店小二智能點餐系統(tǒng).ppt

,店小二智能點餐系統(tǒng) 產(chǎn)品推介,市場環(huán)境,發(fā)展趨勢,運營現(xiàn)狀,效果分析,案例分析,移動互聯(lián)網(wǎng)崛起了,“移動互聯(lián)網(wǎng)浪潮要來了！”日前在京舉行的2013全球移動互聯(lián)網(wǎng)大會上，騰訊董事會主席兼首席執(zhí)行官馬化騰大為感慨。 馬化騰表示，“去年開始就已經(jīng)感受到整個互聯(lián)網(wǎng)的服務完全變了”，原來是PC使用為主，去年下半年完全顛倒過來，轉為移動端使用為主，“騰訊QQ有超過8億的月活躍賬戶，其中5.5億是通過手機登錄”。 馬化騰所感慨的，正是眾多行業(yè)人士的共同感受移動互聯(lián)網(wǎng)崛起了！,市場環(huán)境,發(fā)展趨勢,運營現(xiàn)狀,效果分析,案例分析,數(shù)字分析,蘋果在2011年總共賣出了4800萬部移動設備，而同期蘋果賣出的筆記本以及Mac機的數(shù)量則僅為490萬臺。 48%的移動訂閱數(shù)字內容用戶都使用智能手機。 2012年的智能手機用戶使用率同比2011年上升了50%。 91%智能手機用戶無時無刻都保持自己的移動設備在可觸及的范圍內。 2013年，移動手機將超越PC成為接入互聯(lián)網(wǎng)的最主要途徑。 有大約七分之一的搜索是通過手機完成的。 94%的用戶通過智能手機查找本地商家、或本地信息，其中有90%的用戶在查找完成后會進行后續(xù)動作，比如進行購物或打電話進一步詢問。,市場環(huán)境,發(fā)展趨勢,運營現(xiàn)狀,效果分析,案例分析,消費者就餐現(xiàn)狀,除了用于付款的銀行卡、信用卡，還要攜帶VIP卡、各種餐廳儲值卡或優(yōu)惠券、代金券。,市場環(huán)境,發(fā)展趨勢,運營現(xiàn)狀,效果分析,案例分析,餐飲商家傳統(tǒng)商業(yè)模式,除上述狀況外宣傳渠道少；目標客戶鎖定難、電話訂餐錯漏單也讓諸位商家老板頭疼不已,市場環(huán)境,發(fā)展趨勢,運營現(xiàn)狀,效果分析,案例分析,店內發(fā)展趨勢,市場環(huán)境,發(fā)展趨勢,運營現(xiàn)狀,效果分析,案例分析,后臺經(jīng)營分析,財務及數(shù)據(jù)管理用戶管理菜單管理類別設置 店小二網(wǎng)站為商家提供詳細的后臺設置，包括數(shù)據(jù)報表、訂單詳情、菜單管理、餐桌管理、優(yōu)惠劵、客戶管理、類別設置、口味做法、商家資料設置等方面為商家提供最詳細的管理功能。,市場環(huán)境,發(fā)展趨勢,運營現(xiàn)狀,效果分析,案例分析,后臺經(jīng)營分析,提供數(shù)以萬計的潛在消費者，幫助商家打開電子商務市場，提高餐飲商知名度?？焖冁i定目標客戶（時尚一族手機控消費者、上班族快捷類消費者、中高端選擇類消費者）,市場環(huán)境,發(fā)展趨勢,運營現(xiàn)狀,效果分析,案例分析,店小二平臺版，現(xiàn)已有三十余家餐廳加入店小二平臺。,店小二單店版，在此以魚多多烤全魚店為例。,店小二現(xiàn)推版本,店小二單店版優(yōu)劣： 品牌塑造性強； 客戶忠誠度高； 宣傳力度大，針對性強； 相對平臺板瀏覽量較少。,店小二平臺版優(yōu)劣： 用戶瀏覽量大； 宣傳方式多，宣傳成本低； 加盟商戶多，客戶選擇廣， 客戶忠誠度較低； 品牌塑造相對單店版難度高。,市場環(huán)境,發(fā)展趨勢,運營現(xiàn)狀,效果分析,案例分析,有時間性，限定時間內消費； 固定套餐，無法靈活調整； 先付款后消費，有風險； 第三方操作，服務沒有保證； 客戶資料歸團購網(wǎng)所有一次性推銷，無法持續(xù)； 各大平臺互拼價格，浪費商家利潤； 各種終端驗證系統(tǒng)，餐廳成了設備展； 把忠實客戶變成了價格敏感客戶，無法維系客戶。,隨時隨地APP一點即可訂餐； 套餐隨意DIY； 付款方式多樣，客戶隨意選擇； 商家保證服務品質，客戶維權有保障； 客戶資料歸商家，可長期經(jīng)營客戶，深度開發(fā)資源； 商家自主控制優(yōu)惠力度，有效控制成本； 開個軟件就能做管理，簡單方便； 新老客戶享受優(yōu)惠不再有門檻，可培養(yǎng)忠實客戶。,完勝,團購和店小二對比,市場環(huán)境,發(fā)展趨勢,發(fā)展趨勢,運營現(xiàn)狀,案例分析,魚多多烤全魚店數(shù)據(jù)對比,魚多多烤全魚餐廳以草魚、黑魚、清江魚為主要食材，主要經(jīng)營烤全魚的特色餐廳。根據(jù)烤魚的準備流程，客戶到店至上主菜平均需要等待10-15分鐘，平均就餐時間為40-60分鐘。以此為前提通過店小二APP上線前后經(jīng)營數(shù)據(jù)做出以下對比：,經(jīng)過APP的預約定位提前備餐功能是午休時間比較短的上班族也可以中午