糕點(diǎn)、膨化食品生產(chǎn)項(xiàng)目環(huán)評(píng)報(bào)告

福建省建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào) 告 表（適用于工業(yè)型建設(shè)項(xiàng)目）項(xiàng) 目 名 稱糕點(diǎn)、膨化食品生產(chǎn)建設(shè)單位（蓋章）福建漳州食合食品有限公司環(huán)保部門填寫(xiě)收到報(bào)告表日期編 號(hào)福 建 省 環(huán) 境 保 護(hù) 廳 制填表說(shuō)明1. 本表適用于可能對(duì)環(huán)境造成輕度影響的工業(yè)型建設(shè)項(xiàng)目。2. 本表應(yīng)附以下附件、附圖附件一 環(huán)境影響評(píng)價(jià)委托書(shū)，福建漳州食合食品有限公司，2019年4月29日；附件二福建省企業(yè)投資項(xiàng)目備案證明（內(nèi)資企業(yè)）閩發(fā)改備【2019】E020038號(hào)，漳州市龍文區(qū)發(fā)展和改革局，2019年4月22日；附件三廠房租賃合同書(shū)；附件四國(guó)有土地使用證漳龍國(guó)用（2013）第0320號(hào)；附件五房屋所有權(quán)證漳房權(quán)證龍字第02031634號(hào)；附件六營(yíng)業(yè)執(zhí)照；附件七監(jiān)測(cè)報(bào)告；附件八建設(shè)項(xiàng)目環(huán)評(píng)審批基礎(chǔ)信息表。附圖1 項(xiàng)目地理位置圖；附圖2 項(xiàng)目周邊環(huán)境示意圖；附圖3 項(xiàng)目總平面布置圖；附圖4 環(huán)評(píng)全本網(wǎng)絡(luò)公示截圖。3. 如果本報(bào)告表不能說(shuō)明項(xiàng)目產(chǎn)生的污染對(duì)環(huán)境造成的影響，應(yīng)進(jìn)行專項(xiàng)評(píng)價(jià)。由環(huán)境保護(hù)行政主管部門根據(jù)建設(shè)項(xiàng)目特點(diǎn)和當(dāng)?shù)丨h(huán)境特征，確定選擇下列1-2項(xiàng)進(jìn)行專項(xiàng)評(píng)價(jià)。大氣環(huán)境影響專項(xiàng)評(píng)價(jià)水環(huán)境影響專項(xiàng)評(píng)價(jià)（包括地表水和地下水）生態(tài)環(huán)境影響專項(xiàng)評(píng)價(jià)噪聲環(huán)境影響專項(xiàng)評(píng)價(jià)固體廢棄物環(huán)境影響專項(xiàng)評(píng)價(jià)專項(xiàng)評(píng)價(jià)工作應(yīng)按照環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則中的要求進(jìn)行。4.本表一式五份，報(bào)送件不得復(fù)印，經(jīng)環(huán)境保護(hù)行政主管部門審查批準(zhǔn)后分送有關(guān)單位。ii一、項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱糕點(diǎn)、膨化食品生產(chǎn)建設(shè)單位福建漳州食合食品有限公司建設(shè)地點(diǎn)建設(shè)依據(jù)主管部門漳州市龍文區(qū)發(fā)展和改革局建設(shè)性質(zhì)新建行業(yè)代碼C1411（糕點(diǎn)、面包制造）建設(shè)規(guī)模租賃廠房建筑面積6977.29m2 總規(guī)模年產(chǎn)膨化食品1750噸（其中薯片500噸、芋片250噸、米餅1000噸）、油炸糕點(diǎn)（麻花）1000噸總 投 資500萬(wàn)元環(huán)保投資54萬(wàn)元主要產(chǎn)品名稱主要產(chǎn)品產(chǎn)量（規(guī)模）主要原輔材料名稱主要原輔材料現(xiàn)狀用量主要原輔材料新增用量主要原輔材料預(yù)計(jì)總用量膨化食品（薯片）500噸/年馬鈴薯/1000噸/年1000噸/年食用鹽/0.5噸/年0.5噸/年白砂糖/0.5噸/年0.5噸/年植物油/50噸/年50噸/年調(diào)味料/1噸/年1噸/年食品添加劑/0.1噸/年0.1噸/年包裝材料/5噸/年5噸/年膨化食品（芋片）250噸/年芋頭/500噸/年500噸/年植物油/25噸/年25噸/年食用鹽/0.25噸/年0.25噸/年白砂糖/0.25噸/年0.25噸/年調(diào)味料/0.5噸/年0.5噸/年食品添加劑/0.1噸/年0.1噸/年包裝材料/3噸/年3噸/年膨化食品（米餅）1000噸/年面粉/850噸/年850噸/年白砂糖/150噸/年150噸/年植物油/100噸/年100噸/年可可粉/4噸/年4噸/年乳清粉/1噸/年1噸/年代可可脂/5噸/年5噸/年食品添加劑/0.1噸/年0.1噸/年包裝材料/10噸/年10噸/年油炸糕點(diǎn)（麻花）1000噸/年面粉/500噸/年500噸/年米粉/350噸/年350噸/年白砂糖/150噸/年150噸/年植物油/100噸/年100噸/年可可粉/4噸/年4噸/年乳清粉/1噸/年1噸/年代可可脂/5噸/年5噸/年食品添加劑/0.1噸/年0.1噸/年包裝材料/10噸/年10噸/年主 要 能 源 及 水 資 源 消 耗名稱現(xiàn)狀用量新增用量預(yù)計(jì)總用量水（噸/年）/35003500電(kwh/年)/3萬(wàn)3萬(wàn)燃天然氣（萬(wàn)立方米/年）/10萬(wàn)10萬(wàn)燃0#輕質(zhì)柴油（噸/年）/100100燃煤（噸/年）其它二、項(xiàng)目由來(lái)近幾年，我國(guó)食品市場(chǎng)每年需求額超過(guò)千億元，市場(chǎng)規(guī)模正在以幾何級(jí)的速度增長(zhǎng)，消費(fèi)市場(chǎng)也在快速增長(zhǎng)，年增幅在25%左右。僅僅休閑食品企業(yè)注冊(cè)一項(xiàng)就已高達(dá)10多萬(wàn)家，這些數(shù)據(jù)說(shuō)明我國(guó)食品企業(yè)在未來(lái)具有巨大的發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。在此背景下，福建漳州食合食品有限公司（建設(shè)單位）抓住機(jī)遇，投資500萬(wàn)元向福建兩昌新型建材有限公司租賃其閑置廠房（1#車間整棟），用做糕點(diǎn)、膨化食品生產(chǎn)項(xiàng)目生產(chǎn)場(chǎng)所。依據(jù)中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法（2014年修訂）、中華人民共和國(guó)環(huán)境影響評(píng)價(jià)法（2018年）、建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例（2017年）和建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄（2017年）及2018年修改單等文件的有關(guān)規(guī)定，項(xiàng)目屬于“三、食品制造業(yè)，16，營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品、冷凍飲品、食用冰制造及其他食品制造；其他（單純分裝除外）”，需編制環(huán)境影響報(bào)告表。為此建設(shè)單位委托本環(huán)評(píng)單位編制該項(xiàng)目的環(huán)境影響報(bào)告表。本環(huán)評(píng)單位接受委托后，立即組織有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘，在對(duì)項(xiàng)目開(kāi)展環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查、資料收集等和調(diào)研的基礎(chǔ)上，按照環(huán)境影響評(píng)價(jià)有關(guān)技術(shù)規(guī)范和要求，編制了本項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表，供建設(shè)單位報(bào)生態(tài)環(huán)境主管部門主管部門審批。三、區(qū)域環(huán)境簡(jiǎn)述3.1地理位置及周邊環(huán)境概況3.1.1 地理位置龍文區(qū)地處漳州市區(qū)東部，東經(jīng)11707、北緯2407，轄區(qū)東聯(lián)龍海，西接薌城，北鄰長(zhǎng)泰，南臨九龍江西溪北岸。區(qū)位獨(dú)特，交通發(fā)達(dá)，距廈門國(guó)際機(jī)場(chǎng)48km，距漳州港35km，國(guó)道319、324線橫貫?zāi)媳保棌B鐵路貫穿全境，漳州火車東站位于郭坑鎮(zhèn)，廈漳、漳詔、漳龍高速公路在轄區(qū)交匯，是連接廈門、汕頭兩大經(jīng)濟(jì)特區(qū)的交通要道。朝陽(yáng)鎮(zhèn)位于區(qū)境中部，九龍江北溪南岸。南與藍(lán)田鎮(zhèn)毗鄰，北與郭坑鎮(zhèn)隔九龍江北溪相望，西連薌城區(qū)，東接龍海市。面積42.2平方千米。本項(xiàng)目位于漳州市龍文區(qū)朝陽(yáng)工業(yè)集中區(qū)，項(xiàng)目地理位置見(jiàn)附圖1。 3.1.2 周邊環(huán)境概況項(xiàng)目位于漳州市龍文區(qū)朝陽(yáng)工業(yè)集中區(qū)，項(xiàng)目用地四至為：東南側(cè)為福建合鑫飼料，東北側(cè)為福建兩昌新型建材有限公司（出租方）管理樓，西北側(cè)為福建兩昌新型建材有限公司（出租方）在建車間，西南側(cè)為精安電梯。項(xiàng)目不在自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、飲用水水源保護(hù)區(qū)和其他需要特別保護(hù)等法律法規(guī)禁止開(kāi)發(fā)建設(shè)的區(qū)域范圍內(nèi)。項(xiàng)目地理位置優(yōu)越，交通便利。本項(xiàng)目項(xiàng)目平面布置及周邊環(huán)境示意圖見(jiàn)附圖2。項(xiàng)目周邊現(xiàn)狀詳見(jiàn)如下現(xiàn)場(chǎng)拍攝。86圖3.1-1 項(xiàng)目周邊現(xiàn)狀現(xiàn)場(chǎng)拍攝圖東南側(cè) 福建合鑫飼料東北側(cè) 福建兩昌新型建材有限公司（出租方）管理樓西北側(cè) 福建兩昌新型建材有限公司（出租方）在建車間西南側(cè) 精安電梯車間現(xiàn)狀3.2 自然環(huán)境概況3.2.1 地形地貌龍文區(qū)地處漳州平原中部，福建省第二大河九龍江西、北二溪交匯處，西靠薌城區(qū)，東接龍海市。龍文區(qū)平均海拔高度6-10m，地勢(shì)西北高、東南低。境內(nèi)大部平坦，河網(wǎng)密布，有低丘和臺(tái)地零星分布。市區(qū)西北緣有山地和丘陵，系博平嶺東翼余脈，自西往東的天寶山和金沙嶺兩個(gè)山系形成市區(qū)的天然屏障，芝山和馬鞍山（海拔高度73.56m和83m）是市區(qū)較高的小山。龍文區(qū)地層基底為花崗閃長(zhǎng)巖，地表層為第四紀(jì)沉積物，北部小丘地為紅色及褐色的沙質(zhì)粘土，承載力15 t/m2，一級(jí)階地的龍師，田霞一帶為淤泥質(zhì)土及沙夾層，承載力為5 t/m2，二級(jí)階地一般為712t/m2。龍文區(qū)受長(zhǎng)樂(lè)-詔安，漳州-廈門兩個(gè)大斷裂帶及天寶-漳州-石獅巖正斷層的影響，新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)仍有活動(dòng)，地殼升降運(yùn)動(dòng)仍在進(jìn)行，地震基本烈度為七度。3.2.2 氣象特征該地區(qū)氣候溫暖濕潤(rùn)，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷署，雨量充沛，年平均氣溫21.1，一月平均氣溫12.7，極端最低氣溫-2.1，七月平均氣溫28.7，極端最高氣溫41.2。年平均降雨量14531612mm，最高年降雨量2026.66mm，最低年降雨量1056.4mm，每年5-9月天氣炎熱，多大暴雨，六月為降雨高峰期，最大日降雨量172.5 mm。多年平均蒸發(fā)量1472.2mm，平均相對(duì)濕度80%，絕對(duì)濕度18.45mb，平均氣壓1014.2mb，無(wú)霜期達(dá)330天以上，年平均日照數(shù)2185.2hrs。常年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南偏東風(fēng)，年平均頻率17%；其次東南風(fēng)，頻率11%，東風(fēng)頻率8%，年平均靜風(fēng)率36%。平均風(fēng)速1.6m/s。每年49月為臺(tái)風(fēng)季節(jié)，最大風(fēng)力為12級(jí)。3.2.3水文狀況九龍江是福建省第二大河流，由北溪、西溪、南溪三條水系組成，北溪與西溪于龍海福河匯合，下分南、中、北三港，在浮宮地段南溪匯入，流入東海。流域支流總長(zhǎng)1923km，多年平均徑流量121億m3。其中西溪從漳州市區(qū)境內(nèi)穿過(guò)，是漳州市區(qū)的主要的納污水體。九龍江西溪發(fā)源于南靖與平和縣交界，上游有四條支流花山溪、船場(chǎng)溪、龍山溪、永豐溪，于靖城匯合為西溪干流，全長(zhǎng)172km，流域面積3940km2，年平均流量116m3/s，最小流量2.78m3/s。漳州市的主要內(nèi)河有三湘江、浦頭港、環(huán)城河、九十九灣等，總長(zhǎng)十多公里，內(nèi)河原兼有農(nóng)灌、工業(yè)用水、水產(chǎn)養(yǎng)殖、泄洪、納污等多種功能，市區(qū)內(nèi)河均與九龍江相溝通。九十九灣是連接西溪與北溪的一條由北向南曲折貫穿龍文區(qū)的內(nèi)河，是該區(qū)雨水、污水的受納水體。雨水、污水流入九十九灣后進(jìn)入西溪，最后由西溪橋閘經(jīng)龍海流入廈門港。 3.2.4土壤與植被漳州土壤類型共有8個(gè)土類22個(gè)亞類67個(gè)土屬70個(gè)土種。 按土類分布面積由大至小排列順序?yàn)椋杭t壤、赤紅壤、水稻土、海濱鹽土、海濱風(fēng)沙土、沖積土、黃壤、紫色土。植被類型包括針葉林、常綠闊葉林、落葉闊葉林、常綠落葉闊葉混交林、紅樹(shù)林、針闊混交林、暖性竹林、灌草叢、人工經(jīng)濟(jì)林和農(nóng)業(yè)植被，生物物種豐富。但多數(shù)地區(qū)因?yàn)闅Я址N果，原生植被破壞殆盡，代之為次生植被。本項(xiàng)目位于漳州市龍文區(qū)朝陽(yáng)工業(yè)集中區(qū)，項(xiàng)目區(qū)占地主要為菜地、果園、河道、村鎮(zhèn)、池塘及簡(jiǎn)易搭蓋等，土壤以紅壤為主。3.3 漳州市東墩污水處理廠概況東墩污水處理廠的處理規(guī)模及服務(wù)范圍漳州市東墩污水處理廠及配套管網(wǎng)工程（一期）選址位于漳州市龍文區(qū)蔡坂村東墩自然村。污水處理廠建設(shè)近占地面積168.5畝，一次性征地拆遷，分三期建設(shè)，目前一期已建成，用地面積70畝；漳州市東墩污水處理廠一期建設(shè)規(guī)模為污水處理13.0萬(wàn)t/d，總建設(shè)規(guī)模為40萬(wàn)t/d；實(shí)際處理能力為10萬(wàn)t/d。服務(wù)范圍包括薌城區(qū)三湘江以東區(qū)域以及龍文區(qū)（含龍文開(kāi)發(fā)區(qū)、藍(lán)田開(kāi)發(fā)區(qū)）工業(yè)廢水和生活污水；采用A/A/O+膜處理工藝方案，出水水質(zhì)達(dá)到GB18918-2002 表一中一級(jí)A 標(biāo)準(zhǔn)，污水處理廠處理達(dá)標(biāo)后排入九十九灣東墩水閘后，最終進(jìn)入九龍江西溪。設(shè)計(jì)進(jìn)出水水質(zhì)指標(biāo)及處理程度根據(jù)漳州市東墩污水處理廠及配套管網(wǎng)工程（一期）可行性研究報(bào)告（修改版）及批復(fù)，漳州市東墩污水處理廠的設(shè)計(jì)進(jìn)出水水質(zhì)指標(biāo)及處理程度見(jiàn)表3.3-1。表3.3-1（一期）設(shè)計(jì)進(jìn)、出口水質(zhì)指標(biāo)及處理程度一覽表 單位：mg/L項(xiàng)目CODcrBOD5SSTNNH3-NTP糞大腸菌落數(shù)進(jìn)水水質(zhì)35013022045355.5出水水質(zhì)5010101550.5103個(gè)/L處理程度85.7%92.3%95.5%66.7%85.7%90.9%備注：括號(hào)外數(shù)值為水溫12時(shí)的控制指標(biāo)，括號(hào)內(nèi)數(shù)值為水溫12攝氏度時(shí)的控制指標(biāo)處理工藝流程根據(jù)漳州市東墩污水處理廠及配套管網(wǎng)工程（一期）可行性研究報(bào)告（修改版）及批復(fù)，考慮進(jìn)水中工業(yè)廢水占40%，且充分考慮了入網(wǎng)水質(zhì)的沖擊負(fù)荷。污水處理廠要求的出水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)很高。采用占地小、工藝流程短、抗沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)、脫氮除磷效果好的A/A/O+膜處理工藝作為污水處理廠的工藝處理方案，處理工藝流程圖見(jiàn)圖3.3-1。圖3.3-1 漳州市東墩污水處理廠廢水處理工藝流程圖3.4 評(píng)價(jià)適用標(biāo)準(zhǔn)3.4.1 環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)地表水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目附近水體為九十九灣。九十九灣水域環(huán)境功能為農(nóng)業(yè)用水，水環(huán)境功能區(qū)劃為類，水質(zhì)執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) (GB3838-2002)表1中類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表3.4-1。項(xiàng)目廢水經(jīng)預(yù)處理后，排入市政污水管網(wǎng)，納入漳州市東墩污水處理廠集中處理，尾水排入九十九灣，最終排入九龍江西溪“漳州一水廠取水口下游200m至西溪橋閘水頭河段”，該斷面主要功能為漁業(yè)、工農(nóng)業(yè)用水、景觀用水，執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) （GB3838-2002）表1中類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。詳見(jiàn)表3.4-1。表3.4-1 地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）表1（摘錄）序 號(hào)污染物名稱類標(biāo)準(zhǔn)濃度限值類標(biāo)準(zhǔn)濃度限值單 位1pH6969無(wú)量綱2溶解氧（DO）5.02.0mg/L3高錳酸鹽指數(shù)6.015mg/L4五日生化需氧量(BOD5)4.010mg/L5氨氮（NH3-N）1.02.0mg/L6總磷（TP）0.20.4mg/L地下水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目區(qū)域地下水主要功能為工農(nóng)業(yè)用水，不作為生活直接飲用水。對(duì)照地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB/T14848-2017），項(xiàng)目所在區(qū)域地下水水質(zhì)執(zhí)行類標(biāo)準(zhǔn)，詳見(jiàn)表3.4-2。表3.4-2 地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB/T14848-2017) （摘要）序 號(hào)項(xiàng)目類1pH值(無(wú)量綱)6.58.52總硬度450mg/L3高錳酸鹽指數(shù)(CODMn)3.0mg/L4氨氮0.5mg/L5硝酸鹽(以N計(jì))20mg/L根據(jù)環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則地下水環(huán)境（HJ610-2016）附錄A，建設(shè)項(xiàng)目所屬的地下水環(huán)境影響評(píng)價(jià)項(xiàng)目類別為：類；見(jiàn)表3.4-3。表3.4-3 地下水環(huán)境影響評(píng)價(jià)行業(yè)分類表環(huán)評(píng)類別行業(yè)類別報(bào)告書(shū)報(bào)告表地下水環(huán)境影響評(píng)價(jià)項(xiàng)目類別報(bào)告書(shū)報(bào)告表N輕工107、其他食品制造/除手工制作和單純分裝外的/類注：建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄（2017年）及其修改單中：三、食品制造業(yè)，16 營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品、冷凍飲品、食用冰制造及其他食品制造，有提煉工藝的為報(bào)告書(shū)，其他（手工制作和單純分裝除外）為報(bào)告表，手工制作或單純分裝的為登記表。本項(xiàng)目屬于其他（手工制作和單純分裝除外），因此屬于報(bào)告表。根據(jù)環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則地下水環(huán)境（HJ610-2016）及建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄（2017年），本項(xiàng)目地下水環(huán)境影響評(píng)價(jià)項(xiàng)目類別為類項(xiàng)目，類項(xiàng)目不開(kāi)展地下水環(huán)境影響評(píng)價(jià)。大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目所在地環(huán)境空氣質(zhì)量功能劃分為二類區(qū)，環(huán)境空氣執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單表1、表2中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，見(jiàn)表3.4-4。表3.4-4 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單表1、表2（摘錄）序 號(hào)污染物名稱取值時(shí)間二級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 濃度限值1二氧化硫(SO2)年平均60g/m3日平均150g/m31小時(shí)平均500g/m32二氧化氮（NO2）年平均40g/m3日平均80g/m31小時(shí)平均200g/m33總懸浮顆粒（TSP）年平均200g/m3日平均300g/m34可吸入顆粒物（PM10）年平均 70g/m3日平均150g/m3聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目位于漳州市龍文區(qū)朝陽(yáng)工業(yè)集中區(qū)，項(xiàng)目所在地區(qū)域聲環(huán)境為3類功能區(qū)，聲環(huán)境功能執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008)表1中3類標(biāo)準(zhǔn)；西北側(cè)敏感點(diǎn)后店村下尾張聲環(huán)境功能執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008)表1中2類標(biāo)準(zhǔn)，詳見(jiàn)表3.4-5。表3.4-5 聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008)表1（摘錄）標(biāo)準(zhǔn)類別適用區(qū)域等效聲級(jí)Leq（dB(A)）晝 間夜 間2類指以商業(yè)金融、集市貿(mào)易為主要功能，或者居住、商業(yè)、工業(yè)混雜，需要維護(hù)住宅安靜鏡的區(qū)域60503類指以工業(yè)生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)物流為主要功能，需要防止工業(yè)噪聲對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重影響的區(qū)域65553.4.2 污染物排放標(biāo)準(zhǔn)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目產(chǎn)生的廢水經(jīng)預(yù)處理達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）表4中的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后(具體詳見(jiàn)表3.4-6)，通過(guò)市政污水管網(wǎng)，排入漳州市東墩污水處理廠進(jìn)一步處理，漳州市東墩污水處理廠出水執(zhí)行城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18918-2002）表1中一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)，詳見(jiàn)表3.4-7。表3.4-6 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）表4（摘錄）序號(hào)污染物名稱三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)單位1PH69無(wú)量綱2懸浮物（SS）400mg/L3五日生化需氧量（BOD5）300mg/L4化學(xué)需氧量（COD）500mg/L5氨氮（NH3-N）45注mg/L注：氨氮排放標(biāo)準(zhǔn)參照污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB/T31962-2015）表1“B級(jí)下水道水質(zhì)控制項(xiàng)目限值”表 3.4-7 城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18918-2002）表1（摘錄）序號(hào)基本控制項(xiàng)目單位一級(jí)A標(biāo)準(zhǔn)1pH無(wú)量綱692懸浮物（SS）mg/L103五日生化需氧量（BOD5）mg/L104化學(xué)需氧量（COD）mg/L505氨氮（NH3-N）mg/L5大氣污染排放標(biāo)準(zhǔn)A：油炸機(jī)、烘烤機(jī)燃料燃燒廢氣排放標(biāo)準(zhǔn)油炸機(jī)、烘烤機(jī)以天然氣、0#輕質(zhì)柴油為燃料，燃料過(guò)程會(huì)產(chǎn)生煙塵、SO2、NOx。污染物排放參照?qǐng)?zhí)行鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB13271-2014) 表2中排放濃度限值，詳見(jiàn)表3.4-8。表3.4-8 鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB13271-2014) 表2（摘錄）鍋爐類別污染物項(xiàng)目排放限值單位燃?xì)忮仩t煙塵20mg/m3SO250mg/m3NOx200mg/m3煙氣黑度（林格曼黑度，級(jí)）1級(jí)燃油鍋爐煙塵30mg/m3SO2200mg/m3NOx250mg/m3煙氣黑度（林格曼黑度，級(jí)）1級(jí)B：烘烤、油炸工序油煙廢氣排放標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目烘烤、油炸工序產(chǎn)生的油煙參照?qǐng)?zhí)行飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）（GB18483-2001）表2油煙最高允許排放濃度，詳見(jiàn)表3.4-9。表3.4-9 飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）（GB18483-2001）表2（摘錄）污染物項(xiàng)目最高允許排放濃度（mg/m3(標(biāo))）油煙2.0廠界噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)期廠界噪聲執(zhí)行工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)（GB12348-2008）表1中3類標(biāo)準(zhǔn)，詳見(jiàn)表3.4-10。表3.4-10 工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)（GB12348-2008)表1（摘錄） 時(shí)段廠界外聲環(huán)境功能區(qū)類別晝間夜間單位36555dB（A）固體廢物運(yùn)營(yíng)期項(xiàng)目?jī)?nèi)產(chǎn)生的生活垃圾，其貯存處理應(yīng)按照城市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施規(guī)劃規(guī)范（GB50337-2003）中的要求進(jìn)行綜合利用和處置。運(yùn)營(yíng)期項(xiàng)目?jī)?nèi)產(chǎn)生的一般工業(yè)固廢，其貯存應(yīng)按照一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)（GB18599-2001）及修改單中的固廢臨時(shí)貯存場(chǎng)所的要求進(jìn)行處置。3.5環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀3.5.1 水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀為了解項(xiàng)目周邊的水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀，本評(píng)價(jià)引用漳州市龍文區(qū)福泰化工有限公司13104t/a甲醛擴(kuò)建及年產(chǎn)5萬(wàn)噸甲縮醛生產(chǎn)環(huán)保違規(guī)建設(shè)項(xiàng)目備案表中對(duì)九龍江西溪水質(zhì)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)（監(jiān)測(cè)工作由廈門科儀檢測(cè)技術(shù)有限公司完成）。比例尺0m 4km水質(zhì)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目：pH、CODCr、BOD5、NH3-N、TP，共5項(xiàng)。監(jiān)測(cè)時(shí)間：監(jiān)測(cè)時(shí)間為2016年4月7日9日。監(jiān)測(cè)布點(diǎn)：具體監(jiān)測(cè)斷面布置見(jiàn)表3.5-1和圖3.5-1。表3.5-1 地表水水質(zhì)現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)斷面及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一覽表監(jiān)測(cè)點(diǎn)位與本項(xiàng)目的相對(duì)方位執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)九龍江西溪東區(qū)污水處理廠排污口上游500mSW/7140m地表水III類W1東墩污水處理廠上游2500m斷面S/6360mW2東墩污水處理廠下游600m斷面SE/7580m監(jiān)測(cè)結(jié)果：水質(zhì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)見(jiàn)表3.5-2。表3.5-2 地表水水質(zhì)現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)一覽表（Pi） 項(xiàng)目監(jiān)測(cè)點(diǎn)位監(jiān)測(cè)日期pHCODcrBOD5NH3-NTP九龍江西溪東區(qū)污水處理廠排污口上游500m20618.63.660.5770.10020113.33.780.5820.10420713.33.900.6090.098W1東墩污水處理廠上游2500m斷面（烏坂水質(zhì)斷面）20915.93.480.2940.17420215.93.610.2890.18520218.63.320.3000.178W2東墩污水處理廠下游600m斷面（上坂水質(zhì)斷面）20618.63.840.1720.13420918.63.260.1660.13020015.93.010.2620.138監(jiān)測(cè)結(jié)果：水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果匯總見(jiàn)表3.5-3。表3.5-3 地表水水質(zhì)現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)結(jié)果一覽表（Pi） 項(xiàng)目監(jiān)測(cè)點(diǎn)位監(jiān)測(cè)日期pHCODcrBOD5NH3-NTP九龍江西溪東區(qū)污水處理廠排污口上游500m2060.930.9150.5770.52010.6650.9450.5820.522060.6650.9750.6090.49W1東墩污水處理廠上游2500m斷面20050.7950.8700.2940.872090.7950.9030.2890.9252040.930.8300.300.89W2東墩污水處理廠下游600m斷面2020.930.9600.1720.6720550.930.8150.1660.652050.7950.7530.2620.69達(dá)標(biāo)要求11111是否達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)達(dá)標(biāo)根據(jù)上表3.5-3可知：九龍江西溪各監(jiān)測(cè)斷面現(xiàn)狀水質(zhì)中，各監(jiān)測(cè)指標(biāo)均未超過(guò)1，水質(zhì)均符合地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002)表1中的III類標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)龍文區(qū)“三鐵治水”改善水環(huán)境質(zhì)量，“龍文區(qū)始終堅(jiān)持“三鐵治水”(鐵的決心、鐵的舉措、鐵的紀(jì)律)，持續(xù)深化流域水環(huán)境綜合整治，以“河長(zhǎng)制”拓展河長(zhǎng)、河段長(zhǎng)流域保護(hù)管理責(zé)任，不斷鞏固和改善水環(huán)境污染治理成果，水環(huán)境監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，龍文轄區(qū)九龍江干流（西溪、北溪）、漳糖飲用水源全部達(dá)類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)河九十九灣達(dá)類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，水環(huán)境質(zhì)量符合相應(yīng)功能區(qū)劃要求。流域水環(huán)境質(zhì)量比去年同期有較大改善，水質(zhì)周報(bào)顯示，截止至2016年7月31日（1-31周），九龍江北溪江東斷面（龍文區(qū)與廈門交接斷面）類水質(zhì)合格率由去年同期的90.3%提高到100%，主要污染物氨氮含量（均值）從0.451mg/L降至0.298mg/L，總氮含量（均值）從4.13mg/L降至2.80mg/L”知，內(nèi)河九十九灣水環(huán)境質(zhì)量良好，符合地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）表1中的類標(biāo)準(zhǔn)。東區(qū)污水處理廠東區(qū)污水處理廠排污口上游500mW1東墩污水處理廠上游2500mW2東墩污水處理廠下游600m東墩污水處理廠本項(xiàng)目1公里九十九灣溪西江龍九圖3.5-1 地表水水質(zhì)現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)斷面圖3.5.2 環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則 大氣環(huán)境（HJ2.2-2018），環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查與評(píng)價(jià)可采用生態(tài)環(huán)境主管部門公開(kāi)發(fā)布的環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀數(shù)據(jù)，本評(píng)價(jià)采用漳州市生態(tài)環(huán)境局關(guān)于2019年2月份各縣（市、區(qū)）環(huán)境空氣質(zhì)量排名情況的函（網(wǎng)址鏈接/cms/html/zzshjbhj/2019-03-20/863872771.html），龍文區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo)天數(shù)比例為100%，環(huán)境空氣質(zhì)量良好，可符合環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單表1、表2中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。圖3.5-2 2019年2月份各縣（市、區(qū)）環(huán)境空氣質(zhì)量排名情況附件截圖3.5.3 聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀根據(jù)福建省化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)站于2019年5月5日對(duì)該建設(shè)項(xiàng)目廠界晝、夜間噪聲進(jìn)行環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)；本項(xiàng)目根據(jù)聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008)中環(huán)境噪聲監(jiān)測(cè)要求的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，共布設(shè)5個(gè)噪聲監(jiān)測(cè)點(diǎn)；項(xiàng)目所在區(qū)域聲環(huán)境現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)點(diǎn)位詳見(jiàn)圖3.5-3，監(jiān)測(cè)結(jié)果如表3.5-4所示。表3.5-4 聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)結(jié)果 單位：dB(A)序號(hào)測(cè)點(diǎn)位置晝間監(jiān)測(cè)結(jié)果Leq夜間監(jiān)測(cè)結(jié)果Leq11#項(xiàng)目東北側(cè)廠界外1m56.746.922#項(xiàng)目西北側(cè)廠界外1m55.445.833#項(xiàng)目西南側(cè)廠界外1m57.247.044#項(xiàng)目東南側(cè)廠界外1m57.647.355#西側(cè)后店村下尾張53.445.1（GB30962008）3類標(biāo)準(zhǔn)6555（GB30962008）2類標(biāo)準(zhǔn)6050根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果表明：項(xiàng)目四周廠界聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀均符合聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB30962008）表1中3類標(biāo)準(zhǔn)要求；西側(cè)敏感點(diǎn)下尾張聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀符合聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB30962008）表1中2類標(biāo)準(zhǔn)要求。1#2#3#4#5#后店村下尾張圖 例 噪聲監(jiān)測(cè)點(diǎn)圖3.5-3 項(xiàng)目所在區(qū)域聲環(huán)境現(xiàn)狀監(jiān)測(cè)點(diǎn)位圖四、主要環(huán)境問(wèn)題及環(huán)境保護(hù)目標(biāo)4.1 主要環(huán)境問(wèn)題運(yùn)營(yíng)期廢水排放對(duì)漳州市東墩污水處理廠的影響；運(yùn)營(yíng)期廢氣對(duì)區(qū)域大氣環(huán)境的影響；運(yùn)營(yíng)期機(jī)械設(shè)備運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的噪聲對(duì)廠區(qū)周圍聲環(huán)境的影響；運(yùn)營(yíng)期項(xiàng)目?jī)?nèi)產(chǎn)生的固廢對(duì)周邊環(huán)境的影響。4.2 環(huán)境質(zhì)量控制目標(biāo)項(xiàng)目附近水體九十九灣水質(zhì)達(dá)到地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002)表1中類標(biāo)準(zhǔn)；九龍江西溪水質(zhì)達(dá)到地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）表1中III類標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)價(jià)區(qū)域環(huán)境空氣達(dá)環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單表1、表2中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；評(píng)價(jià)區(qū)域聲環(huán)境質(zhì)量達(dá)聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）相應(yīng)功能區(qū)標(biāo)準(zhǔn)（2類、3類）。4.3 環(huán)境保護(hù)目標(biāo)根據(jù)對(duì)項(xiàng)目周邊環(huán)境情況的調(diào)查，結(jié)合本項(xiàng)目產(chǎn)生的主要環(huán)境問(wèn)題，確定本項(xiàng)目主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)詳見(jiàn)表4.3-1和圖4.3-1。表4.3-1 項(xiàng)目主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)一覽表環(huán)境要素環(huán)境保護(hù)對(duì)象名稱方位距離*規(guī) 模環(huán)境功能水環(huán)境九十九灣西側(cè)70m小型河流地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002)表1中類標(biāo)準(zhǔn)九龍江西溪南側(cè)7590m大型河流地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）表1中III類標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境空氣登科村東北側(cè)750m約630戶/2550人環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）及其修改單表1、表2中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)登科村內(nèi)林街社北側(cè)740m石井村北側(cè)2040m約590戶/2360人石井村內(nèi)林頭社北側(cè)1390m書(shū)廳村西北側(cè)1950m約510戶/2220人書(shū)廳村下尾李社西側(cè)1300m后店村西南側(cè)1010m約1070戶/3760人后店村下尾張社西側(cè)140m翁建村南側(cè)470m約630戶/3650人朝陽(yáng)村南側(cè)1400m約660戶/3970人浦口村東南側(cè)850m約720戶/3120人聲環(huán)境后店村下尾張社西側(cè)140m約130戶/550人聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）表1中2類標(biāo)準(zhǔn)注：“*”表示距離本項(xiàng)目廠界的最近距離；聲環(huán)境評(píng)價(jià)范圍為廠界外200m范圍內(nèi)，超過(guò)廠界外200m均不作為本項(xiàng)目聲環(huán)境保護(hù)目標(biāo)。圖4.3-1 項(xiàng)目主要環(huán)境敏感保護(hù)圖石井村書(shū)廳村翁建村后店村登科村石井村內(nèi)林頭社登科村內(nèi)林街社朝陽(yáng)村浦口村后店村下尾張社書(shū)廳村下尾李社2500m九十九灣750m950m470m1010m1400m1300m1950m740m1390m2040m五、工程分析5.1項(xiàng)目工程分析5.1.1項(xiàng)目概況（1）項(xiàng)目名稱：糕點(diǎn)、膨化食品生產(chǎn)（2）建設(shè)單位：福建漳州食合食品有限公司（3）建設(shè)地點(diǎn)：漳州市龍文區(qū)朝陽(yáng)工業(yè)集中區(qū)（4）建設(shè)性質(zhì)：新建（5）總 投 資：500萬(wàn)元（6）企業(yè)性質(zhì)：有限責(zé)任公司（7）建設(shè)規(guī)模：租賃廠房建筑面積6977.29m2（8）生產(chǎn)規(guī)模：年產(chǎn)膨化食品1750噸，油炸糕點(diǎn)1000噸（9）職工人數(shù)：本項(xiàng)目職工50人，均不住廠；不設(shè)職工食堂。（10）工作制度：?jiǎn)伟嘀?，每?小時(shí)，年工作日250天。5.1.2產(chǎn)品方案根據(jù)建設(shè)單位提供資料，本項(xiàng)目從事膨化食品、油炸糕點(diǎn)生產(chǎn)；項(xiàng)目具體產(chǎn)品方案詳見(jiàn)表5.1-1。表5.1-1 項(xiàng)目產(chǎn)品方案說(shuō)明表序 號(hào)產(chǎn)品名稱產(chǎn)品產(chǎn)量（規(guī)模）1膨化食品1750噸其中薯片500噸芋片250噸米餅1000噸2油炸糕點(diǎn)（麻花）1000噸5.2項(xiàng)目組成本項(xiàng)目系向福建兩昌新型建材有限公司租賃其閑置廠房。項(xiàng)目組成見(jiàn)表5.2-1。表5.2-1 項(xiàng)目主要組成一覽表工程名稱單項(xiàng)工程名稱工程內(nèi)容備注主體工程廠房建筑面積6977.29m2，共兩層；鋼混結(jié)構(gòu)。功能為生產(chǎn)車間。/公輔工程給水工程項(xiàng)目用水由市政給水管網(wǎng)供給/排水工程實(shí)行雨污分流/電力工程接入市政供電網(wǎng)/環(huán)保工程廢水處理措施化糞池、二級(jí)生化設(shè)施、污水管網(wǎng)/廢氣處理措施燃?xì)庑陀驼ㄈ剂先紵龔U氣：高度為15m的煙囪等10根燃油型油炸燃料燃燒廢氣：高度為15m的煙囪等4根燃?xì)庑秃婵救剂先紵龔U氣：高度為15m的煙囪等6根烘烤、油炸油煙廢氣：配套集氣收集系統(tǒng)、靜電油煙凈化器、油煙專用排氣通道/噪聲治理工程采取隔聲、消聲、減震等綜合降噪措施，設(shè)備合理布局。/固廢防治措施固廢收集裝置、固廢分類貯存場(chǎng)所等/5.3公用工程 供水系統(tǒng)給水系統(tǒng)項(xiàng)目用水環(huán)節(jié)主要包括生活用水、生產(chǎn)用水等，項(xiàng)目用水來(lái)自市政給水管網(wǎng)。排水系統(tǒng)項(xiàng)目實(shí)行雨、污分流制；廠區(qū)內(nèi)雨水依托廠區(qū)內(nèi)的雨水管網(wǎng)排入九十九灣。項(xiàng)目生活污水經(jīng)三級(jí)化糞池預(yù)處理后，與生產(chǎn)廢水（清洗廢水）一同進(jìn)入二級(jí)生化處理設(shè)施處理達(dá)標(biāo)后，排入市政污水管網(wǎng)，納入漳州市東墩污水處理廠集中處理。 供電工程項(xiàng)目供電由市政供電管網(wǎng)供給。5.4 本項(xiàng)目主要原輔材料消耗及能源的消耗項(xiàng)目主要原輔材料主要用量及能源消耗詳見(jiàn)項(xiàng)目基本情況表。5.5主要生產(chǎn)設(shè)備本項(xiàng)目的主要生產(chǎn)設(shè)備詳見(jiàn)表5.5-1。表5.5-1 項(xiàng)目主要設(shè)備一覽表序 號(hào)設(shè)備名稱數(shù) 量1攪拌機(jī)10臺(tái)2膨化機(jī)30臺(tái)3燃油型油炸機(jī)4臺(tái)4燃?xì)庑陀驼C(jī)10臺(tái)5燃?xì)庑秃婵緺t6臺(tái)6拌料滾筒10臺(tái)7成型機(jī)30臺(tái)8涂層機(jī)6臺(tái)9精磨機(jī)20臺(tái)10包裝機(jī)50臺(tái)11制氮機(jī)6臺(tái)12空壓機(jī)6臺(tái)13蒸煮箱6臺(tái)14切片機(jī)6臺(tái)15去皮機(jī)2臺(tái)16清洗機(jī)2臺(tái)5.6工藝流程及產(chǎn)污分析5.6.1 生產(chǎn)工藝流程本項(xiàng)目從事膨化食品、油炸糕點(diǎn)生產(chǎn)，項(xiàng)目所使用的原材料均為外購(gòu)；其工藝流程詳見(jiàn)下圖：圖5.6-1 芋片/薯片生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖馬鈴薯/芋頭清 洗水去 皮 切 片 蒸 煮 油 炸 調(diào) 料 包 裝 成 品廢水固廢燃料：天然氣/柴油廢氣、固廢食用鹽、白砂糖、調(diào)味料、食品添加劑電固廢面粉、米粉、白砂糖、食品添加劑、水等配料攪拌膨化成型涂層包裝成品包裝廢氣、固廢圖5.6-2 膨化食品（米餅）生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖精磨混合可可粉、乳清粉、代可可脂油炸烘烤燃料：天然氣或柴油燃料：天然氣廢氣固廢面粉、白砂糖、食品添加劑、水等配料攪拌成型油炸涂層冷卻包裝包裝燃料：天然氣/柴油廢氣、固廢圖5.6-3 麻花生產(chǎn)工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖精磨混合可可粉、乳清粉、代可可脂成品包裝固廢5.6.2 產(chǎn)污環(huán)節(jié)廢氣：烘烤、油炸工序燃料燃燒產(chǎn)生的廢氣，烘烤、油炸工序產(chǎn)生的油煙；噪聲：設(shè)備運(yùn)行產(chǎn)生的噪聲；廢水：設(shè)備及地面清洗廢水，原料清洗廢水，職工日常產(chǎn)生的生活污水；固廢：殘次品及下腳料，廢包裝材料，廢植物油，污水處理站產(chǎn)生的污泥及職工日常產(chǎn)生的生活垃圾等。5.7項(xiàng)目物料平衡圖本項(xiàng)目物料平衡圖如下。圖5.7-1 項(xiàng)目物料平衡圖 單位：t/a膨化食品（芋片）250下腳、殘次品450排放油煙0.011、回收油煙2.189膨化食品（芋片）原輔材料526.1膨化食品（米餅）原輔材料1110.1膨化食品（薯片）原輔材料1052.1膨化食品（米餅）1000油炸糕點(diǎn)（麻花）1110.1膨化食品（薯片）500油炸糕點(diǎn)（麻花）1000水分蒸發(fā) 1343.8廢植物油2.4水 7505.8污染源分析5.8.1廢水生產(chǎn)廢水?dāng)嚢栌盟?xiàng)目在制作中（配料、攪拌工序）需用水，用水量約為3t/d（即750t/a）；據(jù)建設(shè)單位介紹，項(xiàng)目產(chǎn)品含水量約為10%，則留在產(chǎn)品中的水量約75t，其余675t在生產(chǎn)過(guò)程中蒸發(fā)，無(wú)廢水產(chǎn)生。蒸煮用水項(xiàng)目在蒸煮工序中需在蒸鍋中加入一定量的水，采用蒸汽蒸煮。根據(jù)建設(shè)單位提供資料，蒸煮用水量1t/d（250t/a，按年工作日250天計(jì)），由于蒸煮過(guò)程水隨溫度升高變成蒸汽蒸發(fā)掉，因此不產(chǎn)生廢水。原料清洗廢水項(xiàng)目原輔材料（馬鈴薯、芋頭）采購(gòu)回來(lái)其表面會(huì)沾有少量泥土等雜質(zhì)，進(jìn)行加工前均需對(duì)其進(jìn)行清洗。根據(jù)建設(shè)單位介紹，此清洗過(guò)程無(wú)需添加任何藥劑，只需用清水對(duì)其表面臟物進(jìn)行簡(jiǎn)單清洗。清洗用水量約3t/d，則年用水量為750t（年工作250d），排放系數(shù)按0.8，則原輔材料清洗廢水為2.4t/d（即600t/a），廢水中主要污染成分為SS等。設(shè)備、地面清洗廢水項(xiàng)目清洗用水主要為設(shè)備清洗用水及地面清洗用水等；根據(jù)建設(shè)單位提供資料，這部分生產(chǎn)用水量5t/d（1250t/a，按年工作日250天計(jì)），按污水產(chǎn)生系數(shù)取0.8計(jì)，則生產(chǎn)廢水產(chǎn)生量約4t/d（即1000t/a），廢水中主要污染成分為COD、BOD5、SS、氨氮、動(dòng)植物油等。綜上，項(xiàng)目生產(chǎn)廢水產(chǎn)生量約6.4 t/d（即1600t/a）。廢水中污染物COD濃度1200-1600mg/L、BOD5濃度500-900mg/L、SS濃度700-1300mg/L、氨氮25-55mg/L、動(dòng)植物油100-150mg/L。鑒于本項(xiàng)目企業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)，類比同行業(yè)生產(chǎn)情況，本項(xiàng)目清洗廢水水質(zhì)取CODcr：1400mg/L、BOD5：700mg/L、SS：1000mg/L、N3H-N：40mg/L、動(dòng)植物油：120mg/L，則本項(xiàng)目設(shè)備清洗及地面沖洗廢水中主要污染物產(chǎn)生量為CODcr：2.24t/a、BOD5：1.12t/a、SS：1.60t/a、N3H-N：0.064t/a、動(dòng)植物油：0.192t/a。生活污水本項(xiàng)目擬定職工人數(shù)50人，實(shí)行單班制，均不住廠，根據(jù)建筑給排水設(shè)計(jì)規(guī)范（GB50015-2010）中：工業(yè)企業(yè)建筑時(shí)，車間工人的生活用水定額應(yīng)根據(jù)車間性質(zhì)確定，宜采用3050L/人班，本項(xiàng)目職工生活用水定額按40L/人班計(jì)，則項(xiàng)目職工產(chǎn)生的用水量約為2t/d（500t/a，按年工作日250天計(jì)），項(xiàng)目污水產(chǎn)生系數(shù)取0.8，則生活污水的產(chǎn)生量約為1.6t/d（400t/a）。根據(jù)給水排水設(shè)計(jì)手冊(cè)（第5冊(cè)）中4.2城鎮(zhèn)污水水質(zhì)，生活污水中各主要污染物濃度為COD：400mg/L，BOD5：220mg/L，SS：200mg/L，NH3-N：35mg/L；則污染物產(chǎn)生量為COD：0.16t/a、BOD5：0.088t/a、SS：0.08t/a、NH3-N：0.014t/a。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)勘查，廠區(qū)內(nèi)只有三級(jí)化糞池，未建二級(jí)生化處理設(shè)施。故本評(píng)價(jià)要求：建設(shè)單位需委托有污水治理資質(zhì)的單位建設(shè)廢水處理設(shè)施（生化處理設(shè)施（含隔油池）、配套污水管等）。確保外排廢水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排放。項(xiàng)目生活污水經(jīng)三級(jí)化糞池預(yù)處理后，與生產(chǎn)廢水一同進(jìn)入二級(jí)生化處理設(shè)施處理達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）表4中的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后，排入市政污水管網(wǎng)，納入漳州市東墩污水處理廠集中處理。根據(jù)資料可知，三級(jí)化糞池對(duì)污水中各污染物的處理效率為COD 30%、BOD 30%、SS 30%、氨氮 0%，則污水經(jīng)三級(jí)化糞池處理后污染物排放濃度分別為COD280mg/L、BOD5 160mg/L、SS 140mg/L、氨氮35mg/L。詳見(jiàn)表5.8-1。項(xiàng)目水平平衡圖詳見(jiàn)圖5.8-1。表5.8-1 經(jīng)處理后廢水中各污染物排放情況表序號(hào)污染源名稱污染物CODBOD5SS氨氮?jiǎng)又参镉退?生活污水污染物產(chǎn)生濃度(mg/L)40022020035/400t/a污染物產(chǎn)生量（t/a）0.160.0880.080.014/生活污水經(jīng)三級(jí)化糞池處理后剩余量污染物剩余濃度(mg/L)28016014035/400t/a污染物剩余量（t/a）0.1120.0640.0560.014/2生產(chǎn)廢水污染物剩余濃度(mg/L)14007001000401201600t/a污染物剩余量（t/a）00.0640.192二級(jí)生化處理前產(chǎn)生量污染物濃度(mg/L)117659282839962000t/a污染物產(chǎn)生量（t/a）2.3521.1841.6560.0780.192二級(jí)生化處理后剩余量污染物剩余濃度(mg/L)50030040030202000t/a污染物剩余量（t/a）1.0000.6000.8000.0600.040污水處理廠進(jìn)水水質(zhì)要求(mg/L