SB/T 11123-2015連鎖企業(yè)酒類商品分銷管理規(guī)范

ICS0310001

A10..

備案號50628—2015

:

中華人民共和國國內貿易行業(yè)標準

SB/T11123—2015

連鎖企業(yè)酒類商品分銷管理規(guī)范

Managementspecificationofchainenterprisealcoholicproductsdistribution

2015-01-06發(fā)布2015-09-01實施

中華人民共和國商務部發(fā)布

中華人民共和國國內貿易

行業(yè)標準

連鎖企業(yè)酒類商品分銷管理規(guī)范

SB/T11123—2015

*

中國標準出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

201512

*

書號

:155066·2-29443

版權專有侵權必究

SB/T11123—2015

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中華人民共和國商務部提出并歸口

。

本標準起草單位中國連鎖經營協(xié)會浙江久加久食品飲料連鎖有限公司廣州市富隆酒窖酒業(yè)有

:、、

限公司浙江名莊傳奇葡萄酒有限公司北京市東方雅龍酒業(yè)有限責任公司

、、。

本標準主要起草人楊青松章百惠朱毅李滿

:、、、。

Ⅰ

SB/T11123—2015

連鎖企業(yè)酒類商品分銷管理規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了連鎖企業(yè)從事酒類商品零售交易活動應具備的企業(yè)經營資質連鎖企業(yè)酒類商品經

、

營要求商品組織與采購要求門店銷售服務要求以及倉儲與物流方面的要求

、、。

本標準適應于酒類商品的連鎖零售企業(yè)

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒

GB2757—2012

食品安全國家標準發(fā)酵酒及其配制酒

GB2758—2012

食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB7718—2011

食用酒精

GB10343—2008

預包裝飲料酒標簽通則

GB10344—2005

商店購物環(huán)境與營銷設施的要求

GB/T17110—2008

飲料酒分類

GB/T17204—2008

限制商品過度包裝要求食品和化妝品

GB23350—2009

酒類商品零售經營管理規(guī)范

SB/T10392—2005

連鎖經營術語

SB/T10465—2008

葡萄酒運輸貯存技術規(guī)范

SB/T10712—2012、

酒類行業(yè)流通服務規(guī)范

SB/T11000—2013

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

連鎖經營chainoperation

經營同類商品或服務使用統(tǒng)一商號的若干店鋪在同一總部的管理下采取統(tǒng)一采購或特許經營

,,,

等方式實現(xiàn)規(guī)模效益的組織形式

,。

定義

[SB/T10465—2008,3.1]

32

.

酒類商品alcoholcommodities

乙醇含量大于的含酒精飲料包括發(fā)酵酒蒸餾酒配制酒食用酒精以及其他含有酒精

0.5%vol,、、、

成分的飲品經國家有關行政管理部門依法批準生產的藥酒保健食品酒類除外

。