5000頭生豬養(yǎng)殖新建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

第一章 總論 1 5000 頭生豬養(yǎng)殖新建項(xiàng)目 第一章 總 論 1、杜爾鎮(zhèn)基本情況： 人口數(shù) 人，耕地面積 畝，牲畜總頭數(shù) 63698 頭（只）口， 2008 年人均收入 2480 元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 4912 萬(wàn)。 現(xiàn)我鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖戶達(dá)到 2257 戶，生豬小區(qū) 11 處 ,200 平方米以上規(guī)模豬舍 49 個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖戶 814 戶，年生豬飼養(yǎng)量達(dá)到 口，年出欄 12 萬(wàn)口，存欄 口，其中可繁母豬存欄 7934 口，種公豬439 口。 2、一心村基本情況： 人口數(shù) 993 人，耕地面積 9187 萬(wàn)畝， 2008 年人均收入 2600元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 300 萬(wàn)元。生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶 5 戶，散養(yǎng) 60 戶。 3、合作社的基本情況 : 名稱： *旗惠農(nóng)農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)合作社 法人代表：所有制形式：股份制經(jīng)營(yíng) 發(fā)展歷程： 2008 年開(kāi)始營(yíng)業(yè) 成員出資總額： 22500 元 人員結(jié)構(gòu)：由社員組成 主營(yíng)業(yè)務(wù)： 4、法人代表基本情況： 第一章 總論 2 王學(xué)志， 51 歲，高中學(xué)歷，現(xiàn)任一心村黨支部書(shū)記，無(wú)破產(chǎn)及銀行欠資情況，社會(huì)形象良好深受群眾愛(ài)戴。 目單位基本情況 況 項(xiàng)目單位名稱 : *旗惠農(nóng)農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)合作社 所有制形式 : 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織 發(fā)展歷程 : 務(wù)狀 況 人代表基本情況 目建設(shè)方案 目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn) 1、項(xiàng)目名稱： 2009 年內(nèi)蒙古 *旗 5000 頭生豬養(yǎng)殖新建項(xiàng)目 2、建設(shè)性質(zhì)：新建 3、建設(shè)地點(diǎn)： *旗杜爾鎮(zhèn) 設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 1、建設(shè)規(guī)模：新建規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)一座，年出欄生豬 5174 頭。 2、產(chǎn)品方案：產(chǎn)品品種為 *旗生豬 5174 頭。 術(shù)、設(shè)備、建筑物（主體工程） 1、主要技術(shù)及來(lái)源的可靠性、可得性：本項(xiàng)目建設(shè)單位自身有一定的科技開(kāi)發(fā)能力，現(xiàn)有直接參與新品種和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究人 員16 人，有的從事生豬產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)多年，理論基礎(chǔ)扎實(shí)，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。同時(shí)協(xié)會(huì)還聘請(qǐng)了東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、興安盟畜牧獸醫(yī)站等高等院校和科研院所資深的專家為顧問(wèn)，為本項(xiàng)目實(shí)施提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。 第一章 總論 3 2、主要設(shè)備名稱、數(shù)量：電水泵、獸醫(yī)器材、料車、糞車、消毒噴霧器、磅秤 92 臺(tái)（套）。 3、主要建筑物（主體工程）類型、面積：主體工程建筑面積3692 平方米，其中，配種妊娠舍 878 平方米，產(chǎn)仔舍 653 平方米，仔豬舍 389 平方米，育成舍 575 平方米，育肥舍 1197 平方米。輔助工程包括倉(cāng)庫(kù) 300 平方米，糞尿污水處理工程 300 平方米 ，水井一眼，辦公室 60 平方米。 4、建設(shè)期限： 2009 年 1 月 10 月。 資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源 資結(jié)構(gòu) 1、投資規(guī)模：項(xiàng)目總投資 元， 其中：建設(shè)投資 設(shè)期利息 0 萬(wàn)元，流動(dòng)資金 元。 2、投資結(jié)構(gòu) (1)建筑工程費(fèi) 元，占建設(shè)投資的 (2)設(shè)備購(gòu)置費(fèi) 元，占建設(shè)投資的 (3)安裝工程費(fèi) 元，占建設(shè)投資的 (4)其它投資 元，占建設(shè)投資的 金 來(lái)源 本項(xiàng)目總投資 元，擬申請(qǐng)國(guó)家投資 70 萬(wàn)元，地方財(cái)政資金 28 萬(wàn)元，企業(yè)自籌 元。 目效益 濟(jì)效益 1、年?duì)I業(yè)收入： 元（第三年）。 2、年利潤(rùn)總額： 元。 第一章 總論 4 3、全部投資利潤(rùn)率： 4、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率： 5、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ 8）： 元。 6、投資回收期： （含建設(shè)期）。 7、盈虧平衡點(diǎn)： 態(tài)效益 隨著工業(yè)化的進(jìn)程，我們?cè)趯で笞晕野l(fā)展的同時(shí)忽略了對(duì)自然界造成的破壞，使 得環(huán)境日益惡化，黨中央適時(shí)地提出了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，強(qiáng)調(diào)環(huán)保與我們的生存息息相關(guān)。通過(guò)建設(shè)本項(xiàng)目，可以有效調(diào)整養(yǎng)殖業(yè)向生豬養(yǎng)殖發(fā)展，減少草場(chǎng)壓力，有利于生態(tài)恢復(fù)；同時(shí)項(xiàng)目產(chǎn)生的糞尿是良好的肥料，有利于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，形成豬 利于綠色有機(jī)食品生產(chǎn)，有利于提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益。 會(huì)效益 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，必須有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地作依托，形成“公司 +基地 +農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。建設(shè) *旗 5000 頭生豬養(yǎng)殖新建項(xiàng)目，旨在通過(guò)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，促進(jìn) *旗生豬養(yǎng)殖向規(guī)模化、高效化 、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，從而帶動(dòng)全旗農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。 行性研究報(bào)告編制依據(jù) 家國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要； 資項(xiàng)目可行性研究指南（電力出版社出版）； 家發(fā)改委、建設(shè)部發(fā)布的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)（第三版）； 家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室 2009 年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng) 第一章 總論 5 營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫(xiě)參考大綱 ； 009 年國(guó)家農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南； 安盟國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要； *旗國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要； 目單位提供的其他有關(guān)資料。 合評(píng)價(jià) 目建設(shè)的必要性 生豬是 *旗農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但是科技含量低，生產(chǎn)技術(shù)落后，生產(chǎn)規(guī)模偏小，只有將過(guò)去的生豬養(yǎng)殖由數(shù)量型向質(zhì)量型、品牌型轉(zhuǎn)變，只有這樣才能占有市場(chǎng)的高份額、農(nóng)業(yè)才能實(shí)現(xiàn)高效益，才能適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性的調(diào)整和發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的需要。通過(guò)本項(xiàng)目建設(shè)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬，通過(guò)雜交繁育，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，從源頭上確保生豬飼養(yǎng)天然，既提高瘦肉率又保持肉味鮮美香甜， 使 *旗豬肉產(chǎn)品真正成為天然、綠色無(wú)公害食品，有利于 *旗生豬產(chǎn)業(yè)興旺，農(nóng)民增收。本項(xiàng)目建成后，將以穩(wěn)定的生產(chǎn)基地作依托，形成“公司 +協(xié)會(huì) +基地 +農(nóng)戶”的生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，有利于使 *旗生豬養(yǎng)殖朝規(guī)?；?yōu)質(zhì)化、高效化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。 目建設(shè)的可行性 本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求，尤其是有利于對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的解決，是國(guó)家重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)之一。本項(xiàng)目的實(shí)施立足于當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)資源，以此形成產(chǎn)、供、銷一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈，將成為帶動(dòng)一方農(nóng)民致富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 本項(xiàng)目將建成安 全、無(wú)公害的生產(chǎn)示范基地，采用豬糞沼氣 第一章 總論 6 糧食的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，化解豬糞水為主的污染源，污水治理后達(dá)到 1996 規(guī)定的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)環(huán)保部門(mén)審定，符合國(guó)家有關(guān)環(huán)保要求。 本項(xiàng)目的承建單位是 *旗鄉(xiāng)級(jí)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)，該協(xié)會(huì)在 *旗生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中作用明顯，技術(shù)力量雄厚，已形成規(guī)模養(yǎng)殖，內(nèi)部設(shè)施和外部環(huán)境均具備建設(shè)條件。因此，項(xiàng)目的實(shí)施是可行的。 險(xiǎn)評(píng)估 本項(xiàng)目采用雜交繁育技術(shù)，即先進(jìn)又成熟可靠，投資利潤(rùn)率高，其經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益均佳，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。 動(dòng)作用 本 項(xiàng)目以“公司 +基地 +農(nóng)戶”為基本運(yùn)作模式，建立生豬養(yǎng)殖 生豬加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈，除可直接提供 14 個(gè)就業(yè)崗位外，其相關(guān)的帶動(dòng)功能，將促進(jìn)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、商貿(mào)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，為近千人提供就業(yè)機(jī)會(huì)。通過(guò)本項(xiàng)目的示范作用，可帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；a(chǎn)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。公斤，可與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂飼料糧購(gòu)銷協(xié)議，訂購(gòu)種植面積在 5000 畝左右。 約因素及解決方案 資金短缺是本項(xiàng)目存在的最大問(wèn)題。建設(shè)現(xiàn)代化的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，需要較大的資金投入，僅靠企業(yè)自有資金無(wú)法開(kāi)展項(xiàng)目建設(shè)。 解決方案是將本項(xiàng)目列入 2009 年國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目，取得政府和相關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)和扶持，盡快批準(zhǔn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告，爭(zhēng)取國(guó)家扶持和地方政府，以解決項(xiàng)目實(shí)施中的資金短缺問(wèn)題。 第一章 總論 7 論與建議 1、本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求，尤其是有利于對(duì)“三農(nóng)”問(wèn)題的解決，是國(guó)家重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)之一。 2、本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇完全達(dá)到生豬現(xiàn)代化養(yǎng)殖的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)要求。 本項(xiàng)目的實(shí)施立足于國(guó)內(nèi)豐富的生豬良種資源，以此形成產(chǎn)、供、銷一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈，將成為帶動(dòng)一方農(nóng)民致富的農(nóng)村生豬產(chǎn)業(yè)化的商品豬基地。 4、本項(xiàng)目實(shí) 施后， *旗生豬將成為興安盟乃至內(nèi)蒙古有廣泛影響和代表性的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。 5、本項(xiàng)目采用雜交繁育技術(shù)，即先進(jìn)又成熟可靠，投資利潤(rùn)率高，其經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益均佳，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。 6、建議核準(zhǔn)實(shí)施。 第二章 背景及必要性 8 第二章 背景及必要性 目建設(shè)背景 家產(chǎn)業(yè)政策 農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，國(guó)家始終把農(nóng)業(yè)放在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首位。黨中央、國(guó)務(wù)院每年都把做好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的工作作為一年的第一件大事來(lái)抓，幾乎每年都有第一號(hào)文件對(duì)做好“三農(nóng)”提出明確的指導(dǎo)方針和具體的工作意見(jiàn)。明確規(guī)定了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu) 調(diào)整，要以優(yōu)化品種、提高質(zhì)量、增加效益為中心，積極調(diào)整種（養(yǎng)）業(yè)結(jié)構(gòu)（包括品種結(jié)構(gòu)和品質(zhì)結(jié)構(gòu)），發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的種養(yǎng)業(yè)。要發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)格局，提高商品率。要積極鼓勵(lì)和發(fā)展適應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特點(diǎn)和促進(jìn)農(nóng)民增加收入的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體。 2007 年， 國(guó)務(wù)院出臺(tái)了關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見(jiàn)，采取了系列措施，加大對(duì)生豬生產(chǎn)的扶持力度。 生豬養(yǎng)殖是 *旗的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)， *旗生豬因其飼養(yǎng)天然，食雜耐粗，飼養(yǎng)成本低，繁殖力強(qiáng)和肉質(zhì)鮮美。 *旗自然環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染、其肉制品是真正的無(wú)公害綠色食品 ，在市場(chǎng)上一直暢銷不衰。隨著當(dāng)今飲食消費(fèi)回歸大自然觀念的增強(qiáng)，安全營(yíng)養(yǎng)保健的綠色食品成為 21 世紀(jì)的主導(dǎo)食品，因此，以國(guó)內(nèi)優(yōu)良品種為基礎(chǔ)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，有利于使 *旗生豬養(yǎng)殖向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；透咝б婊l(fā)展，是國(guó)家重點(diǎn)扶持發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。 業(yè)規(guī)劃、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃 1、根據(jù)世界衛(wèi)生組織（ 2002 食品安全規(guī)劃和全球食品安全戰(zhàn)略，對(duì)包括肉制品在內(nèi)的所有食品質(zhì)量安全提出了更加嚴(yán)格 第二章 背景及必要性 9 的標(biāo)準(zhǔn)。“九五”、“十五”期間，國(guó)家積極鼓勵(lì)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，全面實(shí)施無(wú)公 害綠色食品工程，并且對(duì)農(nóng)業(yè)的綜合開(kāi)發(fā)提出了明確的指導(dǎo)意見(jiàn)，并出臺(tái)了一系列重點(diǎn)扶持促進(jìn)發(fā)展的政策和措施。為提高我國(guó)包括豬肉制品在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化進(jìn)程帶來(lái)的新的生機(jī)。 2、生豬養(yǎng)殖是內(nèi)蒙古傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，也是 *旗農(nóng)村三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，自治區(qū)、興安盟、 *旗各級(jí)政府對(duì)生豬養(yǎng)殖的發(fā)展歷來(lái)十分重視，對(duì)保護(hù)和推廣包括 *旗地方豬種在內(nèi)的優(yōu)良地方品種，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展給予了足夠的重視和政策的扶持。優(yōu)良而豐富的豬種資源，廣大農(nóng)戶傳統(tǒng)天然的養(yǎng)殖基礎(chǔ)，自然環(huán)境無(wú)污染的粗飼資源，黨和政府的重點(diǎn)扶持 ，使本項(xiàng)目的提出和實(shí)施具備了良好的內(nèi)外環(huán)境。 目提出的理由 按照“國(guó)家 2009年國(guó)家農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南”的要求， *旗鄉(xiāng)級(jí)生豬養(yǎng)殖協(xié)會(huì)在 *旗旗委、政府和有關(guān)主管部門(mén)的關(guān)心和支持下，立足于國(guó)內(nèi)生豬良種資源優(yōu)勢(shì)，提出優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，引進(jìn)優(yōu)良瘦肉型豬種，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品豬，項(xiàng)目以“公司 +協(xié)會(huì) +基地 +農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，建設(shè)優(yōu)質(zhì)生豬示范養(yǎng)殖場(chǎng)。經(jīng)過(guò)考察論證，又經(jīng) *旗農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行認(rèn)真篩選，確定本項(xiàng)目是：在引進(jìn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)、加、銷一體化，帶動(dòng)農(nóng) 業(yè)增效、農(nóng)民增收和財(cái)政增長(zhǎng)的好項(xiàng)目。確定的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)又具有較強(qiáng)的區(qū)域代表性，有資源和市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，決定選擇本項(xiàng)目為申報(bào)和實(shí)施 2009 年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)示范項(xiàng)目。 第二章 背景及必要性 10 目建設(shè)的必要性 目建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的需要 生豬是 *旗農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但是科技含量低，生產(chǎn)技術(shù)落后，生產(chǎn)規(guī)模偏小，這些因素一直制約著生豬業(yè)的發(fā)展，束縛了興安盟農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)跨越式的發(fā)展。為了推動(dòng) *旗生豬業(yè)發(fā)展，必須因地制宜，調(diào)整布局，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加快更新?lián)Q代，大力發(fā)展優(yōu) 質(zhì)良種豬，將過(guò)去的生豬養(yǎng)殖由數(shù)量型向質(zhì)量型、品牌型轉(zhuǎn)變，只有這樣才能占有市場(chǎng)的高份額、農(nóng)業(yè)才能實(shí)現(xiàn)高效益，才能適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性的調(diào)整和發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的需要。 目建設(shè)是提高生豬產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，確保農(nóng)民增收的需要 *旗是生豬大旗 ,自 1978 年以來(lái)，生豬產(chǎn)量一直位居全自治區(qū)前茅，然而，近幾年來(lái)， *旗生豬嚴(yán)重滑坡，其主要原因是養(yǎng)殖分散、規(guī)模小、缺乏科技指導(dǎo)、地方品種退化，因而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力減弱，已經(jīng)嚴(yán)重影響了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。 *旗對(duì)此高度重視，旗委、旗政府緊緊抓住生豬這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)不松手， 近年來(lái)以主管農(nóng)業(yè)的副旗長(zhǎng)掛帥，由旗農(nóng)牧業(yè)局具體負(fù)責(zé)對(duì)全旗的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行管理指導(dǎo)，特別是在優(yōu)化生豬品種，加強(qiáng)生豬違禁藥的查禁檢疫，促進(jìn)全旗生豬養(yǎng)殖朝良性循環(huán)發(fā)展方面，采取了一系列有效措施，使生豬依舊是全旗農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)點(diǎn)，是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一個(gè)主要來(lái)源。說(shuō)明 *旗抓準(zhǔn)提高生豬養(yǎng)殖整體素質(zhì)，加大加快建設(shè)生豬綠色食品生產(chǎn)基地力度是十分必要的。 目建設(shè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要 我國(guó)是世界豬肉生產(chǎn)第一大國(guó)，豬肉是人們動(dòng)物蛋白的主要來(lái) 第二章 背景及必要性 11 源，在肉類食品消費(fèi)中占到 67以上。然而，近年 來(lái)，豬肉的產(chǎn)品質(zhì)量安全始終不盡如人意，致病微生物，違禁藥物、激素、抗生素等嚴(yán)重超標(biāo)現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，我國(guó)生豬在國(guó)際市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，出口、外銷屢屢受阻，其主要原因是品質(zhì)差和“違禁藥物”、“農(nóng)殘”超標(biāo)。我國(guó)加入 ，一方面給我國(guó)和生豬業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)遇，另一方面對(duì)豬肉食品的生產(chǎn)、加工及銷售提出了更規(guī)范更嚴(yán)格的要求。機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，發(fā)展與競(jìng)爭(zhēng)同在。目前，在國(guó)際肉類食品市場(chǎng)“綠色壁壘”、“技術(shù)壁壘”已經(jīng)顯現(xiàn)，尤其歐盟市場(chǎng)實(shí)施新的農(nóng)藥最高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，俄羅斯等國(guó)提出十幾項(xiàng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。因此，未來(lái)肉類食品的 競(jìng)爭(zhēng)是規(guī)模與實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)、高新技術(shù)與品牌的競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量與效益的競(jìng)爭(zhēng)。因此，我們必須充分發(fā)揮國(guó)內(nèi)生豬良種資源優(yōu)勢(shì)，加大科技投入力度，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬，通過(guò)雜交繁育，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，從源頭上確保生豬飼養(yǎng)天然，既提高瘦肉率又保持肉味鮮美香甜，使 *旗豬肉產(chǎn)品真正成為天然、綠色無(wú)公害食品。所以，建設(shè)良種保種和雜交繁育基地，形成規(guī)模效益，達(dá)到“以質(zhì)制勝”的目的，是十分必要的。 第三章 建設(shè)條件 12 第三章 建設(shè)條件 目區(qū)概況 設(shè)地點(diǎn)選擇 1、選址原則、依據(jù) （ 1）根據(jù)節(jié)約用地、不占良田，不占或者少站耕地的的原則 ，選擇交通便利，水電設(shè)施齊全，便于排污的場(chǎng)地建廠。 （ 2）在城鎮(zhèn)周圍建廠時(shí)，場(chǎng)址用地要符合城市總體規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃的要求。 （ 3）禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)和環(huán)境污染嚴(yán)重的地區(qū)建場(chǎng)。 （ 4）場(chǎng)址應(yīng)選擇在位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，以防止豬場(chǎng)氣味的擴(kuò)散，糞水排放和糞肥堆置而影響周邊環(huán)境。 （ 5）方米計(jì)算。 2、地理位置 *旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部，大興安嶺南麓，嫩江右岸，隸屬于興安盟。其地理坐標(biāo)為東經(jīng) 121 17 123 37，北緯 46 04 47 21，東接黑龍江省江橋，南與泰賚縣交界，北與龍江縣相接，西連吉林省鎮(zhèn)賚縣。 3、土地類型 項(xiàng)目用地類型為建設(shè)用地。 4、來(lái)源方式 *有限責(zé)任公司通過(guò)有償方式獲得了土地使用權(quán)。 5、占地面積 第三章 建設(shè)條件 13 本項(xiàng)目占地總面積 20000 平方米。 然條件 1、氣候資源：屬中溫大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，日照資源豐富，晝夜溫差大，雨熱同期，有效降水多，冬季嚴(yán)寒漫長(zhǎng)，積雪越冬；春季干旱風(fēng)大，氣溫回升快；夏季溫?zé)幔炅考?，秋季涼爽短促，霜凍頻繁。年平均氣溫 年平均最高氣溫 年平均最低氣溫 年極端最高氣溫 年極端最低氣溫 年平均相對(duì)濕度 57，年平均降雨量 最大降雨量 大積雪深度 26大凍土深度 242平均風(fēng)速 s，年最大風(fēng)速 s，冬季主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)?2、水資源：項(xiàng)目區(qū)水資源豐富，主要河流有嫩江支流綽兒河。境內(nèi)有較大河流 74 條，年均流量 立方米，綽兒河居各河流之首，該河橫貫全境，流程 205 公里，流域面積 6765 平方公里。地下水總儲(chǔ)量 立方米。 3、土地資源 ：項(xiàng)目區(qū)以丘陵為主，且地段平緩，土壤共有 7 個(gè)土類， 12 個(gè)亞類， 31 個(gè)土屬， 84 個(gè)土種，主要有暗棕壤、黑鈣土、草甸土、黑土、沼澤土等。土質(zhì)呈中性（ 右），土質(zhì)肥沃，有機(jī)氮、磷、鉀各種指標(biāo)都適合農(nóng)作物生長(zhǎng)。加上地貌、氣候、植被、人為耕作等多種因素的影響，形成適種性廣的多種土壤類型。且產(chǎn)地環(huán)境無(wú)污染，為 *旗生豬養(yǎng)殖提供了豐富的天然青粗飼料。 會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 1、鄉(xiāng)村組織及勞動(dòng)資源： *旗轄 10 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、 10 個(gè)工作部，194 個(gè)嘎查村，鄉(xiāng)村戶數(shù) 戶，其中農(nóng)業(yè)戶 8 萬(wàn)戶，農(nóng)業(yè)人口30 萬(wàn) 人，鄉(xiāng)村勞動(dòng)力資源總數(shù) 人，鄉(xiāng)村從業(yè)人數(shù) 人， 第三章 建設(shè)條件 14 其中農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力 人，勞動(dòng)力資源豐富。 2、耕地面積：至 2006 年末， *旗實(shí)有耕地面積 330 萬(wàn)畝，其中水田 18 萬(wàn)畝，旱地 312 畝。 3、國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值： 2007 年， *旗 地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到 元，其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值實(shí)現(xiàn) 元 ,第二產(chǎn)業(yè)增加值實(shí)現(xiàn) 元，第三產(chǎn)業(yè)增加值實(shí)現(xiàn) 元 。 4、財(cái)政收入： 2007 年全旗財(cái)政收入為 7400 萬(wàn)元。 行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 本項(xiàng)目的實(shí)施促進(jìn)全旗生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從源頭上保證 *旗生豬肉制品的生產(chǎn)加工質(zhì)量，向消費(fèi)者提供天然、無(wú)污染、高品位的綠色無(wú)公害的肉類食品，滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求。項(xiàng)目實(shí)施后， *旗農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一的生豬養(yǎng)殖，將在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，將逐步朝集約化、規(guī)?；?、有機(jī)化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，因此，帶動(dòng)其他運(yùn)輸、商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 策、資源、市場(chǎng)、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 1、政策環(huán)境： *旗旗委、旗政府對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入高度重視，對(duì)關(guān)系到全旗農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的生豬生產(chǎn)和發(fā)展 ，提出了明確要求，并把本項(xiàng)目列為 2008 年 *旗農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)化多種經(jīng)營(yíng)首選項(xiàng)目。并指示發(fā)改委、財(cái)政、稅務(wù)等部門(mén)要在計(jì)劃安排、資金投入、稅收政策上向生豬產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)傾斜，財(cái)政上給予支持，人力物力等方面都加大了扶持力度，為本項(xiàng)目實(shí)施營(yíng)造了寬松的政策環(huán)境。 第三章 建設(shè)條件 15 2、資源優(yōu)勢(shì)：生豬是 *旗農(nóng)業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，不僅養(yǎng)豬歷史悠久，養(yǎng)殖基礎(chǔ)廣泛，而且肉質(zhì)鮮美香甜，深受消費(fèi)者青睞， 為實(shí)行生豬產(chǎn)業(yè)化，提供了豐富的資源。 3、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)： *旗鄉(xiāng)級(jí)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)自 2005 年起，作為該地區(qū)生豬養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)化的橋梁和紐帶，與山東金鑼集團(tuán) 建立了長(zhǎng)期供應(yīng)合同。一直以 *旗生豬為主營(yíng)品種，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。隨著人們生活水平提高和現(xiàn)代文明的發(fā)展，人們更加注重生命保健和生活質(zhì)量，對(duì)綠色無(wú)公害肉食品的需求與日俱增?，F(xiàn)代科技的發(fā)展，促進(jìn)了優(yōu)質(zhì) *旗生豬品質(zhì)的提升和產(chǎn)品的深層次開(kāi)發(fā)，本項(xiàng)目的實(shí)施將更好地滿足消費(fèi)日益增長(zhǎng)的需求，市場(chǎng)前景廣闊。 4、科技開(kāi)發(fā)能力： 5、基礎(chǔ)設(shè)施條件 （ 1）交通運(yùn)輸： *旗交通十分發(fā)達(dá)，公路有 111 國(guó)道、省際大通道交匯。航空距烏蘭浩特機(jī)場(chǎng) 110 公里。鐵路距烏蘭浩特火車站 110 公里，距泰來(lái)火車站 70 公里，方便的運(yùn)輸條件為 生豬生產(chǎn)、加工、銷售等方面提供了優(yōu)越的流通條件。 （ 2）建立了生豬產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管體系：為確保無(wú)公害綠色豬肉產(chǎn)品的安全生產(chǎn)和銷售，協(xié)會(huì)根據(jù)肉食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和綠色食品規(guī)范，建立了設(shè)備先進(jìn)、檢測(cè)手段先進(jìn)、功能齊全的豬肉產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)；建立了畜牧、環(huán)保、工商、技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生等部門(mén)參與的生豬質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)等體系。 （ 3）水電路等基礎(chǔ)設(shè)施：項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在杜爾鎮(zhèn)，這里水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施較完善，為項(xiàng)目實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。 第三章 建設(shè)條件 16 要障礙因素及解決方案 1、主要障礙因素：資金短缺。 *旗優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖，必須嚴(yán)格按照綠 色無(wú)公害的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，其環(huán)境必須是完全無(wú)公害無(wú)污染的良好生態(tài)環(huán)境。因此，項(xiàng)目規(guī)劃要引進(jìn)國(guó)內(nèi)最優(yōu)良的瘦肉型豬種，并進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)施建設(shè)，這都需要較大的資金投入，要實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)全旗的生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)，僅靠企業(yè)自有資金是難以完成的。 2、解決方案：加強(qiáng)項(xiàng)目前期工作和投資方案論證，既不能盲目擴(kuò)大投資，又不能留有缺口。經(jīng)過(guò)論證審查項(xiàng)目確屬符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，符合地方資源優(yōu)勢(shì)又有利于帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色項(xiàng)目，需要積極爭(zhēng)取財(cái)政資金和信貸資金。 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 17 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 場(chǎng)分析 目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析 1、國(guó)外市場(chǎng)概況和發(fā)展趨勢(shì) 目前，我國(guó)豬肉出口主要是香港、俄羅斯和東歐國(guó)家，年出口總量不足 3 萬(wàn)噸。按有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，香港每年需進(jìn)口豬肉 噸，俄羅斯年進(jìn)口需 噸，市場(chǎng)需求潛力很大，但對(duì)豬肉的安全質(zhì)量要求也越來(lái)越嚴(yán)格，只有真正從品質(zhì)上保證豬肉及制品綠色無(wú)公害、無(wú)違禁藥物及農(nóng)藥殘留，才能在國(guó)際市場(chǎng)暢銷無(wú)阻，本項(xiàng)目堅(jiān)持 *旗生豬綠色無(wú)公害的的養(yǎng)殖，加上肉味鮮美等優(yōu)勢(shì)，一定能出口創(chuàng)匯上創(chuàng)出品牌。 2、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)概況和發(fā)展趨勢(shì) 到 2010 年，我國(guó)人口達(dá) 14 億以上，人 均肉類消費(fèi)量達(dá)到中等發(fā)達(dá)國(guó)家的 70 千克，其中豬肉為 45 千克（占 65%左右），豬肉的需求量為 6300 萬(wàn)噸，以通體重 82 千克計(jì)算，需出欄肉豬 頭。因此，生豬市場(chǎng)潛力大。 目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 市場(chǎng)潛力大，更需要優(yōu)質(zhì)安全的豬肉產(chǎn)品。本項(xiàng)目按綠色無(wú)公害的標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，突出 *旗生豬肉味香甜的肉質(zhì)性能和天然無(wú)公害特性，適合人們追求健康、天然、綠色的需求，將極大提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 *旗是內(nèi)蒙古生豬重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，歷年來(lái)一直是內(nèi)蒙古出口生豬定點(diǎn)生產(chǎn)基地，活銷山東生豬一直是扎旗生豬的主要途徑。針對(duì)外 銷檢測(cè)嚴(yán)格和生豬衛(wèi)生檢疫的嚴(yán)格要求，從源頭既保證生豬的 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 18 優(yōu)良品質(zhì)，同時(shí)把住生豬安全衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)口。項(xiàng)目實(shí)施后，逐步增加生豬出口將是切實(shí)可行的。經(jīng)過(guò)近幾年來(lái)的努力， *旗生豬在山東有一定的知名度。本項(xiàng)目實(shí)施后，經(jīng)過(guò)品種優(yōu)化，提純和雜交繁育，在現(xiàn)代化加工條件下，進(jìn)一步保證產(chǎn)品質(zhì)量，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力將會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)，市場(chǎng)占有率將逐步攀升。 銷策略、方案、模式 銷策略 根據(jù)自身產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，采取進(jìn)一步擴(kuò)大 *旗生豬品牌影響的措施，采用多種方式和渠道擴(kuò)大豬肉制品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的份額。 銷方案 產(chǎn)品 銷售是項(xiàng)目的重要內(nèi)容，也是項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵。根據(jù)本項(xiàng)目的比較優(yōu)勢(shì)，項(xiàng)目建成后產(chǎn)品的市場(chǎng)定位以擴(kuò)大山東金鑼直銷為主，占生豬飼養(yǎng)量總量的 60，因此，擬采取以下產(chǎn)品銷售方案。 1、利用協(xié)會(huì)自身具有銜接龍頭企業(yè)和農(nóng)戶的橋梁作用，與農(nóng)戶簽訂回收肉豬合同。形成種豬繁育農(nóng)戶飼養(yǎng)協(xié)會(huì)統(tǒng)一收購(gòu)的經(jīng)營(yíng)銷售鏈。 2、隨著生豬質(zhì)量的提升，提高豬的品牌影響，擴(kuò)大對(duì)外的 *旗生豬肉制品的銷售。同時(shí)，爭(zhēng)取通過(guò)山東等省市的銷售影響，探索大出口創(chuàng)匯的有效途徑。 銷模式 銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)：本項(xiàng)目擬采用下列二種有效方式建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和擴(kuò)大營(yíng)銷隊(duì)伍。 1、設(shè)立產(chǎn)品營(yíng)銷中心，組建精干的營(yíng)銷隊(duì)伍，營(yíng)銷中心專門(mén)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售和各連鎖經(jīng)營(yíng)店的管理。營(yíng)銷中心下設(shè)產(chǎn)品銷售廣告 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 19 信息部、產(chǎn)品批發(fā)部、產(chǎn)品連鎖配送中心、策劃部、市場(chǎng)拓展部。 2、提供充分的運(yùn)輸保障，項(xiàng)目實(shí)施后，將成立以專為配送服務(wù)的運(yùn)輸車隊(duì)，以保證產(chǎn)品的及時(shí)銷售。 場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 本項(xiàng)目市場(chǎng)方面風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自市場(chǎng)供求總量的實(shí)際情況與預(yù)測(cè)有偏差，這可能是來(lái)自區(qū)域因素及經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)購(gòu)買(mǎi)力的影響；從我國(guó)現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)發(fā)展的形勢(shì)看，上述風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性 不大，屬一般風(fēng)險(xiǎn)，不影響項(xiàng)目的可行性。 范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 任何經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都有風(fēng)險(xiǎn)，由于預(yù)測(cè)的不確定性，項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的未來(lái)狀況會(huì)與設(shè)想狀況發(fā)生偏離，因而使投資項(xiàng)目面臨潛在的風(fēng)險(xiǎn)，面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)必須采取有效措施降低、規(guī)避、分散或防范風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于產(chǎn)品銷售前期由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品認(rèn)知不足而出現(xiàn)的銷售不旺問(wèn)題，需加大產(chǎn)品宣傳力度，在國(guó)內(nèi)各大的城市設(shè)銷售公司，建立銷售網(wǎng)絡(luò)，還可通過(guò)國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)宣傳銷售產(chǎn)品。 第五章 建設(shè)方案 20 第五章 建設(shè)方案 品方案和建設(shè)規(guī)模 設(shè)規(guī)模 建設(shè) 300 頭基礎(chǔ)母豬的規(guī)?；i養(yǎng)殖廠，年 出欄育肥生豬5549 頭。 品方案 根據(jù)確定的建設(shè)規(guī)模，考慮市場(chǎng)導(dǎo)向，確定本項(xiàng)目產(chǎn)品方案如表 5 1 所示。 產(chǎn)品產(chǎn)量和商品量表 表 5 1 序號(hào) 產(chǎn)品名稱 單位 產(chǎn)品量 商品量 備注 1 育肥豬 頭 5549 5549 設(shè)規(guī)劃和布局 設(shè)規(guī)劃 建設(shè)公豬舍 方米，待配舍 方米，配種妊娠舍878 平方米，產(chǎn)仔舍 653 平方米，仔豬舍 389 平方米，育成舍 575平方米，育肥舍 1197 平方米。輔助工程包括倉(cāng)庫(kù) 300 平方米，糞尿污水處理工程 300 平方米，水井一眼，辦 公室 60 平方米。 設(shè)布局 豬場(chǎng)建設(shè)布局詳見(jiàn)規(guī)?；i場(chǎng)布局圖 5 規(guī)劃布局重點(diǎn)考慮以下因素： 1、豬場(chǎng)選址應(yīng)遠(yuǎn)離住宅區(qū)，便于防疫，同時(shí)避免周圍用戶受糞 第五章 建設(shè)方案 21 便氣味影響。 2、豬場(chǎng)規(guī)劃時(shí)，生產(chǎn)、生活區(qū)一定要分開(kāi)，便于豬場(chǎng)防疫及管理。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)建在上風(fēng)口，不受生活區(qū)的影響。 3、生產(chǎn)區(qū)各生產(chǎn)車間要有走廊連接，便于豬場(chǎng)豬群周轉(zhuǎn)，同時(shí)生產(chǎn)人員可以同外界隔開(kāi)，達(dá)到真正意義的全封閉生產(chǎn)。 4、走廊可分為上、中、下三層結(jié)構(gòu)，上層為水電通道，中層行走及轉(zhuǎn)群，下層是主糞溝。 5、每個(gè)豬舍的糞便都沖入到主糞溝，然后流到 化糞池中。這種設(shè)計(jì)的缺陷是糞便會(huì)沉淀在糞溝中，過(guò)一段時(shí)間后需要清理糞溝，否則豬舍的空氣環(huán)境會(huì)受很大的影響，不利于豬只的生活。如果有勞動(dòng)力，可以讓飼養(yǎng)員把豬舍中的糞鏟出圈外，而不把它沖入糞溝內(nèi)，這樣對(duì)豬舍的環(huán)境比較有利。 規(guī)?；i場(chǎng)布局圖 更衣休息室 配種舍 妊娠舍 妊娠舍 產(chǎn)仔舍 育仔舍 育成舍 育肥舍 出豬臺(tái) 生產(chǎn)區(qū) 生 活 區(qū) 第五章 建設(shè)方案 22 設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 本項(xiàng)目建設(shè)在充分利用本地資源區(qū)域優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，立足高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高質(zhì)量生產(chǎn)、高效益經(jīng)營(yíng)、高效率管理。嚴(yán)格遵循國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟（ 機(jī)食品生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)和歐盟 1 有機(jī)食品認(rèn)證規(guī)定要求。同時(shí)要求達(dá)到 1996污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)，要按照國(guó)家環(huán)?？偩?2001 年發(fā)布的畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法的標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部 388畜禽環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、 1996畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范、 1987糞便無(wú)害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。 品標(biāo)準(zhǔn) 我們現(xiàn)參照無(wú)公害和綠色食品生產(chǎn)要求制定本企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其各項(xiàng)理化指標(biāo)，經(jīng)檢測(cè)高于國(guó)標(biāo)和出口標(biāo)準(zhǔn)，符合國(guó)家有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。 藝（技術(shù)）方案 藝（技術(shù)）路線及 流程圖 1、工藝路線 在現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)復(fù)雜，豬群周轉(zhuǎn)頻繁，生產(chǎn)過(guò)程，一步緊跟一步，一環(huán)緊扣一環(huán)。因此，必須有一個(gè)科學(xué)的生產(chǎn)工藝流程。所謂工藝流程，概括地說(shuō)，就是系列批量化，豬群“全進(jìn)全出”；生產(chǎn)上做到“流水作業(yè)”。 從母豬配種、妊娠、分娩、哺乳、斷奶到仔豬育肥，都要細(xì)致地進(jìn)行規(guī)劃和有步驟的轉(zhuǎn)群。 2、工藝流程圖 第五章 建設(shè)方案 23 藝（技術(shù)）流程說(shuō)明 根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，將豬場(chǎng)的豬群分為公豬群（包括后備公豬、種公豬）、母公豬（包括后備母豬、空懷母豬 、妊娠母豬、哺乳母豬）、哺乳仔豬群、保育仔豬群、生長(zhǎng)豬群、育肥豬群。豬群結(jié)構(gòu)包括以上各類豬群的存欄結(jié)構(gòu)及為了滿足各類豬轉(zhuǎn)群后空圈消毒需要的豬群占欄結(jié)構(gòu)，前者是計(jì)算飼料、水等消耗品的基礎(chǔ)，而后者是計(jì)算豬舍面積的基礎(chǔ)。 生產(chǎn)中，空懷母豬配種后依然在空懷母豬舍飼養(yǎng) 3 周，待確定妊娠后，轉(zhuǎn)到妊娠母豬舍；妊娠母豬在預(yù)產(chǎn)期前 7 天轉(zhuǎn)到分娩哺乳豬舍。因此，從工程設(shè)計(jì)需求考慮，將配種后依然飼養(yǎng)在空懷母豬舍的母豬群歸并為空懷母豬群，而預(yù)產(chǎn)期前轉(zhuǎn)到分娩哺乳豬舍的豬群歸并到哺乳母豬群。 母豬妊娠期，平均為 114 天，從母豬發(fā)情配種開(kāi)始 ，觀察到 28天，凡不發(fā)情者，即為妊娠，轉(zhuǎn)入妊娠豬舍，每圈 5 頭。 28 天內(nèi)有繼續(xù)發(fā)情的另組群繼續(xù)配種，若兩個(gè)發(fā)情期都配不準(zhǔn)的母豬，則被淘汰。妊娠母豬在產(chǎn)前 5 天轉(zhuǎn)入分娩哺乳豬舍，哺乳 45 天的斷奶母后備公豬 成年公豬 后備母豬 空懷母豬 引種 引種 配種 出欄 斷奶 下網(wǎng)床 分娩 妊娠母豬 哺乳母豬 哺乳仔豬 保育仔豬 肉豬 育肥豬 生長(zhǎng)豬 第五章 建設(shè)方案 24 豬轉(zhuǎn)入空懷豬舍，在 78 天內(nèi)進(jìn)行下一輪配種。斷奶仔豬留原圈繼續(xù)飼養(yǎng) 35 天，到 80 日齡，體重達(dá)到 30 千克時(shí)，轉(zhuǎn)入育肥豬舍，育肥 100 天，體重達(dá)到 90 千克以上時(shí)即可出欄。該豬場(chǎng)達(dá)產(chǎn)時(shí)存欄數(shù)3172 頭，年出欄肉豬 5942 頭。 詳見(jiàn)豬群存欄與占欄頭數(shù)表 5 豬群存欄與占欄頭數(shù) 表 5 2 要工藝（技術(shù)）來(lái)源的可靠性和可得性 本項(xiàng)目執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中小型集約化養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程178245東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院的專家和興安盟畜牧獸醫(yī)站的具體指導(dǎo)下，采取血緣廣、繁殖力強(qiáng)、無(wú)疫病的純正優(yōu)良種豬作為父本、母本。按照遺傳生物學(xué)等相關(guān)技術(shù)規(guī)范，進(jìn)行科學(xué)雜交繁育。實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬“三化”：公豬外來(lái)化、母豬本地化、育肥豬雜交化。所采用的工藝技術(shù)先進(jìn)、成熟、可靠。 豬群類別 存欄數(shù) 占欄數(shù) 每欄頭數(shù) 所需圈欄 圈欄尺寸 長(zhǎng)寬（ m） 種公豬 10 10 1 10 5 后備公豬 1 1 1 1 5 后備母豬 20 22 4 6 5 空懷母豬 78 91 4 22 5 妊娠母豬 158 171 4 43 5 哺乳母豬 64 77 1 77 乳仔豬 514 保育仔豬 694 810 9 90 長(zhǎng)豬 879 989 16 5 育肥豬 754 861 03 5 總計(jì) 3172 第五章 建設(shè)方案 25 要工藝（技術(shù)）參數(shù) 1、公豬 群 （ 1）后備公豬飼養(yǎng)天數(shù)為 70 天，初配體重為 130 140 千克，死淘率為 5%。 （ 2）公母比例在自然交配時(shí)為 1： 30，人工授精時(shí)為 1： 200。 （ 3）種公豬年更新率 33%。 2、母豬群 （ 1）后備母豬飼養(yǎng)天數(shù)為 70 天，初配體重為 120 130 千克，死淘率為 5%。 （ 2）斷奶至發(fā)情天數(shù)平均為 14 天，情期受胎率為 85%。 （ 3）妊娠期為 114 天，確定妊娠所需天數(shù)為 21 天。 （ 4）妊娠母豬分娩率為 90%。 （ 5）妊娠母豬提前進(jìn)產(chǎn)房天數(shù)為 7 天。 （ 6）母豬窩產(chǎn)活仔豬數(shù)為 。 （ 7）哺乳期為 28 天。 （ 8） 基礎(chǔ)母豬年更新率為 33%。 3、哺乳仔豬群 （ 1）哺乳期天數(shù)為 28 天，平均初生重 克， 28 日齡平均活重 克。 （ 2）哺乳期成活率為 90%。 4、保育仔豬群 （ 1）保育期天數(shù)為 42 天， 70 日齡平均活重 25 35 千克。 （ 2）保育仔豬成活率為 95%。 5、生長(zhǎng)豬群 第五章 建設(shè)方案 26 （ 1）生長(zhǎng)豬群飼養(yǎng)天數(shù) 56 天，平均日增重 625 650 克。 （ 2）生長(zhǎng)期成活率為 98%。 6、育肥豬群 （ 1）育肥豬飼養(yǎng)天數(shù)為 49 天，平均日增重 780 850 克。 （ 2）育肥期成活率為 99%。 7、各類豬群轉(zhuǎn)群后空圈消毒天 數(shù)為 7 天。 料消耗定額 及 平衡 （水資源平衡、草畜平衡）分析 1、物料消耗定額 （ 1）飼料消耗 見(jiàn)各類豬群飼料需要量表 5 3。 各類豬群飼料需要量 表 5 3 （ 2）水消耗 本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)時(shí)用水量見(jiàn)下表 5 4。 豬群 存欄數(shù) 個(gè)體日采食量 （千克） 日耗料 （千克） 年耗料（噸） 種公豬 10 2 備公豬 1 備母豬 20 6 懷母豬 78 56 娠母豬 158 乳母豬 64 52 乳仔 豬 514 育仔豬 694 長(zhǎng)豬 879 肥豬 754 885 計(jì) 3172 256 第五章 建設(shè)方案 27 30 30 本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)時(shí)用水量 表 5 4 豬群類別 存欄數(shù) 個(gè) 體日耗水量（升） 其中個(gè)體日飲水量（升） 豬群年耗水 量（噸） 其中豬群年飲水量（噸） 種公豬 10 25 10 備公豬 1 15 6 備母豬 20 15 6 懷母豬 78 15 10 娠母豬 158 15 10 乳母豬 64 30 15 乳仔豬 514 保育仔豬 694 5 2 長(zhǎng)豬 879 8 4 肥豬 754 10 6 計(jì) 3172 3）燃料動(dòng)力供應(yīng) 本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)時(shí)年需要電、燃油、煤等燃料動(dòng)力費(fèi)約 50 萬(wàn)元。 2、物料平衡（水資源平衡） 分 析 建設(shè)項(xiàng)目水量平衡見(jiàn)圖 5 10 損耗 圖例： 24000000 13 豬群飲水 其它用水 新鮮水37m3/d 排放 污水處理站 圖 5建設(shè)項(xiàng)目水平衡圖（ t/d） 1 20 第五章 建設(shè)方案 28 備方案 備選型 該項(xiàng)目設(shè)備主要包括：飼料加工機(jī)組 , 電水泵 , 鴨 咀式飲水器 , 獸醫(yī)器材 , 料車 , 糞車 , 消毒噴霧器 , 磅秤等。 備清單 詳見(jiàn)設(shè)備明細(xì)表 5 5。 配套設(shè)施及設(shè)備明細(xì)表 表 5 5 序號(hào) 工程名稱 技術(shù)規(guī)格 單位 數(shù) 量 單棟 合計(jì) 1 公豬欄（帶飼槽） 2500 2500 1200 組 12 12 2 待配母豬欄（帶飼槽） 2500 2500 1000 組 14 28 3 妊娠母豬欄（帶飼槽） 2500 2500 900 組 15 45 4 產(chǎn)仔欄 2200 1800 500 組 40 80 5 仔豬保溫箱 1200 450 550 組 40 80 6 仔豬培育欄 2200 1800 1600 組 46 92 7 生長(zhǎng)育肥欄（帶料槽） 2500 2500 800 組 22 220 8 鴨嘴式飲水器 只 577 9 料車 臺(tái) 1 22 10 糞車 臺(tái) 1 22 11 仔豬轉(zhuǎn)運(yùn)車 臺(tái) 4 12 高壓沖洗機(jī) 臺(tái) 1 13 噴霧消毒裝置 套 1 14 磅秤 15025 3 15 電熱淋浴器 臺(tái) 1 16 維修工具 臺(tái) 1 17 辦公設(shè)備 套 1 18 污水泵 臺(tái) 2 19 變配電設(shè)備 套 1 20 茶浴爐 臺(tái) 1 21 洗衣機(jī)、烘干機(jī) 套 1 22 供水設(shè)備 套 1 23 飼料加工設(shè)備 套 1 第五章 建設(shè)方案 29 備來(lái)源 由國(guó)內(nèi)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)提供和自制。 筑方案 筑物（主體工程） 1、總平面布置的原則 （ 1）結(jié)合場(chǎng)區(qū)現(xiàn)有地形，按豬場(chǎng)生物安全體系的要求，本著節(jié)約用地的原則，盡量合理利用土地，節(jié)省人力、物力和投資。 （ 2）豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)布置在項(xiàng)目區(qū)的上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，污水糞便處理設(shè)施和病死豬處理區(qū)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè) 風(fēng)向處。 （ 3）場(chǎng)區(qū)凈道和污道分開(kāi)，互不交叉，滿足飼養(yǎng)和生豬、飼料運(yùn)輸?shù)囊?；生產(chǎn)區(qū)與生活、辦公區(qū)分開(kāi)；生產(chǎn)做到飼養(yǎng)流程順暢、連續(xù)、合理，避免交叉往返。 （ 4）符合安全、防火等規(guī)范要求。 （ 5）在滿足飼養(yǎng)工藝的前提下，同時(shí)考慮道路、綠化等的設(shè)置。 2、設(shè)計(jì)依據(jù) 總平面布置圖系根據(jù)業(yè)主提供的資料繪制。 3、設(shè)計(jì)采用主要規(guī)范 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（ 471）； 建筑防火設(shè)計(jì)規(guī)范 種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范（ 6567）； 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（ 388 ） ； 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程（ 6548 ）。 4、總平面布置方案 項(xiàng)目建設(shè)用地 59 畝，東西長(zhǎng)約 360 米，南北寬約 。 第五章 建設(shè)方案 30 豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)按全面主導(dǎo)風(fēng)向布置在生活管理區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，污水糞便處理設(shè)施和病死豬焚燒爐按夏季主導(dǎo)風(fēng)向設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向 50m 以上，各區(qū)之間用綠化帶或圍墻隔離。養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)四周設(shè)圍墻，大門(mén)出入口設(shè)值班室，人員更衣消毒室，車輛消毒通道和裝卸豬臺(tái)。豬舍朝向一般為南北向方位、南北向偏東或偏西不超過(guò) 30角，保持豬舍縱向軸線與當(dāng)?shù)爻Ｄ曛鲗?dǎo)風(fēng)向呈30 60 角。豬舍間距 7m 以上，豬舍排列順序依次為配種豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、培育豬舍、生長(zhǎng)育肥豬舍。場(chǎng)區(qū)清潔道和污染道分開(kāi)，利用綠化帶隔離，盡可能互不交叉。 詳見(jiàn)豬舍建筑構(gòu)成表 5 豬舍建筑構(gòu)成表 表 5號(hào) 豬舍種類 豬舍樣式 幢數(shù) 長(zhǎng)寬 （ m） 面積 /幢 （ 面積小計(jì) （ 備注 1 公豬舍 單列 1 2 待配舍 單列 2 3 妊娠舍 單列 3 95 585 4 分娩哺 乳舍 雙列 2 5 保育舍 雙列 2 6 生長(zhǎng)育 肥舍 單列 10 50 60 2600 7 待售豬觀察室 單列 1 12 5 60 60 8 裝卸豬 斜臺(tái) 1 3 3 9 9 合計(jì) 第五章 建設(shè)方案 31 助工程 1、輔助生產(chǎn)建筑：更衣、淋浴消毒室，獸醫(yī)、化驗(yàn)室（含病豬隔離間），飼料加工間，變配電室，水井及水泵房，鍋爐房、倉(cāng)庫(kù)、維修 間，污水糞便處理設(shè)施及焚燒爐。 2、生活管理建筑：辦公室、生活用房，門(mén)衛(wèi)值班室，廠區(qū)廁所，圍墻大門(mén)等。養(yǎng)豬場(chǎng)的輔助生產(chǎn)及生活管理建筑面積詳見(jiàn)輔助工程明細(xì)表 5 輔助工程明細(xì)表 表 5 7 序號(hào) 工程名稱 建設(shè)性質(zhì) 單位 數(shù) 量