學科教育論文-水產(chǎn)動物生理學實驗教學改革與實踐.doc

學科教育論文-水產(chǎn)動物生理學實驗教學改革與實踐作者：齊紅莉宋學軍李麗毛海濤楊廣張樹林喬秀婷【摘要】本文闡述了水產(chǎn)動物生理學實驗教學在動物生理學教學中的重要作用,以提高學生綜合素質(zhì)為實驗教學理念,從動物生理學實驗內(nèi)容、教學方式和考核評價體系等方面進行實驗教學改革的探索與實踐?！娟P(guān)鍵詞】動物生理學實驗教學改革實驗教學水產(chǎn)動物生理學是水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋漁業(yè)科學與技術(shù)、水族科學與技術(shù)等專業(yè)必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。水產(chǎn)動物生理學是一門理論性和實驗性較強的科學,它的許多機理都來自于實驗,注重理論與實踐相結(jié)合,通過實驗教學,不僅能培養(yǎng)學生了解和掌握基本的實驗方法和操作等專業(yè)技能,建立一種科學的思維方式,從系統(tǒng)、器官和細胞水平了解生物的生理功能的作用途徑及調(diào)控機制,熟練的實驗技能,加深其對水產(chǎn)動物生理學基本理論和概念的理解,還能培養(yǎng)學生觀察、思考和解決問題的能力,并能樹立嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,從而提高學生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。為了適應(yīng)沿海都市型農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng),必需訓(xùn)練學生的實驗操作技能及動手能力的培養(yǎng),因此,要狠抓實驗教學環(huán)節(jié),提高動物生理學實驗的教學質(zhì)量。如何激發(fā)學生的學習興趣,讓他們積極、主動地參與到生理學實驗中來,是我們一直在思考并努力求解的問題。近幾年,我們就水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋漁業(yè)科學與技術(shù)專業(yè)水產(chǎn)動物生理學實驗課教學進行了不斷深入的教學改革,取得了一些成果,本文就以下幾方面實驗課教學改革的實踐作以初步的探討。1水產(chǎn)動物生理學實驗教學內(nèi)容的改革1.1實驗教學內(nèi)容的重新確定由于教材、教學環(huán)境和實驗設(shè)備等多方面的原因,改革前的動物生理學實驗教學的大部分實驗項目以驗證性實驗為主,而實驗的教學內(nèi)容和教學方法基本上還停留在20世紀90年代初的水平。本課題組從不同角度與學生共同探討每一個實驗的優(yōu)點和不足,對實驗教學內(nèi)容進行了重整。明確了動物生理學實驗改革的基本思路是適當減少驗證性實驗,增加綜合設(shè)計性實驗,提高學生綜合分析能力和創(chuàng)新能力。1.2優(yōu)化和重組實驗教學的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)教學改革過程中,本課程組根據(jù)實驗內(nèi)容的難易程度,從“基礎(chǔ)、綜合設(shè)計”兩個層次上全面培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)新意識。綜合設(shè)計性實驗以水產(chǎn)動物在養(yǎng)殖條件下生理生化指標測定實驗為主,將實驗教學大綱中所要求的基本操作融合在每次實驗中,反復(fù)訓(xùn)練學生的基本操作技能?；A(chǔ)實驗以傳統(tǒng)的驗證實驗為主,其中生理學常用實驗儀器的使用等實驗,采用直觀教學的方法,讓學生盡快掌握生理學儀器的使用方法、計算機處理數(shù)據(jù)及圖形的方法。基本技能訓(xùn)練主要安排坐骨神經(jīng)腓腸肌標本的分離技術(shù),魚類采血方法；神經(jīng)、肌肉組織離體方法技術(shù),心臟離體技術(shù)；生理指標記錄方法訓(xùn)練,包括骨骼肌、心肌肌肉張力記錄方法；血壓壓力、心電圖等生物電記錄方法與技術(shù)。綜合設(shè)計性實驗主要在教師的指導(dǎo)下學生設(shè)計小型的科研型課題,并鼓勵學生申請大學生創(chuàng)新項目,自擬實驗項目和實驗方案,以培養(yǎng)學生各方面能力和綜合素質(zhì),實驗室全天開放,最后撰寫論文,此項實驗與本科畢業(yè)論文聯(lián)系在一起開展。在開展綜合設(shè)計性實驗課題過程中,首先由教師介紹本實驗室的基本儀器設(shè)備及現(xiàn)有條件,使學生根據(jù)實際情況選出切合實際的課題；學生明確課題后,根據(jù)所選課題,查閱有關(guān)文獻資料,撰寫開題報告及方法和步驟。通過本科論文的研究與本門實驗課教學的銜接,不僅使學生學會了通過自學不斷地充實自己與完善自己,提高了對生理學領(lǐng)域研究的興趣,而且完整地經(jīng)歷了一次初步的科學研究實踐,加強了創(chuàng)新意識與能力的培養(yǎng)。2水產(chǎn)動物生理學實驗教學方法的改革2.1在教師指導(dǎo)下,學生自助準備實驗傳統(tǒng)的實驗課,總是由教師做好實驗的準備工作,配合理論教學內(nèi)容,實驗項目的安排多屬一些經(jīng)典實驗,學生按實驗指導(dǎo)(教程)規(guī)定的步驟按部就班地完成實驗操作,能力得不到全面充分的鍛煉,思維得不到開放,又浪費了鍛煉的機會。為此,本課題組進行了實驗課準備工作的嘗試,組織學習興趣小組,讓學生輪流在實驗前進入實驗室,進行每次實驗的準備工作,包括實驗分組安排、實驗設(shè)備與儀器的安裝調(diào)試、實驗藥品和試劑的選用和配制、實驗動物的暫養(yǎng)等。學生對實驗準備工作很感興趣,非常主動熱情；實驗室秩序井井有條,原來經(jīng)常產(chǎn)生的組與組之間亂拿器材和藥品、實驗結(jié)束時遺失東西等現(xiàn)象大有好轉(zhuǎn)。這主要是因為準備工作使學生對整個實驗過程和實驗室的安排有了全面的了解,更主要的是學生獨立工作能力提高了,他們有了主人翁的意識,主動努力完成自己的實驗,總想使自己準備的實驗達到最佳的實驗效果。2.2更新實驗儀器,提高學生的學習興趣通過引進現(xiàn)代化實驗設(shè)備,進一步優(yōu)化實驗教學環(huán)境。動物生理實驗室在2006年進行了實驗設(shè)施的換代升級,利用RM6240生物機能實驗系統(tǒng)進行實驗操作和數(shù)據(jù)處理。使實驗?zāi)軌蚩焖?、準確的進行,實驗結(jié)果更客觀、信息更豐富。有利于學生對實驗結(jié)果、圖形的分析,有利于對知識的理解,激發(fā)了學生的學習興趣,提高了學生的積極性和主動性。3完善考核評價體系實驗成績評定制度直接影響學生對實驗課的學習態(tài)度和積極性。規(guī)范的實驗成績考核制度能夠充分調(diào)動學生的學習積極性,培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。鑒于此,本課程擯棄了以往只根據(jù)各次實驗成績計算平均分作為實驗成績評定的方法,不斷完善考核評價體系學生的實驗課成績包括預(yù)習報告(20%)、實驗操作(40%)、實驗報告(40%),每次實驗均按上述項目及比例給出成績。將各班的學生成績進行排隊,最后將學生的實驗成績按百分制進行評定,其中85分以上的人數(shù)占全班總?cè)藬?shù)的20%。這種綜合評定課程成績的方法較之以往采用的方法更加全面、客觀與公正,得到了廣大同學的認可,也促使學生參與實驗的積極性和主動性進一步提高。4結(jié)語通過幾年的實踐,水產(chǎn)動物生理學實驗取得了較好的效果,實驗課面貌大為改觀。從多方面的調(diào)動了學生的學習興趣,同時也能引導(dǎo)學生自覺、主動地參與實驗,成為實驗課的主體。培養(yǎng)了學生勇于探索、科研意識以及實事求是的工作態(tài)度,鞏固和加強學生的動物生理學基本知識和實驗技能,激發(fā)了其科技創(chuàng)新意識,在教學中受到了學生的歡迎,教學效果良好。參考文獻1馬恒東,黎德兵,濮潔,等.“動物生理學實驗”課程體系的構(gòu)建J.四川農(nóng)業(yè)大學學報2004,22(增刊):84-86.2何建平,李金剛,安書成,等.動物生理學實驗課教學改革初探J.陜西師范大學繼續(xù)教育學報,2005,22(4):114-115.3時菊愛,臧金燦,于新和,等.談如何提高動物生理學實驗教學質(zhì)量J.鄭州牧業(yè)工程高等?？茖W校學報,2005,25(3):225-226.4徐向桂,王堅.人體及動物生理學實驗課素質(zhì)教育探討J.鐵道師院學報,2001,18(1):56-58.5馮逵