2018_2019學年高一生物寒假作業(yè)（6）細胞中的糖類和脂質（含解析）新人教版.docx

（6）細胞中的糖類和脂質一、選擇題1、下列關于糖類的敘述,不正確的是()A.由C、H、O三種元素組成B.葡萄糖是細胞內最重要的能源物質C.可分為單糖、二糖和多糖D.糖類都是生物體內的能源物質2、動植物細胞中共有的糖是( )糖原 淀粉 蔗糖 乳糖 核糖 脫氧核糖 葡萄糖 果糖A.B.C.D.3、糖原和淀粉完全水解后的產物分別是( )A.核糖、葡萄糖B.葡萄糖、果糖C.葡萄糖、葡萄糖D.乳糖、果糖4、下列關于糖類化合物的敘述,正確的是( )A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是還原糖,但元素組成不同B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應生成磚紅色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解產物之一,麥芽糖是纖維素的水解產物之一5、下列關于細胞中糖類物質的敘述,正確的是()A.存在于植物細胞中而不存在于動物細胞的糖類是糖原B.存在于植物細胞壁中而不存在于原核細胞壁中的糖類是纖維素C.存在于動物細胞中而不存在于植物細胞中的糖類是核糖D.存在于RNA中而不存在于DNA中的糖類是脫氧核糖6、下列屬于糖類相關功能的一組是( )催化淀粉的分解生物體內的儲能物質生物體主要的遺傳物質生物體重要的能源物質減少人體內的熱量散失A.B.C.D.7、人體內主要儲能物質和主要能源物質分別是( )A.糖原和葡萄糖B.脂肪和糖類C.蛋白質和脂肪D.蛋白質和糖類8、脂質普遍存在于生物體內,具有獨特的生物學功能,下列敘述正確的是( )A.構成脂質的化學元素為C、H、O、N四種B.磷脂是構成生物膜的重要物質,但并不是所有的細胞膜中都含磷脂C.脂肪是細胞內的主要能源物質D.與糖類相比,脂肪中H的含量更高9、下面關于脂質的分類的說法,正確的是( )A.脂質分為脂肪、磷脂和膽固醇B.膽固醇包括維生素D和性激素C.固醇包括膽固醇、性激素和維生素DD.磷脂包括磷酸和脂肪10、下列哪項不是細胞內的脂質具有的功能()A.維持高等動物的第二性征B.是構成細胞膜等生物膜的重要物質C.減少體內熱量散失,維持體溫恒定D.催化體內能源物質分解,利于機體抵御寒冷11、與人體中的維生素D屬于同一類物質的是( )A.葉綠素B.纖維素C.性激素D.胰島素12、在人體內屬于膽固醇轉變而成的一組物質是()A.性激素和胰島素B.生長激素和甲狀腺激素C.胰島素和維生素DD.維生素D和性激素13、甲物質分子式為C12H22O11,乙物質分子式為C57H110O6。若這兩種物質作為生物體內的能源物質,在相同條件下,質量相同的甲、乙兩種物質被徹底氧化分解時,甲物質比乙物質( )A.耗氧多,產生能量少B.耗氧少,產生能量多C.耗氧多,產生能量多D.耗氧少,產生能量少14、糖類和脂質是細胞中兩種重要的有機物,下列相關的敘述錯誤的是( )A.細胞膜上的脂質包括磷脂、膽固醇等B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成C.淀粉和脂肪水解的終產物都是二氧化碳和水D.質量相同的糖類和脂肪被徹底分解時,糖類耗氧少二、非選擇題15、根據下列生物學事實回答問題:材料一:熊在入冬之前要吃大量的食物,在體內轉化為脂肪儲存起來,冬眠時,進行分解作用,維持生命活動。 材料二:生活在南極寒冷環(huán)境中的企鵝,體內脂昉可厚達4cm。材料三:幼兒曬太陽,可以使皮膚表皮細胞內的膽固醇轉化為維生素D,預防佝僂病。1.材料一說明脂肪是_分布在動物內臟器官周圍的脂肪還具有_的作用。2.材料二說明脂肪具有_的作用。3.材料三說明維生素D具有_的作用,維生素D、性激素和膽固醇都屬于_類的脂質。4.材料中沒有提到的一類脂質是_,其主要作用是_。5.鑒定脂肪所用的試劑是_,發(fā)生的顏色反應是_. 答案以及解析1答案及解析：答案：D 2答案及解析：答案：D 3答案及解析：答案：C解析：糖原和淀粉都是多糖,它們的基本單位是葡萄糖;故水解后的產物就是葡萄糖;選C考點:本題考查的是多糖的基本單位點評:對于此類試題,學生應識記多糖的基本單位。 4答案及解析：答案：B解析：葡萄糖、果糖和半乳糖都具有還原性,屬于還原糖,組成元素相同,都是、,A錯誤;淀粉、糖原和纖維素的基本組成單位都是葡萄糖,都是由葡萄糖聚合而成的多糖,B正確;蔗糖不具有還原性,屬于非還原糖,不能與斐林試劑發(fā)生反應,麥芽糖和乳糖都具有還原性,都能與斐林試劑發(fā)生反應,生成磚紅色沉淀,C錯誤;淀粉的初步水解產物是麥芽糖,徹底水解產物是葡萄糖,纖維素的初步水解產物是纖維二糖,徹底水解產物是葡萄糖,D錯誤. 5答案及解析：答案：B 6答案及解析：答案：A解析：糖類沒有催化功能,淀粉、糖原是生物體內的儲能物質;生物體主要的遺傳物質是DNA而不是糖類;糖類是生物體重要的能源物質;減少人體內熱量散失的是脂肪而不是糖類。 7答案及解析：答案：B 8答案及解析：答案：D 9答案及解析：答案：C解析：脂質分為脂肪、磷脂和固醇，A項錯誤；固醇包括膽固醇、維生素D和性激素，B項錯誤，C項正確；磷脂分子由磷酸、脂肪酸和甘油組成的，D項錯誤。考點：本題考查脂質分類的相關知識，意在考查考生對組成細胞化合物知識的要點的理解，把握知識間的內在聯(lián)系的能力。 10答案及解析：答案：D解析：具有催化作用的物質是酶,一般是蛋白質。 11答案及解析：答案：C 12答案及解析：答案：D解析：胰島素和生長激素都是蛋白質，性激素、維生素D都是固醇，甲狀腺激素屬于氨基酸的衍生物，因此在人體內，屬于膽固醇轉變而成的一組物質是維生素D和性激素，D項正確，A、B、C三項錯誤。細胞中的化合物及其轉化。 13答案及解析：答案：D解析：從甲乙兩種物質的分子可以看出，甲物質為二糖，而乙物質可能屬于脂肪。因為脂肪的分子中CH兩種元素的含量高于糖類，因此在徹底氧化分解時，消耗更多的氧氣，同時釋放更多的能量。答案為D?？键c：本題考查糖和脂肪的區(qū)別。點評：脂肪的分子中CH兩種元素的含量高于糖類，從分子結構中可以判斷出甲為一種糖類，而乙為脂肪。故有題中所說的區(qū)別。 14答案及解析：答案：C解析：淀粉水解的終產物是葡萄糖,脂肪水解的終產物是甘油和脂肪酸。磷脂和膽固醇是組成細胞膜的重要成分。淀粉、纖維素和糖原都是由葡萄糖縮合而成的。脂肪含氫量高,被氧化時耗氧多。 15答案及解析：答案：1.生物體良好的儲能物質; 減少摩擦，緩沖外界壓力2.保溫; 3.促進人和動物對鈣和磷的吸收; 固醇; 4.磷脂; 構成細胞膜和各種細胞器膜; 5.蘇丹(或蘇丹IV); 橘黃色（或紅色）解析：1.材料一說明脂昉是生物體內的儲能物質,可作為備用能源;動物內臟器官周圍的脂肪還具有緩沖