配送管理配送中心規(guī)劃與設計演示文檔

201801,.,第四章 配送中心規(guī)劃與設計,201801,.,第一節(jié) 配送中心的功能,一、配送中心的發(fā)展歷史配送中心是在倉庫的基礎上發(fā)展起來的,201801,.,保管型倉庫多處于生產(chǎn)領域，貯存物資包括原材料、配件、半成品和產(chǎn)成品，庫存周轉率低。流通型倉庫多處于流通領域，如批發(fā)商或分銷商倉庫，保管物資多為產(chǎn)成品形態(tài)，庫存周轉率較高。配送中心只具有少量庫存，甚至不具有庫存，周轉率最高；不僅具有保管職能，還有進貨、接受訂貨并按訂單配貨、流通加工，并按用戶要求配送上門的功能。,201801,.,配送中心產(chǎn)生的背景,JIT、零庫存思想節(jié)省物流費用,201801,.,二、 配送中心的定義 2001年頒布實施的中華人民共和國國家標準物流術語（GB/T183542001）：從事配送業(yè)務的物流場所或組織，應基本符合下列要求：主要為特定的用戶服務；配送功能健全；具有完善的信息網(wǎng)絡；輻射范圍小；多品種、小批量；以配送為主，儲存為輔。,201801,.,特點,配送中心主要從事貨物的集貨、分揀和配貨，是配送中心的核心業(yè)務。對于送貨而言，配送中心主要是組織者而不是承擔者。配送中心可以完全承擔送貨，也可以利用社會運輸企業(yè)或第三方物流完成送貨。在開展配送的初期，存在用戶自提的可能性。配送是經(jīng)營的一種手段，是一種流通方式，不是單純的物流活動。,201801,.,三、倉庫與配送中心的區(qū)別,倉庫被看成是社會物資的“蓄水池”，是儲存和保管貨物的總稱，是專門保管貨物的場所，功能比較單一。配送中心則被稱作“現(xiàn)代化的物流據(jù)點”或“流通設施”，功能很多：包括采購、進貨、儲存、流通加工、裝卸搬運、訂單處理、分揀配貨、發(fā)貨、送貨等功能。配送中心是一種全新的物流據(jù)點，在物流系統(tǒng)中發(fā)揮越來越重要的作用。,201801,.,四、配送中心的功能,1、備貨 訂貨、進貨、交接、驗收、裝卸、結算等2、儲存 儲備、暫存3、分揀及配貨4、配裝5、配送運輸6、送達服務,201801,.,7、流通加工 (1)初級加工。下料、套裁等 (2)輔助性加工。貼條碼、拴標簽、簡單包裝等。 (3)深加工。蔬菜、水果等的深加工，配煤等。8、信息 對物流信息進行收集、分類、加工、整理、傳輸、儲存等。,201801,.,五、配送中心的分類,（1）按運營主體分類制造型配送中心批發(fā)型配送中心零售型配送中心倉儲運輸型配送中心公共型配送中心,201801,.,（2）按配送中心的服務范圍分類 城市配送中心 區(qū)域配送中心,201801,.,（3）按配送貨物的種類分類 供應型配送中心 銷售型配送中心 特殊商品配送中心,201801,.,（4）按配送中心的功能分類 儲存型配送中心流通型配送中心加工型配送中心,201801,.,（5）按配送中心的性質分類 專業(yè)配送中心 柔性配送中心,201801,.,第二節(jié) 配送中心設計,一、配送中心設計的目標和原則1、配送中心設計目標 具體可描述為：(1)降低庫存水平；(2)降低物流成本；(3)縮短物流作業(yè)周期；(4)降低物流作業(yè)差錯率；(5)提高客戶服務水平；(6)提升物流服務競爭力。,201801,.,2.配送中心設計的原則(1)系統(tǒng)原則(2)價值原則(3)發(fā)展原則(4)實現(xiàn)工藝、設備、管理科學化原則,201801,.,三、配送中心設計流程,配送中心設計大致經(jīng)過以下幾個階段：1、配送中心的定位2、配送中心物流分析3、配送中心規(guī)模設計4、配送中心結構設計5、配送中心選址6、配送中心設施與技術等,201801,.,1.配送中心的定位,(1)配送中心功能定位流通型配送中心。這類配送中心以快速轉運為核心,在設計時應配備適應貨物快速流轉的設施。儲存型配送中心。這類配送中心主要功能是儲存,在設計時應規(guī)劃較大規(guī)模的倉儲空間和設施。加工型配送中心。這類配送中心主要對進入流通領域的商品進行拆包、分解、整理、再包裝等流通加工活動。設計時為滿足加工的需要，配備必要的加工設施、場地及加工技術。,201801,.,(2)配送商品定位配送中心處理的商品種類是有限的。因為，不同的商品配送所需的場地、設施設備是不一樣的，作業(yè)流程也有較大區(qū)別。試圖建立適合所有商品物流需要的配送中心是不實際的。實踐中，有許多專業(yè)的配送中心，只專注于某種或某類商品，比如，服裝配送中心、食品配送中心、生鮮配送中心、干貨配送中心、圖書配送中心、藥品配送中心、家用電器配送中心、飲料及水配送中心。配送中心設計時，應根據(jù)企業(yè)目標、市場需求進行配送商品定位，結合作業(yè)批量與物流費用規(guī)劃設施設備。,201801,.,(3)配送區(qū)域定位配送區(qū)域是指配送中心輻射的范圍。配送的距離和區(qū)域關系到配送中心的投資規(guī)模和運作方式。配送中心設計時，綜合分析配送商品的種類、數(shù)量、交通運輸條件和用地條件等因素，合理進行配送區(qū)域定位。,201801,.,2、物流分析,(1)物流需求分析EIQ分析。E（Entry）配送對象、訂單件數(shù)、訂購次數(shù)、客戶數(shù)I（Item）貨品的種類、品項、單品Q（Quantity）數(shù)量日本的鈴木震先生積極倡導以訂單品項數(shù)量分析方法來進行配送中心的系統(tǒng)規(guī)劃，即是從客戶訂單的品項、數(shù)量與訂購次數(shù)等出發(fā)，進行出貨特性的分析，研究配送中心的特性，以進行配送中心的基本規(guī)劃。,201801,.,訂單量分析（EQ）訂單（客戶）出貨數(shù)量的分析。主要可了解單張訂單訂購量的分布情形，可用于決定訂單處理的原則、揀貨系統(tǒng)的規(guī)劃，并將影響出貨方式及出貨區(qū)的規(guī)劃。如：客戶ABC分級管理,201801,.,品種數(shù)量分析(IQ)每張訂單出貨品項數(shù)的分析。主要了解各類貨物出貨量的分布狀況，分析貨物的重要程度與運量規(guī)模?？捎糜趥}儲系統(tǒng)的規(guī)劃選用、儲位空間的估算，并將影響揀貨方式及揀貨區(qū)的規(guī)劃。,201801,.,訂貨品種數(shù)分析(EN)N為日文Nnai，意為“種類”單張訂單出貨品項數(shù)的分析。主要了解訂單訂購品項數(shù)的分布，對于訂單處理的原則及揀貨系統(tǒng)的規(guī)劃有很大的影響，并將影響出貨方式及出貨區(qū)的規(guī)劃。通常需配合總出貨品項數(shù)、訂單出貨品項累計數(shù)及總品項數(shù)三項指標綜合考慮。例： IQ/EN應用：訂單處理和分揀,201801,.,品項受訂次數(shù)分析(IK)K為日文Kasanatsut意“重復”的首字母）每單一品項出貨次數(shù)的分析。主要分析各類貨物出貨次數(shù)的分布，對于了解貨物的出貨頻率有很大的幫助，主要功能可配合品種數(shù)量分析決定倉儲與揀貨系統(tǒng)的選擇。例：IK分析對儲存的影響。,201801,.,在配送中心的布置規(guī)劃里，A類商品應該盡量規(guī)劃于靠門口及過道的地方，C類商品則應規(guī)劃于角落的地方，而B類品則介于兩者之間在貨架的陳列上，使用托盤式的貨架時A類商品規(guī)劃于第一層較容易存取的地方，C類商品則應規(guī)劃在貨架最高層的地方，而B類品則介于兩者之間。,201801,.,在使用輕型貨架及流動式貨架時，A類品應規(guī)劃于以人體工學站著雙手容易存取的地方，B類品則置于下層人必須彎腰才存取得到的地方，而C類品則規(guī)劃于貨架最高層必須用椅子或樓梯輔助才能存取的地方。,201801,.,經(jīng)過EIQ分析以后，明確訂單內容、訂貨特性、接單特性、配送中心特性和EIQ特性，明確配送中心各子系統(tǒng)如自動倉庫、高速自動分揀機、揀貨系統(tǒng)、流利貨架、輸送機、搬運車、叉車等要素設計的條件，據(jù)此，得出所需的物流設備。,201801,.,(2)物品特性與儲運單位分析 PCB分析PCB分析就是考察配送中心各個主要作業(yè)（進貨、揀貨、出貨）環(huán)節(jié)的基本儲運單位。配送中心的儲運單位包括：P=托盤、C=箱子、B=單品。,201801,.,配送中心包裝單位分析表,201801,.,實例：零售型配送中心出貨表,201801,.,(3)物流與信息流分析配送中心作業(yè)流程中，伴隨商流、物流、資金流的信息流動的輸入、整理、分類、加工處理和輸出的內容。包括傳輸網(wǎng)絡、方式、效果等。,201801,.,(4)配送中心作業(yè)分析訂單作業(yè):包括訂單獲取、訂單確認、訂單登錄。進貨作業(yè):包括進貨、卸載、理貨、驗貨。包裝作業(yè):包括包裝材料選擇、包裝方式與種類。堆碼作業(yè):包括托盤堆碼、堆碼方式。揀貨作業(yè):包括揀貨方式、揀貨策略。配貨作業(yè):包括配貨方法、配貨量、作業(yè)表。,201801,.,儲存保管作業(yè)：包括入庫、保管、盤點。送貨作業(yè)：包括車輛調度、配送線路、運送、交付。退貨作業(yè)：包括退貨業(yè)務、退貨品處理、退貨責任認定。,201801,.,(5)配送中心進出貨量分析(6)配送中心商品保管形態(tài)分析(7)分析配送中心總物流量流程圖。,201801,.,3.配送中心的規(guī)模設計,(1)配送中心的規(guī)模包括三層含義：與店鋪規(guī)模相適應的總規(guī)模，即需要總量為多少平方米的配送中心；建立幾個配送中心，即這些配送中心的布局；每個配送中心的規(guī)模。從成本-收益角度分析配送中心規(guī)模、服務質量、配送成本三者的關系。,201801,.,(2)配送中心規(guī)模設計 根據(jù)物流量確定其總體規(guī)模。A.預測物流量。用近三年統(tǒng)計數(shù)據(jù)結合企業(yè)目標和規(guī)劃進行預測。B.確定單位面積的作業(yè)量定額。C.確定配送中心占地面積。（覆蓋率、容積率、綠地率）,201801,.,配送中心各類作業(yè)區(qū)作業(yè)量定額分布,注：作業(yè)量-進貨為25噸，發(fā)貨為25噸，保管時間為7天（每天5噸）,201801,.,4.配送中心結構設計,(1)影響配送中心布局設計的因素固定貨位與變動貨位；平面布局與立體布局；分揀貨物與補充庫存作業(yè)；站臺的平面布局；通道占用空間與貨架占用空間；勞動密集與高度機械化；自用倉庫與租用倉庫。,201801,.,(2)配送中心空間布局和內部結構車輛裝貨、卸貨區(qū)，停車場出入庫暫存區(qū)驗收、儲存、分揀、加工、包裝、貼標簽、標價、配貨等區(qū)域危險品、貴重物品、需冷凍冷藏品、廢品、回收品辦公室、信息中心、設備保管維修區(qū),201801,.,某配送中心空間布局,201801,.,某配送中心設施布局方案圖,201801,.,5.配送中心選址,一、選址的內容配送中心的選址包括兩個方面的含義：地理區(qū)域的選擇和具體地址的選擇。配送中心選址首先要選擇合適的地理區(qū)域，比如東北地區(qū)、西南地區(qū)等，按照物品特性、目標市場和企業(yè)經(jīng)營策略來確定。然后，確定具體的建造地點。一般來講，有三個公共地區(qū)可以考慮作為配送中心的地點：商業(yè)區(qū)、邊緣地區(qū)以及中心區(qū)或鬧市區(qū)。,201801,.,配送中心選址的主要影響因素(1)客戶、供應商分布(2)交通運輸(3)土地條件(4)周邊環(huán)境(5)勞動力市場,201801,.,二、單配送中心選址的常用方法,（一）因素分析法（二）盈虧平衡分析法（三）重心法（四）米歇爾(Michle)選址算法,201801,.,（一）因素評分法（Factor Rating method）,1、列出所有相關因素,2、賦以每一因素以權重，以反映它對選址影響的重要性,3、給每一個因素的打分取值設定一個范圍，如1100等,4、根據(jù)第3步設定的取值范圍就各個因素給每個地址打分,5、將每一個因素的得分與其權重相乘，計算每個地址的總分,6、選取總分最高的地址作為最佳選擇,201801,.,實例：因素評分選址方法,201801,.,（二）盈虧平衡分析法（Break-even method）,1、確定每個地址的固定成本與可變成本,2、繪出每個地址的成本函數(shù)：縱軸表示成本，橫軸表示業(yè)務量,3、對應于期望業(yè)務量，選擇總成本最小的配送中心地址,201801,.,（四）米歇爾(Michle)選址算法,設有一系列點分別代表生產(chǎn)地和需求地，各自有一定量貨物Vi需要以一定的運輸費率Ri運向位置待定的配送中心（X0，Y0），或從配送中心運出，它們各自的坐標是（Xi，Yi）（i1，2，n），其網(wǎng)絡圖如圖所示。那么配送中心該位于何處呢？,201801,.,201801,.,在此以該點的運量乘以位置待定的配送中心到該點的運輸費率，再乘以位置待定的配送中心到該點的距離，求出上述乘積之和（總運輸成本）最小的點，即為配送中心應該設置的位置。即,式中 TC總運輸成本； Vii點的運輸量； Rii點到配送中心的運輸費率； dii點到配送中心的距離。,201801,.,分別求TC關于配送中心坐標X0、Y0的一階偏導數(shù)，并令其為零，這樣可以得到兩個方程式。解這兩個方程，可以得到配送中心位置的坐標值。其精確重心的坐標為：,（42）,（43）,201801,.,第二：選址模型案例（課本P77頁）【例4-1】某公司有兩個工廠P1和P2向配送中心供貨，由配送中心供應三個需求地M1、M2和M3。產(chǎn)品A由P1負責供應，產(chǎn)品B由P2負責供應，這些產(chǎn)品隨后再被運到三個需求地。工廠和需求地的坐標、貨物運輸量和運輸費率見表44，要求尋找使總運輸成本最小的單一配送中心的位置。,201801,.,單設施選址問題的評述,模型的假設與局限性：模型常常假設需求量集中于某一點模型一般根據(jù)可變成本來進行選址假設運費隨運輸距離呈比例上升配送中心和其他節(jié)點之間的路線假設為直線（比例因子 公路21%，鐵路24%，城市街道41%）,201801,.,三、多個配送中心的選址,多設施選址問題一般可以歸為以下這樣幾個基本的規(guī)劃問題：物流網(wǎng)絡中應該有多少個配送中心?這些配送中心應該有多大規(guī)模，應位于什么地點?應如何選擇工廠或供應商到配送中心運輸路徑和運輸量，配送中心到客戶的配送路徑和配送量? 哪些產(chǎn)品應從工廠或供應商直接送到客戶手中？,201801,.,第一：精確法(Exact Methods)第二：多重心法（Multiple Center-of-Gravity Approach）第三：混合整數(shù)線性規(guī)劃(MixedInteger Linear Programming)第四：模擬法(Simulation Methods)第五：啟發(fā)法（Heuristic Methods）,201801,.,啟發(fā)法,是人根據(jù)一定的經(jīng)驗，在問題空間內進行較少的搜索，以達到問題解決的一種方法。啟發(fā)法不能保證問題解決的成功，但這種方法比較省力。策略：1、手段目的分析2、逆向搜索3、爬山法,201801,.,6.配送中心的設施與技術,(1)配送中心設施合理布置的目的有效地利用空間、設備、人員和能源；最大限度地減少物料搬運；簡化作業(yè)流程；縮短生產(chǎn)周期；力求投資最低；為員工提供方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。,201801,.,(2)配送中心設備選用應考慮的因素設備的形狀、尺寸、重量；設備功能；設備操作方法；設備作業(yè)