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產(chǎn)褥期飲食與保健 一、產(chǎn)褥期飲食 1.何為飲食調(diào)養(yǎng) 飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)包括飲食營(yíng)養(yǎng)、飲食調(diào)理、飲食宜忌等。 絕大多數(shù)產(chǎn)婦只知道重視營(yíng)養(yǎng),產(chǎn)前準(zhǔn)備了好多有營(yíng)養(yǎng) 價(jià)值的食物和滋補(bǔ)品,如雞鴨魚(yú)肉、人參、蜂王精等, 產(chǎn)后則大吃大喝,結(jié)果使得身體發(fā)胖,體重增加,甚至 還吃出毛病來(lái)。這是因?yàn)樗齻儾恢里嬍骋思珊驼{(diào)理, 往往導(dǎo)致腸胃疾病。只有合理調(diào)配飲食,做好飲食宜忌 ,才能能夠保證產(chǎn)婦身體健康,有能產(chǎn)生足夠的乳汁, 滿(mǎn)足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如有的產(chǎn)婦分娩時(shí)失血多, 就要補(bǔ)血、補(bǔ)鐵。妊高征的產(chǎn)婦就要吃些降壓的飲食。 這樣恰當(dāng)?shù)陌才?,才做到了飲食的調(diào)養(yǎng)。 2.產(chǎn)婦飲食調(diào)養(yǎng)的重要性 飲食調(diào)養(yǎng)對(duì)于產(chǎn)婦和嬰兒都很重要。其意義為: 飲食調(diào)養(yǎng)可以補(bǔ)充足夠的產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng) 飲食調(diào)養(yǎng)有利于產(chǎn)婦早日復(fù)原 飲食調(diào)養(yǎng)能防治產(chǎn)后病 飲食調(diào)養(yǎng)能促進(jìn)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育 3.產(chǎn)婦飲食調(diào)養(yǎng)的原則 飲食是人類(lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),當(dāng)人們體虛和患病時(shí),飲食調(diào) 養(yǎng)尤為重要。產(chǎn)婦即是如此,產(chǎn)婦虛損的身體需要飲食來(lái)調(diào)養(yǎng),以 盡快恢復(fù)健康;產(chǎn)婦病證的治療也要食療,以有益于母嬰的健康。 然而,飲食調(diào)養(yǎng)、食療配膳并不是千篇一律,而是要因人、因時(shí)、 辨證、辯病、合理使膳。 因人使膳:產(chǎn)婦由于體質(zhì)和年齡的不同,運(yùn)用保健食療當(dāng)有所 差異。 因時(shí)使膳:春季氣候溫和多風(fēng),以升補(bǔ)為宜;夏季氣候炎熱, 出汗較多,以清補(bǔ)為宜;秋季氣候涼爽多燥,以溫補(bǔ)為宜;冬季氣 候寒冷,以滋補(bǔ)為宜。 辨證使膳:只有在正確辨證的基礎(chǔ)上,明確不同產(chǎn)婦的不同病 變所在,才能有針對(duì)性的選用不同的食療方法,達(dá)到預(yù)期的效果。 交替使膳: 講究“色、香、味”。 4.剖腹產(chǎn)術(shù)后飲食 剖腹產(chǎn)后,由于麻醉的作用,腸功能處于抑制狀態(tài),故 在術(shù)后6小應(yīng)禁食水,如口渴厲害,可適當(dāng)喝些白開(kāi)水,術(shù) 后6小時(shí),在未排氣前時(shí),應(yīng)為流質(zhì)免奶,即可喝些米湯、 稀飯面粥、去油雞湯、排骨湯、豬蹄湯、無(wú)糖藕粉。手術(shù) 后6小時(shí),喝100毫升左右,如無(wú)不適,23小時(shí)后可增至 200毫升左右,以后適自己情況而定,術(shù)后第1天,排氣后 可由流質(zhì)向半流質(zhì)飲食逐漸過(guò)度,可吃些雞蛋湯、掛面湯 、小米粥、面片湯、蛋羹、直至術(shù)后第三天,過(guò)渡到普食 。 在飲食過(guò)程中的普食:和我們正常人的飲食一樣,但做 法上要有所區(qū)別,盡量以煮、燉為主,避免煎、炒、烹、 炸。 5.陰式分娩后飲食 第一頓:以流質(zhì)、半流質(zhì)為宜。 第二頓:半流質(zhì)為宜。 第三頓:普食。 6.前3天的飲食 1)避免吃得太咸: 咸能耗血,影響乳汁分泌。咸能引起水、鈉潴留,以 防乳腺管過(guò)度腫脹疼痛。但不等同于無(wú)鹽飲食。 2)避免攝入過(guò)多的脂肪: 飲食不當(dāng),脂肪攝入過(guò)多,高濃度的脂肪飲食使乳汁 稠厚,尚未完全擴(kuò)張的乳腺導(dǎo)管內(nèi)乳汁脂肪堵塞。 7.產(chǎn)婦宜食飲食 魚(yú)、 肉、 蛋、 豆、 奶、 8.魚(yú)類(lèi) 一條腿的食物、角蛋白、下奶效果好、促進(jìn)子宮收縮。DHA、EPA等 。如鯉魚(yú)、鯽魚(yú)。 鯽魚(yú)有性平味甘, 有滋補(bǔ)、通乳的功效。 鯉魚(yú)性平味甘, 有滋補(bǔ)、健胃、利水、消腫、通乳、清熱解毒的功 效。食療本草記載,“鯉魚(yú)鱗燒,煙絕,研細(xì),用酒送服,方七七, 可破產(chǎn)后淤血?!?深海魚(yú),含有豐富的DHA、EPA等。 是嬰兒健康發(fā)育的有益食品。 9.肉類(lèi) 1)豬肉、豬蹄 2)牛羊肉 3)雞肉 4)烏雞、鵪鶉 1)豬肉 可適當(dāng)食用,以補(bǔ)充身體康復(fù)所需蛋白,且補(bǔ)充豐富 的鐵等微量元素及礦物質(zhì)、維生素。買(mǎi)豬蹄時(shí)最好是前蹄 ,以增加其通絡(luò)效果。燉豬蹄時(shí)可以放些花生豆、黃豆以 達(dá)到蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,使之營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。 2)牛羊肉: 因含有更多的肌紅蛋白(比豬肉高30%),能提供 更多的蛋白和能量,其脂肪含量低于豬肉,秋、冬季可適 當(dāng)吃,而夏季宜少食為好。 3)雞肉 母雞中含有大量雌激素,會(huì)減少催乳素釋放 ,導(dǎo)致產(chǎn)后乳汁分泌不足,故應(yīng)買(mǎi)整只公雞燉著 吃,效果更好。 鴨肉:是降血壓的良好食物,因其性涼,故不 宜多吃。 4)烏雞、鵪鶉 烏雞:營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白、鐵的含量都高,是治 療產(chǎn)后虛弱的良好食品,也可以吃。 鵪鶉:被稱(chēng)為“動(dòng)物人參”是治貧血、氣血兩虛 的主食之一。 10.蛋 雞蛋:含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、核黃素和鈣、磷 、鐵及維生素A、B、D等,是營(yíng)養(yǎng)比較全的營(yíng)養(yǎng)品,但維 生素C和纖維素就不如其他食品。 產(chǎn)婦每天只要吃46個(gè)雞蛋(笨雞蛋)就可以了。笨 雞蛋含有豐富的亞麻酸和鈣,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。 蛋殼的顏色與雞的品種有關(guān)而與營(yíng)養(yǎng)無(wú)關(guān)。 蛋黃顏色越深,維生素A的含量越高。 蛋類(lèi)不要生吃,也不要煮的太熟。 鵪鶉蛋 :3倍的鐵 咸鴨蛋:10倍的鈣 11.豆類(lèi) 豆類(lèi)是重要的健腦食品,如果產(chǎn)婦能多吃些豆類(lèi)食品 ,將對(duì)嬰兒健腦十分有益。 大豆中含有相當(dāng)高的氨基酸和鈣,正好彌補(bǔ)米、面中 某營(yíng)養(yǎng)的不足。又如腦中極為重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)谷氨酸、天 冬氨酸、賴(lài)氨酸、精氨酸在大豆中的含量分別是米中含量 的6、6、12、10倍,可見(jiàn)其含量之高,對(duì)健腦作用之大 。 大豆中含蛋白質(zhì)占40,而且有利于產(chǎn)婦和嬰兒吸收 鈣和鐵等。 所以,孕婦宜多吃大豆和大豆制品, 如豆腐、豆?jié){、豆腐皮、腐竹、豆腐干等。 食用大豆最好把它加工成豆制品食用, 不宜整食。 12.奶類(lèi) n奶類(lèi)中的奶類(lèi)包括牛奶、羊奶、馬奶及其它們的制品。是容易消化 吸收的天然食品。因此,它是產(chǎn)婦的良好營(yíng)養(yǎng)品。 n奶類(lèi)除不含有纖維素外,幾乎含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素。 n奶類(lèi)中的蛋白質(zhì),是一種優(yōu)質(zhì)蛋白; n奶類(lèi)中的脂肪顆粒很小,呈高度分散狀態(tài),易于消化吸收; n鈣含量尤為豐富,且容易消化吸收,是產(chǎn)婦膳食鈣的良好來(lái)源; n奶類(lèi)與蔬菜和水果一樣,屬于堿性食品,能中和肉食所產(chǎn)生的酸, 有助于維持體內(nèi)酸堿平衡; n奶類(lèi)還有一個(gè)特點(diǎn),即其含有的營(yíng)養(yǎng)素均溶解和分散在水溶液中。 n嬰兒過(guò)敏者,產(chǎn)婦不宜喝奶太多,以防加重過(guò)敏反應(yīng)。 13.蔬菜 在一些地方流行著坐月子不要吃蔬菜、水果的習(xí)慣, 這對(duì)母子健康是很不利的。 蔬菜中含有維生素A、C和鈣,多種維生素是產(chǎn)婦修復(fù) 組織和分泌乳汁必不可少的原料。 同時(shí),蔬菜和水果中還含有大量的 纖維素,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止便秘。 因此,產(chǎn)婦應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃些 新鮮蔬菜。 13.蔬菜 1)菜花 含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵,維生素C含量?jī)?yōu) 為豐富,是同等重量大白菜的4倍,蘋(píng)果的20倍 。大量的維生素C具有增強(qiáng)免疫力的作用。膳食 中的維生素C不會(huì)引起 中毒癥狀。 13.蔬菜 2)芹菜 西芹和旱芹,旱芹中的鐵和纖維素更為豐富,它不僅 能補(bǔ)鐵,還能預(yù)防便秘。 芹菜的做法:芹菜洗凈。水燒開(kāi)時(shí),將洗好的芹菜快 速放入水中焯一下,另外準(zhǔn)備一盆涼水, 將焯好的芹菜由熱鍋放入涼水中, 在炒或拌著吃。 13.蔬菜 3)白菜 含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和纖維素。是我們的主要 菜系。 食用方法多種,可根據(jù)自己的喜好炒著吃、燉著吃等。 13.蔬菜 4)胡蘿卜: 分皮質(zhì)部和髓質(zhì)部。購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)選用皮質(zhì)部厚的為宜。 顏色越紅,維生素A原含量越多。 長(zhǎng)期食用,不會(huì)引起維生素A中毒。 食用時(shí)一定要用油炒,因維生素A為脂溶性維生素,否 則不宜吸收。 13.蔬菜 5)土豆 以新鮮為宜,因貯存時(shí)間越長(zhǎng),其中的卡茄堿含量越 多,毒性越大,故應(yīng)削皮后吃。土豆中含有豐富的淀 粉,糖尿病產(chǎn)婦不宜多吃。 13.蔬菜 6)黃花菜: 具有下奶的作用。 新鮮的黃花菜一定要焯一下,以防其中的秋水仙堿引起 中毒。 13.蔬菜 7)冬瓜: 可生津止渴,除濕利尿,具有解除乳房脹痛,降壓 利尿,減肥的功能。 其性寒涼,多吃致虛寒腎冷,不宜多吃。 冬瓜蝦仁湯 13.蔬菜 8)豆角、茭白、萵筍、油麥菜等等。 14.水果 分類(lèi): 根據(jù)形態(tài)和生理特征分為仁果類(lèi)、核果類(lèi)、漿果類(lèi)、 柑橘類(lèi)和瓜果類(lèi)。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 是人體礦物質(zhì)、膳食纖維和維生素的重要來(lái)源之一。 營(yíng)養(yǎng)保?。?良好的感官性狀;抗氧化、抗炎、 抗衰老、抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、降低 血糖、保護(hù)心腦血管。 15.產(chǎn)后吃水果的原則 水果的性溫不同,要順應(yīng)時(shí)節(jié),不可多吃,熱天常 溫即可、冬天要用溫水泡透。 西瓜、香蕉、橙子、柚子、李子、桃、蘋(píng)果、葡萄 、桔子 16.不宜吃或不宜多吃的蔬菜 韭菜、茴香、香菜、蔥、姜、蒜、花椒、大料等辛辣之物 ,以免加重產(chǎn)婦上火,口舌生瘡,痔瘡發(fā)作,同時(shí)到達(dá)嬰兒 體內(nèi),會(huì)引起腹痛,腹瀉,腸絞痛。 淹制的蔬菜、泡菜 17.其他不宜食用或不宜多食的食物 苦瓜:生食性寒,引起腹瀉;熟食性溫,可助內(nèi)火。 香菇、木耳:性寒,影響子宮復(fù)舊,并易引起腹瀉。 麥片、麥乳精:具有回奶的作用。 絲瓜:通經(jīng)絡(luò),行血脈,下乳汁,但性寒涼,多食瀉人, 易拉肚子。 韭菜、花椒、香椿、柴胡、逍遙散、薄荷、大黃 18.降血壓的食物 芹菜、白菜、香菇、柚子、黃瓜、茭白、冬瓜、魚(yú)類(lèi)、 鴨肉、香蕉、萵筍。 19.降血糖的食物 蕎麥面、燕麥面、豆類(lèi)、小米、南瓜、苦瓜、冬瓜、 絲瓜、黃瓜、山藥、芹菜、蘿卜、銀耳、柚子、海帶、 魚(yú)類(lèi)、海參。 20.維生素C含量高的食物 菜花、白菜、西紅柿、新鮮的紅棗、柿子椒、草 莓、獼猴桃、芒果等,因?yàn)榫S生素C能增加餐次鐵的 吸收對(duì)產(chǎn)后出血、產(chǎn)后貧血的產(chǎn)婦有利。 21.含鈣豐富的食物 奶類(lèi)、芝麻醬、小蝦皮、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、脊椎骨、魚(yú)類(lèi)、 黑木耳、白木耳、核桃仁、南瓜子等,如250毫升的牛奶含 鈣量為268毫克,相當(dāng)于一片迪巧(300毫克)的含鈣量。 22.含鐵豐富的食物 膳食中鐵的良好來(lái)源包括動(dòng)物肝臟、各種動(dòng)物瘦肉、蛋 類(lèi)、動(dòng)物血、大豆、芝麻醬以及一些強(qiáng)化鐵的食品和飲料 ,一般蔬菜含鐵量不高,綠葉蔬菜含鐵量雖高,但利用率 不高。 23.產(chǎn)后喝紅糖水有講究(1) 紅糖中含有的益母草,能促進(jìn)子宮收縮。紅糖中含有豐富的鐵和鈣 ,其中含鐵量是同等重量的白糖的23倍。紅糖中還含有胡蘿卜素, 核磺酸、煙酸和其他微量元素。紅糖還有行血活血的作用,對(duì)于產(chǎn)后 血虛多淤尤為適合,能促進(jìn)淤血排除和子宮復(fù)舊。紅糖性溫,具有益 氣、緩中、化食和健脾暖胃、緩解疼痛,散寒、行血活血等作用,紅 糖對(duì)排尿、乳汁分泌都有促進(jìn)作用。 但是,喝紅糖水是有講究的。產(chǎn)婦喝紅糖水時(shí),每天應(yīng)以紅糖20 25克溶于300500毫升的水中,煮沸涼溫后喝下為宜,也可將紅 糖和粥一起煮著喝。 長(zhǎng)期、大量的喝紅糖水還可以造成 某些B組維生素的缺乏。 所以,產(chǎn)婦喝紅 糖水的時(shí)間,一般冬天控制在產(chǎn)后1015天 左右,而熱天以7天為宜。 23.產(chǎn)后喝紅糖水有講究(2) 有下列情況之一者應(yīng)少喝: 發(fā)生產(chǎn)后感染時(shí)要少喝,以免加重 病情。 在炎熱的夏天要少喝,以免出汗過(guò)多引起口渴咽干,加重 內(nèi)熱。 有胃炎、胃潰瘍等胃病的產(chǎn)婦要少喝,甚至不喝,以免加 重胃病。 有糖尿病的產(chǎn)婦,輕者可以適當(dāng)喝些紅糖水,中、重度 糖尿病的產(chǎn)婦應(yīng)禁喝紅糖水。 購(gòu)買(mǎi)紅糖時(shí)一定要到正規(guī)的商場(chǎng)或超市去買(mǎi)袋裝的紅糖,因散裝 的紅糖時(shí)間長(zhǎng)了容易滋生螨蟲(chóng),對(duì)產(chǎn)婦的健康不利。有些人喜歡喝 姜糖水,這對(duì)產(chǎn)婦和嬰兒均不利, 因姜為辛辣食物,通過(guò)乳汁到達(dá)嬰兒 體內(nèi),在腹內(nèi)產(chǎn)生一種辣味素,引起 嬰兒腹痛、腹瀉及腸絞痛。 24.芝麻 產(chǎn)婦坐月子期間,大都喜愛(ài)吃芝麻鹽以促進(jìn)乳汁分泌 ,這有一定的科學(xué)道理。芝麻含有豐富的維生素E、甾醇 、卵磷脂、植物蛋白質(zhì)、多羧基戊糖、葉酸、鈣、維生 素B1、芝麻素、芝麻油酚,它味甘性平,具有益肝補(bǔ)腎 、養(yǎng)發(fā)潤(rùn)燥、烏發(fā)養(yǎng)顏之功效,是著名的“黑色養(yǎng)顏補(bǔ)品” ;芝麻中還含有大量的亞油酸。 吃時(shí)一定要先研成粉狀,以便消化吸收。如果少了這 道手續(xù),則上述珍貴的營(yíng)養(yǎng)成分在未被身體吸收以前, 就會(huì)由小腸排出體外,達(dá)不到應(yīng)有的效果。 芝麻雖是上好的補(bǔ)品,但因含熱量較高,故不宜吃的 過(guò)多。 25.產(chǎn)婦不宜多吃西瓜、李子 產(chǎn)婦坐月子期間,要吃一些水果,但卻不宜多吃, 尤其是西瓜、李子。 這是因?yàn)椋寒a(chǎn)婦分娩后,脾胃虛弱,消化吸收功能有 所下降,西瓜、李子為生冷寒涼之物,食后會(huì)傷及脾胃 ,引起胃腸不適。同時(shí)會(huì)克伐氣血,不利于氣血恢復(fù), 并減少乳汁生成。甚至凝滯血行,使淤血不除,惡露不 下,加重產(chǎn)后疼痛。所以,產(chǎn)婦坐月子期間,一定要注 意不宜過(guò)多的吃生冷寒涼之物。 26.產(chǎn)婦不宜多吃山楂 山楂原是一種野生水果,有極豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,山楂中 的維生素C含量比一般水果都高,可增加維生素C的供給; 山楂有消化開(kāi)胃的功效,有助于產(chǎn)后消化,增進(jìn)食欲;山 楂中還含有黃酮類(lèi)物質(zhì),可幫助產(chǎn)婦收縮子宮、惡露排出 ,有利于子宮復(fù)舊。所以,產(chǎn)婦可以吃些山楂,但不要吃 得過(guò)多,以免造成胃酸等胃部不適。 選擇時(shí)一定要到商場(chǎng)、超市購(gòu)買(mǎi)合格的產(chǎn)品,生山楂 一定要洗凈煮熟后再吃。 27.產(chǎn)后忌服用人參 人參的“人參辛甙”、 “人參寧”、“配糖體”等。這些成分能對(duì)人體產(chǎn) 生廣泛的興奮作用,其中對(duì)人體中樞神經(jīng)的興奮作用,能導(dǎo)致服用 者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不安等不良反應(yīng)。 人參是大補(bǔ)元?dú)獾乃幬?,服用過(guò)多,可促進(jìn)血液循環(huán),加速血的 流動(dòng)。服用人參,有可能影響受損血管的自行愈合,造成流血不止 ,甚至大出血。 所以,婦女在生完孩子最好不要服用人參。此藥屬熱,會(huì)導(dǎo)致上 火引起嬰兒食熱。 補(bǔ)參的原則:人參為補(bǔ)氣之物, 只有氣虛者,食用人參效果才佳。 28.產(chǎn)婦不宜多吃桂圓 桂圓含有較多的糖分、維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐 富。中醫(yī)認(rèn)為桂圓味甘性溫,有補(bǔ)心安神、養(yǎng)血益脾 之功效。由于產(chǎn)婦身體偏虛,陽(yáng)氣不足,氣血、脾胃 虛弱,所以吃一些桂圓十分有利于產(chǎn)后恢復(fù)。但不要 多吃,因桂圓極易助火,加重產(chǎn)婦內(nèi)熱,使產(chǎn)婦上火 ,引起口舌生瘡,大便秘結(jié),或痔瘡發(fā)作。母體內(nèi)熱 ,可通過(guò)乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重,從而不利于產(chǎn)婦的康 復(fù)與嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。 29.產(chǎn)后忌喝麥乳精 麥乳精的主要成分是麥芽糖、乳制品和糖精,其中 麥芽糖多由麥芽中提取而得,而麥芽可以抑制乳腺分泌 乳汁。中醫(yī)歷來(lái)把熟麥芽作為“回乳”的主要用藥。所以 哺乳期的產(chǎn)婦常喝麥乳精會(huì)使乳腺分泌的乳汁量明顯減 少,這對(duì)嬰兒的健康發(fā)育十分不利。 所以產(chǎn)婦在哺乳期間不宜常飲麥乳精,并且凡是熟 麥芽加工制成的食品都不要去吃。 32.產(chǎn)后忌吃巧克力 因?yàn)榍煽肆λ摹翱煽蓧A”會(huì)滲入母乳并在嬰兒體 內(nèi)蓄積,“可可堿”能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松 弛,排尿量增加,結(jié)果會(huì)使嬰兒消化不良、睡眠不穩(wěn)、 哭鬧不停。此外,孕產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力還會(huì)影 響食欲,結(jié)果身體發(fā)胖,而必需的營(yíng)養(yǎng)素卻缺乏,這當(dāng) 然會(huì)影響孕產(chǎn)婦的身體健康,不利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。 33.產(chǎn)后忌喝茶和咖啡 產(chǎn)婦在喂乳期不要喝茶和咖啡,因?yàn)椴韬涂Х葍?nèi)含 有“咖啡因”,“咖啡因”通過(guò)人乳進(jìn)入嬰兒體內(nèi),嬰兒容易 發(fā)生腸痙攣和突然無(wú)緣無(wú)故的啼哭現(xiàn)象,甚至使嬰兒精神 過(guò)于興奮,不能很好睡眠,使其過(guò)于勞累,引起并發(fā)癥。 34.產(chǎn)后預(yù)防便秘忌喝蜂蜜 蜂蜜:引起嬰兒性早熟,且含有鉛,對(duì)人類(lèi)生殖系統(tǒng)和 神經(jīng)有強(qiáng)烈的毒性。 可適當(dāng)喝,以白蜜最好,盡量不喝木密及崖蜜。要選擇 春天開(kāi)花的蜜。如棗花蜜、槐花蜜。因秋天的花大多數(shù)是有 毒的。 要根據(jù)產(chǎn)婦的體質(zhì):體虛喝熱蜜,如枸杞蜜;體熱喝涼 蜜,如雪脂蓮蜜。 熱蜜營(yíng)養(yǎng)低,生蜜毒性大。 70以下的蜜,防便秘。 不要喝蜂膠。含鉛高、毒性大。 35.產(chǎn)后忌食過(guò)量味精 乳母食用大量味精對(duì)嬰兒卻有害無(wú)益。乳母在攝入 過(guò)量味精,這樣大量的谷氨酸鈉就會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒 體內(nèi)。過(guò)量的谷氨酸鈉對(duì)嬰兒,尤其對(duì)12周以?xún)?nèi)的嬰兒 發(fā)育有嚴(yán)重的不良影響。谷氨酸鈉能與嬰兒血液中的鋅 發(fā)生特異性的結(jié)合,生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸鋅隨 尿排出,而導(dǎo)致嬰兒鋅的缺乏。結(jié)果,嬰兒不僅出現(xiàn)味 覺(jué)差、厭食,而且可造成智力減退、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩以及 性晚熟等不良后果。 最近,日本的研究結(jié)果表明,嬰兒食用含有大量味 精的食物后,會(huì)出現(xiàn)視力減退,視網(wǎng)膜變薄等。 36.產(chǎn)后不宜多喝母雞湯 母雞的卵巢、蛋衣中都含有大量雌激素,產(chǎn)后過(guò)早 或過(guò)多的食燉母雞,就會(huì)增加產(chǎn)婦血液中的雌激素水平, 從而削弱催乳素功能,導(dǎo)致產(chǎn)后乳汁不足。由于雄激素有 對(duì)抗雌激素的作用,雄雞睪丸中含有雄激素,產(chǎn)后若立即 吃上一只大公雞(連睪丸一起吃),無(wú)疑將會(huì)使產(chǎn)婦乳汁 大增。燉母雞不是不可以吃,只是不要多吃,甚至等到產(chǎn) 后1015天,乳汁比較充足的時(shí)候再吃。 37.產(chǎn)后忌食辛辣、溫燥、生冷、堅(jiān)硬的食物 辛辣、溫燥之食,可助內(nèi)熱,而使產(chǎn)婦上火,引起 口舌生瘡,大便秘結(jié),或痔瘡發(fā)作。并且,食這些食物后 的產(chǎn)婦哺喂嬰兒,可在嬰兒體內(nèi)產(chǎn)生一種辣味素,引起嬰 兒腹痛、腹瀉、腸絞痛。所以,產(chǎn)婦在1個(gè)月內(nèi)應(yīng)禁食韭 菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒等。 生冷、堅(jiān)硬食物易損傷脾胃,影響消化功能,生冷之 物還易致淤血滯留,可引起腹痛、產(chǎn)后惡露不斷等。如果 食用堅(jiān)硬之物,還易使牙齒松動(dòng)疼痛。 38.產(chǎn)后忌吃煎、炒、烹、炸的食物 產(chǎn)婦體質(zhì)虛弱,應(yīng)多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富易于消化 的食物,以利于早日恢復(fù)身體健康。 煎、炸的食物,在加工的過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)損失 很多,產(chǎn)婦的消化能力很弱,如果吃的較多很難 消化吸收,同樣會(huì)引起胃腸不適。 炒、烹的食物,一般加工簡(jiǎn)單,質(zhì)地較硬,食 后不易消化,引起胃腸不適和便秘,對(duì)產(chǎn)婦康復(fù) 不利。并且,這些食品多屬熱性,能助長(zhǎng)人體內(nèi) 的濕熱,對(duì)產(chǎn)婦和嬰兒都是不利的。 39.產(chǎn)婦不宜長(zhǎng)期吃素 因?yàn)槿绻a(chǎn)婦長(zhǎng)期吃素食,將會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)維生素 B12的缺乏,因維生素B12大都含在動(dòng)物性的食物中, 如果母體中的維生素B12不足,可能導(dǎo)致嬰兒患巨幼紅 細(xì)胞性貧血、生長(zhǎng)遲緩、神經(jīng)發(fā)育不良。確實(shí)不愿吃 肉的產(chǎn)婦,每天應(yīng)適當(dāng)吃些蛋類(lèi)、奶類(lèi)的食品。 40.產(chǎn)褥期貧血的飲食治療 1)補(bǔ)血 2)補(bǔ)鐵 3)補(bǔ)維生素C 4)補(bǔ)維生素B 5)補(bǔ)銅 6)補(bǔ)蛋白質(zhì) 7)查鋅 產(chǎn)褥期貧血的飲食治療 1)補(bǔ)血: 中醫(yī)理論認(rèn)為:以血養(yǎng)血,對(duì)于貧血的孕產(chǎn)婦,飲食 補(bǔ)血是一上好的良策。 豬血、鴨血、豬肝等。 產(chǎn)褥期貧血的飲食治療 2)補(bǔ)鐵 血紅素鐵(動(dòng)物鐵)在體內(nèi)吸收時(shí)不受膳食中植酸、 草酸等影響。缺鐵性貧血時(shí)鐵的吸收率增高。 非血紅素鐵(植物鐵)在體內(nèi)吸收時(shí)受膳食因素影響 。 由于非血紅素鐵必須在血紅素鐵的 協(xié)同下才能更好的吸收利用, 每天必須吃肉。 產(chǎn)褥期貧血的飲食治療 3)補(bǔ)維生素C 每日維生素C的補(bǔ)充可以增加人體全天所有餐次鐵的吸收 。 維生素C含量高的食物菜花、 白菜、西紅柿、新鮮的紅棗、 柿子椒、草莓、獼猴桃、 芒果等。 產(chǎn)褥期貧血的飲食治療 4)補(bǔ)充B組維生素 B組維生素在酶的合成、紅細(xì)胞的生成和鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)當(dāng) 中起重要作用。 維生素B1:粗經(jīng)加工的谷類(lèi)。 維生素B2 :動(dòng)物內(nèi)臟、蛋類(lèi)、奶類(lèi)。 產(chǎn)褥期貧血的飲食治療 5)補(bǔ)銅 銅對(duì)維持人體的造血功能有著重要意義 鴨血含有維生素K和鉀、銅等多種人體必需微量元素。 產(chǎn)褥期貧血的飲食治療 6)補(bǔ)蛋白質(zhì) 妊娠期貧血不止是和缺鐵有關(guān),還與蛋白攝入不足有 關(guān),所以一定要注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,無(wú)論動(dòng)物蛋白還是 植物蛋白,都有利于貧血的糾正。雖然奶類(lèi)為貧鐵食物 ,但奶類(lèi)是很好的蛋白補(bǔ)充劑,要注意補(bǔ)充,魚(yú)類(lèi)、蛋 類(lèi)、豆類(lèi)都是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源。 產(chǎn)褥期的飲食治療 7)補(bǔ)充紅色食物: 中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為,紅色主心主血,如紅棗,紅糖水、枸 杞、紅小豆、赤小豆、肉類(lèi)、血類(lèi)等。 產(chǎn)褥期貧血的飲食治療 8)查鋅 因?yàn)殍F、鋅均屬于二價(jià)元素,在吸收利用方面存在拮 抗作用,如果補(bǔ)鐵后仍然不能糾正貧血,要考慮查鋅元 素,但以血鋅、尿鋅為主,而不能以發(fā)鋅作為參考依據(jù) 。 影響鐵吸收的因素 維生素C、某些單糖、有機(jī)酸以及動(dòng)物肉類(lèi)中的肉因 子促進(jìn)血紅鐵的吸收。 茶葉、咖啡中的多酚類(lèi)物質(zhì)影響鐵的吸收。 胃酸缺乏或服用過(guò)多的抗酸藥物,不利于鐵離子的釋 出,阻礙鐵吸收。 41.產(chǎn)后膳食的總原則 1)飲食平衡 2)飲食要適應(yīng)時(shí)令 3)避免辛辣、溫燥、生冷、堅(jiān)硬 4)避免影響乳汁分泌 5)避免對(duì)嬰兒產(chǎn)生不利影響 6)根據(jù)產(chǎn)婦的體質(zhì)給予適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng) 42.控制體重的飲食 n1)攝取適量均衡的膳食營(yíng)養(yǎng): n 糧食、豆等碳水化合物45份 n 蔬菜、水果34份 n 奶類(lèi)23份 n 魚(yú)肉蛋12份 n 鹽小于6克 n 油2530克 42.控制體重的飲食 n2)網(wǎng)球?qū)W說(shuō) n一個(gè)網(wǎng)球的肉。 n兩個(gè)網(wǎng)球的糧食 n三個(gè)網(wǎng)球的水果。 n四個(gè)網(wǎng)球的蔬菜 43.產(chǎn)婦食譜 1) 排骨燉白菜 主料豬排骨500克,大白菜500克。 輔料香菜梗10克。 調(diào)料精鹽40克,味精2克,花生油100克,蔥10克,姜10克,高湯適量 。 制法把排骨剁成5厘米長(zhǎng)的段。白菜切成長(zhǎng)4厘米、寬3厘米的長(zhǎng)方 塊。香菜切成2厘米長(zhǎng)的段,蔥切成段,姜切成塊,用刀拍一下。 鍋內(nèi)放水,燒開(kāi)后放入排骨燙一下取出,再用水沖洗凈血沫。 鍋內(nèi)放入油,油燒熱時(shí)放入蔥段、姜塊熗鍋,再放入白菜煸炒至半熟 ,撈出,添高湯,加排骨、精鹽。燒開(kāi)后,改用小火頓熟,再放 入煸好的白菜一起燉爛,取出蔥段、姜塊,加上味精、香菜梗, 出鍋盛在碗內(nèi)即可食用。 特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分湯潔白,味鮮香,肉爛脫骨,不膩,味清淡、適口。 含有豐富的優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)蛋白質(zhì)、脂肪,還含有多種礦物質(zhì)和維生素 ,如鈣、鐵、維生素B2、維生素C等。 43.產(chǎn)婦食譜 2) 海帶燉肉 主料水發(fā)海帶250克,五花肉150克。 調(diào)料花生油40克,白糖5克,醬油20克,蔥3克,姜3克,大茴香、 雞湯、鹽各適量。 制法將海帶洗凈,切成2厘米見(jiàn)方的塊。把豬肉切成2厘米見(jiàn)方的 塊。蔥切成段、姜切成片。 鍋置火上,倒入花生油,油熱冒煙時(shí),放入肉翻炒,炒至肉變色 時(shí),放入醬油、白糖、蔥段、姜片、大茴香、鹽適量,翻炒一下 ,添湯。湯沸時(shí),撇去浮沫,加入海帶。鍋再開(kāi)時(shí),改用小火燉 至肉爛熟,撈出里面的蔥、姜、大茴香,盛入盤(pán)中即可。 特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分色紅,味香,肉鮮爛。含有豐富的肉類(lèi)蛋白質(zhì)、脂 肪。海帶中鈣、鐵、碘含量尤為豐富,是防治貧血、鈣缺乏的良 好食物來(lái)源。 43.產(chǎn)婦食譜 3) 扒豬蹄 主料豬蹄2只。 輔料水發(fā)冬菇15克,冬筍15克。 調(diào)料花生油500克(實(shí)耗100克),淀粉10克,醬油20克,精鹽10克,料酒10 克,蔥4克,姜8克,香油4克,大茴香、花椒、雞湯各適量。 制法把豬蹄刮洗干凈,放入沸水鍋內(nèi)煮至六成熟,撈出洗凈,控干水分。 把冬菇、冬筍切成大片,蔥切成段,姜切成片。 鍋內(nèi)加上花生油,燒至八成熱時(shí),放入豬蹄,炸至金黃色時(shí)撈出。 把炸過(guò)的豬蹄投入沸水中煮片刻,撈出放入大碗內(nèi),加入醬油、料酒、蔥段 、花椒、大茴香、雞湯,入籠用旺火蒸半小時(shí),取出,將湯汁潷入湯勺內(nèi), 揀出蔥、姜、花椒、大回香,拆去豬蹄的骨。 將湯勺置于火上,加入精鹽,燒開(kāi)后下入豬蹄、冬菇和冬筍片,略煨片刻, 用水淀粉勾芡,淋上香油即可。 特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分色澤紅潤(rùn),軟爛適口。含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,還含有多 種礦物質(zhì)和維生素。其蛋白質(zhì)主要是由角蛋白、白蛋白、球蛋白、彈性蛋白 和膠原蛋白等組成。豬蹄有健腰腳、動(dòng)血脈、充乳汁之功。此菜有利于產(chǎn)婦 乳汁分泌,是產(chǎn)后催乳的首選食物。 下奶藥膳: 前豬蹄兩個(gè),通草10克、當(dāng)歸10克、黨參10克、生 麥芽60克。 43.產(chǎn)婦食譜 4) 沙鍋鯽魚(yú) 主料鮮鯽魚(yú)600克左右。 輔料豬肥膘肉30克,粉條30克,香菜5克。 調(diào)料料酒4克,醋10克,白糖5克,蔥5克,姜5克,味精1克,精鹽、 高湯各適量。 制法將鯽魚(yú)刮鱗去鰓,取出內(nèi)臟,洗凈,在魚(yú)身兩側(cè)斜切成十字花 刀,放入沸水中燙一下?lián)瞥?,控干水分?將肥膘洗凈切成小丁,香菜洗凈切成段,粉條用溫水泡軟,蔥、姜洗 凈,切成絲待用。 洗凈沙鍋,放入鯽魚(yú)、肥肉丁、粉條,填湯,加精鹽、料酒、醋、白 糖、蔥絲、姜絲,蓋上蓋,將鍋置于火上。燒開(kāi)后撇去浮沫,改用 小火燉30分鐘,加味精、香菜段即可食用。 特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分鮮美酥爛,味醇質(zhì)嫩。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖 質(zhì)、多種無(wú)機(jī)鹽和維生素。能促進(jìn)乳汁分泌,是催乳的最好食品。 43.產(chǎn)婦食譜 5) 芹菜炒蝦仁 主料芹菜200克,蝦仁100克。 調(diào)料 熟豬油30克,料酒5克,蔥3克,姜2克,精鹽8克。 制法將蔥、姜洗凈,切碎成末備用。 把芹菜洗凈,切成3厘米長(zhǎng)的段,放入沸水中焯一下?lián)瞥?。將蝦仁洗 凈控干水分。 旺火燒鍋,放油燒至八成熱,放蔥、姜炸香,再放蝦仁翻炒,烹料 酒,加入精鹽、芹菜充分翻炒,出鍋盛在盤(pán)中即成。 特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分此菜白綠分明,翠嫩清鮮,爽口不膩。芹菜含礦物質(zhì) 鈣、磷、鐵,又有較多的粗纖維,常食可防止產(chǎn)婦出現(xiàn)便秘和痔瘡 。蝦仁除含有上述礦物質(zhì)外,富含蛋白質(zhì)和維生素A,可用于治療 筋骨痛、全身瘙癢及通乳脈、下乳汁等,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 43.產(chǎn)婦食譜 6) 蝦仁豆腐 主料豆腐300克,蝦仁100克。 輔料雞湯20克,雞蛋1個(gè)。 調(diào)料油40克,香油1克,鹽8克,料酒4克,淀粉3克,蔥、姜各適量。 制法把蔥、姜洗凈切成片,蝦仁去掉背部沙線(xiàn)洗凈備用。將豆腐切 成15厘米的方丁,放在開(kāi)水中焯一下,濾干水分待用。 把蔥、姜、鹽(6克)、雞湯、淀粉(2克)、香油放于碗中,調(diào)成汁 。 將蝦仁放入另一碗中,加鹽2克,料酒1克,雞蛋半個(gè),攪拌均勻。 炒鍋內(nèi)放油燒熱,放入蝦仁,炒熟后加入豆腐同炒,受熱均勻后加入 碗汁,迅速翻炒,使汁完全掛在原料表面,即可裝盤(pán)食用。 特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分此菜四川風(fēng)味,口味咸鮮,色澤潔白。內(nèi)含豐富的蛋 白質(zhì)和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素,豆腐與蝦仁合用,可治療 氣血不足,脾腎陽(yáng)虛。而蝦肉本身既可治療筋骨疼痛、全身瘙癢,又 能通乳脈、下乳汁,最適于產(chǎn)婦食用。 43.產(chǎn)婦食譜 7) 奶湯菜花 主料菜花400克,牛奶100克。 輔料火腿15克,豌豆15克。 調(diào)料料酒8克,味精1克,香油3克,雞湯500克、鹽適量。 制法將菜花去梗洗凈,放入沸水中燙一下?lián)瞥?,控凈水。將火腿?成小菱形片。 鍋內(nèi)放雞湯,加菜花、火腿、豌豆、牛奶、精鹽、料酒,燒開(kāi)后撇去 浮沫,改用小火煮至熟透,放入香油、味精即可出鍋食用。 特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分湯白如奶,口味香美。菜花中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂 肪、糖、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),尤其含維生素C最豐富 ,每百克約含88毫克,是大白菜的4倍,西紅柿的8倍,蘋(píng)果的20倍 。有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)乳汁分泌的作用。 43.產(chǎn)婦食譜 8) 萵筍豆腐皮 主料 萵筍300克,豆腐皮150克。 調(diào)料香油15克,紅油10克,白糖、香醋、醬油各25克,精鹽、味精適 量。 制法將萵筍去皮洗凈,切成絲,用鹽腌一下,擠去水分。豆腐皮切 成細(xì)絲,用開(kāi)水連續(xù)焯兩次,再用開(kāi)水泡著,使用時(shí)撈起瀝干水分 。 將萵筍、豆腐皮放入小盆中,加精鹽、醋、醬油、味精、紅油、香油 、味精拌勻裝盤(pán)即可食用。 特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分此菜含豐富的蛋白質(zhì),并含有鈣、磷、鐵及胡蘿卜素 等。尤其含鐵最為充足,可以達(dá)到產(chǎn)婦每日需要量,能夠防治缺鐵 性貧血。萵筍可以利五臟、通乳汁及消食、利小便。此菜能為產(chǎn)婦 補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及礦物質(zhì)。 43.產(chǎn)婦食譜 n9) 絲瓜豆腐 n主料嫩絲瓜200克,嫩豆腐150克。 n調(diào)料肉湯100克,熟豬油150克,醬油10克,白糖4克,水淀粉、味 精各適量。 n制法將絲瓜刮去皮,削去柄梗和花蒂,洗凈切成3厘米的滾刀塊 。豆腐切成1厘米見(jiàn)方的丁,放入沸水中焯一下即撈起瀝水。 n旺火燒鍋,放豬油40克燒至六成熱,下絲瓜翻炒,加白糖、醬油、 肉湯燒沸,放入豆腐再燒沸后,改用小火燜燒2分鐘,使豆腐鼓起, 再用旺火燒半分鐘,加味精,澆水淀粉推勻勾芡,淋上熟豬油10克即 成。 n特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分此菜綠白相映,軟嫩適口。絲瓜含有豐富的營(yíng)養(yǎng), 其含蛋白質(zhì)、淀粉、鈣、磷、鐵和胡蘿卜素、維生素等,在瓜類(lèi)蔬菜 中較高。絲瓜在食療中有清暑涼血、解毒通便、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下 乳汁等功效。豆腐是最佳食品,高蛋白、低脂肪、低膽固醇,營(yíng)養(yǎng)易 被人體吸收,是產(chǎn)婦的理想食品。 43.產(chǎn)婦食譜 n10) 冬瓜羊肉湯 n主料冬瓜200克,羊肉100克。 n調(diào)料味精2克,水淀粉、精鹽、水各適量。 n制法冬瓜洗凈去皮切厚片。羊肉切片,放入碗中加味 精、水淀粉漿上待用。 n鍋置火上,加水適量,放入冬瓜、鹽、味精,燒開(kāi)后 再把羊肉片依次入鍋,煮熟即可食用。 n特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)成分此菜湯鮮味美,營(yíng)養(yǎng)全面。內(nèi)含蛋白質(zhì) 、脂肪、糖、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼 克酸、抗壞血酸。羊肉有溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健力、通乳治 帶等功效。冬瓜有養(yǎng)胃利水等作用。此菜是產(chǎn)婦開(kāi)胃健 力、增加乳量的家常菜。 產(chǎn)后注意事項(xiàng)及康復(fù) 1.坐月子時(shí)間應(yīng)多久 一般認(rèn)為坐月子時(shí)間為一個(gè)月,這是不正確的。坐月 子在醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為產(chǎn)褥期,是指胎兒、胎盤(pán)娩出后的產(chǎn)婦 身體和生殖器復(fù)原的一段時(shí)間,需6 8周。 產(chǎn)婦身體的恢復(fù)不僅是時(shí)間的問(wèn)題,還決定于產(chǎn)褥期產(chǎn) 婦的飲食、休息、鍛煉等多方面的調(diào)養(yǎng)。調(diào)養(yǎng)得當(dāng),則 恢復(fù)快,且無(wú)后患;若調(diào)養(yǎng)失宜,則恢復(fù)較慢,往往還 會(huì)留下產(chǎn)后疾病,俗稱(chēng)“月子病”。 2.心情方面 1)產(chǎn)婦分娩以后像劇烈運(yùn)動(dòng)后樣,十分疲勞卻又輕 松愉快,所以產(chǎn)婦往往在產(chǎn)后出現(xiàn)興奮不能入睡,過(guò)一 段時(shí)間后會(huì)恢復(fù)正常。 2)悲觀、易哭、情緒波動(dòng)不穩(wěn)。 3.體溫 產(chǎn)后1 2天內(nèi),由于能量消耗過(guò)多,機(jī)體產(chǎn)熱超過(guò)散 熱,體溫會(huì)升高一些。但一般不會(huì)超過(guò)38。 剖宮產(chǎn)術(shù)后由于手術(shù)吸收熱,體溫會(huì)上升,但不超過(guò) 38.5。 產(chǎn)后34天乳房腫脹期的泌乳熱,體溫可達(dá)39。 4.惡露 產(chǎn)褥期間的陰道排出物叫做惡露。 1)血性惡露:出現(xiàn)在產(chǎn)后最初34天內(nèi),其顏色鮮紅 ,量多。 2)漿性惡露:出現(xiàn)在產(chǎn)后的310天,顏色淡紅或咖啡 色。 3)白色惡露:出現(xiàn)在產(chǎn)后10天后,其顏色為淡乳黃色 ,持續(xù)到34周。 如果產(chǎn)后2周,惡露仍然為血性,可能是子宮復(fù)原不佳 。 5.褥汗 1)生理性出汗: 不管春、夏、秋、冬,產(chǎn)婦分娩后總是比正常人或產(chǎn) 前排汗多,如果稍微活動(dòng)或進(jìn)食時(shí),更是大汗淋漓。這是 因?yàn)椋?在妊娠期間,孕婦體內(nèi)水分積蓄通過(guò)汗腺由皮膚排出。 產(chǎn)婦進(jìn)食較多高熱量的食物,又多喝湯水。 是一種正常的生理現(xiàn)象,一般在產(chǎn)后一周消失。 2)病理性出汗: 如果表現(xiàn)為汗出濕衣,持續(xù)不斷,常兼氣短懶言,倦怠 嗜睡,或是睡中多汗,醒來(lái)即止,五心煩熱,口干咽燥等 癥狀,這是病理性出汗。這種情況要請(qǐng)醫(yī)生診治。 6.多尿 1)產(chǎn)婦在妊娠期有較多的水分潴留,在產(chǎn)后的2 3天通過(guò)大量排尿排除體內(nèi)多余的水分。特別是產(chǎn)后24小 時(shí)內(nèi),產(chǎn)婦尿量可多達(dá)20003000毫升。 但若在分娩時(shí)膀胱受到擠壓,粘膜充血水腫、張力下 降,會(huì)陰損傷、手術(shù)切口引發(fā)的疼痛、產(chǎn)后疲勞可發(fā)生排 尿困難,甚至發(fā)生尿潴留。 2)第一次小便:分娩后或剖宮產(chǎn)拔出尿管后,喝水 1000毫升,1小時(shí)時(shí)候,尿意最濃,自己下床自解小便, 以防發(fā)生尿潴留。產(chǎn)后4小時(shí)左右不能小便者,可按摩天 元穴、氣海穴。 3)喝水1000毫升,1小時(shí)候自解小便,防虛脫。 7.尿潴留的預(yù)防 1)及時(shí)自解小便 2)飲水法:喝水1000毫升,1小時(shí)候排尿 3)采用蹲式小便 4)誘導(dǎo)法:熱水薰洗會(huì)陰部、聽(tīng)流水聲、按揉膀胱 5)按揉關(guān)元穴、氣海穴 6)低頻點(diǎn)治療 7)針灸 8)理療 9)偏方 8.便秘 原因: 1)妊娠期子宮、抬頭的壓迫 2)分娩時(shí),會(huì)陰和骨盆受到傷害,通過(guò)神經(jīng)反射,不 敢用力。 3)分娩后腹壓驟減,腸壁平滑肌收縮無(wú)力。 4)長(zhǎng)時(shí)間臥床,腸蠕動(dòng)減慢。 5)膳食纖維的減少 6)產(chǎn)后泌乳,使腸道水分減少。 7)沒(méi)有定時(shí)排便的習(xí)慣。 8.便秘 便秘的預(yù)防 1)膳食纖維的攝入 :香蕉、蘋(píng)果、芹菜、酸奶 2)多喝水:大于1000毫升。 3)喝蜂蜜水。 4)定時(shí)排便。 5)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。 6)腹部按摩。 9.產(chǎn)后乳房腫脹的處理 乳房腫脹分三度: 度如嘴唇。柔軟,是未下奶、乳汁不足、吃空奶 之后的表現(xiàn); 度如鼻尖。是乳汁充足并且產(chǎn)婦感到最舒適的 時(shí)期。 度如額頭。是乳房腫脹期、乳汁排空不暢、乳 汁過(guò)多時(shí)的表現(xiàn)。乳房腫脹期切勿過(guò)度的吸吮和牽拉乳頭 ,以防造成乳頭皸裂;乳汁排空不暢、乳汁過(guò)多時(shí),要保 持乳腺管的通暢。 10.母嬰分離時(shí)如何保持泌乳 1)人工擠奶:30分鐘/次、 1次/3小時(shí)。 2)電動(dòng)吸奶:1次/15分鐘、1次/3小時(shí) 。 3)手動(dòng)吸奶器吸奶: 30分鐘/次、 1次/3小時(shí)。 11. 乳頭增生、 乳頭凹陷、 乳頭短平、 平坦及凹陷乳頭護(hù)理:可指導(dǎo)產(chǎn)婦做以下練習(xí): 1)乳頭伸展練習(xí): 此練習(xí)重復(fù)多次,做滿(mǎn)15分鐘,每日2次。 2)乳頭牽拉練習(xí): 用一只手托乳房,另一只手的拇指和中、 示指抓住乳頭向外牽拉重復(fù)1020次,每日2次。 3)一次性注射器牽拉乳頭。 4)乳頭矯正器 5)乳頭貼及標(biāo)準(zhǔn) 的嬰兒奶嘴 12.母親乳頭皸裂時(shí)如何喂養(yǎng)嬰兒 1)喂哺前,預(yù)先濕熱敷乳房和乳頭35分鐘,使乳暈 變軟后便于嬰兒吸吮,喂哺姿勢(shì)一定要正確。每次哺乳時(shí) ,可以先喂疼痛較輕的一側(cè),再喂損傷或疼痛較重的一側(cè) 。 2)哺喂完后,慢慢將乳頭從嬰兒口中取出,以減輕疼 痛。擠出少許乳汁涂在乳頭和乳暈上,晾干??善鸬揭种?細(xì)菌和修復(fù)表皮的作用。可涂少許香油、羊脂膏等,以促 使裂口愈合。 3)如果乳頭疼痛很厲害,可暫時(shí)停止哺乳24小,這期間 應(yīng)把乳汁擠出以小杯或小匙喂給嬰兒。 n 4)可將人工乳頭套在母親的乳頭上進(jìn)行喂養(yǎng)。 13.母親患乳腺炎時(shí)如何喂養(yǎng)嬰兒 乳腺炎是產(chǎn)褥期的常見(jiàn)病,是乳腺管外的結(jié)締組 織的炎癥,繼續(xù)哺乳對(duì)母親和嬰兒是安全的。 母親在哺乳前可濕熱敷乳房35分鐘,做乳房按摩 ,或先用理療機(jī)治療20分鐘后再哺喂;哺乳時(shí)先喂乳 腺炎這一側(cè),因饑餓的嬰兒吸吮力強(qiáng),有利于吸通乳 腺管。 如果母親暫時(shí)不想給嬰兒哺乳,必須將奶汁及時(shí)擠 出或用吸奶器吸出。 如果母親的體溫超過(guò)38.5。 則要停止哺乳,但要把乳房吸空。 14.副乳是怎么回事 有些產(chǎn)婦在分娩后23天內(nèi),突然發(fā)現(xiàn)腋下長(zhǎng)了腫塊 ,疼痛難受。腫塊一般有雞蛋大小,分娩以后與乳房膨脹 同時(shí)出現(xiàn),稱(chēng)為副乳。 對(duì)這種腫塊不須求醫(yī)治療。 15.產(chǎn)后宮縮痛及處理 有些產(chǎn)婦在產(chǎn)后12天會(huì)出現(xiàn)下腹部陣發(fā)性疼痛, 稱(chēng)為產(chǎn)后痛或后陣痛。 這主要是由于子宮收縮所致。多發(fā)生在經(jīng)產(chǎn)婦,特 別是雙胎或分娩過(guò)快的人。初產(chǎn)婦因子宮纖維較為緊密 ,故疼痛較輕。經(jīng)產(chǎn)婦由于復(fù)原較難,故疼痛的時(shí)間也 相對(duì)延長(zhǎng),且疼痛劇烈些。又因?yàn)閶雰何比轭^,反射 性的使子宮收縮力量加強(qiáng),故哺乳時(shí)疼痛尤為顯著。疼 痛時(shí)由陰道排除的惡露量亦較多。產(chǎn)后宮縮痛于34天 后可自然消失, 如果疼痛難于忍受,在排除其他原因后,可采取對(duì)癥 治療。如給予鎮(zhèn)靜止痛藥,或做下腹部按摩。民間常用 的方法是當(dāng)疼痛劇烈時(shí),立刻吃250克熱烤白薯,疼痛 可立即減輕,有人吃山楂罐頭亦可見(jiàn)效。 16.分娩后產(chǎn)婦腹部為何還能摸到硬塊 孩子出生后,產(chǎn)婦腹部隨即松弛,但有許多產(chǎn)婦在撫 摸自己腹部時(shí),還會(huì)摸到一個(gè)很大的硬塊,時(shí)而還有疼痛 感,為此感到害怕。 這個(gè)硬塊是子宮。而且子宮收 縮越好,就會(huì)變得越硬。這樣, 在松軟的腹壁外就能明顯地摸到子宮。 17.產(chǎn)婦坐月子能否刷牙 民間傳說(shuō)產(chǎn)婦在坐月子期間,不能刷牙,認(rèn)為刷牙 會(huì)引起牙痛病。這種說(shuō)法恰恰與醫(yī)學(xué)科學(xué)的道理相反。 產(chǎn)婦和常人一樣每天應(yīng)至少刷牙2次,否則,牙上的污 垢不及時(shí)清除會(huì)增加齲齒、牙周炎等口腔疾病,引起牙 痛。 最好晚上刷牙以后就不要再 吃東西,特別不要吃甜食。 月子里刷牙漱口的方法是: 到商場(chǎng)、超市購(gòu)買(mǎi)質(zhì)地柔軟的 牙刷或特制牙刷,3天后就可以 和正常人一樣刷牙。 18.坐月子期間是否可以梳頭 坐月子期間完全可以照常梳頭。梳頭不僅僅是美容的 需要,它的作用可分為兩個(gè)方面:一方面通過(guò)木梳子刺 激頭皮,促進(jìn)局部皮膚血液循環(huán),以
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