GB10344-2005預包裝飲料酒標簽通則.pdf

CS67.160.10X60中華人民共和國國家GB103442005代替GB103441989預包裝飲料酒標簽通則Generalstandardforthelabelingofprepackagedalcoholicbeverage2005-09-15發(fā)布2006-10-01實施中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布中國國家標準化管理委員會中華人民共和國國家標準預包裝飲料酒標簽通則GB10344-2005中國標準出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復興門外三里河北街16號郵政編碼：100045電話：63787337、637874472006年3月第一版2006年3月電子版制作書號：1550661-27326版權專有侵權必究舉報電話：010)68533533GB103442005本標準的5.3為推薦性條文，其余是強制性的本標準是與GB77182004預包裝食品標簽通則相配套的食品標簽系列國家標準之一,其基本要求和共性條款同GB77182004。GB77182004是非等效采用國際食品法典委員會(CAC)CODEXSTAN1一1985(1991、1999年修訂）預包裝食品標簽通用標準。本標準代替GB10344一1989飲料酒標簽標準。本標準與GB103441989相比.主要變化如下:-標準名稱改為：預包裝飲料酒標簽通則；飲料酒的酒精度由原來的0.5%65.0%（V/V)”改為0.5%vol以上；-將GB103441989第4章“總則”改為“基本要求;對GB77182004中4.10作了適當修改;增加了4.11所有標示內容均不應另外加貼、補印或墓改”；刪除了GB103441989第6章；-明確了強制標示內容、強制標示內容的免除和非強制標示內容(見5.1、5.2、5.3)；-增加了除甜味劑、防腐劑、著色劑應標示具體名稱外，其余食品添加劑可按GB2760食品添加劑使用衛(wèi)生標準規(guī)定的類別名稱標示(見);“加工助劑不需要在原料或原料與輔料”中標示(見)；玻璃瓶包裝的啤酒要求標示警示語”（見5.1.10)已實施工業(yè)產品生產許可證管理的酒類，要求標示生產許可證標記和編號(見5.1.11);葡萄酒和酒精度超過10%vol的其他飲料酒可以免除標示保質期(見5.2);-推薦采用標示飲酒的勸說語”(見)。本標準由中國輕工業(yè)聯合會提出。本標準由全國食品發(fā)酵標準化中心歸口。本標準起草單位：中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、青島啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒集團公司、中國長城葡萄酒有限公司和五糧液集團有限公司。本標準主要起草人:田棲靜、樊偉、馮景章、田雅麗、劉沛龍、陳斌、李小青、董建軍、熊正河、劉文郭新光。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：-GB103441989。GB103442005預包裝飲料酒標簽通則范圍本標準規(guī)定了：-預包裝飲料酒標簽的術語和定義(見第3章)-預包裝飲料酒標簽的基本要求(見第4章)；-預包裝飲料酒標簽的強制標示內容(見5.1):預包裝飲料酒標簽強制標示內容的免除(見5.2);-預包裝飲料酒標簽的非強制標示內容(見5.3)。本標準適用于提供給消費者的所有預包裝飲料酒標簽規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內容)或修訂版均不適用于本標準;然而，鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB2760食品添加劑使用衛(wèi)生標準GB49272001啤酒GB77182004預包裝食品標簽通則GB/T12493食品添加劑分類和代碼GB/T172041998飲料酒分類3術語和定義GB77182004確立的以及下列術語和定義適用于本標準3.1飲料酒alcoholicbeverage酒精度在0.5%vol以上的酒精飲料。包括各種發(fā)酵酒、蒸留酒和配制酒32發(fā)酵酒fermentedalcoholicdrink釀造酒brewedalcoholicdrink以糧谷、水果、乳類等為原料,經發(fā)酵釀制而成的飲料酒住：改寫GB/T172041998,定義蒸留酒distilledspirits以糧谷、幕類、水果等為主要原料,經發(fā)酵、蒸德、陳釀、勾兌而制成的飲料酒。注：改寫GB/T172041998，定義3.2。3.4配制酒