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蘇東坡有多清廉:當(dāng)官19年窮得挖野菜吃菊花苗核心提示:等到出任密州太守的時(shí)候,竟然困頓到了想吃頓飽飯都拿不出錢來(lái)的地步,于是他拉著好友密州通判劉廷式沿著古城的城墻根底下挖野菜,在一處廢棄的苗圃里找到菊花苗,狼吞虎咽了個(gè)精光,然后“捫腹而笑”,方知陸龜蒙之言可信不謬也。本文摘自:光明網(wǎng),作者:呼延云,原題:賞菊要避“抱菊人”?清代大戲曲家李漁頗知秋天的好處:“炎蒸初退,秋爽媚人,四體得以自如,衣衫不為桎梏,此時(shí)不樂(lè),將待何時(shí)?”但他亦知秋天的可貴,霜雪一至,則諸物變形,秋風(fēng)一起,即花殘葉落,這都只是頃刻間的事情,所謂“春宵一刻值千金”,則秋價(jià)之昂,宜增十倍。“有山水之勝者,乘此時(shí)蠟屐而游,不則當(dāng)面錯(cuò)過(guò)。何也?前此欲登而不可,后此欲眺而不能,則是又有一年之別矣”。另有一事,亦屬此時(shí)不抓緊,則“又有一年之別矣”,即賞菊?!熬栈 泵麚P(yáng)“菊花會(huì)”中國(guó)自古有秋季賞菊的傳統(tǒng),尤其到了宋代得以大興。宋人筆記中對(duì)秋季賞菊,記載很多,孟元老于東京夢(mèng)華錄中回憶開封九月的盛況:“都下賞菊,有數(shù)種。其黃、白色蕊者蓮房曰萬(wàn)齡菊,粉紅色曰桃花菊,白而檀心曰木香菊,黃色而圓者金齡菊,純白而大者曰喜容菊。無(wú)處無(wú)之”。吳自牧在夢(mèng)粱錄稱:“今世人以菊花茱萸為然,浮于酒飲之。蓋茱萸名避邪翁,菊花名延壽客,故假此兩物服之,以消陽(yáng)九之厄爾年例,禁中與貴家皆此日賞菊,士庶之家,亦市一二株玩賞。”張镃在南湖集中列舉一年四季中的賞心樂(lè)事,農(nóng)歷八月仲秋即有“湖山尋桂、現(xiàn)樂(lè)堂賞秋菊霞川觀野菊”,而到了九月季秋,照樣要在插萸登高的同時(shí),到“把菊亭”采菊。明清兩代,賞菊照樣是秋季必備的傳統(tǒng)項(xiàng)目,散文家張岱在陶庵夢(mèng)憶中記載了兗州的縉紳大戶于賞菊之日的場(chǎng)景:“其桌、其炕、其燈、其爐、其盤、其盒、其盆盎、其看器、其杯盤大觥、其壺、其幃、其褥、其酒、其面食、其衣服花樣”,無(wú)不鐫刻或刺繡著菊花的圖案,整夜?fàn)T火不滅地照耀著,“蒸蒸烘染,較日色更浮出數(shù)層”。張岱還饒有興致地記述了一段他跟友人一起去參觀“菊?!钡钠嫣亟?jīng)歷。出城走了五里路,到了傳說(shuō)中的花園,在園子里繞來(lái)繞去,邊邊角角都踏遍了,“絕不見一菊,異之”。正在這時(shí),花園的主人將他們帶到一處蒼莽空地,那里有三間用蘆葦葉搭建起的大房子,張岱他們一進(jìn)去,就大聲驚嘆“真菊海也”!大房子的三面砌了三層花壇,全部堆滿了菊花,“花大如瓷甌,無(wú)不球,無(wú)不甲,無(wú)不金銀荷花瓣,色鮮艷,異凡本,而翠葉層層,無(wú)一葉早脫者”。讓張岱大飽眼福。不亞于菊海的,是清代的菊山和菊塔。菊花在古代也叫做九花,富察敦崇在燕京歲時(shí)記寫道,秋季,“富貴之家以九花數(shù)百盆,架庋廣廈中,前軒后輊,望之若山,曰九花山子,四面堆積者曰九花塔”。上個(gè)世紀(jì)初,北京每年的農(nóng)歷九月必搞菊花展覽會(huì),陳鴻年先生在北平風(fēng)物一書中記載過(guò)當(dāng)時(shí)的盛況,展覽會(huì)特聘專家予以評(píng)判,名列前三名者必有獎(jiǎng)品?!耙粫r(shí)養(yǎng)菊名家云集,各出精心培養(yǎng)之佳品,報(bào)名登記,使長(zhǎng)安道上中山公園之場(chǎng)地,如菊花仙子之集會(huì),釵光鬢影,美不勝收”!而每年奪魁者都是一位住在宣武門內(nèi)西鐵匠胡同的名叫隆顯堂的先生,北京人都管他叫“菊花隆”。菊花隆最拿手的杰作,是人工接種,即“插枝”技術(shù),千變?nèi)f化,運(yùn)用無(wú)窮。菊花的顏色,綠顏色的當(dāng)屬名貴,墨綠色的墨菊尤屬珍品,菊花隆“更有所養(yǎng)之紅菊,雞血紅、朱砂紅、西洋紅,鮮艷奪目,一枝獨(dú)秀,應(yīng)是菊花展覽中之翹楚”。鄧云鄉(xiāng)先生在燕京鄉(xiāng)土記中寫過(guò)舊京另外兩位養(yǎng)菊名人,一位是家住藍(lán)靛廠的“釬子劉”,還有一位是家住新街口的劉絜女,“養(yǎng)的菊花也是聞名遐邇的”。鮮為人知的,是清末民初上海也搞過(guò)“菊花會(huì)”,地點(diǎn)位于豫園萃秀堂外。清代思想家王韜在筆記瀛壖雜志中記載了菊花會(huì)的場(chǎng)景:“瘦石疏苔,曲廊小榭,已覺蕭然有秋意。繞湖石折而東北,境地開朗,遙見菊影婆娑,畢呈眼底。循回欄而入,則萬(wàn)卉齊花,高低疏密,羅列堂前,棐幾、湘簾,瓷盆、竹格,無(wú)不盡態(tài)極妍,爭(zhēng)奇斗勝?!痹谏虾5木栈〞?huì)上,如同北京一樣,也要搞評(píng)獎(jiǎng),經(jīng)過(guò)專家品評(píng),按照“新巧”、“高貴”、“珍異”這三類,在每一類中評(píng)出甲乙,“盆盎皆標(biāo)列藝菊主人別字,殊令觀者神飛心醉”。微風(fēng)拂來(lái),清香徐來(lái),王韜不禁感慨:“如此盛集,亦足以點(diǎn)綴秋光矣!”蘇東坡吃“菊花苗”解餓古代筆記中,記載了很多名人對(duì)菊花幾近癡迷的熱愛,比如明末名妓董小宛。冒辟疆在影梅庵憶語(yǔ)中記載她“猶耽晚菊”。有一年董小宛生病三個(gè)月,入秋依然不見好轉(zhuǎn)。有位客人來(lái)家中拜訪,贈(zèng)送他們夫婦一盆名為“剪桃紅”的菊花,這盆花“花繁而厚,葉碧如染,濃條婀娜,枝枝具云罨風(fēng)斜之態(tài)”。董小宛非常喜歡這盆花,將之放在床邊。每天晚上都要點(diǎn)燃綠色的蠟燭,用白色屏風(fēng)“迴六曲,圍三面”,在花間設(shè)一小座,讓菊影與小座互相映襯,“極其參橫妙麗”,然后董小宛走進(jìn)屏風(fēng)內(nèi),坐在小座上,“人在菊中,菊與人俱在影中”,回首對(duì)冒辟疆苦笑道:“菊花不可謂不美,只可惜我現(xiàn)在與菊花一樣消瘦了”還有慈禧太后,雖然貴為大清帝國(guó)的掌國(guó)者,與董小宛的地位不可同日而語(yǔ),但是愛菊之心卻是一樣的。清稗類鈔中記載,慈禧太后“時(shí)以養(yǎng)花種菜為樂(lè),躬自督課,園蔬成熟,輒命宮眷以小剪刀剪之,而監(jiān)視于旁,勤者得賞”。在諸多花木中,“孝欽(慈禧謚號(hào)簡(jiǎn)稱孝欽顯皇后)最愛菊”,每年入秋前她不僅要在宮中移植菊花,而且是親力親為,帶領(lǐng)宮眷們一起“至湖西移植于盆”,重新栽種后,每天監(jiān)督著灌溉和整理,趕上秋雨天還不忘了覆之以竹席,正是這樣精心的種植,使得清宮每年秋天都能欣賞到美麗的菊花。菊花之所以能得到古人的青睞,名列“梅蘭竹菊”這四君子之列,除了在瑟瑟秋風(fēng)中凌霜自行的盛開之外,還有一部分原因在于其自帶一點(diǎn)“仙氣”。李時(shí)珍在本草綱目中記載了菊花多種藥用的同時(shí),還不吝筆墨,寫了古書中記載康風(fēng)子、朱孺之“皆以服菊成仙”,飲菊潭水能長(zhǎng)壽,喝菊花酒能“辟不祥”等等神奇之事。但菊花別有一用,則是現(xiàn)代人不敢想象的,那便是“解餓”。讀者切莫以為筆者說(shuō)笑,這可是經(jīng)過(guò)大文學(xué)家蘇東坡親自考證過(guò)的。他在后杞菊賦中寫道,他于唐代文學(xué)家陸龜蒙的杞菊賦中看到菊花能吃的字樣,一直不信,以為“饑餓嚼嚙草木則過(guò)矣”,不想自己當(dāng)了十九年的官,因?yàn)榍辶猿?,“家日益貧,衣食之奉,殆不如昔者”。等到出任密州太守的時(shí)候,竟然困頓到了想吃頓飽飯都拿不出錢來(lái)的地步,于是他拉著好友密州通判劉廷式沿著古城的城墻根底下挖野菜,在一處廢棄的苗圃里找到菊花苗,狼吞虎咽了個(gè)精光,然后“捫腹而笑”,方知陸龜蒙之言可信不謬也。以菊為食,有人也許會(huì)覺得暴殄天物,但李漁肯定不會(huì)這樣想,在他看來(lái),菊花之美的最可貴處,恰恰不是因?yàn)樗叭烫旃ぁ保恰叭倘肆Α?。李漁在閑情偶寄一書中認(rèn)為:“牡丹、芍藥之美,全仗天工,非由人力?!狈N植這兩種花,不過(guò)冬溉以肥,夏澆為濕,哪怕人力不到位,也能爛漫芬芳地開放,不過(guò)是花色略差一點(diǎn)兒罷了而菊花之美,則完全依靠人力,“當(dāng)其未入土也,則有治地釀土之蘇,既入土也,則有插標(biāo)記種之事,是萌芽未發(fā)之先,已費(fèi)人力幾許矣”。等到秧植初定之后,勞瘁萬(wàn)端才剛剛開始,“防燥也,慮濕也,摘頭也,掐葉也,芟蕊也,接枝也,捕蟲掘蚓以防害也,此皆花事未成之日,竭盡人力以俟天工者也”。等到花要開放的時(shí)候,恰恰秋風(fēng)起,天氣涼,又要防雨避霜、縛枝系蕊“皆以人力之有余,補(bǔ)天工之不足者也”。在這篇文章的結(jié)尾,李漁表達(dá)了自己借花喻世的深邃見解:世上能做出杰出成就的人,有幾個(gè)是“純天然的”天才?都是后天不斷砥礪的成果,“使能以種菊之無(wú)逸者礪其身心,則焉往而不為圣賢”!靜庵公避讓“抱菊者”要說(shuō)筆記文中關(guān)于菊花最有趣的一則,筆者以為要數(shù)民國(guó)著名新聞?dòng)浾卟逃衙吩谝媸烙嘧T中寫的一篇關(guān)于“抱菊者流”的小文。蔡友梅的外祖父金靜庵公,生平是個(gè)“慈祥愷悌”,修養(yǎng)絕佳的人,就算遇到特別可氣的事情,也能心平氣和地對(duì)待,“亦以善言出之,從無(wú)急言驟色”。有一年秋天,靜庵公去護(hù)國(guó)寺游玩,看一處菊花開得爛漫,就買了四株,因?yàn)榛ㄅ栌悬c(diǎn)兒沉,就雇了一個(gè)專門給人幫閑的窮人,抱著花跟隨他一起送到家里去,給予腳錢四百。誰(shuí)知那窮人一邊走一邊把花從盆里統(tǒng)統(tǒng)拔出來(lái),然后“將花下泥土沿路摔去”。靜庵公有些生氣,問(wèn)他為什么要這樣做,那窮人蠻橫地說(shuō):“你只雇我送花,可沒(méi)雇我送花盆和泥土?!膘o庵公聽了目瞪口呆,想了想,忍住了沒(méi)和他計(jì)較。等到了家,窮人又將所有的菊葉“全行薅盡,只剩光桿菊花四朵”,理由照樣是“你雇我送花,可沒(méi)說(shuō)送葉”,靜庵公繼續(xù)忍耐,把四百文錢給他。誰(shuí)知那人是個(gè)徹頭徹尾的潑皮無(wú)賴,還狡辯說(shuō)先前幫拿的花盆和花葉也要算錢,必須給一吊錢才善罷甘休?!百灼洼呄逃栆岳先?,靜庵公極力呵止”,把一吊錢給了他,他才悻悻而去。家里人都說(shuō)靜庵公太過(guò)老實(shí),怎能任人欺負(fù)?靜庵公卻只笑笑不再說(shuō)話?!按稳章労箝T西,有一窮人被賣豆汁者毆斃,即抱菊花之人也!”靜庵公把家人叫到一處告誡他們說(shuō):像抱菊花這種潑皮無(wú)賴,最能惹人生氣,而一旦養(yǎng)氣,功夫欠佳,被其激怒,定會(huì)惹出人命官司,所以不妨敬而遠(yuǎn)之,退讓他一步,不生事端。蔡友梅之所以回憶起外祖父的這件小事,是他自己遭逢了一件糟心事。他由西城回家,雇了一輛人力膠皮車,車夫拉到中央公園(即今天中山公園),突然說(shuō)自己餓了,將車一放,到路邊攤吃水飯兩碗,然后拉著車?yán)^續(xù)走,沒(méi)走幾步到了南池子,又說(shuō)自己想出恭,將車一放又去解大手,接下來(lái)拉著車走得奇慢無(wú)比,行至四牌樓(從行車方向看,這里應(yīng)該指東四牌樓)下車,非多要四枚錢不可。蔡友梅覺得他有些過(guò)分,只給他添了兩枚,“伊橫眉立目,勢(shì)欲起打,尤可惡者,揪住記者,非添錢不準(zhǔn)開步”。蔡友梅想起外祖父的經(jīng)歷,“若該車夫者,亦抱菊者流”,于是添錢兩枚,遠(yuǎn)避兇人
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