學校周邊選址方案.ppt

釣以清 飲品吧,-選址方案及營銷策劃,項目成員,小組成員：侯文劍、韓煒、趙霓君、賈博 任務安排： 策劃小創(chuàng)意：韓煒、侯文劍、趙霓君、賈博 演示稿制作： 趙霓君、賈博 策劃案擬稿：侯文劍,項目內(nèi)容概要,一、項目概況 二、選址實施 三、營銷策劃,一、項目概況,XXX公司擬在天津財經(jīng)大學校內(nèi)開設一處飲品吧，此飲品吧主要經(jīng)營范圍為各種冷、熱飲和各種特色飲品等，以天津財經(jīng)大學的廣大師生為主要服務對象。 為了確保項目的科學及可行性，現(xiàn)委托天津財經(jīng)大學企業(yè)管理系策劃小組對飲品吧進行科學的選址分析，確定最佳選址方案，并參與策劃飲品吧的營銷策劃方案，以保證飲品吧項目的科學運營，獲取長期利潤。,二、選址實施,選址概要 選址前景分析 選址調(diào)研階段 確定選址地點（八個） 分析、篩選，縮小選址地地點（四個） 運用選址理論對剩余選址地點進行分析 得出優(yōu)選方案,選址概要,項目組在進行公眾心態(tài)調(diào)查的基礎上有針對性地在校區(qū)和公寓區(qū)選取了八個較有可行性的預選地段：東院原武裝部、東院宿舍樓、西院食堂上方、公寓東門、公寓宿舍食堂內(nèi)、公寓鐘樓、西院東階旁、A座一層。 利用引力模型法以及因素分析法進行初步選址篩選，確定四個初選方案：公寓宿舍食堂內(nèi)、公寓鐘樓、西院東階旁、A座一層。 利用因素分析法、成本產(chǎn)量定址法、門檻人口理論、中心地理理論并考慮到政策及市場等因素進行進一步選址分析，最終確定校區(qū)A座一層為最優(yōu)經(jīng)營地址。,選址前景分析,繪制選址程序圖 選址可能性分析,NO,NO,NO,YES,YES,YES,選址程序圖,選址可能性分析,空間可能性:目前我校校區(qū)均有未充分利用空間，為開設飲水吧提供了空間可能性。 時間可能性：廣大同學在課余時間普遍反應沒有一個聊天娛樂休閑的好去處。 經(jīng)濟可能性：偌大一個校園只有公寓有一間面積不足16平方米的小型飲水吧，而學校內(nèi)部根本沒有供大家休閑的飲品吧，因此市場前景廣闊，獲利空間大。,選址調(diào)研,人流量調(diào)研 競爭對手調(diào)研,人流量調(diào)研數(shù)據(jù),調(diào)研現(xiàn)有競爭對手,根據(jù)以上選址前景分析和調(diào)研結(jié)果,我們初步選定了八個飲品吧的備選地點如下：,飲品吧備選地點,新校區(qū)：1、A座一層 東院 ：2、原武裝部 3、東院宿舍樓東側(cè) 西院 ：4、西院食堂上方（原學工部） 5、西院東階（網(wǎng)球場后面） 公寓城：6、綜合樓 7、公寓東門 8、公寓食堂,A座,BG,噴水池,圖書館,二教,東階,西階,花園,留學生公寓,心園,網(wǎng)球場,籃球場,食堂,原武 裝部,入口,門口,東院和 新校區(qū),宿舍,西,東,4號,5號,6號,13號,14號,11號,12號,10號,9號,3號,公寓城,1號,2號,7號,8號,食堂,綜合樓,東門,公寓東門,西院,體育館,綜合樓,天財 餐廳,一教,網(wǎng)球場,衛(wèi)生院,花園,東階,辦公樓,西階,食堂,網(wǎng)球場,入口,游泳池,宿舍,門口,圖書館,對八個合適地點的篩選,理論分析：先用因素分析法對8個 地點進行評分 實際情況分析,經(jīng)分析以上四個地點綜合得分均低于60，低于我們的最低預期期望值，所以予以排除。,實際情況分析,東院原武裝部:自然環(huán)境差（夏天曬 冬天涼） 東院宿舍樓東側(cè)：需一筆不小建筑費， 費時間，而且受學校政策因素影響大 西院食堂上方（原學工部） ：使用時間太久內(nèi)部設施比較差。 公寓東門：噪音大、衛(wèi)生環(huán)境比較差，面積小 結(jié)論： 通過理論分析和實際情況分析，以上四個 地點被剔除，留下四個備選地點。,四個備選地點,公寓城： 1、宿舍食堂 2、宿舍綜合樓 西院： 3、西院東階旁 新教學區(qū)：4、A座一層,對四個備選地點分析,因素分析法 成本產(chǎn)量定址法 門檻人口理論 中心地理論 政策因素 市場因素 定址,因素分析法,0,1,2,3,4,5,6,月總成本/千元,月銷售量/百瓶,1,2,3,4,5,6,7,7,A座,西院東階,公寓綜合樓,公寓食堂,門檻人口理論,注：如果光顧本店的顧客至少買一份飲品，則保本銷量數(shù)量即為門檻人口人數(shù)的數(shù)量 。,中心地理論,A座服務范圍：整個財院 西院東階旁服務范圍：西院 公寓綜合樓服務范圍：公寓 公寓食堂服務范圍：公寓,政策因素,要在學校建立飲品吧就要有學校的批準和許可，如果能得到學校的支持將事半功倍。然而在四個備選地址中A座受到學校政策傾斜的優(yōu)勢最大，而且學校的教學重心逐漸向A座坐落的新教區(qū)轉(zhuǎn)移，是學校的長期發(fā)展區(qū)域。 飲品吧要符合學校的整體環(huán)境，與之相融合，這樣才能 得到學校的許可和支持，這點與飲品吧建筑風格、裝潢設計、內(nèi)部布置以及在經(jīng)營服務中所體現(xiàn)人文色彩密切有關(guān)。而A座已有的建筑風格以及裝潢設計對即將設立于此飲品吧來說發(fā)展是極為有利的。,市場因素,考慮到校內(nèi)飲品吧主要是為上課師生服務的話，就應將選址確定在學校內(nèi)。如果經(jīng)營范圍不止局限于提供飲品及聊天的場所，還為一些學校以及學生社團等的活動提供場所和服務的話，就應該考慮到不應只考慮到在學生的消費，而且應該考慮到方便學校和學生社團開展活動的需要以及其他有益活動的展開。 A座坐落的新教學區(qū)可以同時顧及到在校師生的休息和為學校各種活動的展開提供便利?？紤]到A座顧及面較大，所以選擇A座。,飲品吧最優(yōu)選址地點,A座,三、營銷策劃,店名策劃 產(chǎn)品策略 價格策略 廣告促銷策略,店名策劃,就校區(qū)內(nèi)經(jīng)營飲品吧來說，項目組認為，店名的選取應盡量遵循三個原則，一是店名要瑯瑯上口但又不能太落俗套，盡量符合年輕人心境，有展開遐想的空間；二是店名要盡量體現(xiàn)出經(jīng)營產(chǎn)品的特性，讓人能夠由店名聯(lián)想到產(chǎn)品為佳；三是店名不易與校區(qū)內(nèi)已有店名讀音相似，避免糾紛。遵循這三個原則，我們暫定飲品吧的店名全稱為：,釣以清 飲品吧,店名廣告語：快別掉以輕心了！ 去“釣以清心”尋找那份感覺吧！,產(chǎn)品策略,根據(jù)校園消費心理調(diào)查，策劃小組將飲品吧的產(chǎn)品經(jīng)營范圍暫定為：各類型飲品，包括果汁、雪刨、茶類、咖啡等；各類休閑食品、冰欺凌、水果沙拉等。 現(xiàn)根據(jù)擬定的產(chǎn)品范圍，重點策劃產(chǎn)品推廣細目，以求最大程度地吸引消費群體。 建議將產(chǎn)品目錄單分別做成兩種方式顯示：專區(qū)顯示和”實“品顯示。包括六大專區(qū)：情侶區(qū)、滋潤保養(yǎng)區(qū)、清熱去火區(qū)、星座休閑區(qū)、異國風情區(qū)、DIY區(qū)；四大類”實“品：冰欺凌類、水果沙拉類、飲品類、休閑小食品類。六大專區(qū)及四大類”實“品的分開列示可以更為方便地指引消費者的消費傾向。,專區(qū)產(chǎn)品,情侶區(qū) 滋潤保養(yǎng)區(qū) 清熱去火區(qū) 星座休閑區(qū) 異國風情區(qū) 冷飲DIY,”實“品列表,除了一些專區(qū)外，還應該再設計一種產(chǎn)品顯示單以方便消費者快速查找，設置四個實“品類：冰欺凌類（各種口味）、水果沙拉類（蔬菜沙拉）、飲品類（奶茶類、花茶類、雪刨類、咖啡類、果汁類）、休閑小食品類。這類列表同現(xiàn)在一般大部分飲品店的分類方式一樣，可參考別家根據(jù)自身情況具體設置。,價格策略,考慮飲品吧是服務于財經(jīng)大學校內(nèi)全體師生的，因此，整個價位水平不易太高，應低于校外本行業(yè)平均價格水平，又因為A座本身經(jīng)營費用較高，飲品吧的店面基調(diào)定位為高雅、浪漫、溫馨，為了使本飲品吧區(qū)別開校區(qū)內(nèi)其它飲品服務，提升品位及品牌效應，價格也不能太低，盡量能夠按照產(chǎn)品類別、專區(qū)將價格細分，形成以中高端價格為主、低端價格和高檔價格并存的價格策略。比如情侶區(qū)食品及外國風情區(qū)食品可設為高端價格；清熱去火區(qū)可設置為低端價格。,廣告促銷策略,分為開業(yè)前期廣告策略和經(jīng)營期廣告策略兩個部分。開業(yè)前期廣告的主要目的為：提高消費者對飲品店的認知度，迅速樹立飲品店知名度，并使飲品吧對目標消費群體形成一定的吸引力，使得開業(yè)期間能夠有擁有一定的客流量或者造勢“排隊效應”，為飲品店的知名度迅速擴散提供保證。經(jīng)營期廣告的主要目的為：提高消費者對飲品店的美譽度，在不同季節(jié)、特殊日期等推出不同促銷并進行廣告宣傳使得飲品店“淡季不淡、旺季更旺”。,廣告策略簡述,廣告宣傳途徑：主要采取在校園宣傳欄粘貼海報在?？麄鳈诳歉媸九伤烷_業(yè)優(yōu)惠卡三種方式。 廣告促銷方案：應該針對不同季節(jié)選取不同的促銷方案，比如在九月至十月份，可以針對新入學的新生提供特惠套飲；在畢業(yè)或考試前后，可針對畢業(yè)生或馬上參加四、六級考生的學生推出畢業(yè)經(jīng)典版套飲或考試慰問版套飲優(yōu)惠活動；針對校區(qū)內(nèi)休閑時點的集中性，可制定一些時段優(yōu)惠以分流消費群體；可推出每日每時段五元喝個飽優(yōu)惠套飲（咖啡、不太貴的茶水）等等。在開業(yè)前期的價格促銷可稍微誘人，只要能達到經(jīng)營保本點即可?？傊?，促銷手段千奇百種、廣告宣傳各有說法，但經(jīng)營商應該把握的關(guān)鍵點便是：切實深入校園生活，不斷了解校園動態(tài)，了解學生喜好，不斷創(chuàng)新，配合產(chǎn)品促銷將廣告適時動態(tài)更新。,“四季清風” 促銷推廣策劃,春季版（春心蕩漾） 主打產(chǎn)品專區(qū)：滋養(yǎng)美容區(qū) 夏日版（冰源物語） 主打產(chǎn)品專區(qū)：清熱去火區(qū)、冷飲DIY區(qū) 秋季版（秋日童話） 主打產(chǎn)品專區(qū)：異國風情區(qū) 冬日版（冬季戀歌） 主打產(chǎn)品專區(qū)：星座休閑區(qū),春心蕩漾 喝出來的美麗,四季清 校園飲品,冰源物語,靈感源于生活 生活源于自然 自然的冰爽源于這里 給你一點空間，給你一點自由，給你一點激情,靈感源于生活 生活源于自然 自然的冰爽源于這里 給你一點空間，給你一點自由，給你一點冰爽,冰源物語,四季清 校園飲品,秋日童話 異國風情,四季清 校園飲品,冬季暖房 小坐片刻,四季清 校園飲品,星座占卜 說出你的秘密,四季清 校園飲品,春季版,擴展服務內(nèi)容：專門詳細制作滋養(yǎng)美容區(qū)產(chǎn)品目錄價格單，對每一種飲品或食品的營養(yǎng)成分做詳細分解，注明其美容功效，并付贈美容食品攝取知識、健康貼士以及養(yǎng)身提示等。,夏季