前廳經(jīng)理工作計劃模板.docx

前廳經(jīng)理工作計劃模板前廳經(jīng)理工作計劃模板 前廳經(jīng)理工作計劃模板一： XXX 年是酒店進一步提 高經(jīng)濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年，前廳部將認真貫徹落實酒 店年度工作的總體要求，結合前廳部工作特點，制定 XXX 年度工作要點如下： 1、完成禮賓、接待、收銀各部的崗位知識培訓，主要 是針對新入職人員及在實際工作中出現(xiàn)較弱的方面進行必 要的培訓，培訓前廳部員工對客服務技巧，提高員工的對 客服務意識，方式偏向模擬操作培訓 2、協(xié)助營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關活動推銷及接 待工作。合理安排員工休假。 3、2 月中旬將對部門的員工進行一次筆試，主要是測 試員工前期所接受崗位的知識面，刺激員工的神經(jīng)，提高 員工對工作的積極性 4、準備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓，主要對 象是前廳部各崗位員工，內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比 賽，針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點的培訓對象。 5、3 月中旬根據(jù) 2 月份的筆試，結合日常工作表現(xiàn)及 平時對客服務意識，綜合考慮相關較弱的員工建議崗位變 動處理 6、密切合作，主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務結合 工作，密切合作，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門 密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造 最佳效益。 7、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力 爭完成酒店下達的銷售任務。為酒店新的一年開一個好局。 1、根據(jù)員工的興趣愛好，本職計劃在 4 月中旬舉行一 個“野外拓展”的活動，主要是為了增進員工之間的溝通 與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、 積極的工作團體，多組織一些有意義的部門活動，來提高 團隊的凝聚力。同時為五一節(jié)的接待做好精神準備。 2、協(xié)助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特 別對五一黃金旅游周及端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作， 將合理安排人員上崗，爭取圓滿完成接待任務。 3、如果工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次 消防知識培訓，主要的目的是加強員工防火意識，并對 “預防為主，防消結合”的思想能真正貫徹到底 4、計劃在 6 月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對 客人的服務與責任”的相關內(nèi)容培訓，由于前廳部員工處 在第一線，都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感 動物，有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法， 如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法，素質(zhì)稍好的客 人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出 現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象，面對這一現(xiàn)象，很多的員工都是很難 把握，根據(jù)這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當 班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓，主要 的目的是讓員工能更明確自己的責任。 進一步強化銷售員 工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務水平。 5、定期與客房部召開協(xié)商溝通交流分析會，做好部門 之間的溝通，處理好工作中的矛盾，并收集客人意見，同 時研究客人的需求及消費心理，提高前臺銷售技巧能力。 1、七、八月份是步入秋涼季節(jié)的初期，也是旅游季節(jié) 的啟動期，因此，為了更好的接待好每個團隊，讓每一位 在好來登酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付 出誠心的服務，本職計劃在月初對全體員工進行一次團隊 接待的培訓，主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任 心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店工的努力，真正 讓賓客體驗“家外之家”的溫暖。 2、做好中秋節(jié)客房促銷活動的推銷，力爭完成任務。 3、計劃出臺一個“最佳員工”的評比活動，內(nèi)容由部 門管理層商定，根據(jù)商定的內(nèi)容呈分管部門的領導審閱， 審閱通過后再呈總辦審批。關于這一項活動是希望在旅游 季節(jié)繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力，同 時激發(fā)員工對工作保持積極的心態(tài)。 4、計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分 析與講解，為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降， 主要的目的是提高員工的責任心與責任感。 5、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作， 完善部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作。 6、為了沖刺黃金周 10 月 1 日的旺季接待，本職計劃 在 9 月份對員工進行全面性的培訓，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、 儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常 見案例的探討(主要是互動式)，主要偏向現(xiàn)場模擬演練培 訓。 第四季度(10-12 月) 1、十月份是黃金周的旅游期，在 10 月上、中旬，前 廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店 的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期 間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達到一 個新和高峰。 2、做好十月份黃金周的銷售工作，根據(jù)十月份的預訂 與當日的售房預測，合理性的控制客房的銷售，對部份房 型價格建議調(diào)價政策 3、做好客房的預訂工作，屆時將合理理安排專人跟進 預訂工作，預防出現(xiàn)超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。 。 4、10 月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息，黃 金周大型接待過后，員工的心相對較疲憊，對部份業(yè)務骨 干要適當調(diào)整工作的檔期進行合理 前廳經(jīng)理工作計劃模板二： 新年新氣象，身為酒 店部門經(jīng)理，也為今年的工作安排設計了相應的經(jīng)理工作 計劃 工作要干好，首先要有一個好的工作態(tài)度，要樹立正 確的人生觀、價值觀，前廳經(jīng)理工作計劃。因此，今年我 部將借助全國上下開展保持*員先進性教育活動的春風， 有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學習教 育活動，幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神，樹立 全心全意的服務理念。同時，部門還將組織員工積極參加 酒店的培訓，并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓計劃， 部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識 的培訓。通過培訓、學習，來不斷提高部門員工的業(yè)務技 能與水平，提高辦事效率。 紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行 為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī) 矩不成方圓” 。所以，總辦要搞好 xxxx 年的全局性工作， 必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈， 部門負責人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象 的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將 總辦打造成酒店的一個文明窗口。 1、美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園” 。 嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適 環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了 繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進行不定期的檢 查，并且嚴格按照標準，決不走過場，決不流于形式，將 檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn)，以 增強各部門的責任感，調(diào)動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工 作躍上一個新臺階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作， 目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切 實消滅蠅蟑鼠等蟲害。 花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴 品，今年我們與新的花卉公司合作，加強花草的管理，要 求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并 根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店 的花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感， 工作計劃前廳經(jīng)理工作計劃 。 2、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園” 宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管 理力度，為住店員工打造一個真正的“舒適家園” 。為此， 一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍*搞好公共 區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室設立寢室長，負責安排督促寢室 人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對各寢 室的衛(wèi)生狀況進行檢查和通報。 第二要加強寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜、禁 止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記 制度，以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。 第三要變管理型為服務型。*要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服 務員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人， 他們大多年齡小，社會經(jīng)驗不足，因此，在很多方面都需 要我們的關心照顧，所以宿舍*要多關注他們的思想情緒 變化，關心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他 們親情般的關愛，使他們感受到家庭般的溫暖。 1、加強宿舍水、電、氣的管理 要加強宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源 節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強員工的節(jié)約意識。同時 更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我 們將根據(jù)實際情況限時開放，并加強督促與檢查，杜絕 “長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強員工澡堂 的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣 服等現(xiàn)象發(fā)生。 2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理 我們將參照以往的有關標準規(guī)定，并根據(jù)實際情況， 重新梳理，制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領 用年限與數(shù)量標準，并完善領用手續(xù)，做好帳目。要求按 規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符，日清月結，并對倉庫物品進行 妥善保管，防止變質(zhì)受損。 3、加強車輛乘車卡及電話的管理 建立車輛使用制度，實行派車制，嚴禁私自用車與車 輛外宿，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng)， 確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電 話也要實行嚴格的管理及登記制度，防止私用。 總辦是酒店對外的接待窗口，是酒店與社會各職能部 門、各單位進行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年，我 們將利用已有的外交資源，繼續(xù)加強與有關部門的聯(lián)系， 為酒店的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部發(fā)展環(huán)境。 同時，根據(jù)部門職能，我部將注重與店內(nèi)各部室的銜 接，協(xié)調(diào)各部室的工作，及時協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位 而耽擱的事務，并對酒店的各項措施決定的落實情況進行 督促，并編匯每月的工作會議紀要，使酒店各部門的工作 月月有安排，日日有行動。 1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量，及時完成酒店 各種文件、材料的起草、