測(cè)修正、定貨批量決策、價(jià)格波動(dòng)、短缺搏弈、庫(kù)存責(zé)任失衡和應(yīng)付環(huán)境變異等方面搏弈的結(jié)果，增大了供應(yīng)商的生產(chǎn)、供應(yīng)、庫(kù)存管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的不穩(wěn)定性?！芭１扌?yīng)”直接加重了CF公司的完成品庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)，甚至擾亂計(jì)劃與營(yíng)銷(xiāo)管理秩序，導(dǎo)致生產(chǎn)、供應(yīng)、營(yíng)銷(xiāo)的混亂。CF公司銷(xiāo)售預(yù)測(cè)來(lái)自經(jīng)銷(xiāo)商的市場(chǎng)情報(bào)，經(jīng)銷(xiāo)商在預(yù)估過(guò)程中，往往擴(kuò)大了市場(chǎng)的信息量，再經(jīng)過(guò)CF公司銷(xiāo)售部門(mén)的放大，定貨量就一級(jí)一級(jí)地被放大了。這種被放大的需求直接影響了完成品的庫(kù)存量，使CF的完成品庫(kù)存量一直居高不下，大大地增加了庫(kù)存管理的費(fèi)用。2生產(chǎn)的產(chǎn)品跟市場(chǎng)脫節(jié)。銷(xiāo)售部門(mén)根據(jù)市場(chǎng)的情況來(lái)制定銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，但市場(chǎng)具有很大的不確定性，往往在生產(chǎn)計(jì)劃過(guò)程中變動(dòng)需求，經(jīng)常造成產(chǎn)品已生產(chǎn)完成，但客戶需求變化了，特別是那些固定客戶的非標(biāo)準(zhǔn)件，因無(wú)法銷(xiāo)售給其它客戶而滯銷(xiāo)在倉(cāng)庫(kù)里，有些由于長(zhǎng)年放在倉(cāng)庫(kù)里而變質(zhì)，只能按報(bào)廢處理，造成極大的浪費(fèi)。16浙江理工大學(xué)碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位論文312MTS的計(jì)劃模式使完成品庫(kù)存不斷增加MTSMAKETOSTOCK的計(jì)劃模式，面向庫(kù)存生產(chǎn)，也被稱(chēng)為庫(kù)存生產(chǎn)，是根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)再規(guī)劃、生產(chǎn)，產(chǎn)品有大量的庫(kù)存；為了防止積壓和脫銷(xiāo)，生產(chǎn)管理是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，抓之間，根據(jù)生產(chǎn)與銷(xiāo)售之間的平衡來(lái)組織生產(chǎn)，確保均衡，完成綜合的任務(wù)計(jì)劃。對(duì)這種生產(chǎn)方式，定制的程度很低，通常是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化，批量化生產(chǎn)，生產(chǎn)效率比較高。但隨著市場(chǎng)化程度的