果品業(yè)產(chǎn)業(yè)市場營銷方案

1果品業(yè)產(chǎn)業(yè)營銷方案為了拓展我市果品銷售市場，打造“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，促進果業(yè)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，根據(jù)市贛南臍橙市場營銷 方案要求，特制訂本方案。 一、指導(dǎo)思想 著力抓好贛南臍橙、甜柚的市場開拓、鞏固與提升，大力開拓國內(nèi)市場，扶持壯大果業(yè)龍頭銷售企業(yè)，加大果品品牌宣傳，規(guī)范市 場行為，保障產(chǎn)業(yè)安全，擴大果品銷售市場，增加果農(nóng)收入，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 二、主要目標(biāo) 1.在鞏固陜西省西安、榆林、寶雞、咸陽、延安、銅川等城市銷售市場基礎(chǔ)上，著力開拓渭南、漢中、安康、商洛等四個城市的銷 售市場。 2.抓好西安、寶雞、榆林三個城市的贛南臍橙、甜柚專銷區(qū)建設(shè)。 3.扶持 1 家龍頭果業(yè)企業(yè)，建立“產(chǎn)地龍頭企業(yè)+果業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”對接銷地龍頭企業(yè)的市場營銷組織體系。 4.開展“提質(zhì)量、樹品牌、保安全”為主題的教育活動，全市企業(yè)、合作社、果農(nóng)受教育面達到 100%，堅決杜絕果品早采、染色等 現(xiàn)象，確保果品品質(zhì)和安全。 5.宣傳贛南臍橙、甜柚品牌，做2好贛南臍橙、甜柚地理標(biāo)志證明商標(biāo)箱標(biāo)與果標(biāo)推廣工作，實現(xiàn)包裝上市銷售的果品 100%使用地理 標(biāo)志證明商標(biāo)。 三、主要措施 （一）大力發(fā)展合作社，提高果業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化程度 1.加快發(fā)展果業(yè)合作社，引導(dǎo)、指導(dǎo)果農(nóng)加入或組建果業(yè)合作社，使 80%以上果農(nóng)成為果業(yè)合作社成員。 2.組織成立以市為單位的合作社聯(lián)社，以鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為單位為合作社分社。3.加大對合作社的技術(shù)培訓(xùn)力度，組織引導(dǎo)合作社發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高果品質(zhì)量，提高果品商品率，實行按質(zhì)量分級銷售。 4.支持合作社參加各種展示展銷活動，組織合作社前往對接城市開拓銷售市場，以解決合作社產(chǎn)品銷售難的問題，增加合作社成員 收入。 5.以合作社為單位組建專業(yè)采果隊伍，力爭所有的果業(yè)專業(yè)合作社都組建專業(yè)采果隊伍。 6.組織和動員合作社成員將生產(chǎn)的果品由合作社統(tǒng)一對接銷售企業(yè)銷售。 （二）積極培育扶持龍頭企業(yè)，壯大發(fā)展龍頭加工營銷企業(yè)群體 31.培育扶持龍頭企業(yè)。根據(jù)加工分級包裝貯藏能力、果品銷售量及經(jīng)濟實力，大力扶持金盛源果業(yè)發(fā)展有限公司及芙蓉甜柚生產(chǎn)基 地等果品加工營銷企業(yè)。 2.制定相關(guān)扶持政策，扶持建立“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的對接銷地龍頭企業(yè)的市場營銷組織體系，支持和幫助企業(yè)建立固 定的原料基地，形成相對穩(wěn)定的購銷關(guān)系。3.支持、引導(dǎo)企業(yè)和果農(nóng)建設(shè)恒溫保鮮庫及簡易貯藏庫，降低貯藏成本，大力推廣單果包裝貯藏，減少腐爛率。 4.發(fā)揮企業(yè)主力軍作用，引導(dǎo)企業(yè)開拓市場，支持企業(yè)參與主攻城市舉辦的大型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會或節(jié)會活動，做好果品展示展銷 工作。 （三）統(tǒng)一“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，大力推廣使用地理標(biāo)志證明商標(biāo) 1.在對外廣告、宣傳推介、音響文字等資料以及果品包裝物上統(tǒng)一使用“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，統(tǒng)一使用“世界橙鄉(xiāng)-”形 象標(biāo)識。2.規(guī)范果品包裝物的使用。 （1）包裝物上必須明示“贛南臍橙”、“甜柚”或其英文名稱。（2）包裝物必須明示生產(chǎn)企業(yè)、地址和聯(lián)系電話。 4（3）核準(zhǔn)使用無公害、綠色食品、有機食品等論證標(biāo)識的，必須標(biāo)明該標(biāo)志編號。 （4）對所有加工營銷企業(yè)、合作社使用果品包裝物進行嚴(yán)格審查并實行備案登記制度。 3.大力推廣使用“贛南臍橙”、“甜柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 （1）所有果品加工營銷企業(yè)、合作社全面使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 （2）加大地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用的宣傳及扶持力度。 （3）“贛南臍橙”、“甜柚”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的使用采取授權(quán)使用的方法進行管理，“贛南臍橙”授權(quán)使用企業(yè)嚴(yán)格按照地理標(biāo) 志證明商標(biāo)標(biāo)簽為載體的追溯系統(tǒng)進行生產(chǎn)、加工、銷售。 （四）開展“提質(zhì)量、樹品牌、保安全”主題教育活動，嚴(yán)厲打擊早采、催熟、染色等行為 1.搞好宣傳教育，通過召開會議、舉辦培訓(xùn)班、巡回宣講、制作專題宣傳片、印發(fā)宣傳資料等形式，加大宣傳力度，教育果農(nóng)和經(jīng) 銷企業(yè)自覺維護贛南臍橙及甜柚品牌。 2.規(guī)定最早采摘時間，嚴(yán)格禁止采青果行為。加強產(chǎn)區(qū)監(jiān)督管理，組織質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)、果業(yè)等部門深入果園、農(nóng)戶，開展拉網(wǎng) 式的巡回檢查，禁止在規(guī)定最早采摘時間之前的采果、銷果等行為。 3.加強對果品加工企業(yè)的監(jiān)督與檢查，堅決杜絕臍橙染色。 5（1）對全市所有貯藏、生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)和經(jīng)銷商建立檔案，列入監(jiān)管范圍。 （2）落實專人駐廠監(jiān)督，加強對貯藏加工銷售企業(yè)的質(zhì)檢監(jiān)管工作，采取定人員、定企業(yè)、定崗位、定職責(zé)、包質(zhì)量、包安全的“四 定兩包”措施，做到人員到廠、工作到位、責(zé)任到人。 （3）要求各加工企業(yè)與市果業(yè)協(xié)會簽訂贛南臍橙質(zhì)量保證承諾書。4.設(shè)立舉報電話，對舉報采摘青果、催熟、染色的給予獎勵。 5.對果品加工營銷企業(yè)在規(guī)定的開采時間前采青果進行果品催熟或出現(xiàn)臍橙染色的，有關(guān)部門要依法從嚴(yán)、從重、從快處罰，并進 行媒體曝光。 （五）加大宣傳推廣力度，積極培育贛南臍橙、甜柚品牌 1.根據(jù)市果業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群培植工作領(lǐng)導(dǎo)小級的要求，籌集 50 萬元用于中央電視臺開展贛南臍橙營銷廣告宣傳。 2.安排資金在目標(biāo)市場的省地電視臺、報紙、公交線路等媒體上開展廣告宣傳。3.組織在主攻城市舉辦各種大型節(jié)會活動，宣傳贛南臍橙、甜柚，舉行免費品嘗、免費贈送、參與公益活動等形式進行宣傳。 4.申報甜柚為省馳名商標(biāo)。5.協(xié)助做好第三屆國際臍橙節(jié)的有關(guān)工作。 6（六）著力抓好主攻城市贛南臍橙專銷區(qū)建設(shè) 1.著重抓好西安、榆林及寶雞三個城市水果批發(fā)市場的贛南臍橙專銷區(qū)建設(shè)。專銷區(qū)建設(shè)按嚴(yán)格規(guī)范管理的思路，達到“五有一無”目標(biāo)。 （1）有場所。在西安、榆林及寶雞三個城市的水果批發(fā)市場劃出一定區(qū)域作為贛南臍橙專銷區(qū)，專門銷售贛南臍橙和甜柚。 （2）有牌子。一是有醒目的專銷區(qū)名稱牌子；二是有公示牌，公示內(nèi)容包括專銷區(qū)建設(shè)的主攻縣市、聯(lián)系人電話、聘請管理人員及 電話、當(dāng)?shù)毓ど毯褪袌龉芾聿块T的舉報電話或投訴電話。 （3）有管理人員。我市派出或在當(dāng)?shù)仄刚垖ｄN區(qū)管理人員若干人，專門組織并管理贛南臍橙經(jīng)銷商進入專銷區(qū)銷售，確保 80%，力 爭 100%的贛南臍橙經(jīng)銷商入?yún)^(qū)銷售，并在專銷區(qū)統(tǒng)一使用贛南臍橙地理標(biāo)志證明商標(biāo)箱標(biāo)與果標(biāo)。 （4） 有宣傳方式。 在專銷區(qū)要通過橫幅、 宣傳單等各種宣傳方式宣傳贛南臍橙上市時間及贛南臍橙識別方法， 提高贛南臍橙知名度。（5）有聯(lián)動保護機制。加強與所在城市的工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門以及批發(fā)市場管理部門的溝通與合作，發(fā)揮其職能，形成產(chǎn)銷兩地 保護機制，為贛南臍橙果品的銷售、維權(quán)營造良好的氛圍。 （6）無假冒偽劣贛南臍橙和染色橙。 72.在建設(shè)專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個城市舉辦贛南臍橙、甜柚免費品嘗活動。 3.在建設(shè)專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個城市電視臺、報紙或公交車等戶外媒體進行贛南臍橙廣告宣傳，宣傳時間連續(xù) 1 個月以上。 （七）建立完善的市場信息平臺 由市果業(yè)協(xié)會負責(zé)，組織建設(shè)甜柚網(wǎng)，建立市場信息平臺，安排專人收集產(chǎn)地、銷售市場甜柚及臍橙果品價格、供求信息，通過網(wǎng) 站及時發(fā)布營銷信息，強化產(chǎn)、銷信息溝通。 （八）積極開拓國際市場 1.積極培植出口加工企業(yè)。重點培養(yǎng)一家有實力的企業(yè)成為出口企業(yè)；鼓勵本地企業(yè)申報自營出口權(quán)，提高出口創(chuàng)匯能力。 2.鼓勵企業(yè)走出國門，到國外舉辦和參加各種農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動，提高我市果品在國際的影響力。 3.強化服務(wù)功能。果業(yè)、商業(yè)及質(zhì)檢部門要與出口企業(yè)進行一對一的幫扶，隨時協(xié)調(diào)解決出口企業(yè)在果品報關(guān)、報檢過程中遇到的 問題，為出口企業(yè)提供服務(wù)。 （九）加強領(lǐng)導(dǎo)，強化督查調(diào)度 1.加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立果品營銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由市人民政府市長柯巖松任組長，市委常委、副市長宋英任副組長，市委農(nóng)工部、 農(nóng)糧、果業(yè)、交通、供銷、商務(wù)、工商等單位主要負責(zé)人為8成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市果業(yè)局，由曾慶明同志兼任辦公 室主任，具體負責(zé)果業(yè)合作社、營銷聯(lián)合會、主攻省辦事處等營銷體系建設(shè)工作的組織、聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、督查、調(diào)度和考評。2.加強臍橙營銷隊伍建設(shè)。根據(jù)省市場開拓的需要，加強營銷力量，增加編制，招聘 3-5 名專業(yè)人員，建設(shè)一支能力強、懂營銷、 會管理、善交流、有積極性的營銷隊伍，卓有成效地做好搭臺建制、產(chǎn)銷對接、落實總經(jīng)銷，設(shè)立專銷區(qū)、開展品牌打假等營銷體系建 設(shè)的服務(wù)工作。 3.落實營銷資金。為確保開拓市場經(jīng)費，從果業(yè)發(fā)展資金中安排 50 萬元專項資金，用于果品市場開拓、產(chǎn)品推介、廣告宣傳、新聞