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,第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗??:細胞吸水和失水的原理是_. ?:什么是滲透作用?,滲透作用,滲透系統(tǒng)的組成及分析,特別提醒:半透膜兩側(cè)溶液的水分子是進行雙向運動的,我們只是觀察由雙向水分子運動快慢的差異所導致的液面改變。,2.條件,有半透膜,半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差,.,:水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜從溶液 濃度低的一側(cè)向溶液濃度高的一側(cè)的擴散,稱為滲透作用.,1概念,3.方向:,高密度 低密度 (低濃度) (高濃度),一、滲透作用的條件、方向及應用,有半 透膜,溶液濃度指摩爾濃度而非質(zhì)量濃度,4滲透作用原理的應用 (1)比較不同溶液濃度大小,有A,B兩瓶蔗糖溶液,一瓶10%,一瓶20%,可是標簽掉了,請設計實驗將它們區(qū)分?,(2)驗證滲透作用發(fā)生的條件 具有半透膜: 具有濃度差:,(3)探究物質(zhì)能否通過半透膜(以碘和淀粉為例),概念理解辨析 (1)擴散作用和滲透作用的關(guān)系 物質(zhì)從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域的運動稱為擴散作用。滲透作用是一種特殊方式的擴散,它是指水或其他溶劑分子通過半透膜(或選擇透過性膜)進行的擴散。,(2)半透膜、選擇透過性膜 區(qū)別 a半透膜可以是生物性的選擇透過性膜,也可以是無生命的物理性膜,即指某些物質(zhì)可以透過而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜,物質(zhì)能否通過取決于分子的大小。 b選擇透過性膜是具有生命的生物膜,載體的存在決定了其對不同物質(zhì)是否吸收的選擇性。細胞死亡或膜載體蛋白失活后,其選擇透過性喪失。 共性 都允許水分子自由通過,而不允許大分子物質(zhì)通過。,1.下列現(xiàn)象屬于滲透作用的是( ) 水分子通過植物細胞的細胞壁 水分子或其他溶劑分子通過細胞膜 蔗糖分子通過細胞壁 水分子或其他溶劑分子通過液泡膜 水分子或其他溶劑分子通過原生質(zhì)層 A B C D 【嘗試解答】 _C_,2關(guān)于選擇透過性膜與半透膜的關(guān)系,正確的說法是( ) 具有半透性必然具有選擇透過性 具有選擇透過性必然具有半透性 活的生物膜才具有選擇透過性 只有活的生物膜才具有半透性 A B C D 【嘗試解答】 _C_,3. 已知魚鰾是一種半透膜。若向魚鰾內(nèi)注入適量的20%蔗糖溶液、排出魚鰾內(nèi)的空氣,扎緊開口,將其浸沒在盛有10%蔗糖溶液中,下列能正確表示燒杯內(nèi)蔗糖溶液濃度隨時間變化趨勢的示意圖是( ),B,4(2010年高考上海綜合能力測試)某同學擬選擇一種半透性的膜材料,用于自制滲透計。他采用如圖1所示的裝置(示意圖),對收集到的四種材料甲、乙、丙和丁進行試驗,得到了倒置漏斗中的液面高度隨時間變化的曲線(如圖2)。據(jù)圖分析,該同學應選擇的膜材料是( ),A甲 B乙 C丙 D丁,A,5. 如圖所示,把體積與質(zhì)量濃度相同的葡萄糖與蔗糖溶液用半透膜(允許溶劑和葡萄糖通過,不允許蔗糖通過)隔開,開始和一段時間后液面情況是( ) A甲高于乙 B乙高于甲 C甲先高于乙,乙后高于甲 D乙先高于甲,甲后高于乙,C,A,6.,現(xiàn)象:(1)當外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時,細胞 。 (2)當外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時,細胞 。 (3)當 時,水分進出平衡。,吸水,失水,外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度,二動物細胞的吸水和失水,正常狀態(tài),清水,鹽水,0.9%生理鹽水,結(jié)論:動物細胞是通過滲透作用吸水或失水的,其中細胞膜 相當于半透膜。,未形成液泡的細胞 靠吸脹作用吸水:這樣的細胞主要靠細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素等親水性物質(zhì)吸收水分,叫做吸脹作用。例如:干燥的種子和根尖分生區(qū)的細胞,主要靠吸脹作用吸收水分。 注意:蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素的親水性依次減弱。,三植物細胞的吸水和失水,細胞膜,液泡膜,細胞質(zhì),液泡,細胞核,細胞壁,原生質(zhì)層 (半透膜),(全透性,伸縮性?。?有大液泡的細胞(成熟的植物細胞),預期:液泡形成以后,植物細胞主要靠滲透作用吸水: 細胞液濃度外界溶液濃度細胞吸水; 細胞液濃度外界溶液濃度細胞既不吸水,也不失水; 細胞液濃度外界溶液濃度細胞失水。 實驗驗證:植物細胞的質(zhì)壁分離和復原實驗,分析實驗結(jié)果可得出哪些結(jié)論? 1.同一種植物對不同離子的吸收情況不同;不同植物對同一種離子的吸收情況也不相同,說明植物細胞對離子的吸收具有選擇性。 2.培養(yǎng)前后不同離子濃度變化不同,說明植物對水和離子的吸收是兩個相對獨立的過程。,考點2 物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?2人體甲狀腺濾泡上皮細胞吸收碘的特點 人體甲狀腺濾泡上皮細胞內(nèi)碘的濃度比血液高2025倍,說明碘進入甲狀腺濾泡上皮細胞是從低濃度高濃度,即逆濃度梯度。,實例分析結(jié)論 (1)細胞膜和其他生物膜一樣都是選擇透過性膜。 它具有的特點是: 水分子可以自由通過。 一些需要的離子和小分子也可以通過。 其他的離子、小分子和大分子則不能通過。 (2)物質(zhì)通過生物膜的跨膜運輸,有的是順相對含量梯度的,有的是逆相對含量梯度的。 (3)細胞對于物質(zhì)輸入和輸出及選擇性是通過細胞膜實現(xiàn)的。,1將成熟的植物細胞放在溶液中能構(gòu)成一個滲透系統(tǒng),主要原因是( ) A液泡膜內(nèi)外溶液有濃度差 B細胞內(nèi)原生質(zhì)層可看做一層選擇透過性膜 C細胞壁是全透性的 D水分可以自由出入細胞 答案:B,根對水的吸收和對礦質(zhì)離子的吸收是兩個相對獨立的過程 根對礦質(zhì)離子的吸收不是等比例進行的 根細胞吸收礦質(zhì)離子的方式是主動運輸 根吸收礦質(zhì)離子的過程不受溫度的影響 A只有 B只有 C只有 D都正確,答案:A,3. 水溶性染色劑(PI)能與核酸結(jié)合而使細胞核著色,可將其應用于細胞死活的鑒別。細胞浸泡于一定濃度的PI中,僅有死亡細胞的核會被染色,活細胞則不著色,但將PI注射到活細胞中,則細胞核會著色。利用PI鑒別細胞死活的基本原理是( ),A死細胞與活細胞的核酸結(jié)構(gòu)不同 B死細胞與活細胞的核酸含量不同 C活細胞能分解染色劑PI D活細胞的細胞膜阻止PI的進入 答案 D,4(2010年高考上海綜合能力測試)某同學擬選擇一種半透性的膜材料,用于自制滲透計。他采用如圖1所示的裝置(示意圖),對收集到的四種材料甲、乙、丙和丁進行試驗,得到了倒置漏斗中的液面高度隨時間變化的曲線(如圖2)。據(jù)圖分析,該同學應選擇的膜材料是( ),A甲 B乙 C丙 D丁,A,5. 如圖所示,把體積與質(zhì)量濃度相同的葡萄糖與蔗糖溶液用半透膜(允許溶劑和葡萄糖通過,不允許蔗糖通過)隔開,開始和一段時間后液面情況是( ) A甲高于乙 B乙高于甲 C甲先高于乙,乙后高于甲 D乙先高于甲,甲后高于乙,C,A,6.,考點3 實驗專題觀察植物細胞的質(zhì)壁分離及復原,科學探究:,提出問題,作出假設,設計實驗,進行實驗,分析結(jié)果,表達與交流,原生質(zhì)層是否相當于一層半透膜?,原生質(zhì)層相當于一層半透膜,選擇材料用具、方法步驟,按預定方案進行實驗,分析實驗結(jié)果,得出結(jié)論:,總結(jié),寫實驗報告并適當交流,植物細胞的吸水和失水,1.,2.結(jié)果分析: 當外界溶液濃度大于細胞液濃度時,細胞失水,發(fā)生質(zhì)壁分離; 當外界溶液濃度小于細胞液濃度時,細胞吸水,發(fā)生質(zhì)壁分離復原。 3.實驗結(jié)論 原生質(zhì)層相當于半透膜;植物細胞是通過滲透作用吸水和失水的。,4.,1.要觀察細胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復原,對材料有哪些要求?,成熟的(有中央大液泡); 活細胞(原生質(zhì)層相當于半透膜) 植物細胞(有細胞壁);,2.要觀察細胞發(fā)生質(zhì)壁分離,對分離劑(外界溶液)有哪些要求?,對細胞無毒害作用; 濃度適宜;要高于細胞液濃度,但又不能太高。 (濃度過高,質(zhì)壁分離速度雖快,但不久細胞會因失水過多而死亡,不能再進行質(zhì)壁分離復原;濃度過低不能引起質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離速度太慢。 本實驗選用0.3 g/mL(30)的蔗糖溶液(此濃度下既明顯出現(xiàn)質(zhì)壁分離,又不致殺死細胞)。此外,8%的食鹽溶液,5%的硝酸鉀溶液等也可使用。鹽酸、酒精、醋酸等溶液能殺死細胞,不適于做質(zhì)壁分離的溶液。),思考,3.該實驗是否設置了對照?如果設置了對照,對照類型是什么?,自身對照,4.將成熟的活的植物細胞分別放在0.3 g/mL(30)的蔗糖溶液中和5%的硝酸鉀溶液中觀察到的現(xiàn)象是什么?,前者發(fā)生質(zhì)壁分離并維持在質(zhì)壁分離狀態(tài); 后者發(fā)生質(zhì)壁分離后又發(fā)生質(zhì)壁分離自動復原。,1. 利用紫色的洋蔥外表皮細胞和不同濃度的蔗糖溶液,可以探究細胞質(zhì)壁分離復原。下列有關(guān)該實驗的敘述正確的是( ) A該實驗只是觀察了質(zhì)壁分離和復原現(xiàn)象,沒有設計對照實驗 B在逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離的過程中,細胞的吸水能力逐漸增強 C將裝片在酒精燈上加熱后,再觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象 D不同濃度蔗糖溶液下發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞,滴加清水后都能復原,B,A若將細胞置于清水中,A仍保持不變 B若該細胞處于40%蔗糖溶液中,B/A值將變小 CB/A值能表示細胞失水的程度 DA、B分別表示細胞和液泡的長度,D,2,A圖中L是細胞壁,M是液泡,N是細胞質(zhì) B將視野中的細胞浸潤在清水中,原生質(zhì)體會逐漸復原 C實驗說明細胞膜與細胞壁在物質(zhì)透過性上存在顯著差異 D洋蔥根尖分生區(qū)細胞不宜作為該實驗的實驗材料,A,3,4. 關(guān)于科學探究活動的敘述不正確的是 ( ) A.科學探究活動的一般順序是提出問題作出假設設計實驗進行實驗分析結(jié)果得出結(jié)論 B.所謂假設就是根據(jù)已有的知識和生活經(jīng)驗對提出的問題作出嘗試性的回答 C所謂提出問題就是對實驗設計提出問題,對實驗設計中有可能出現(xiàn)的問題作出判斷 D.設計實驗是緊緊圍繞假設進行的,是對假設的檢驗,C,5.將洋蔥鱗片葉表皮放在“0.45 mol/L蔗糖溶液中,細胞發(fā)生質(zhì)壁分離;放在0. 35mol/L蔗糖溶液中細胞有脹大的趨勢;放在0. 40mol/L蔗糖溶中,細胞似乎不發(fā)生變化”。這表明( ) A.細胞已經(jīng)死亡 B.蔗糖分子可以自由進出細胞 C.細胞液濃度與0. 40mol/L蔗糖溶液濃度相當 D.細胞質(zhì)壁分離后能自動復原,C,6. 下列能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象的細胞是( ) A胚乳細胞 B人的口腔上皮細胞 C分生區(qū)細胞 D根成熟區(qū)細胞 答案 D,紅細胞中血紅蛋白提取和分離 (2)按下面步驟進行質(zhì)壁分離實驗 步驟一:在潔凈的載玻片中央加一滴清水,取一片蘚類小葉,蓋上蓋玻片。 步驟一:從蓋玻片一側(cè)滴入0.3 g/mL的蔗糖溶液,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復幾次,使蓋玻片下面的蘚類小葉浸潤在0.3 g/mL的蔗糖溶液中。,如果上述實驗步驟二中從蓋玻片的一側(cè)滴入的是加有伊紅(植物細胞不吸收的紅色染料)的0.3 g/mL的蔗糖溶液,則在顯微鏡下觀察到A、B處顏色分別是_。,如果將步驟二中浸潤在0.3 g/mL的蔗糖溶液中的蘚類小葉的裝片放在80條件下處理一段時間(裝片中的蘚類小葉保持在0.3 g/mL的蔗糖溶液中)。在顯微鏡下清晰地觀察到細胞結(jié)構(gòu)后,為更準確判斷A處顏色,對顯微鏡的操作方法是_、_。如果A處呈綠色,可能的原因是_ _。,(1)用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體、
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