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秘制意式奶酪番茄汁魷魚的做法以前魷魚總用來做海鮮飯,要么就炒魷魚花了,這回突發(fā)奇想自創(chuàng)了一回魷魚的做法,喜歡意式奶酪番茄醬口味的朋友們可以試試 難度:配菜(中級) 時間:1030分鐘 主料魷魚1只 蠔油適量 意式奶酪番茄醬適量 黑胡椒粉少量 芝士粉少量 秘制意式奶酪番茄汁魷魚的做法步驟1. 鮮魷魚洗凈去內(nèi)臟2. 然后把魷魚外面那層薄皮剝?nèi)?,從尾巴剝起,比較容易3. 做一鍋開水,下魷魚焯一下,將魷魚焯成8成熟,然后撈起把魷魚表面的水分控干(因為煎的時候有水油會濺)4. 熱油鍋煎魷魚,轉(zhuǎn)著煎一圈魷魚就熟了,然后撈出將魷魚身切成魷魚圈,拼好擺盤5. 熱鍋,放入少量油,倒入少量蠔油和意式奶酪番茄醬,然后放入少量黑胡椒粉翻炒勻,出鍋淋在魷魚上即可小貼士不喜歡魷魚腥味兒的可以點點兒檸檬汁去味兒。少林寺武術(shù)學(xué)校 罔咋鵼

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