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瞧瞧用最普通的食材做出美味十足的金銀排骨,這個(gè)菜是從俺家小區(qū)門口的飯店學(xué)來的,看菜單的時(shí)候我就覺得這應(yīng)該是一道適合全家老小吃的家常菜,于是就點(diǎn)了一份,端上桌來立馬就喜歡了,而且想著自己肯定能做出來,于是就趕緊實(shí)踐了。第一次做的時(shí)候,家里只有圓糯米了,加上做好后臨時(shí)外出了一會(huì)兒,外面那層糯米稍有點(diǎn)顯干,但是排骨?奈兜婪淺:謾裊艘恢埽姨匾餿新蛄順疵子腫雋艘淮危獯蔚某善販淺飭耍蘋頻奶鷯衩住尥溉砣淼吶疵準(zhǔn)由舷隳劭煽詰吶毆牽檔么蠹沂允怨綣依鎘瀉梢毒透昝懶耍鼓馨橛械?荷葉清香。人家管這個(gè)就叫玉米蒸排骨,可是我覺得叫金銀排骨更合適哈。,還有給大家推薦AppStore上的一款應(yīng)用吃貨旅游美食地圖:味道長沙,帶你品味最正宗的長沙味道!有沒有很激動(dòng)啊!后面的會(huì)讓你們更激動(dòng):用上兌換碼ALRN3H944P6H去蘋果商店就可以免費(fèi)下載使用了。,下載鏈接:,/us/app/chi-huo-lu-you-mei-shi-tu/id724195689?ls=1&mt=8,材料:排骨300克、玉米一個(gè)、糯米約200克、鹽、生抽、胡椒粉、料酒、蠔油、姜,做法:1、排骨剁成6厘米左右的長段(長度可以根據(jù)自己的蒸籠大小來定,沒有蒸籠也沒有關(guān)系,用盤子也是可以的),2、洗干凈的排骨,加鹽、生抽、胡椒粉、蠔油、姜片和少許料酒腌制過夜,3、糯米也提前一個(gè)晚上用清水泡上,4、玉米也切成和排骨長短差不多的段,5、腌制好的排骨均勻地裹上糯米,6、一塊排骨、一塊玉米地排在蒸籠里,正中間放一些糯米,7、大火蒸40分鐘,8、蒸排骨的時(shí)候,可以準(zhǔn)備些鮮紅椒和香蔥(第二次做的
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