標準解讀

《NY 5123-2002 無公害食品 窨茶用茉莉花產地環(huán)境條件》是一項針對用于窨制茶葉的茉莉花生產基地環(huán)境設定的標準。該標準主要關注的是確保茉莉花生長過程中不會受到污染，從而保證最終產品的安全性與品質。它涵蓋了對土壤、灌溉水以及大氣質量的具體要求。

對于土壤而言，本標準規(guī)定了pH值應在適宜范圍內，并且重金屬（如鉛、鎘）和其他有害物質的含量不得超過規(guī)定的限值，以防止這些污染物通過植物根系進入茉莉花體內，進而影響到茶葉的質量和安全。

在灌溉用水方面，同樣設定了嚴格的標準來限制水體中可能存在的各種污染物濃度，包括但不限于化學需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)等指標，確保水源清潔無污染，為茉莉花提供良好的生長條件。

此外，還特別強調了對空氣中懸浮顆粒物及二氧化硫等污染物濃度的控制，避免空氣污染對茉莉花造成不利影響，同時也保障了生產人員健康。


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  • 2002-07-25 頒布
  • 2002-09-01 實施
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510080NY中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準NY51232002無公害食品客茶用茉莉花產地環(huán)境條件2002-07-25發(fā)布2002-09-01實施中華人民共和國農業(yè)部發(fā)布NY5123-2002本標準由中華人民共和國農業(yè)部提出。本標準起草單位：農業(yè)部農產品質量監(jiān)督檢驗測試中心(杭州）浙江省農產品質量監(jiān)督檢驗測試中心、農業(yè)部茶葉質量監(jiān)督檢驗測試中心。本標準主要起草人：王強、李振、王小騙、趙燕申、華楚衍、王建青、王舫、朱有為、魯成銀NY51232002無公害食品客茶用茉莉花產地環(huán)境條件1范圍本標準規(guī)定了無公害客茶用茉莉花產地選擇要求、環(huán)境空氣質量要求、灌溉水質量要求、土壤環(huán)境質量要求、試驗方法及采樣方法。本標準適用于無公害客茶用茉莉花產地。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而，鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB/T6920水質pH值的測定玻璃電極法GB/T7467水質六價鉻的測定二苯碳酰二冊分光光度法GB/T7468水質總汞的測定冷原子吸收分光光度法GB/T7475水質銅、鋅、鉛、鍋的測定原子吸收分光光度法GB/T7485）水質總砷的測定二乙基二硫代氮基甲酸銀分光光度法GB/T7487水質氰化物的測定第二部分：氰化物的測定GB/T15262環(huán)境空氣二氧化硫的測定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法GB/T15432環(huán)境空氣總懸浮顆粒物的測定重量法GB/T15434環(huán)境空氣氟化物的測定濾膜氟離子選擇電極法GB/T15435環(huán)境空氣二氧化氮的測定Saltzmnan法GB/T17134土壤質量總砷的測定二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法GB/T17136土壤質量t總汞的測定冷原子吸收分光光度法GB/T17141土壤質量鉛和需的測定石墨爐原子吸收分光光度法NY/T395農田土壤環(huán)境質量監(jiān)測技術規(guī)范NY/T396農用水源環(huán)境質量監(jiān)測技術規(guī)范NY/T397農區(qū)環(huán)境空氣質量監(jiān)測技術規(guī)范3要求3.1產地要求無公害容茶用茉莉花產地應選擇在生態(tài)條件良好，遠離污染源，并具有可持

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