2019版高考生物一輪復(fù)習(xí)第2講細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的無機(jī)物培優(yōu)學(xué)案10386.doc

第2講細(xì)胞中的元素和化合物、細(xì)胞中的無機(jī)物考綱明細(xì)1.水和無機(jī)鹽的作用()2.實驗：檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)板塊一知識自主梳理一、組成細(xì)胞的元素1大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。2微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等。3基本元素：C、H、O、N。4最基本元素：C。5干重前四位：C、O、N、H。6鮮重前四位：O、C、H、N。7來源：生物體有選擇地從自然界中獲得。8存在形式：大多以化合物的形式存在。二、細(xì)胞中化合物三、細(xì)胞中水的存在形式和作用1存在形式：結(jié)合水和自由水。3自由水、結(jié)合水與溫度變化的關(guān)系自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化，即：自由水結(jié)合水。4自由水、結(jié)合水與細(xì)胞代謝及抗逆性的關(guān)系四、無機(jī)鹽1在細(xì)胞中的存在形式：主要是離子。2生理作用(1)是某些復(fù)雜化合物的組成成分，如Mg2參與葉綠素合成；Fe2參與血紅蛋白合成；I參與甲狀腺激素合成。(2)維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動。(3)維持生物體的滲透壓和酸堿平衡。五、檢測生物組織中的糖、脂肪和蛋白質(zhì)1檢測原理(顯色反應(yīng)或染色)(1)糖類的檢測2材料的選擇：要檢測的物質(zhì)含量高；白色或無色。3實驗步驟(1)還原糖的檢測生物組織樣液斐林試劑(甲液和乙液混合均勻)水浴加熱(5065 )磚紅色沉淀(2)脂肪的檢測方法一：花生種子勻漿3滴蘇丹(或蘇丹)染液橘黃色(或紅色)方法二：(3)蛋白質(zhì)的檢測豆?jié){(或稀蛋清)雙縮脲試劑A液搖勻雙縮脲試劑B液搖勻溶液呈紫色注：用蛋清做材料時，要稀釋10倍，防止反應(yīng)后黏固在試管壁上難以洗刷。雙縮脲試劑與肽鍵作用呈紫色。雙縮脲試劑B液不能使用過量。深入思考1蛋白質(zhì)檢測時，為什么先加A液再加B液？B液為什么不能過量？提示蛋白質(zhì)中的肽鍵在堿性條件下能與Cu2生成紫色絡(luò)合物，所以先加A液營造堿性環(huán)境，后加B液提供Cu2。其中雙縮脲試劑B液的量不能過多，因為過多的雙縮脲試劑B液會與雙縮脲試劑A液反應(yīng)生成Cu(OH)2，使溶液呈藍(lán)色進(jìn)而掩蓋實驗生成的紫色。2為什么利用斐林試劑的甲液、乙液和蒸餾水也能鑒定蛋白質(zhì)？提示斐林試劑的甲液、乙液的成分分別與雙縮脲試劑的A液、B液相同，只是斐林試劑的乙液的質(zhì)量濃度比雙縮脲試劑的B液大，故只需將斐林試劑乙液用蒸餾水稀釋即可。自查診斷1在人體活細(xì)胞中氫原子的數(shù)目最多。()答案2沙漠植物中含量最多的化合物是水。()答案3自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物。()答案4因為C是細(xì)胞鮮重中最多的元素，所以其是最基本的元素。()答案5細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以化合物的形式存在，如CaCO3構(gòu)成骨骼、牙齒等。()答案板塊二考點(diǎn)題型突破考點(diǎn)1細(xì)胞中的元素和化合物2016上海高考諾貝爾獎得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中，發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，結(jié)構(gòu)如圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質(zhì)是()A纖維素 B胰島素C葉綠素 D甲狀腺素解析據(jù)圖可知蒿甲醚的組成元素為C、H、O，纖維素為多糖，組成元素為C、H、O，A正確；胰島素屬于蛋白質(zhì)，組成元素為C、H、O、N等，B錯誤；葉綠素含有鎂元素，C錯誤；甲狀腺激素含有碘元素，D錯誤。答案A題型一元素的種類和功能1一種植物和一種哺乳動物體內(nèi)細(xì)胞的某些化學(xué)元素含量(占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)%)如下表所示，下列有關(guān)敘述正確的是()元素CHONPCaS植物(%)43.576.2444.431.460.200.230.17動物(%)55.997.4614.629.333.114.670.78A碳元素的含量說明有機(jī)物是干重的主要成分B這兩種生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類差異很大CN、S含量說明動物組織含蛋白質(zhì)較多，若該動物血鈣高則會發(fā)生肌肉抽搐D經(jīng)測定該植物某有機(jī)物含C、H、O、N、S，此化合物可能是RNA答案A解析有機(jī)物以碳鏈為基本骨架，細(xì)胞干重含C多，表明有機(jī)物是干重的主要成分，A正確；兩種生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類基本相同，含量有差別，B錯誤；蛋白質(zhì)基本元素組成為C、H、O、N，還含有S等，N、S含量說明動物組織含蛋白質(zhì)較多，動物血鈣低則會發(fā)生肌肉抽搐，C錯誤；RNA元素組成為C、H、O、N、P，D錯誤。2下圖所示是組成人體細(xì)胞的主要元素及其比例。下列相關(guān)敘述中，錯誤的是()A圖中所示為細(xì)胞鮮重中元素的比重B因為O元素含量最多，所以O(shè)元素是構(gòu)成有機(jī)物的最基本元素C細(xì)胞失去大部分水分后，C元素比例最大D圖中含有的元素在非生物界也可以找到答案B解析題圖中O元素所占比例最大，所以表示細(xì)胞鮮重中元素所占的比例，A正確；O元素含量最多是因為細(xì)胞中水分含量最多，不能說明O元素是構(gòu)成有機(jī)物的最基本元素，B錯誤；細(xì)胞失去大部分水分后，C元素比重最大，C正確；圖中含有的元素在非生物界也可以找到，這體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性，D正確。技法提升1.三種?？荚?1)最基本的元素(或核心元素)為“C”(干重最多)。(2)含量最多的元素為“O”(鮮重最多)。(3)數(shù)目最多的元素為“H”。2生物界與非生物界間及各種生物彼此之間就化學(xué)元素“種類”來看具有統(tǒng)一性，就元素“含量”來看卻具有差異性。3判斷元素與化合物的四個“明確”題型二根據(jù)元素判斷化合物32017邯鄲模擬如圖為不同化學(xué)元素組成的化合物示意圖，以下說法不正確的是()A若為某種具有催化作用的化合物，則的初步水解產(chǎn)物為多肽，徹底水解產(chǎn)物為氨基酸B若大量積累于人和動物皮下和內(nèi)臟器官周圍，則為脂肪C若為構(gòu)成細(xì)胞膜基本骨架的分子，則為磷脂D若在低血糖時直接分解以補(bǔ)充血糖，則可能是肌糖原和肝糖原答案D解析由示意圖中的元素組成特點(diǎn)，可以判斷可能是蛋白質(zhì)，可能是糖類或脂肪，可能是核酸、磷脂等。根據(jù)A項中的“催化作用”可以確定是蛋白質(zhì)，氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，氨基酸通過脫水縮合形成多肽，多肽折疊后形成蛋白質(zhì)，A正確；通過B項的敘述可以確定是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)脂肪，B正確；磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜基本骨架的分子，磷脂含有的化學(xué)元素有C、H、O、N、P等，C正確；在低血糖時，肝糖原可以分解，來補(bǔ)充血糖，但肌糖原不能直接分解以補(bǔ)充血糖，即可能是肝糖原，但不會是肌糖原，D錯誤。42017鄭州一中調(diào)研下列化合物中，含化學(xué)元素種類最多的一組是()胰島素乳糖核苷酸磷脂H脂肪RNA抗體纖維素ATPA B C D答案D解析胰島素是蛋白質(zhì)，其組成元素有C、H、O、N、S；乳糖屬于糖類，其組成元素有C、H、O；核苷酸是組成核酸的基本組成單位，其組成元素有C、H、O、N、P；磷脂屬于脂質(zhì)，其組成元素有C、H、O、N、P；H組成元素有C、H、O、N、P；脂肪屬于脂質(zhì)，其組成元素有C、H、O；RNA屬于核酸，其組成元素有C、H、O、N、P；抗體是蛋白質(zhì)，其組成元素有C、H、O、N、S；纖維素屬于糖類，其組成元素有C、H、O；ATP組成元素有C、H、O、N、P；所以，選項D中含化學(xué)元素種類最多，都有C、H、O、 N、P五種元素。技法提升1.據(jù)特征元素推測化合物的種類2從化合物的元素組成分析代謝終產(chǎn)物：糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都含有C、H、O，故其代謝終產(chǎn)物都有CO2和H2O；蛋白質(zhì)中還有N，其代謝終產(chǎn)物中還含有尿素。3從化合物的元素組成分析氧化分解釋放能量的多少：脂肪的碳、氫比例高于糖類，因此等質(zhì)量的脂肪氧化分解時消耗氧氣和釋放能量都多于糖類?？键c(diǎn)2細(xì)胞中的水和無機(jī)鹽四川高考生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述，錯誤的是()A在最基本的生命系統(tǒng)中，H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B由氨基酸形成多肽鏈時，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C有氧呼吸時，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解DH2O在光下分解，產(chǎn)生的H將固定的CO2還原成(CH2O)解析細(xì)胞是生物體最基本的生命系統(tǒng)，在細(xì)胞中，H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式，A正確；氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的水中的氫來自氨基和羧基，B正確；有氧呼吸第三階段H與O2反應(yīng)產(chǎn)生H2O，其中H來自有氧呼吸第一階段葡萄糖的分解和第二階段丙酮酸和水的分解，C錯誤；H2O光解產(chǎn)生的H用于還原暗反應(yīng)固定的CO2，D正確。答案C技法提升細(xì)胞中水的產(chǎn)生和利用題型一水和無機(jī)鹽的存在形式與功能1研究發(fā)現(xiàn)，冬小麥在秋冬受低溫襲擊時，呼吸速率先升高后降低；持續(xù)的冷害使根生長遲緩，吸收能力下降，但細(xì)胞內(nèi)可溶性糖的含量有明顯的提高。下列有關(guān)水對生命活動影響的敘述，合理的是()A冷害初期呼吸作用增強(qiáng)，不利于抵御寒冷B持續(xù)低溫使線粒體內(nèi)氧化酶活性減弱，影響可溶性糖合成淀粉C低溫使細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量降低，自由水含量增加，以適應(yīng)低溫環(huán)境D在休眠的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值降低，有利于降低植物的細(xì)胞代謝答案D解析冷害初期呼吸作用增強(qiáng)，產(chǎn)熱增加，有利于抵御寒冷，A不合理；持續(xù)低溫使線粒體內(nèi)氧化酶活性減弱，導(dǎo)致葡萄糖(可溶性還原糖)氧化分解減少，細(xì)胞內(nèi)可溶性還原糖含量增加，可溶性糖合成淀粉需要的是淀粉合成酶，而不是線粒體內(nèi)的氧化酶，B不合理；低溫使細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量上升，自由水含量減少，C不合理；休眠的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值降低，代謝減慢，D合理。2下列關(guān)于無機(jī)鹽在生物體內(nèi)所起作用的敘述，錯誤的是 ()A合成DNA、RNA、脂肪等物質(zhì)時，都需要磷酸鹽作原料B根瘤菌的固氮酶中含有鉬、鐵，說明某些金屬元素可以成為一些復(fù)雜化合物的構(gòu)成元素C觀察人的口腔上皮細(xì)胞時要用濃度為0.9%的生理鹽水，這說明無機(jī)鹽在維持細(xì)胞的形態(tài)和功能中有重要作用D人缺碘會患大脖子病，是因為碘是合成甲狀腺激素的重要原料答案A解析脂肪的組成元素只有C、H、O，因此合成時不需要磷酸鹽，A錯誤；固氮酶中含有鉬、鐵，說明某些無機(jī)鹽離子參與構(gòu)成細(xì)胞中一些復(fù)雜化合物，B正確；0.9%的生理鹽水與細(xì)胞內(nèi)液滲透壓相同，細(xì)胞的形態(tài)沒有變化，說明無機(jī)鹽在維持細(xì)胞的形態(tài)和功能中有重要作用，C正確；碘是合成甲狀腺激素的重要原料，D正確。技法提升(1)細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水比例升高，則代謝旺盛；反之代謝緩慢，如衰老細(xì)胞與癌變細(xì)胞相比，前者該比例下降，后者該比例升高。(2)秋冬季節(jié)，蒸騰作用弱，吸水減少，結(jié)合水含量相對升高有利于植物抗寒性提高。(3)種子晾曬過程中，喪失的主要是自由水，此時細(xì)胞仍具活力，種子烘烤過程中可導(dǎo)致結(jié)合水喪失，此時種子喪失活性。題型二無機(jī)鹽的功能分析及實驗驗證3某農(nóng)場在田間試驗時發(fā)現(xiàn)，小麥產(chǎn)量總是比鄰近的地塊低，技術(shù)員懷疑該農(nóng)田可能缺乏某種元素。現(xiàn)將該農(nóng)田分成面積相等的5塊樣地，分別編為15號進(jìn)行試驗。除施肥不同外，其他條件相同，結(jié)果如圖所示。分析判斷該農(nóng)田最可能缺乏的元素是()AK BN CP DS答案A解析通過圖中數(shù)據(jù)可知1號、3號、4號分別補(bǔ)充了氮元素、磷元素和氮元素、硫元素和氮元素，但作物產(chǎn)量與5號不施肥相差無幾，說明田中不缺乏上述元素，而2號地中補(bǔ)充了磷元素和鉀元素，產(chǎn)量明顯提高，故鉀元素應(yīng)是該農(nóng)田中缺乏的元素。4無機(jī)鹽能維持生物體正常的生命活動。下面列出了若干確定無機(jī)鹽X是否是植物必需的實驗方案，其中正確的設(shè)計是()以土壤為基質(zhì)盆栽，澆缺少無機(jī)鹽X的“完全培養(yǎng)液”以沙土為基質(zhì)盆栽，澆缺少無機(jī)鹽X的“完全培養(yǎng)液”只用缺少無機(jī)鹽X的“完全培養(yǎng)液”，不用基質(zhì)以土壤為基質(zhì)盆栽，澆蒸餾水以沙土為基質(zhì)盆栽，澆完全培養(yǎng)液不用基質(zhì)，只用完全培養(yǎng)液不用基質(zhì)，只用含無機(jī)鹽X的培養(yǎng)液不用基質(zhì)，只用蒸餾水A以為實驗組，為對照組B以為實驗組，為對照組C以為實驗組，為對照組D以為實驗組，為對照組答案A解析本實驗的自變量是植物生活的環(huán)境是否含有該無機(jī)鹽。植物正常生長需要多種無機(jī)鹽，缺少無機(jī)鹽或只用含無機(jī)鹽X的培養(yǎng)液培養(yǎng)植物，植物均不能正常生長，不能作為對照組；土壤、沙土中都可能含有這種無機(jī)鹽，也不能作為對照組。因此對照組應(yīng)該用完全培養(yǎng)液，而實驗組為缺少無機(jī)鹽X的“完全培養(yǎng)液”，通過觀察植物的生長狀況來確定實驗結(jié)論。技法提升探究無機(jī)鹽對植物生長的作用(1)無機(jī)鹽吸收的主要方式：主動運(yùn)輸。(2)無機(jī)鹽生理功能的驗證對照組植物完全培養(yǎng)液正常生長實驗組實驗二檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)2016海南高考下列實驗中，加入試劑后不能產(chǎn)生特定顏色的是()A取成熟香蕉勻漿，用斐林試劑檢測還原糖B黑暗中生長24 h的天竺葵葉片，用碘液檢測淀粉C玉米根尖經(jīng)甲基綠染色后，在顯微鏡下觀察細(xì)胞核D花生子葉經(jīng)蘇丹染色后，在顯微鏡下觀察脂肪顆粒解析成熟香蕉中含有較多葡萄糖，用斐林試劑檢測會出現(xiàn)磚紅色沉淀，A正確；黑暗中生長24 h的天竺葵葉片，淀粉被消耗，加入碘液不產(chǎn)生藍(lán)色，B錯誤；玉米根尖經(jīng)甲基綠染色后，在顯微鏡下觀察細(xì)胞核呈綠色，C正確；花生子葉經(jīng)蘇丹染色后，在顯微鏡下觀察脂肪顆粒呈橘黃色，D正確。答案B12018石家莊月考在檢測還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的實驗中，最佳的一組實驗材料是()甘蔗的莖油菜籽花生種子梨甜菜的塊根豆?jié){雞蛋清A B C D答案D解析甘蔗的莖中含有豐富的蔗糖，而蔗糖是非還原性糖，不能用于還原糖的檢測；油菜籽中富含脂肪，但種子體積較小，不易操作，不宜用于脂肪的檢測；花生種子富含脂肪，且種子體積較大，易操作，宜用于脂肪的檢測；梨中富含還原性糖，且近乎白色，可用于還原糖的檢測；甜菜的塊根富含蔗糖，而蔗糖是非還原性糖，不能用于還原糖的檢測；豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)，可用于蛋白質(zhì)的檢測；雞蛋清中含有豐富的蛋白質(zhì)，可用于蛋白質(zhì)的檢測。所以最佳的一組實驗材料是。2油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如圖所示，將不同成熟階段的種子勻漿后檢測，結(jié)果正確的是()選項取樣時間檢測試劑檢測結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹試劑橘黃色D第40天碘液藍(lán)色答案C解析據(jù)圖分析可知，第10天時有較多的可溶性糖，其中的還原糖與斐林試劑水浴加熱后，會出現(xiàn)磚紅色沉淀，A錯誤；蛋白質(zhì)是生物體生命活動的體現(xiàn)者，在整個種子成熟過程中都能檢測到蛋白質(zhì)，用雙縮脲試劑檢測可顯紫色，B錯誤；在第30天時，脂肪含量較高，加入蘇丹試劑后，出現(xiàn)橘黃色，C正確；在第40天時，淀粉已經(jīng)消耗為零，用碘液檢測不會發(fā)生顯色反應(yīng)，D錯誤。32017襄陽質(zhì)檢將小麥種子分別置于20 和30 培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液和提取液。取3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后按如圖所示加入等量的提取液和蒸餾水，45 (適宜溫度)水浴保溫5 min，立即在3支試管中加入等量斐林試劑并水浴加熱2 min，搖勻觀察試管中的顏色。結(jié)果是()A甲呈藍(lán)色，乙呈磚紅色，丙呈無色B甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色C甲、乙皆呈藍(lán)色，丙呈磚紅色D甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色答案D解析小麥種子在30 條件下比20 條件下生命活動旺盛，淀粉酶的活性相對更高，淀粉酶催化淀粉水解成麥芽糖的速率更快，相同條件下產(chǎn)生的麥芽糖更多。麥芽糖屬于還原糖，與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀，麥芽糖越多顯色越明顯，斐林試劑本身為藍(lán)色，可得出甲試管呈淺磚紅色，乙試管呈磚紅色，丙試管呈藍(lán)色。42017哈爾濱模擬下列有關(guān)顏色反應(yīng)實驗的敘述，正確的是()A成熟番茄和成熟西瓜均含有較多的果糖和蔗糖等還原糖，但不適合用于還原糖的檢測實驗B利用花生的組織樣液或組織切片進(jìn)行脂肪檢測實驗時，需用顯微鏡才能觀察到相應(yīng)的顏色C蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用，顏色變化為淺藍(lán)色紫色，該過程不需要水浴加熱處理D還原糖檢測實驗中，應(yīng)向組織樣液中先加入斐林試劑甲液，后加入乙液答案C解析蔗糖為非還原糖，A錯誤；采用組織樣液進(jìn)行脂肪檢測實驗時，不需要顯微鏡也能觀察到相應(yīng)的顏色，B錯誤；斐林試劑甲液和乙液應(yīng)等量混合均勻后再注入待測樣液中，D錯誤。技法提升1.利用“一同三不同”區(qū)分斐林試劑與雙縮脲試劑“一同”是指都含有NaOH和CuSO4兩種成分，且NaOH溶液的質(zhì)量濃度都為0.1 g/mL?！叭煌狈謩e指：(1)使用原理不同。斐林試劑的實質(zhì)是新配制的Cu(OH)2溶液，雙縮脲試劑的實質(zhì)是堿性環(huán)境中的Cu2。(2)使用方法不同。鑒定還原糖時將甲、乙兩液等量混勻后立即使用；鑒定蛋白質(zhì)時先加A液1 mL搖勻，然后加B液4滴，振蕩搖勻。(3)CuSO4溶液的濃度不同。斐林試劑中CuSO4溶液的質(zhì)量濃度為0.05 g/mL，雙縮脲試劑中CuSO4溶液的質(zhì)量濃度為0.01 g/mL。2三類有機(jī)物檢測在操作步驟上的差異(1)唯一需要加熱還原糖檢測，且必須水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。若不加熱，則無磚紅色沉淀出現(xiàn)。(2)唯一需要顯微鏡脂肪檢測(要觀察被染色的脂肪顆粒，則使用顯微鏡；若要通過觀察溶液顏色變化，則不必使用顯微鏡)。(3)混合后加入斐林試劑；分別加入雙縮脲試劑(先加A液，后加B液，且B液不能過量)。板塊三方向真題體驗12017全國卷下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與成分的敘述，錯誤的是()A細(xì)胞膜的完整性可用臺盼藍(lán)染色法進(jìn)行檢測B檢測氨基酸的含量可用雙縮脲試劑進(jìn)行顯色C若要觀察處于細(xì)胞分裂中期的染色體可用醋酸洋紅液染色D斐林試劑是含有Cu2的堿性溶液，可被葡萄糖還原成磚紅色答案B解析臺盼藍(lán)是細(xì)胞活性染料，常用于檢測細(xì)胞膜的完整性與細(xì)胞的存活率，是組織和細(xì)胞培養(yǎng)中最常用的細(xì)胞活性鑒定染色劑，A正確；雙縮脲試劑的作用原理是Cu2在堿性條件下與肽鍵發(fā)生反應(yīng)生成紫色絡(luò)合物，因為氨基酸中沒有肽鍵，故不會與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，也就不能用雙縮脲試劑檢測氨基酸的含量，B錯誤；染色體可被堿性染料染成深色，常用的堿性染料為龍膽紫溶液或醋酸洋紅液，C正確；斐林試劑的甲液是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液，乙液是質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的CuSO4溶液，應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，可溶性還原糖中含有的醛基或酮基具有弱還原性，在水浴加熱的條件下可與氫氧化銅發(fā)生氧化還原反應(yīng)，把Cu2還原成磚紅色的Cu2O(氧化亞銅)沉淀，D正確。22017海南高考無機(jī)鹽對于維持生物體的生命活動具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A蔬菜中的草酸不利于機(jī)體對食物中鈣的吸收B缺鐵會導(dǎo)致哺乳動物血液運(yùn)輸O2的能力下降C和ATP一樣，KH2PO4也能為生物體提供能量D植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機(jī)鹽答案C解析草酸與食物中鈣結(jié)合形成沉淀物不利于吸收，A正確；鐵是血紅蛋白的組成成分，血紅蛋白的主要作用是運(yùn)氧，缺鐵會導(dǎo)致哺乳動物血液運(yùn)輸O2的能力下降，B正確；無機(jī)鹽的生理功能有組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分、參與并維持生物體的代謝活動、維持生物體內(nèi)的酸堿平衡、維持細(xì)胞的滲透壓，但不能為機(jī)體提供能量，C錯誤；燃燒過程中有機(jī)物被分解，剩下來的是無機(jī)物，D正確。32014海南高考下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯誤的是()A植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸B水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一C自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同答案D解析植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，A正確；水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一，B正確；自由水可以作為細(xì)胞呼吸、光合作用等化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物，C正確；萌發(fā)種子充分吸水，代謝旺盛，因此，同種植物萌發(fā)種子的含水量大于休眠種子，D錯誤。42014上海高考下列物質(zhì)中同時含有磷和氮元素的是()A丙酮酸 B核苷酸 C氨基酸 D脂肪酸答案B解析組成丙酮酸和脂肪酸的化學(xué)元素均為C、H、O；組成核苷酸的化學(xué)元素為C、H、O、N和P；組成氨基酸的基本元素為C、H、O、N，有的氨基酸還含有S等。故B項符合題意。52016海南高考水在植物的生命活動中具有重要作用。風(fēng)干種子只有吸收足夠的水才能進(jìn)行旺盛的代謝活動，使胚生長。小麥種子萌發(fā)過程中吸水量隨時間變化的趨勢如圖所示。回答下列問題。(1)植物細(xì)胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式存在。風(fēng)干種子細(xì)胞中的水主要是以_的形式存在。經(jīng)階段吸水后，種子中的水主要是以_的形式存在。(2)在階段，種子吸水速率_(填“大于”“小于”或“等于”)階段，呼吸速率_(填“大于”“小于”或“等于”)階段。(3)從細(xì)胞組成和結(jié)構(gòu)的角度來推測，水分可經(jīng)過細(xì)胞膜中的_、_從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。 答案(1)結(jié)合水自由水(2)小于大于(3)磷脂雙分子層水通道解析(1)風(fēng)干種子失去了大部分自由水，細(xì)胞中的水主要以結(jié)合水的形式存在。經(jīng)階段吸水后，種子中的水主要是以自由水的形式存在。(2)在階段，種子吸水量變化不大，吸水速率小于階段，但自由水含量增加，代謝增強(qiáng)，呼吸速率大于階段。(3)細(xì)胞膜由磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架，水分子可以通過自由擴(kuò)散經(jīng)過磷脂雙分子層從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，也可以通過水通道蛋白進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。限時規(guī)范特訓(xùn)一、選擇題1下列有關(guān)組成生物體的化學(xué)元素的說法，正確的是()A相對于K來說，Na對于維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓具有更重要的作用B血液中鈣離子含量太低，會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象C由Fe參與組成的血紅蛋白，是內(nèi)環(huán)境的成分之一DP是磷脂、ATP及核糖等多種化合物的組成元素答案B解析K對于維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓具有更重要的作用，A錯誤；由Fe參與組成的血紅蛋白，存在于紅細(xì)胞中，不是內(nèi)環(huán)境的成分，C錯誤；磷脂、ATP中含有P，而核糖由C、H、O三種元素組成，不含P，D錯誤。22017江西吉安期中下圖表示不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說法錯誤的是()A若為某種大分子的組成單位，則最可能是氨基酸B若是細(xì)胞中重要的貯能物質(zhì)，則一定是脂肪C若為原核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，則一定是DNAD若是主要在動物肝臟和肌肉中合成的物質(zhì)，則是糖原答案B解析的組成元素為C、H、O、N，可能是蛋白質(zhì)，若為某種大分子的組成單位，則最可能是蛋白質(zhì)的組成單位氨基酸，A正確；的組成元素為C、H、O，可能是糖類或脂肪，B錯誤；的組成元素為C、H、O、N、P，可能是核酸，原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)一定是DNA，C正確；的組成元素為C、H、O，可能是糖類或脂肪，若是主要在動物肝臟和肌肉中合成的貯能物質(zhì)，則是糖原，D正確。32017東北三省三校聯(lián)考有關(guān)生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述，正確的是()A鎂是所有光合色素的組成成分B植物蒸騰作用失去的水是自由水C秋冬季節(jié)，植物體內(nèi)結(jié)合水與自由水比例下降D骨骼和牙齒中的鈣主要以離子形式存在答案B解析鎂是所有葉綠素的組成成分，類胡蘿卜素中不含鎂，A錯誤；自由水能夠自由流動，植物蒸騰作用失去的水是自由水，B正確；結(jié)合水與植物的抗逆性有關(guān)，自由水與結(jié)合水的比值越高，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然，因此秋冬季節(jié)，植物體內(nèi)結(jié)合水與自由水比例上升，C錯誤；骨骼和牙齒中的鈣主要以化合物形式存在，D錯誤。4某植物培養(yǎng)液中含有甲、乙、丙3種離子，它們對植物的生長都有影響。下表列出的5種培養(yǎng)液中，甲、乙、丙3種離子的濃度(單位：mmol/L)不同。為了研究丙離子的濃度大小對植物生長的影響，進(jìn)行實驗時可以選用的兩種培養(yǎng)液是()培養(yǎng)液編號甲離子2030504020乙離子5545604555丙離子1015202525A B C D答案A解析分析表格中的信息可知，實驗和的甲、乙離子的濃度相同，丙離子的濃度不同，因此研究丙離子的濃度大小對植物生長的影響，進(jìn)行實驗時可以選用兩種培養(yǎng)液。5元素和化合物是細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列敘述正確的是()A蛋白質(zhì)和DNA都具有多樣性的共同原因是都具有不同的空間結(jié)構(gòu)B細(xì)胞內(nèi)的無機(jī)鹽主要以離子形式存在，具有維持細(xì)胞酸堿平衡的功能C不同生物體細(xì)胞內(nèi)含有的元素種類差異較大D因為C在細(xì)胞鮮重中占的比例最高，所以C是最基本元素答案B解析蛋白質(zhì)多樣性的原因是組成不同蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序以及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同，而DNA的多樣性是由于堿基種類、數(shù)量和排列順序不同，A錯誤；細(xì)胞內(nèi)的無機(jī)鹽主要以離子形式存在，具有維持細(xì)胞酸堿平衡的功能，B正確；不同生物體細(xì)胞內(nèi)含有的化合物種類差別不大，含有的元素種類差異也不大，C錯誤；C在細(xì)胞干重中占的比例最高，并且C是構(gòu)成生物大分子的基本骨架，所以C是最基本元素，D錯誤。6下列有關(guān)水與生命活動的說法，不正確的是()A細(xì)胞發(fā)生癌變，其結(jié)合水含量較正常細(xì)胞的高B正在休眠的種子中結(jié)合水與自由水的比值升高CDNA分解為脫氧核苷酸的過程需要消耗水D自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化答案A解析癌細(xì)胞能夠無限增殖，細(xì)胞代謝比正常細(xì)胞旺盛，因此自由水含量較正常細(xì)胞的高，A錯誤；正在休眠的種子，代謝較弱，自由水含量較低，結(jié)合水與自由水的比值升高，B正確；DNA分解為脫氧核苷酸是水解過程，需要消耗水，C正確；自由水和結(jié)合水在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化，D正確。7下列關(guān)于生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述，正確的是()A在人體衰老、癌變細(xì)胞中水的含量會減少B人體血漿滲透壓的維持主要依靠Na和KC種子曬干的過程中損失的主要是結(jié)合水D缺Mg2會影響葉肉細(xì)胞內(nèi)水分解成O2和H答案D解析在人體衰老細(xì)胞中水的含量會減少，而癌變細(xì)胞中自由水含量增加，代謝旺盛，A錯誤；人體血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)有關(guān)，其中起主要作用的無機(jī)鹽離子為Na、Cl，B錯誤；種子曬干的過程中損失的主要是自由水，C錯誤；鎂離子是構(gòu)成葉綠素的成分，葉綠素吸收光能，參與水的光解，所以缺Mg2會影響葉肉細(xì)胞內(nèi)水分解成O2和H，D正確。8.植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中應(yīng)含有植物生長所需的全部養(yǎng)分。右圖所示的培養(yǎng)基中含有NH4NO3、KNO3、CaCl22H2O、MgSO47H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液，但缺少一種必需元素，為補(bǔ)充這種元素，應(yīng)添加的化合物是()ACa(NO3)2 BKClCKH2PO4 DK2SO4答案C解析據(jù)題意，培養(yǎng)基中不缺乏微量元素，大量元素為C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，故缺乏P元素，KH2PO4能提供P元素。9在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的檢測實驗中，對實驗材料的選擇，下列敘述錯誤的是()A可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來檢測葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)B花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪檢測的理想材料C食用花生油最好選用蘇丹染液來鑒定，而一般不選用蘇丹染液來檢測D甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多糖且近于白色，因此可以用于還原糖的檢測答案D解析檢測蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，雙縮脲試劑由兩種試劑組成：0.1 g/mL的NaOH溶液和0.01 g/mL的CuSO4溶液，檢測葡萄糖用斐林試劑，斐林試劑也由兩種試劑組成：0.1 g/mL的NaOH溶液和0.05 g/mL的CuSO4溶液，故雙縮脲試劑可由斐林試劑和蒸餾水配制而成，A正確；花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪檢測的理想材料，B正確；食用花生油顏色較深，而蘇丹染液可將脂肪染成橘黃色，染色較淺，不易區(qū)別，故最好選用蘇丹染液，它可以將脂肪染成紅色，C正確；甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等含有較多的蔗糖，蔗糖不是還原糖，不能用于還原糖的檢測，D錯誤。10下圖是小麥種子成熟過程中干物質(zhì)和水分的變化，據(jù)圖分析下列敘述不正確的是()A隨著種子的成熟，種子的生命活動由代謝活躍狀態(tài)轉(zhuǎn)入休眠狀態(tài)B種子的鮮重隨著種子的成熟而逐漸減小C種子中水分減少的主要原因是植物吸收的水分減少D種子成熟期間的這兩種物質(zhì)的變化和種子萌發(fā)時相反答案C解析從圖中信息知，種子成熟后期，細(xì)胞內(nèi)水分含量減少，呼吸速率也下降，細(xì)胞的代謝較慢；種子成熟過程中，干物質(zhì)增加，水分減少，鮮重逐漸減小；種子中水分減少的主要原因是生物體的自身調(diào)節(jié)；種子成熟期間的這兩種物質(zhì)的變化和種子萌發(fā)時相反。11下圖為對剛收獲的種子所做的一系列處理，據(jù)圖分析有關(guān)說法正確的是()A和是同一種物質(zhì)，但是在細(xì)胞中存在形式不同B和均能夠萌發(fā)形成幼苗C在生物體內(nèi)主要以化合物形式存在D點(diǎn)燃后產(chǎn)生CO2中的C只來自于種子的糖類答案A解析曬干，蒸發(fā)的是自由水，而烘干時，失去的是結(jié)合水，A正確；失去自由水的種子仍保持其生理活性，用水浸泡后仍能萌發(fā)，失去結(jié)合水的細(xì)胞失去生理活性，浸泡后不能萌發(fā)，B錯誤；為種子燃燒后剩余的灰分，主要含礦質(zhì)元素，其在生物體內(nèi)主要以離子的形式存在，C錯誤；點(diǎn)燃后產(chǎn)生CO2中的C來自于各種有機(jī)物，D錯誤。122017哈爾濱模擬下表表示人體肌細(xì)胞受刺激后，細(xì)胞內(nèi)鈣含量和肌肉收縮力量隨時間的變化關(guān)系：時間(ms)0306090120150180鈣含量(mmol/mL)07.82.20.5000肌肉收縮力量(N)02.053.52.10.50表中數(shù)據(jù)可以說明()A細(xì)胞內(nèi)鈣濃度越高肌肉收縮力量越大B肌肉收縮力量隨時間不斷增強(qiáng)C鈣離子進(jìn)入肌細(xì)胞的方式是主動運(yùn)輸D肌肉在達(dá)到最大收縮力前鈣離子釋放答案D解析由表格數(shù)據(jù)可看出：在肌肉收縮力量未達(dá)到最大時，鈣含量已經(jīng)達(dá)到最大，當(dāng)肌肉收縮力量達(dá)到最大時，鈣含量已經(jīng)下降了，說明肌肉收縮力量達(dá)到最大前鈣離子已經(jīng)開始釋放，D正確；所以并不是鈣離子濃度越高肌肉收縮力量越大，肌肉的收縮力量與時間無關(guān)，表中的數(shù)據(jù)不足以說明鈣離子進(jìn)入細(xì)胞的方式，A、B、C錯誤。二、非選擇題13下表中各元素的數(shù)據(jù)代表該元素占原子總量的百分比。請據(jù)表回答問題。(1)組成人體的化學(xué)元素在元素周期表上都有，它普遍存在于非生物界，生物體內(nèi)不包含特殊的“生命元素”，這個事實說明：_。(2)生物從非生物環(huán)境中獲得的元素與環(huán)境中的元素的比例相差甚遠(yuǎn)。如巖石圈中氫、碳、氮加在一起占總原子數(shù)不到1%，而在生物體中則占74%左右。這個事實說明：_。(3)從此表看，人體成分中沒有鐵的含量，是否人體內(nèi)不含鐵？_。為什么？_ _。(4)人體內(nèi)的鎂可以從蔬菜中的什么器官獲得？_。為什么？_ _。答案(1)生物界與非生物界具有統(tǒng)一性(2)生物界與非生物界具有差異性(3)不是鐵是構(gòu)成血紅蛋白的成分，表中沒有是因為鐵是微量元素，含量極少(4)葉因為鎂是合成葉綠素的元素，葉片中含鎂豐富解析(1)依題意，組成人體的化學(xué)元素，沒有一種是人體特有的，這個事實說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。(2)生物從非生物環(huán)境中獲得的元素與環(huán)境中的元素的比例相差甚遠(yuǎn)，這個事實說明生物界與非生物界存在著本質(zhì)的區(qū)別，兩者還具有差異性。(3)鐵是構(gòu)成血紅蛋白的成分，因此人體內(nèi)含鐵。表中沒有鐵，是因為鐵是微量元素，含量極少。(4)鎂是合成葉綠素的元素，葉綠素主要存在于葉肉細(xì)胞的葉綠體中，因此葉片中含鎂豐富，人體內(nèi)的鎂可以從蔬菜葉中獲得。142017桂林模擬C、H、O、N、P、S在玉米和人細(xì)胞(干)以及活細(xì)胞中的含量(%)如下表，請分析回答下列問題。元素OCHNPS玉米細(xì)胞(干)44.4343.576.241.460.200.17人細(xì)胞(干)14.6255.997.469.333.110.78活細(xì)胞65.01