倉儲與配送實務(wù)-模塊八.ppt

倉儲與配送實務(wù),主編：陳雄寅,2,模塊八 配送中心內(nèi)部規(guī)劃,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,當(dāng)一個新的配送中心的土建工程完畢后，管理者馬上面對的問題就是：確定配送中心的平面分為哪些功能區(qū)域、這些區(qū)域的相對位置以及各區(qū)域的面積大小等，也就是我們常說的配送中心的平面布置所包含的內(nèi)容。明鴻物流公司為晉職公司建設(shè)的配送中心作業(yè)區(qū)長120米、寬100米、高8米，預(yù)計每日裝卸處理量50車左右。如果你是配送中心的經(jīng)理，請你為該配送中心設(shè)計功能區(qū)。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,培訓(xùn)要點1：配送中心布置需要考慮哪些因素？ 一般來說，進(jìn)行配送中心的布置需要考慮的內(nèi)容常見的有e、i、q、r、s、t、c等，這些考慮因素往往是穿插在各個階段的，是需要綜合考慮的因素，其分別代表的意義如下所示：,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,客戶（e）：客戶類型不同、數(shù)量不同，對出貨的影響很大，例如客戶時經(jīng)銷商或大賣場、則出貨可能以整托盤或者整箱出貨為主，而客戶如果是便利商店，則出貨以單件為主，需要拆零后出貨。 品項（i）：在不同的行業(yè)中品項數(shù)量、品項的大小體型都差別很大，品項的數(shù)量影響初為的規(guī)劃，而品項外形尺寸影響到貨架的設(shè)計和搬運工具等。 數(shù)量（q）：存貨的量是最重要的考慮因素之一，量的大小決定庫容的大小，因為庫存量常有波動，規(guī)劃如果按照平均量來設(shè)定則需要考慮高峰期間外租倉庫，如果按照高峰量規(guī)劃，則在淡季回游倉庫閑置問題，另外規(guī)劃還要考慮業(yè)務(wù)成長帶來的庫容需求成長問題。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,通路（r）：配送通路的類型與配送出貨的特性關(guān)系很大，需要理解配送出貨通路的類型才能進(jìn)行規(guī)劃，目前通路的類型有很多。 服務(wù)（s）：物流中心希望以最低的成本達(dá)到客戶的服務(wù)品質(zhì)要求，但是服務(wù)品質(zhì)需要物流中心投入的設(shè)備、人力等資源和制度相配套，隨著客戶對服務(wù)品質(zhì)要求的提升，如緊急陪送、夜間陪送或者流通加工等，商品的缺貨率影響到庫存保有量，這些對規(guī)劃都影響。 時間（t）：為服務(wù)品質(zhì)的一部分，但是因為客戶尤其關(guān)注到貨時間，也就是客戶發(fā)訂單后到收到陪送的貨品之間的時間間隔，根據(jù)客戶的不同要求，從24小時1個星期不等，到貨時間影響到配貨的頻次，如某些客戶是每天配一次，某些可能是23天配一次貨，這些都對物流中心的設(shè)備配置和區(qū)域需求有影響。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,成本（c）：配送中心的規(guī)劃和建設(shè)需要資金的支持，運營過程也需要投入資源，這些都和成本密切相關(guān)，成本與服務(wù)品質(zhì)存在正向的關(guān)聯(lián)性，故成本需納入考量。 客戶（i）、品項（i）、數(shù)量（q）常放在一起進(jìn)行相互的交叉分析，如eq分析、iq分析等，也就是eiq分析，通過eiq分析可以更全面的掌握貨品的進(jìn)出貨特性，從而給規(guī)劃提供重要決策依據(jù)。 配送中心的平面布置也可以在建設(shè)之前就預(yù)先規(guī)劃完畢，但是由于物流業(yè)務(wù)的多變性，也常常需要階段性地對平面布置進(jìn)行調(diào)整。 平面布置的優(yōu)劣對于配送中心運作的效率和效益具有舉足輕重的影響，通過合理的科學(xué)方法對平面進(jìn)行布置設(shè)置是配送中心順利投入運營的必要前提。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,培訓(xùn)要點2：配送中心平面布置的要求 1、要適應(yīng)配送中心作業(yè)過程的要求 （1） 配送中心平面布置的物流流向，應(yīng)該是單一的流向,（2） 最短的搬運距離 （3） 最少的裝卸環(huán)節(jié) （4） 最大的利用空間,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,2、有利于提高配送中心的經(jīng)濟(jì)效益 要因地制宜，充分考慮地形、地質(zhì)的條件，利用現(xiàn)有資源和外部協(xié)作條件，根據(jù)設(shè)計規(guī)劃和庫存物品的性質(zhì)能夠更好的選擇和配置設(shè)備，以便最大限度發(fā)揮其功能。 3、要有利于保證安全和職工的健康。 配送中心建設(shè)的嚴(yán)格執(zhí)行建筑設(shè)計防火規(guī)范的規(guī)定，留有一定的防護(hù)火間距，并有防火防盜安全設(shè)施，作業(yè)環(huán)境的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要符合國家的有關(guān)規(guī)定，有利于職工的身體健康。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,培訓(xùn)要點3：配送中心作業(yè)區(qū)域布置一般流程,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,步驟1：進(jìn)行業(yè)務(wù)流程分析，確定作業(yè)功能區(qū)域 在進(jìn)行配送中心布置之前，首先要先進(jìn)行配送中心作業(yè)流程的分析，也是區(qū)域需求的來源，也是區(qū)域規(guī)劃的基礎(chǔ)。新建配送中心可沿用目前的業(yè)務(wù)流程，但是如果當(dāng)前的業(yè)務(wù)流程運作存在嚴(yán)重的效率問題或者其他問題，又或者在不遠(yuǎn)的將來會有新的倉儲信息系統(tǒng)上線，則管理者需要將業(yè)務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化，以防在新的配送中心重復(fù)實施有問題的流程。以下表所示的配送中心進(jìn)出庫作業(yè)流程圖為例，配送中心一般需要具備如下功能區(qū)域，包括：入庫月臺、入庫暫存區(qū)、入庫驗收區(qū)、存儲區(qū)、辦公室（或信息區(qū)）、揀貨分貨區(qū)、流通加工區(qū)、出貨暫存區(qū)、出貨合流區(qū)、出貨月臺等。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,步驟2：配送中心區(qū)域動線分析 在確定了配送中心需要哪些區(qū)域后，下一個工作就是確定這些區(qū)域分布的相對位置。由于區(qū)域的功能已確定，通過庫內(nèi)的動線規(guī)劃就可以確定各區(qū)域大體上的位置。動線優(yōu)化遵循的基本原則是“不迂回、不交叉”。嚴(yán)格意義上的動線最優(yōu)化，需要通過行走距離最小原則進(jìn)行精細(xì)的計算，實際操作中往往根據(jù)貨物整體的進(jìn)出貨特性選擇合適的動線模式，常見動線有以下的類型：,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,步驟3：區(qū)域面積計算 1、存儲區(qū)域空間需求計算流程,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,由于配送中心存儲模式的多樣性，有些貨品通過貨架來存儲，有些則落地碼放；貨架也分不同的類型，其單位面積存儲能力有一定差異。故總存儲面積的需求可按以下公式計算： a貨品的總存儲面積=a貨品單位量的存儲面a貨品的平均存儲量a貨品存儲量的波動系數(shù)a貨品存儲量的成長系數(shù) 波動系數(shù)=1+安全系數(shù)相對標(biāo)準(zhǔn)差 總存儲面積等于所有貨物的存儲面積之和。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,顧客服務(wù)水平及安全系數(shù)表,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,2、周轉(zhuǎn)區(qū)域面積計算 周轉(zhuǎn)區(qū)可分為進(jìn)貨暫存區(qū)和出貨暫存區(qū)，對于配送中心，由于進(jìn)貨通常為大批量少品種，且進(jìn)貨后檢驗完畢立刻可以上儲位存儲，所以進(jìn)貨暫存區(qū)的面積一般不大，也有配送中心不設(shè)置進(jìn)貨暫存區(qū)，而直接利用進(jìn)貨的月臺來解決問題。 對于出貨暫存區(qū)，由于出貨通常為多品種少批量，且揀貨模式較為復(fù)雜，常需要出貨備貨、合流、復(fù)核等一系列的作業(yè)，故需要較大面積的專門區(qū)域。 3、其他區(qū)域面積計算 配送中心的其他區(qū)域主要有通道、辦公區(qū)域、休息室、叉車充電區(qū)及工具存放區(qū)等。其區(qū)域面積的要求如下表所示：,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,其他區(qū)域面積要求,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,訓(xùn)練任務(wù)1：計算庫存區(qū)域面積 某企業(yè)新建倉庫，其當(dāng)前的每月庫存量如下表所示，經(jīng)測算其貨品每1萬個需存儲面積為8立方米，庫存量每年季節(jié)性波動規(guī)律相同，該倉庫的存儲量年增長約為5%，倉庫需滿足未來5年業(yè)務(wù)成長的需求，則如果按照滿足平均庫存量的需求，需要規(guī)劃多大的庫存區(qū)域？如若滿足大多數(shù)時間內(nèi)（例如84%）存儲需求則需規(guī)劃多大的庫存區(qū)域？ 規(guī)劃當(dāng)前每月庫存量,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,訓(xùn)練任務(wù)2：倉庫貨品擺放方案設(shè)計 某倉庫的平面簡圖如下圖所示，倉庫只有一個出入口，內(nèi)有9個庫區(qū)，每個庫區(qū)的存放量為20個托盤，存儲a、b、c、d四類貨品，其最近3個月的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)如下表所示，請根據(jù)以上數(shù)據(jù)，以動線最短原則，設(shè)定各類貨品的庫存區(qū)域。,某倉庫的平面簡圖,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,近3個月的進(jìn)銷存數(shù)據(jù),任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,任務(wù)要求： 1、 全班分成若干個項目組，選出項目組長； 2、 所有成員在execl中創(chuàng)建工作表格，將近3個月的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)錄入到excel文檔中，在excel中計算出各類型貨品的出庫量、入庫量、庫存量的3個月均值，并算出a、b、c、d分別需要占據(jù)多少庫區(qū)，并將數(shù)值填寫在書中計算結(jié)果表中； 3、 所有成員在execl中算出各類型貨品的月周轉(zhuǎn)率，公式為：月周轉(zhuǎn)率=（出庫量3個月均值+入庫量3個月均值）/（2月均庫存量）；,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,4、 所有成員利用所學(xué)倉庫動線知識，畫出庫區(qū)分配圖。 5、 在完成了上述4個任務(wù)后，各項目組召開會議，定出本項目的最終庫區(qū)分 配方案，并派代表上臺闡述本項目的方案。 計算結(jié)果表,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)一,“倉庫貨品擺放方案設(shè)計”項目完成情況測評表,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,配送中心的布局規(guī)劃已經(jīng)基本完畢，現(xiàn)在請你為配送中心配置相應(yīng)的設(shè)備。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,培訓(xùn)要點1：配送中心的設(shè)備構(gòu)成,配送中心的設(shè)備構(gòu)成圖,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,培訓(xùn)要點2：選擇貨架要考慮哪些因素？ 選擇貨架需要考慮因素,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,小貼士：各種貨架的性能比較,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,步驟1：選擇儲存設(shè)備 根據(jù)配送中心儲存區(qū)的規(guī)劃，將選擇高層貨架和輕型貨架作為儲存設(shè)備。 1、高層貨架 高層貨架(high level rack)是自動化倉庫(as/rs)和高層貨架倉庫的主要組成部分，是保管物料的場所。隨著單元貨物重量和倉庫高度的提高，要求貨架立柱、橫梁的剛度和強度提高；隨著倉庫自動化程度的提高，要求貨架制造和安裝精度也相應(yīng)提高。高層貨架的高精度是自動化倉庫的主要保證之一。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,按照貨架的構(gòu)造形式可分為整體式和分離式立體倉儲貨架。 （1）整體式自動化立體倉儲貨架 自動化立體倉庫的高架鋼骨為房屋建筑物結(jié)構(gòu)體，將房屋建筑物的屋頂與墻壁直接裝設(shè)在倉庫鋼架上面及外面，形成一體的建筑物。同時自動消防系統(tǒng)也將利用鋼架作為消防配管支架，形成整體式自動化立體倉儲貨架。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,（2）分離式自動化立體倉儲貨架 在已完成的庫房建筑內(nèi)，直接裝設(shè)倉庫鋼架，形成與庫房分別獨立的結(jié)構(gòu)體，稱為分離式鋼架倉庫。一般高度在15cm以內(nèi)并且規(guī)模較小。小型自動立體倉庫大多采用分離式鋼架貨架。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,2、輕型貨架 輕型貨架(light duty rack)是用優(yōu)質(zhì)鋼板制造，表面采用靜電噴涂處理，防腐、防銹、堅固美觀。它的各種規(guī)格及承重設(shè)計可滿足工廠、倉庫、轉(zhuǎn)配線和倉儲超市的使用要求。當(dāng)需要每層承重在100250kg時，這種貨架是最理想的選擇。另外，它還可組成平臺使用。因此，輕型貨架適合于工廠儲存輕型散件物品和倉儲超市的使用。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,步驟2：選擇輸送設(shè)備 輸送機(jī)是按照規(guī)定路線連續(xù)地或間歇地運送散料物料和成件物品的搬運機(jī)械。在物流系統(tǒng)中，搬運作業(yè)以集裝單元化搬運最為普遍，因此所用的輸送機(jī)也以單元負(fù)載式輸送機(jī)為主。 常見的輸送機(jī)有帶式輸送機(jī)、鏈?zhǔn)捷斔蜋C(jī)、滾柱式輸送機(jī)、輥道式輸送機(jī)、懸掛式輸送機(jī)、單軌輸送機(jī)、垂直輸送機(jī)等。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,1、帶式輸送機(jī) 帶式輸送機(jī)(belt conveyor)，是一種利用連續(xù)而具有撓性的輸送帶連續(xù)輸送物料的輸送機(jī)，主要由機(jī)架、輸送帶、托輥、滾筒、張緊裝置、傳動裝置等組成。它既可以進(jìn)行碎散物料的輸送，也可以進(jìn)行成件物品的輸送。除進(jìn)行純粹的物料輸送外，還可以與各工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)流程中的工藝過程的要求相配合，形成有節(jié)奏的流水作業(yè)運輸線。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,2、鏈?zhǔn)捷斔蜋C(jī) 鏈?zhǔn)捷斔蜋C(jī)（chain conveyor）是利用鏈條牽引、承載，或由鏈條上安裝的板條、金屬網(wǎng)、輥道等承載物料的輸送機(jī)。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,3、滾珠式輸送機(jī) 滾珠式輸送機(jī)(ball conveyor)采用滾珠來取代輥道的輸送機(jī)，結(jié)構(gòu)簡單，一般用于無動力驅(qū)動的場合。適用于成件包裝貨物或者整底面物料的短距離搬運。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,4、輥道式輸送機(jī) 輥道式輸送機(jī)(roller conveyor)是利用輥子的轉(zhuǎn)動來輸送成件物品的輸送機(jī)。它可沿水平或曲線路徑進(jìn)行輸送，結(jié)構(gòu)簡單，安裝、使用、維護(hù)方便。對不規(guī)則的物品可放在托盤或者托板上進(jìn)行輸送。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,5、懸掛式輸送機(jī) 懸掛式輸送機(jī)(overhead chain conveyor)屬于鏈條牽引式的連續(xù)輸送機(jī)。懸掛式輸送機(jī)是綜合機(jī)械化輸送設(shè)備，它廣泛地應(yīng)用于大量或者成批生產(chǎn)的工廠，作為車間之間和車間內(nèi)部的機(jī)械化、自動化連續(xù)輸送設(shè)備。在汽車、家電、服裝、屠宰、郵政等行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,6、單軌輸送機(jī) 單軌輸送機(jī)(monorail coveyor)是在特定的空中軌道上運行的電動小車，是組成承載的、全自動的搬運系統(tǒng)的裝置。,任務(wù)展示,崗前培訓(xùn),任務(wù)執(zhí)行,技能訓(xùn)練,任務(wù)二,7、垂直輸送機(jī) 垂直輸送機(jī)（vertical conveyor）能連續(xù)地垂直輸送物料，使不同高度上的連續(xù)輸送機(jī)保持