《灌木白刺花平茬復(fù)壯技術(shù)規(guī)范》編制說明（征求意見稿）

灌木白刺花平茬復(fù)壯技術(shù)規(guī)范編制說明一、制定本標(biāo)準(zhǔn)的必要性及意義1、制定本標(biāo)準(zhǔn)的必要性白刺花為豆科槐屬多年生灌木，是西南喀斯特地區(qū)廣泛分布的鄉(xiāng)土灌木之一，由于其具有耐干旱、耐貧瘠、耐火燒、耐踐踏、耐刈割等生態(tài)特性以及營養(yǎng)豐富、生長迅速、適口性好、產(chǎn)量高等飼用特性，而成為石漠化植被恢復(fù)的先鋒物種和重要的飼料資源。在一系列大型的生態(tài)工程，如“退耕還林還草”、“石漠化治理”等的實(shí)施下以及西南各省相繼提出“生態(tài)畜牧業(yè)大省戰(zhàn)略”背景下，白刺花灌叢在生態(tài)修復(fù)工程和飼料工程中，成為林業(yè)、農(nóng)業(yè)和環(huán)保等部門實(shí)施工程的重要植物資源被廣泛推廣。但是，隨著工程的大規(guī)模實(shí)施，也產(chǎn)生了新的問題，表現(xiàn)在：一是作為石漠化治理的重要資源灌叢常處于無人管理狀態(tài)，使得資源大大浪費(fèi)；二是對(duì)現(xiàn)有飼用灌叢資源的不合理利用，在部分地區(qū)家畜不合理采食甚至引起生態(tài)再次破壞，而平茬復(fù)壯技術(shù)是灌叢資源高效利用的重要方式。為了規(guī)范白刺花平茬復(fù)壯技術(shù)，提高白刺花利用效率，特制定本技術(shù)規(guī)程。2、制定本標(biāo)準(zhǔn)的意義平茬的目的是促進(jìn)飼用灌叢生長，提高飼用灌叢地生物量資源的開發(fā)利用水平，增加飼草供給；平茬的原則是生態(tài)保護(hù)優(yōu)先，科學(xué)管護(hù)與利用并重，增加飼用灌叢地經(jīng)營技術(shù)含量，促進(jìn)飼用灌叢地飼草產(chǎn)量持續(xù)增加。白刺花是豆科多年生木本飼草，鮮草產(chǎn)量較高，可達(dá)10001500kg/畝、每年可刈割，葉量豐富，葉質(zhì)柔軟，是牛羊，特別是山羊喜食的飼料。平茬后白刺花枝條，可根據(jù)利用目的，選擇不同加工方式。草粉加工，可將枝條晾曬后，碾壓收集草粉貯存，可用于添加飼喂牛、羊、雞、豬等；青貯加工，白刺花枝條切碎成2-3cm小節(jié)，可直接青貯也可與青貯玉米或其它高水分飼草混合青貯，提高青貯飼草品質(zhì)。因此，為充分開發(fā)利用白刺花資源，兼顧生態(tài)與畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，規(guī)范其平茬復(fù)壯技術(shù)，以提高其利用率，增加農(nóng)民收入，提升貴州草業(yè)發(fā)展水平，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)貴州現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)將具有重要意義。針對(duì)灌木白刺花的規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、平茬目的和原則、平茬技術(shù)指標(biāo)與要求、加工與利用等方面進(jìn)行具體標(biāo)定，根據(jù)貴州氣候特點(diǎn)而制定的平茬復(fù)壯技術(shù)要點(diǎn)，為生產(chǎn)上推廣利用提供一套簡單易行的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。二、任務(wù)來源及起草單位1、 任務(wù)來源本標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的2016年5月19日下達(dá)關(guān)于貴州省2016年第一批地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目計(jì)劃的批復(fù)文件中編號(hào)為54號(hào)的灌木白刺花平茬復(fù)壯技術(shù)規(guī)范編制任務(wù)，由貴州省草業(yè)研究所起草。2、主要起草單位及起草小組成員貴州省草業(yè)研究所：王普昶、張文、莫本田、羅天瓊、丁磊磊、李世歌、張宇君。三、本標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)參數(shù)的主要依據(jù)（1）平茬時(shí)間根據(jù)灌木的特點(diǎn)，平茬時(shí)間分為三個(gè)時(shí)期。灌叢非生長季節(jié)平茬 灌叢非生長季節(jié)平茬-休眠期平茬。白刺花灌叢在整個(gè)非生長季節(jié)（12月初至次年2 月）平茬，造成的植株死亡率非常低。枝條粗蛋白含量較穩(wěn)定；此時(shí)枝條較脆，人工砍伐工效比在生長季高，同時(shí)又是農(nóng)閑季節(jié)，勞動(dòng)力充足，平茬成本相對(duì)較低；春季能盡早萌發(fā)生長，當(dāng)年有效生長期長，生物量大，隔年就可少量結(jié)實(shí)，當(dāng)年就能正常結(jié)實(shí)。灌叢營養(yǎng)平茬 灌叢營養(yǎng)平茬期-最佳營養(yǎng)平茬期。不同季節(jié)白刺花灌叢枝營養(yǎng)成分含量的測定結(jié)果表明，在夏季營養(yǎng)價(jià)值最好，此時(shí)進(jìn)行平茬有以下優(yōu)點(diǎn)：一是平茬不會(huì)影響白刺花灌叢的恢復(fù)，平茬后植株死亡率也低；二是夏季是灌叢旺盛生長高峰期，此時(shí)花期剛過進(jìn)入結(jié)莢期，嫩枝量和葉量大，加工的飼料質(zhì)量較好，粗蛋白質(zhì)含量比非生季節(jié)高，粗纖維含量低，粗纖維中木質(zhì)素含量低。灌叢最大生物量平茬 白刺花灌叢在夏季最佳營養(yǎng)期過后，枝條的粗蛋白含量呈下降趨勢，至秋季最低。夏季平茬有一定的死亡現(xiàn)象；秋季則是當(dāng)年干物積累最多的月份，枝葉量多的時(shí)期，平茬后也有一定的死亡現(xiàn)象；冬初季平茬是當(dāng)年新枝萌發(fā)植株高生長即將停止的過渡時(shí)期，叢株生長量已趨于緩慢，且萌發(fā)生長快，第2 年春季返青生長茂盛生物量大。根據(jù)我們?cè)讵?dú)山、紫云、貴陽種植白刺花并平茬的經(jīng)驗(yàn)，白刺花通常平茬時(shí)間為每年12月上旬到次年2月下旬生長休眠期進(jìn)行。這一時(shí)期白刺花停止生長或緩慢生長，積累大最營養(yǎng)物質(zhì)于根部，有利于春季萌發(fā)。對(duì)白刺花放牧地，應(yīng)在冬末春初進(jìn)行；對(duì)白刺花種籽基地，則應(yīng)在采籽后進(jìn)行，以保護(hù)白刺花的種質(zhì)資源和取得質(zhì)量較好的白刺花飼草；對(duì)專門用于飼草料的白刺花，為了均衡生產(chǎn)并取得質(zhì)量好、產(chǎn)量高的白刺花飼草，一年四季均可平茬，且最佳利用季節(jié)為開花期。（2）平茬強(qiáng)度根據(jù)我們?cè)讵?dú)山、紫云、貴陽種植白刺花并平茬的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)白刺花的立地條件及利用目的確定具體的平茬強(qiáng)度，如在立地條件好、植被蓋度大的地塊，平茬強(qiáng)度可在40%50%；而在植被蓋度低的地塊，平茬強(qiáng)度應(yīng)在20%25%左右；但不論何種情況，平茬強(qiáng)度均應(yīng)低于70%，即平茬后的覆蓋度不得小于30%。（3）初次平茬時(shí)間及平茬周期平茬周期對(duì)灌叢生長恢復(fù)的影響 對(duì)2年生白刺花灌叢在2012-2013 年平茬后的叢高、叢萌枝數(shù)、每茬叢生物量和新枝生長量進(jìn)行了調(diào)查，平茬后經(jīng)過1個(gè)生長季的恢復(fù)，叢高、叢萌枝數(shù)、每茬叢生物量和新枝生長量等性狀均發(fā)生了變化。與未平茬的相比，平茬次數(shù)4次、2次和1次叢高依次分別恢復(fù)了40.66%、66.91%和71.89%，叢萌枝數(shù)分別恢復(fù)到未平茬叢萌枝數(shù)的4.8倍、3.6倍和1.9倍，叢生物量分別達(dá)到未平茬的1.29倍、1.68倍和1.25倍，新枝生長量分別為未平茬的1.9倍、4.9倍和3.2倍?？梢姡讲绾?年恢復(fù)速度很快，此時(shí)由于地徑恢復(fù)程度2cm，平茬收割比較容易。表1平茬周期對(duì)白刺花生長的影響平茬次數(shù)平茬年度叢高/cm叢萌枝數(shù)每茬叢生物量/g新枝生長量cm42次/年(2012)2次/年(2013)74.1322.36412.19+438.96463.02+447.912121次/年(2012)1次/年(2013)122.0016.54897.941384.875412013131.088.781697.9435無未平茬182.334.641358.1111不同季節(jié)平茬對(duì)灌叢生長恢復(fù)的影響 對(duì)春、夏、秋、冬四季平茬的白刺花萌發(fā)率觀測的結(jié)果表明，不同季節(jié)的平茬萌發(fā)率有一定的差異性，以冬季節(jié)平茬比較安全，平茬后的死亡率較低。進(jìn)一步從灌叢年齡來看，隨著灌叢齡的增大，平茬后的死亡率呈降低趨勢，其中2、3年的各季節(jié)平茬死亡率差異水平不大。對(duì)1年生灌叢來講，各季節(jié)白刺花平茬均出現(xiàn)不同程度的死亡現(xiàn)象；1年生白刺花灌叢在春秋平茬會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重死亡現(xiàn)象，2年生白刺花灌叢在春季平茬出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，但死亡率較低，這與春旱及容易發(fā)生抽干有關(guān)。因此，1年生以內(nèi)的白刺花灌叢不提倡平茬。表2平茬季節(jié)對(duì)白刺花萌發(fā)率的影響平茬季節(jié)1年生萌發(fā)率/%2年生萌發(fā)率/%3年生萌發(fā)率/%春12.4075.5780.11夏17.8584.3986.11秋8.0989.7189.05冬27.5596.12100無100100100灌叢適宜平茬周期的確定 白刺花灌叢適宜平茬周期的確定，因利用方式和目的的不同，具體要求也不一樣。作為飼料要求木質(zhì)化程度要低，枝條鮮嫩，粗纖維素、粗纖維中木質(zhì)素含量低，有利于加工和提高利用效率及飼料質(zhì)量等，需要適當(dāng)縮短平茬利用周期。白刺花灌叢地初次平茬時(shí)間應(yīng)在建植 2 年以上，具體時(shí)間可根據(jù)用途確定。視立地條件和利用目的而異，在立地條件較好的地塊1-2年為一個(gè)平茬周期，石漠化地或種子基地2-3年左右平茬一次。作為飼草料地，可 1 年平茬一次。根據(jù)試驗(yàn)觀測結(jié)果認(rèn)為，要獲得大量優(yōu)質(zhì)加工原料，顯著提高平茬、加工功效和灌叢飼料的質(zhì)量，應(yīng)將白刺花灌叢的平茬復(fù)壯更新利用周期由1 年縮短至6-10 月為宜。（4）留茬高度不同留茬高度對(duì)灌叢生長恢復(fù)的影響 對(duì)留茬高度為5、10、20、30、50、70 cm 的白刺花當(dāng)年平均叢高、萌蘗枝數(shù)、萌蘗枝條長度和長勢情況進(jìn)行調(diào)查，以確定適宜的留茬高度對(duì)平茬作業(yè)予以指導(dǎo)。選擇生長均勻的2年生白刺花灌叢，進(jìn)行試驗(yàn)觀測并與平茬前（CK）相比，平茬留茬高度為5、10、20、30、50、70 cm 時(shí)，當(dāng)年白刺花灌叢的平均叢高分別達(dá)到平茬前的62.21%、60.5%、68.29%、65.94%、71.97%、79.26%；白刺花在平茬留茬高度為50 cm 時(shí)最好，叢萌枝數(shù)、新枝生長量分別達(dá)到平茬前的400.17% 和250.45%；其次為留茬70 cm。因此，平茬的適宜高度為50cm ，便攜式割灌機(jī)平茬作業(yè)的操作。表3留茬高度對(duì)白刺花生長的影響留茬高度/cm叢萌枝數(shù)叢高/cm新枝生長量/cm長勢512.1113.435.4差1010.5110.332.6差2012.4124.546.9差3014.5120.243.0中5018.5131.256.2好7012.3144.546.9好平茬前4.6182.322中（5）灌叢適宜平茬方式的確定 對(duì)白刺花灌叢飼料的平茬利用一定要兼顧生態(tài)與資源的保護(hù)。以分期隔行逐年平茬為主要方式，即平茬復(fù)壯更新利用周期為1 年，以每隔1行或2-3行平茬1行，可有效降低石質(zhì)地表水蝕危害，提高灌叢帶保水能力。為獲得更多的灌叢飼料加工原料，也可采取隔1-3行平茬1行。平茬時(shí)留茬高度應(yīng)30 cm，這樣可以增強(qiáng)平茬后萌芽出現(xiàn)率，利于下次平茬利用。無論何時(shí)平茬，均不得傷害植株分蘗點(diǎn)。灌叢年齡較小，特別是1 齡以下的灌叢在生長季內(nèi)不宜平茬。（6）其他 根據(jù)我們?cè)讵?dú)山、紫云、貴陽種植白刺花并平茬的經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合專家意見而設(shè)定。四、標(biāo)準(zhǔn)編制的主要工作過程及編制原則1、工作過程本標(biāo)準(zhǔn)的起草是對(duì)白刺花平茬復(fù)壯指標(biāo)與要求中平茬時(shí)間、平茬強(qiáng)度、初次平茬時(shí)間及平茬周期、留茬高度、平茬方式、平茬工具、平茬流程、平茬后管護(hù)和加工利用等方面深入研究的基礎(chǔ)上總結(jié)提煉而成的。（1）2016年4月2016年12月，繼續(xù)完善白刺花平茬時(shí)間、平茬強(qiáng)度、初次平茬時(shí)間及平茬周期、留茬高度、平茬方式及加工利用等相關(guān)研究內(nèi)容。（2）2016年12月2017年1月，查閱“編寫標(biāo)準(zhǔn)軟件說明書、標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)則”等相關(guān)知識(shí)，同時(shí)收集補(bǔ)充相關(guān)資料，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T1.12009標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則編寫本標(biāo)準(zhǔn)提綱和初稿。（3）2017年2月2017年3月，組織全體起草人員對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)初稿進(jìn)行逐條討論和修改，形成灌木白刺花平茬復(fù)壯技術(shù)規(guī)范（征求意見稿）。2、標(biāo)準(zhǔn)編制原則按照GB/T1.1-2009標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則進(jìn)行編寫。制定本標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵是制定適合貴州氣候、地形特點(diǎn)的白刺花灌木平茬復(fù)壯技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，從標(biāo)準(zhǔn)的針對(duì)性、實(shí)用性、可操作性入手，制定簡單易行、易于掌握和可操作的白刺花灌木平茬復(fù)壯技術(shù)規(guī)程，切實(shí)解決生產(chǎn)上對(duì)白刺花灌木平茬復(fù)壯、加工利用技術(shù)的需求。五、本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容及適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了灌木白刺花特征特性、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、平茬目的和原則、平茬技術(shù)指標(biāo)與要求、加工與利用等方面的內(nèi)容。本規(guī)程適用于白刺花灌叢地的培育管理與加工利用。六、本標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)期社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益白刺花是豆科多年生木本飼草，鮮草產(chǎn)量較高，可達(dá)10001500kg/畝、每年可刈割，葉量豐富，葉質(zhì)柔軟，是牛羊，特別是山羊喜食的飼料?，F(xiàn)以直接銷售鮮草分析其經(jīng)濟(jì)效益。即直接銷售鮮草的，年產(chǎn)鮮草10001500kg/畝，鮮草按0.15元/kg計(jì)算，每公頃收入為22503375元，其經(jīng)濟(jì)效益是十分顯著的。社會(huì)效益推動(dòng)白刺花平茬復(fù)壯技術(shù)，發(fā)展白刺花生態(tài)飼草業(yè)，推進(jìn)了人工飼草料基地建設(shè)。種植白刺花，一方面可以生產(chǎn)大量飼草，減輕天然草地承載壓力，使舍飼成為可能；另一方面可培肥地力、改良土壤和防止水土流失，有利于西部生態(tài)環(huán)境治理，符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求。其次，有利于維護(hù)國家食品安全，改善人民膳食結(jié)構(gòu)。我國糧食問題實(shí)質(zhì)是飼料糧短缺，而不是口糧安全問題。飼料糧在我國糧食消耗中占很大比例。白刺花是優(yōu)質(zhì)豆科木本飼草，用于家畜飼養(yǎng)，可節(jié)約精料用量，緩解飼料用糧的不足。發(fā)展草產(chǎn)業(yè)有利于緩解飼料用糧對(duì)糧食生產(chǎn)的壓力，把人們不能直接利用的牧草轉(zhuǎn)化為肉奶蛋等動(dòng)物性食品，相對(duì)降低人們對(duì)化合物的需求，維護(hù)我國的食品安全，以改善人們膳食結(jié)構(gòu)。同時(shí)，白刺花生產(chǎn)用地大都為荒山荒坡，不會(huì)與糧食生產(chǎn)爭地。因而，其社會(huì)效益是非常廣泛的。七、貫徹實(shí)施本標(biāo)準(zhǔn)的建議和意見要使本標(biāo)準(zhǔn)得以順利實(shí)施，各級(jí)政府必須加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、推廣部門廣泛宣傳培訓(xùn)，提高本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用普及率，采取各種形式對(duì)制定本標(biāo)準(zhǔn)目的、意義、平茬復(fù)壯關(guān)鍵技術(shù)和注意事項(xiàng)等進(jìn)行廣泛宣傳和培訓(xùn)，增強(qiáng)嚴(yán)格執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)的意識(shí)，提高農(nóng)民的平茬復(fù)壯技術(shù)水平，充分發(fā)揮本標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用效應(yīng)，提高白刺花利用率、增加農(nóng)民收入，提升貴州草業(yè)發(fā)展水平，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)貴州現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)的目的。八、與現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，特別是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)性該標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)行法律法規(guī)無沖突，并保證了對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)最新版本的引用。九、專利及涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況本標(biāo)準(zhǔn)不涉及任何專利和知識(shí)產(chǎn)權(quán)問題。十、重大分歧意見的處理經(jīng)過無。十一、標(biāo)準(zhǔn)作為強(qiáng)制性或推薦性地方標(biāo)準(zhǔn)的建議建議標(biāo)準(zhǔn)的其他內(nèi)容為推薦性標(biāo)準(zhǔn)。十二、廢止現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的建議由于目前無相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，因此不存在代替或廢止現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)問題。附件：參考文獻(xiàn)1 Puchang Wang, Bentian Mo, Zhongfu Long, et al. Factors affecting seed germination and emergence of Sophora davidiiJ. Industrial Crops and Products 87 (2016) 2612652 張文，王普昶，莫本田，等貴州巖溶山區(qū)灌叢植物平茬復(fù)壯技術(shù)初探J. 科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊，2015，第9期3 Zhao Lili,Wang Puchang,et al. Relationship of Sophora davidii seed size to germination, dormancy, and mortality under water stressJ. South African Journal of Botany.2015，99：12-163 Lili Zhao, Yu Zhang, Puchang Wang*, et al. Morphological and genetic variations of Sophora davidii populationsoriginating from different altitudes in the mountains of southwesternChinaJ. Flora 224 (2016) 164 王慧慧，王普昶，趙鋼，等干旱脅迫下白刺花種子大小與萌發(fā)對(duì)策J生態(tài)學(xué)報(bào)，2016，36(2) : 335-3415 LiLi Zhao, BenTian Mo, PuChangWang*, et al. Relationship of Sophora davidii seed size to germination, dormancy, and m