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2019/7/1,1,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,第二節(jié) 國外養(yǎng)豬生產(chǎn)概況,2019/7/1,2,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,(一) 、國外養(yǎng)豬生產(chǎn)特點,1 、產(chǎn)業(yè)化: 專業(yè)化 規(guī)?;?集約化 :勞動效率 現(xiàn)代化 : 正確利用好的技術提高生產(chǎn)性能 從某種意義上說必須和所應用的環(huán)境相適應,并被消費者接受 生產(chǎn)經(jīng)營一體化 美國的規(guī)模化養(yǎng)豬經(jīng)歷了從數(shù)量型到質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變 十年間就從一個豬肉進口國轉(zhuǎn)變成了出口國,2019/7/1,3,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,美國 6474年養(yǎng)豬場150萬減少到75萬 96年減少到16萬戶 日本 6484年由70.2萬個減少到9.15萬 92年減少到3.6萬個 西歐經(jīng)濟共同體(英國、愛、荷、比、盧、法等)12國近10年來豬場總數(shù)減少50%,2019/7/1,4,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,全世界五十年代養(yǎng)豬總頭數(shù)2.95億頭 86年 8.22億 89年 8.46億 90年 8.50億 91年 8.57億 9293年 8.64億 94年 8.75億 9502穩(wěn)定在9億頭以上 豬肉產(chǎn)量也相應為1596.8萬噸增加到9131.4萬噸左右,養(yǎng)豬數(shù)量增加3倍,豬肉產(chǎn)量增加了5倍6倍,2019/7/1,5,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,2019/7/1,6,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,2 、標準化: 豬舍標準化 環(huán)境控制標準化(各種有害氣體限制在最低濃度) 品種及雜交模式規(guī)格化(商品豬象一個模子) 飼料全價化 工藝流程合理化 機械設備配套化 防疫衛(wèi)生嚴格化 經(jīng)營管理制度化,2019/7/1,7,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,3 、信息化: 信息數(shù)據(jù)庫 信息管理 信息控制 遙感技術、地理信息技術、全球定位技術 傳感器的應用 專家在線系統(tǒng) 軟件網(wǎng)絡化、可視化遠程推廣,2019/7/1,8,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,4 、生態(tài)化: 環(huán)保飼料 生態(tài)糞便再利用技術,2019/7/1,9,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,5 、福利化: 豬場建設 飼養(yǎng)管理及方式 運輸 屠宰,eating her piece of Birthday cake,Richard giving pigs dual belly rubs,2019/7/1,10,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,(二) 、國外養(yǎng)豬生產(chǎn)水平,2019/7/1,11,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,美國六十年來生產(chǎn)性能進展,2019/7/1,12,河南農(nóng)業(yè)大學養(yǎng)豬教研室,美國養(yǎng)豬業(yè)十大發(fā)展趨勢,1、提高豬場生產(chǎn)性能 2、更少,但更大的豬場 3、專業(yè)化的豬場 4、更少、但更大的屠宰場 5、豬場遷移(地域性) 6、肉豬生產(chǎn)與屠宰一體化 7、屠宰和肉品加工一體化 8、合同約訂 9、全球化 10、在本地發(fā)展持反對態(tài)度
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