學(xué)科教育論文-試析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng) .doc

學(xué)科教育論文-試析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)【摘要】通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以使學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，學(xué)會(huì)求知，學(xué)會(huì)創(chuàng)造，做一個(gè)適應(yīng)新世紀(jì)變革的開(kāi)拓者和具有健康心理素質(zhì)的跨世紀(jì)新人?！娟P(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)；課程教學(xué)；綜合能力結(jié)合多年化學(xué)執(zhí)教的經(jīng)驗(yàn)，筆者從以下幾個(gè)方面入手進(jìn)行了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探索性研究，并付諸實(shí)踐，取得了良好的教學(xué)效果。一、加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和觀察分析的能力演示實(shí)驗(yàn)生動(dòng)直觀，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們觀察分析問(wèn)題的能力，而且引人入勝的奇妙現(xiàn)象使學(xué)生印象深刻，同時(shí)活躍了課堂氣氛。但是，一定要避免學(xué)生只看熱鬧不動(dòng)腦筋思考問(wèn)題的現(xiàn)象。所以，在演示之前，或列舉有趣的社會(huì)生活，或通過(guò)實(shí)驗(yàn)對(duì)比，或利用問(wèn)題的矛盾性，創(chuàng)造問(wèn)題情境，讓學(xué)生有目的觀察實(shí)驗(yàn)。例如：鎂條在空氣中燃燒的現(xiàn)象，學(xué)生如果無(wú)目的的觀察，只會(huì)注意到鎂條燃燒時(shí)發(fā)出耀眼的白光，而未注意到氧化鎂的生成，特別是對(duì)鎂在氧氣中燃燒產(chǎn)生的煙視而不見(jiàn)。忽視了這個(gè)本質(zhì)現(xiàn)象就無(wú)法得出化學(xué)變化的正確概念。又如：細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去觀察，鐵絲在氧氣中燃燒有無(wú)火焰；觀察生成物的顏色和狀態(tài)；實(shí)驗(yàn)中鐵絲為什么要繞成螺旋狀；集氣瓶底為什么要放入少量水或鋪一薄層細(xì)沙。學(xué)生會(huì)帶著這些問(wèn)題有目的、有計(jì)劃地仔細(xì)觀察，積極思考。同時(shí)集氣瓶底放入少量水和鋪一薄層細(xì)沙的作用也迎刃而解。又如，必修1中“Fe(OH)2的制備和性質(zhì)”探究實(shí)驗(yàn)老師先講清楚Fe(OH)2的顏色、狀態(tài)及溶解性，然后演示新制的FeSO4與NaOH溶液反應(yīng)，結(jié)果學(xué)生未能觀察到白色絮狀沉淀，而看到的卻是灰綠色沉淀。這一現(xiàn)象立即引起學(xué)生的注意，這時(shí)要及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題：為什么要用新制的FeSO4溶液？為何將滴管插入試管里溶液的底部，再慢慢擠出NaOH溶液？久置的NaOH溶液中溶解了什么物質(zhì)？當(dāng)學(xué)生通過(guò)分析認(rèn)識(shí)到FeSO4、Fe(OH)2易被空氣中的氧氣所氧化時(shí)，換一瓶已經(jīng)煮沸過(guò)的NaOH溶液，再進(jìn)行試驗(yàn)，先得到了白色沉淀，但過(guò)一會(huì)兒就轉(zhuǎn)變成灰綠色，然后逐漸變成褐色，這一現(xiàn)象又引起了學(xué)生的疑問(wèn)。教師進(jìn)一步引導(dǎo)討論：采取什么方法能使生成Fe(OH)2的氧化速率減慢？經(jīng)過(guò)一系列的思考、討論、比較，最后選用在新制FeSO4溶液的液面上，滴加幾滴油作保護(hù)層，將滴管深入試管底部；滴加煮沸過(guò)的NaOH溶液，終于得到了白色Fe(OH)2沉淀，并保持了較長(zhǎng)的時(shí)間。通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)，最終會(huì)使學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題變成一種學(xué)習(xí)習(xí)慣。二、抓好學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度學(xué)生實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生自己獨(dú)立完成，通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，加深了對(duì)所學(xué)知識(shí)的理性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生印象深刻，動(dòng)手能力得到訓(xùn)練，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力得到提高。教育應(yīng)該是令人愉快的，但教育中思想和行動(dòng)兩者不應(yīng)相互割裂。因此，特別要注重科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)，要求學(xué)生實(shí)事求是。例如：學(xué)生做“乙醛滴進(jìn)新制氫氧化銅懸濁液加熱”的實(shí)驗(yàn),按理應(yīng)當(dāng)先出現(xiàn)美麗的橘黃色，最后呈磚紅色沉淀,但有的學(xué)生卻得到深棕色乃至黑色的沉淀。在這種情況下,教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)學(xué)生據(jù)實(shí)填答沉淀顏色,并通過(guò)討論分析原因:有的是滴加乙醛用量不足,有的是加乙醛沒(méi)有搖勻,或加熱過(guò)猛造成乙醛揮發(fā),結(jié)果氫氧化銅過(guò)量,稍高溫度時(shí)便分解成黑色氧化銅,混雜在其中,掩蓋了氧化亞銅的磚紅色。于是學(xué)生從分析原因中得到了思維訓(xùn)練,也提高了對(duì)反應(yīng)物適當(dāng)用量和控制條件對(duì)實(shí)驗(yàn)成敗影響的認(rèn)識(shí)。三、開(kāi)展課外活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和協(xié)作精神高職學(xué)生會(huì)接觸到許多與化學(xué)有關(guān)的生活問(wèn)題，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要注意聯(lián)系生活實(shí)際，幫助學(xué)生拓寬視野，開(kāi)闊思路，綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識(shí)分析解決有關(guān)問(wèn)題。家庭小實(shí)驗(yàn)就是加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)與日常生活、生產(chǎn)聯(lián)系的一種手段。實(shí)驗(yàn)中要不拘泥于器材、場(chǎng)所的束縛。勤儉節(jié)約，開(kāi)動(dòng)腦筋，利用身邊的壇壇罐罐進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。例如，采取何種方法可除去飲用水中的沉淀物；發(fā)酵粉加水或加熱產(chǎn)生二氧化碳的驗(yàn)證；用方便材料制作分子模型；測(cè)定雨水的pH；用食醋和純堿稀溶液改變花的顏色；用鐵刷子將鋁鍋擦亮后很快鋁鍋表面又變暗；用雞蛋清做蛋白質(zhì)的鹽析與變性實(shí)驗(yàn)等。課余家庭小實(shí)驗(yàn)的完成，不僅能驗(yàn)證理論知識(shí)，通過(guò)學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)化學(xué)與日常生活、生產(chǎn)的聯(lián)系，而且在培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析能力、創(chuàng)新能力、動(dòng)手操作能力等多方面都有十分重要的作用。四、多媒體輔助教學(xué)計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用給電化教學(xué)帶來(lái)了新的途徑和方法。計(jì)算機(jī)多媒體可以適時(shí)地綜合處理聲音、文字、圖形、圖像等多種信息，不僅有靜態(tài)信息的形式，而且還有動(dòng)態(tài)信息的屬性，它可以化抽象為具體，化復(fù)雜為簡(jiǎn)單，完成傳統(tǒng)教學(xué)所不易或不能完成的教學(xué)任務(wù)，特別是利用計(jì)算機(jī)多媒體動(dòng)畫(huà)進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)辟了新的天地、創(chuàng)造了新的模式。對(duì)個(gè)別污染嚴(yán)重,或易燃易爆的實(shí)驗(yàn),可適當(dāng)利用多媒體教學(xué),借鑒一些教學(xué)CAI輔助軟件,讓學(xué)生在計(jì)算機(jī)上點(diǎn)擊實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,使化學(xué)反應(yīng)的原理和現(xiàn)象在計(jì)算機(jī)上顯示出來(lái),把那些毒性、危險(xiǎn)性較大的實(shí)驗(yàn)變成綠色實(shí)驗(yàn),使其對(duì)人體和環(huán)境的污染降低為零。例如NO轉(zhuǎn)化為NO2的實(shí)驗(yàn)，Cl2與H2在光照的條件發(fā)生爆炸的反應(yīng)。再如膠體的丁鐸爾現(xiàn)象，分子、原子的運(yùn)動(dòng)、組成、結(jié)構(gòu)，石油煤和鐘乳石的形成，鋼鐵的生銹和塑料、橡膠的老化，酸雨的產(chǎn)生和危害等等。運(yùn)用計(jì)算機(jī)多媒體可以突破時(shí)間和空間的束縛，進(jìn)行仿真演示，可靈活地放大和縮小、加快和減慢化學(xué)情景，從而將這些化學(xué)過(guò)程形象、生動(dòng)地展示給學(xué)生，不僅可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的意識(shí)，同時(shí)又能使學(xué)生加強(qiáng)認(rèn)識(shí)、深化理解、提高學(xué)習(xí)能力。結(jié)語(yǔ)，教師要在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中挖掘教材中蘊(yùn)含的創(chuàng)新因素，營(yíng)造創(chuàng)新氛圍，除了讓學(xué)生知道“怎么做”之外，還要注意引導(dǎo)學(xué)生“為什么這么做”、“還能怎樣做”，不要把學(xué)生的思維限制在“一”上，而應(yīng)努力促使學(xué)生善于從不同角度，