《生產(chǎn)管理秘決》PPT課件.ppt

生產(chǎn)管理秘決,溫馨提示： 掃一掃，加關(guān)注！更多實用、前沿的企業(yè)管理資源第一時間發(fā)布，盡在博商微信。,課 程 大 綱,生産的意義和型態(tài) 管理的意義和職能 生産管理的組織設(shè)定與工作職責 生産管理方式的變革與比較 急單、插單與生産計劃 多種少量生産方式之管理技巧,一、生産的意義,運用材料(Material)、機械設(shè)備(Machine)、人(Man)、結(jié)合作業(yè)方法(Method)，達成品質(zhì)(Quality)、成本(Cost)、交期(Delivery)要求的作業(yè)活動，謂之生産。,生産的意義：,生産的型態(tài),二、管理的意義與職能,何謂管理：,管理的意義：,管理管好這條理 管持竹鞭督導之官也 理督導要心中有理存在,管理的目的使實際結(jié)果與已定水準相符合,管理的職能：,三、企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)與職責界定,企業(yè)經(jīng)營績效管理制度規(guī)劃：,組織生産過程的原則：,組織生産過程的基本要求：,生産過程的連續(xù)性 生産過程的平行性 生産過程的比例性 生産過程的均衡性 生産過程的準時性,四、生産管理方式的變革與比較,生産方式的變革,生産方式的比較,生産管理方式的比較,生産方式變革的原因,競爭因素,低 1 2 3 4 5 6 消費水平 高,價 格,環(huán) 保,質(zhì) 量,品 種,時 間,信 譽,主要競爭因素與生産方式的關(guān)係,五、急單、插單與生産計劃,生産計劃的劃分,生産計劃的內(nèi)容,生産什麼東西-産品名稱、零件名稱 生産多少-數(shù)量或重量 在哪裏生産-部門、單位 要在什麼時候完成-期間、交期,生産計劃應(yīng)滿足的條件,計劃應(yīng)是綜合攷慮各相關(guān)因素的結(jié)果 必須是有能力基礎(chǔ)的生産計劃 計劃的粗細必須符合活動的內(nèi)容 計劃的下達必須在必要的時機,生産計劃是生産活動的基礎(chǔ)，是各相關(guān)部門、人員工作活動的依據(jù)。而這些活動是相互關(guān)聯(lián)的，必須很有序的進行。要讓擬定的生産計劃發(fā)揮應(yīng)有的作用，就必須有好的擬定依據(jù)，即計劃標準。,生産計劃的計劃標準,計劃標準,庫存計劃標準,日程計劃標準,材料及零件計劃標準,制程輿餘力計劃標準,作業(yè)計劃標準,上述計劃標準，每逢變更時，應(yīng)予以修正並維持,何謂途程計劃,途程計劃：即決定産品加工所需的加工順序，方法和條件， 是計劃標準的中心項目。,途程計劃的內(nèi)容,標準途程(SOP) 標準工時(ST) 標準材料表(BOM) 其它條件,途程計劃編制,途程計劃表應(yīng)對以下內(nèi)容進行規(guī)範 加工工序的順序 各工序的作業(yè)內(nèi)容 各工序的標準時間 各工序使用的機器設(shè)備，必要的工具 各工序必須的作業(yè)人員及技能要求 所需材料規(guī)格、尺寸等 緩急順序 其他必要事項,何謂生産能力,生産能力：(簡稱産能)- 指生産設(shè)備或人員在一定的時間 內(nèi)所能生産的産品數(shù)量,能力(人員/機械)=月開工日數(shù)每天實際工作時間開工率 人員/機械(臺)數(shù) 人員開工率=出勤率 (1間接作業(yè)率) 機械開機率=開機率 (1故障率),決定産能的步驟,決定一週的毛産能,以A部門爲例：所需人數(shù)：101=10 人 每週毛産能工時：10738=1680 工時 此産能爲生産設(shè)備在最理想狀態(tài)下的最高生産潛力；此數(shù)值只能做爲設(shè)定標準的參攷值。,決定一週的計劃産能,以A部門爲例：所需人數(shù)：101=10 人 每週計劃産能工時：105210=1000 工時 此産能爲生産設(shè)備在計劃狀態(tài)下的最高生産潛力；此數(shù)值仍不足以代表有效産出的實際産能。,決定一週的有效産能,以A部門爲例：所需人數(shù)：101=10 人 每週有效産能工時：100080%90%=720 工時 此産能是以計劃産能爲基礎(chǔ)，減去因停機和不良品所造成的標準工時損失。,人力負荷如何分析,設(shè)定每週工作6天，每天工作10小時，則其人員需求爲： 總需求工時(每人每天工作時間每週工作天數(shù)) (1時間寬放率) 時間寬放率= 1工作時間目標百分比(假設(shè)是90%)= 10% 人員需求= 470(106) (110%)= 8.6人,機器負荷如何分析,例：啤機每6秒成型一次，每次出8個産品(1出8模)；每天作業(yè)時間24 小時；工作時間百分比=90%；時間寬放率=1工作時間百分比 =10%；總啤機數(shù)爲10臺；開機率爲90%；則10臺機24小時的總 産能是多少？ 總産能=每分鍾生産數(shù)量每天作業(yè)時間(1+時間寬放率) 總機器數(shù)開機率 =60682460(110%) 1090% =942545,負荷計算,客戶訂單總表,産品、設(shè)備負荷表,說明： 甲、乙、丙表示各制程使用的加工設(shè)備 若現(xiàn)有設(shè)備：甲3臺、乙1臺、丙2臺；每月工作 25天，每天工作8小時，設(shè)備的利用率爲90%； 則各機臺的基準能力： 甲設(shè)備：25890%3=540 (H) 乙設(shè)備：25890%1=180 (H) 丙設(shè)備：25890%2=360 (H),甲 乙 丙 3臺 1臺 2臺,540,360,180,242,360,135,設(shè)備、制程負荷表,産能負荷管理,産能負荷分析圖,産能負荷分析表,部門： 日期： 制表：,産能負荷管理,各別訂貨生産的特征,完全按顧客的要求進行生産 顧客對交期的要求嚴 每次下的訂單幾乎都有設(shè)計變更 原物料的採購在接單後進行，多數(shù)情況下採購的前置時間較長 訂單量不穩(wěn)定，工作負荷變化大；量大時外包的情形多 共用的零配件可以實行預估方式組織生産,各別訂貨生産計劃制定流程,1. 次月初生産批前移 2. 上期未完成量保留本月生産 3. 庫存預估、調(diào)整 4. 經(jīng)CRP作業(yè)使産能負荷平衡,1. 以生産計劃表爲依據(jù) 2. 確定優(yōu)先順序 3. 模擬排程,1. 以月生産排程表爲依據(jù) 2. 緊急訂單插入 3. 優(yōu)先順序確定 4. 模擬排程,日程計劃的制定(流程),生産日程計劃體系圖,影響日程計劃的因素,緊急訂單的處理 客戶訂單及需求的穩(wěn)定性 長短期訂單的搭配 季節(jié)性的變化 制造途程的安排 生産狀況的確實掌握 設(shè)備、材料、人員的穩(wěn)定性 存貨調(diào)整的必要性,基準日程的構(gòu)成,X産品基準日程表,六、多種少量生産方式之管理技巧,基於成本競爭的生産方式,單位變動成本1,剖析産品的成本結(jié)構(gòu),降低成本的實施步驟,設(shè)計成本的降低,設(shè)計工程成本降低要點,市場調(diào)查,產(chǎn)品定位,機能試作,設(shè)計試作,量產(chǎn)試作,量產(chǎn),顧客需求 市場趨勢,塑造獨特 滿足需求,VAVE 簡化種類,可靠性 易裝度,治工夾具 IE評估,持續(xù)改善,產(chǎn)品成本80于設(shè)計階段決定,價值分析輿價值工程,價值分析(VA) 看到東西、機能不變、尋求滿足機能的最低成本 價值工程(VE) 看不到東西、只知道機能、尋求滿足機能的最低成本,提昇價值的方式 成本不變，機能提昇 機能不變，成本降低 成本降低且機能提昇 機能提昇大於成本提高,基於成本競爭的生産方式之管理技巧,有效降低庫存 不斷改進工藝和設(shè)計 裝配簡化 零件互換性 時間研究與動作研究的應(yīng)用 成組技術(shù)與成組流水線的應(yīng)用,基於質(zhì)量競爭的生産方式,品質(zhì)歷史面,品質(zhì)觀念面,品質(zhì)制度面,品質(zhì)成本的架構(gòu),制造業(yè)品質(zhì)成本占營業(yè)額的59% 追求內(nèi)部、外部失敗成本爲零成本 改善鑒定成本比重，加大預防成本的比重，使品質(zhì)不但能維護而且品質(zhì)成本可降低,失敗成本,預防鑒定成本,質(zhì)量總成本,最佳成本點,質(zhì)量管理追求的方向,質(zhì)量管理乃持續(xù)追求縮小管理循環(huán)圈,產(chǎn)品,作業(yè),個人,工程,終檢,顧客,經(jīng)客訴 重工加速回饋愚巧法,基於質(zhì)量競爭的生産方式之管理技巧,建立質(zhì)量管理體系 組織混流生産 減少調(diào)整準備時間 建立JIT制造單元 準時採購 源頭管理以保證質(zhì)量,基於柔性競爭的生産方式,定義： 能夠快速而且無消耗地適應(yīng)新形式或環(huán)境變化的能力 涵義： 1.系統(tǒng)適應(yīng)外部環(huán)境變化的能力 2.系統(tǒng)適應(yīng)內(nèi)部環(huán)境變化的能力,企業(yè)過程柔性的影響因素,生産柔性的分類,柔性制造系統(tǒng)的類型,定義：指在計算機支持下能適應(yīng)加工對象變化的制造系統(tǒng),柔性制造系統(tǒng)的類型： 柔性制造單元 柔性制造系統(tǒng) 柔性自動生産線 柔性制造工廠,柔性制造系統(tǒng)的構(gòu)成： 自動加工系統(tǒng) 物流系統(tǒng) 信息系統(tǒng) 軟件系統(tǒng),柔性制造系統(tǒng)的優(yōu)點,設(shè)備利用率高 在制品減少 生産能力相對穩(wěn)定 産品質(zhì)量高 運行靈活 産品應(yīng)變能力強,基於柔性競爭的生産方式之管理技巧,調(diào)整組織結(jié)構(gòu) 優(yōu)化産品設(shè)計 企業(yè)資源重新整合 計算機技術(shù)的應(yīng)用 柔性制造系統(tǒng)的建立 MRP/MRPII/ERP系統(tǒng)的應(yīng)用,基於時間競爭的生産方式,時間構(gòu)成： 1.研發(fā)設(shè)計時間 2.採購時間 3.生産時間 4.營銷時間 5.運輸時間,縮短研發(fā)時程，爭取商機,今日爲新産品、明日叫仿冒品 有效調(diào)配內(nèi)部資源運用，使專案達成最佳效果 提高新産品開發(fā)速度，縮短研發(fā)時間,PERT(計劃評審技術(shù))輿CPM(關(guān)鍵路逕法), ,3天,3天,4天,5天,2天,1天,2天,3天,並行産品設(shè)計,産品設(shè)計時攷慮的因素,建立流程改善規(guī)劃,建立作業(yè)流程圖以爲改善之依據(jù),各流程依價值評估做改善方案 確認“必要機能”，刪除不必要機能,流程改善分析調(diào)查項目,方法研究尋求降低加工成本,應(yīng)用工業(yè)工程（IE）改善工程輿動作 方法研究的手法,方法研究,動作分析改善,動作程序改善重點 將工作瓶頸,耗時多,浪費大的作業(yè)為主 依操作、運送、檢驗、等待做IE技巧改善 改善使用表格例,動作經(jīng)濟原則之運用,關(guān)於人體之運用 雙手同時反向作業(yè) 動作採輕鬆自然之節(jié)奏 關(guān)於操作場所布置 工具物料置於近處固定處所 工作椅式應(yīng)使工作者保持良好姿勢 關(guān)于工作設(shè)備 善用治工夾具代替手之工作 手指工作按負荷本能,予以分工,資源優(yōu)化之供應(yīng)鏈管理,物流,資金流,信息流,供應(yīng)鏈管理的優(yōu)點,增加了對市場反映的靈敏度 突出了企業(yè)的核心競爭力 減少了庫存、降低了成本 提高了産品的生産和服務(wù)質(zhì)量,供應(yīng)鏈的組建原則,動態(tài)性原則 協(xié)調(diào)性原則 互補性原則 利益共享原則,基於時間競爭的生産方式之管理技巧,採用並行工程縮短新産品研發(fā)週期 流程合理化，減少加工時間 減少調(diào)整準備時間 實施供應(yīng)鏈管理 實施敏捷制造,基於服務(wù)競爭的生産方式,大量生産方式的特點 要求生産過程具有一定的穩(wěn)定性 要求統(tǒng)一的市場 要求需求保持一定的穩(wěn)定性並且不斷增長 要求産品的生命週期長,大量生産方式的缺點,個性化産品的需求是不穩(wěn)定的 無法滿足市場多元化的需求 市場細分無法保持原有的利潤 制造過程的靈活性和適宜性無法滿足多樣化産品的需求 現(xiàn)有的生産設(shè)備和生産方式無法滿足多樣化需求 産品生産週期縮短要求産品和技術(shù)不斷改進和更新,大量定制生産方式的策略,部件共享型模塊化 部件互換型模塊化 部件加工型模塊化 混合型模塊化 總線型模塊化 組合型模塊化,大量定制生産概念模型,大量定制生産的好處,提高顧客的滿意度 增加市場占有率 減少訂貨反映時間 減少浪費、增加利潤,實施大量定制生産的困難和障礙,理解顧客的要求 供應(yīng)鏈管理 文化與組織變化 不斷改變的業(yè)務(wù)過程 信息技術(shù) 設(shè)計、生産、銷售的柔性 産品可能太貴 職員的技能與態(tài)度,面向大量定制生産的組織結(jié)構(gòu)發(fā)展趨勢,扁平化趨勢 網(wǎng)絡(luò)化趨勢 虛擬化趨勢 小型化趨勢,基於環(huán)境競爭的生産方式,綠色制造的要求,宜人性 節(jié)省資源 延長産品的使用週期 可回收性 清潔性,博商管理科學研究院簡介,博商管理科學研究院(Bosum Institute of Management Science)成立于2006年，是我國專門從事管理科學研究、理論轉(zhuǎn)化及咨詢輔導的綜合性研發(fā)教育機構(gòu)。研究院整合國內(nèi)外一流院校的學科優(yōu)勢、人才資源，為企業(yè)提供綜合性的總裁教育、管理層訓練、企業(yè)咨詢和投融資服務(wù)，為企業(yè)尤其是成長型企業(yè)提供綜合管理服務(wù)的平臺。 博商管理科學研究院立足珠三角，服務(wù)于長三角、西南、環(huán)渤海等中國經(jīng)濟熱點區(qū)域乃至全國，通過專業(yè)的服務(wù)與客戶共同成長，為中國人才培養(yǎng)和經(jīng)濟發(fā)展做出貢獻。機構(gòu)已在中國十余個重點城市設(shè)立分支機構(gòu)、建立了中國商界極具影響力的博商同學會。 博商管理科學研究院辦院宗旨： 我們將繼續(xù)集古今中西之智慧，追管理科學之前沿，探中外之文明，培育實業(yè)精英，興舉中華商道，致力于創(chuàng)造學術(shù)新知，崇尚知行合一精神，站在歷史高度，四海守望、植根中國、面向世界、面向未來、達而濟世，育一流人才、產(chǎn)一流成果、創(chuàng)一流品牌、出一流效益，建一流名院，成就世紀恢宏，為中國經(jīng)濟社會的發(fā)展 貢獻力量。,特色課程,博商管理科學研究院致力于為成長型企業(yè)提供整體解決方案，課程覆蓋企業(yè)全員?，F(xiàn)開設(shè)的各類課程包括3大系統(tǒng)分類，共計160余門。擁有的特色課程項目包括： 1、針對公司總裁開發(fā)的課程：清華大學創(chuàng)新管理與成長模式總裁實戰(zhàn)班 2、針對公司接班人和高層開發(fā)的課程：新生代企業(yè)家創(chuàng)新管理高級研修班 3、針對公司中層管理人員開發(fā)的課程（共4大