文化戰(zhàn)略論文-借鑒徽州經(jīng)驗(yàn)　做大廣西民俗文化旅游文章.doc

文化戰(zhàn)略論文-借鑒徽州經(jīng)驗(yàn)做大廣西民俗文化旅游文章摘要民俗文化是一種重要的文化旅游資源，開(kāi)發(fā)民俗文化旅游是順應(yīng)當(dāng)前世界旅游的發(fā)展趨勢(shì)?；罩莸貐^(qū)在加強(qiáng)文化與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合方面作出了許多成功的嘗試，取得很好的效果。他山之石，可以攻玉。廣西有著豐富多彩的民俗文化旅游資源，如何因地制宜，合理布局，用可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略眼光來(lái)開(kāi)發(fā)民俗文化旅游，是目前廣西旅游產(chǎn)業(yè)面臨的問(wèn)題。文章擬從徽州的成功經(jīng)驗(yàn)入手，探討如何做大廣西民俗文化旅游的文章。關(guān)鍵詞民族文化；旅游資源；徽州經(jīng)驗(yàn)；廣西民俗資源旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的新興產(chǎn)業(yè)之一，日益廣泛且深入地滲透至普通百姓的生活。民俗旅游是一種深層次的旅游形式，由于它滿足了游客“求新、求異、求樂(lè)、求知”的心理需求，成為旅游行為和旅游開(kāi)發(fā)的重要內(nèi)容之一。廣西這方土地，早在四萬(wàn)年前就有人類(lèi)在此繁衍生息，數(shù)千年來(lái)，積累的古跡和文物燦若繁星。同時(shí)，在這青山秀水間，居住著壯、漢、瑤、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等12個(gè)兄弟民族，他們以獨(dú)特的節(jié)日文化、生活禮儀、衣食住行等組成一幅幅古樸淳厚的民俗風(fēng)情畫(huà)卷。如何更好地整合與利用這些資源，更快、更好地發(fā)展廣西旅游業(yè)，是個(gè)值得我們思考的問(wèn)題。一、民俗文化及其對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的意義民俗是一個(gè)國(guó)家或民族在歷史發(fā)展的長(zhǎng)河中逐漸創(chuàng)造和形成，并反復(fù)出現(xiàn)、世代相承、相沿成習(xí)的生活文化事象，是一個(gè)社會(huì)群體在語(yǔ)言、行為、思想觀念和社會(huì)心理上的集體習(xí)慣。民俗文化指的是當(dāng)?shù)鼐用裆钕⑾⑾嚓P(guān)的生活與習(xí)俗，它涉及百姓生活的方方面面，如民俗風(fēng)情、生活習(xí)慣、生產(chǎn)方式、居住樣式、節(jié)慶典禮、宗教信仰、傳統(tǒng)服飾、民間藝術(shù)、烹調(diào)技藝、工藝特產(chǎn)、音樂(lè)歌舞等。上個(gè)世紀(jì)八十年代開(kāi)始，民俗旅游成為旅游開(kāi)發(fā)的一個(gè)熱點(diǎn)，它對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的意義主要表現(xiàn)為：(1)民俗文化是一座巨大的寶庫(kù)，蘊(yùn)涵著豐富的民族文化資源，在旅游開(kāi)發(fā)中處于起步階段，盡力發(fā)掘、保護(hù)和開(kāi)發(fā)寶貴的民俗文化資源，將潛在的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是當(dāng)前十分緊迫的任務(wù)；(2)民俗文化具有鮮明的民族性與地域性，能促進(jìn)跨地區(qū)間的文化交流與了解?，F(xiàn)實(shí)表明，以往單純的展示性旅游形式已不能滿足人們的需求，人們更趨向于獲得有別于慣常的生活的充滿情趣的體驗(yàn)，樸實(shí)又富有新鮮感的地方生活情趣更能滿足人們的心理需求；(3)民俗文化旅游豐富了旅游活動(dòng)的內(nèi)容，深化了旅游活動(dòng)的內(nèi)涵，不僅提高了效益，促進(jìn)了旅游經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，還產(chǎn)生了廣泛的社會(huì)效益和深遠(yuǎn)的生態(tài)環(huán)境效益，可謂一舉多得。二、徽州民俗旅游的成功經(jīng)驗(yàn)徽州古稱(chēng)新安，地處安徽南部，橫臥黃山腳下，在地理上形成一個(gè)相對(duì)封閉的單元，該地在對(duì)古代文化的傳承及現(xiàn)代旅游的開(kāi)發(fā)方面形成自己獨(dú)具的特點(diǎn)，成為我國(guó)境內(nèi)不可復(fù)制的一道旅游風(fēng)景線。其旅游開(kāi)發(fā)的成功經(jīng)驗(yàn)可概括為以下四點(diǎn)：(一)定位精準(zhǔn)，推進(jìn)文化與旅游緊密結(jié)合、和諧發(fā)展在徽州，時(shí)刻能感受到那里厚重、深沉的文化氛圍和歷史氣息。徽州文化是學(xué)界公認(rèn)的在特定時(shí)段、特殊歷史背景下中華儒學(xué)在古徽州地域的厚實(shí)積淀和生動(dòng)再現(xiàn)，具有了解和體認(rèn)中國(guó)封建社會(huì)中后期(主要是南宋至清末)民間生活實(shí)態(tài)的縮影標(biāo)本價(jià)值。從20世紀(jì)70年代開(kāi)始，徽州開(kāi)始推行文化旅游的政策，先后開(kāi)發(fā)了歙縣棠樾牌坊群、唐模、黟縣西遞、宏村、南屏古村落等一批文化旅游景點(diǎn)。隨著開(kāi)發(fā)力度及規(guī)模的不斷加大，這些景點(diǎn)所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值日益成為黃山市旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要支撐。這得益于黃山市相關(guān)部門(mén)的合理定位，將文化很好地融入旅游，在游客的心目中打造一個(gè)與眾不同的文化徽州，這是其成功的第一步。(二)圍繞“徽”字作文章，不斷豐富旅游的文化內(nèi)涵，全方位提升旅游品位徽州旅游的核心價(jià)值在于一個(gè)“徽”字。當(dāng)?shù)鼐哂袧庥舻胤教厣幕张山ㄖ⒒帐焦に嚨日凵涑隽松钍苋寮椅幕绊懙幕帐缴罘▌t。徽州各地依托豐富的文化資源，深入挖掘、整理和開(kāi)發(fā)利用徽州古代建筑“三絕”(民居、祠堂、牌坊)、徽派“三雕”(磚雕、木雕、石雕)、民俗民風(fēng)、教育制度、飲食文化、民間工藝品等各種形態(tài)的文化旅游產(chǎn)品，從“賣(mài)景點(diǎn)”向“賣(mài)文化”轉(zhuǎn)變。與此同時(shí)，黃山市文化、旅游部門(mén)聯(lián)手在全市重點(diǎn)復(fù)活了10個(gè)徽州民俗藝術(shù)村，組織了40多支文藝創(chuàng)作、表演隊(duì)伍，挖掘、整理、編排了100多個(gè)具有鮮明地方特色又極具觀賞性、參與性的戲曲和民俗節(jié)目，使30多項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)經(jīng)整理和開(kāi)發(fā)后與游人見(jiàn)面，將徽文化元素滲透到旅游“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”各環(huán)節(jié)之中，較好地滿足了游客們追求旅游多元感受、體驗(yàn)旅途別樣生活的心理需求。(三)打造文化旅游精品，挖掘地區(qū)旅游特色徽州各地堅(jiān)持實(shí)施精品戰(zhàn)略，加快文化旅游精品項(xiàng)目的培育和建設(shè)。推出了黟縣西遞、宏村，徽州區(qū)唐模、呈坎，歙縣棠樾等重點(diǎn)旅游項(xiàng)目。在開(kāi)發(fā)過(guò)程中，當(dāng)?shù)刈⒅匕l(fā)展村落旅游的差異性，為每個(gè)村落訂制不同的形象落模式，如西遞的形象定位是中國(guó)明清民居博物館、徽人家；宏村則是中國(guó)牛形古村落、小橋流水人家、民間故宮(承志堂)；南屏為中國(guó)影視村、中國(guó)古祠堂博物館、江南迷宮；棠樾，江南第一鄉(xiāng)棠樾、中國(guó)牌坊博物館；唐模則為曲徑通幽處、風(fēng)景絕佳地等。各個(gè)村落既有相似又有差異，這樣的舉措對(duì)形成徽州文化大旅游圈也具有積極的意義。(四)廣泛開(kāi)辟渠道，大力促銷(xiāo)文化旅游產(chǎn)品徽州是商人的故里，徽州人則被稱(chēng)為中國(guó)的“猶太人”，經(jīng)商的頭腦非常靈活，因而在旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上可謂精彩紛呈。細(xì)心的游客會(huì)發(fā)現(xiàn)，徽州的旅游紀(jì)念品也滲透著濃濃的文化氣息。如：徽州文房四寶之徽墨、歙硯、澄心堂紙、歙筆、徽州三雕工藝品、黃山毛峰、徽州漆器、徽州楹聯(lián)等。這些產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，不僅帶來(lái)了豐富的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也彰顯了徽州與眾不同的文化品味。三、廣西現(xiàn)有民俗資源分析(一)物質(zhì)文化凡人力曾經(jīng)和正在作用其上的一切物質(zhì)對(duì)象以及人類(lèi)的物質(zhì)生活方式均可視為物質(zhì)文化。它包括生產(chǎn)工具、服飾飲食、民居建筑、生活用品、工藝產(chǎn)品、文物古跡等。1廣西的民族服飾豐富多姿，獨(dú)具民族風(fēng)情。如：“黑衣壯”婦女的服裝，分為上、中、下三層，上衣較短，向右斜直開(kāi)襟，中層為黑疊裙，下邊為長(zhǎng)褲子，衣料顏色有藍(lán)、黑兩種，該民族以黑為貴，在過(guò)新年、出嫁、訪親、飲喜酒時(shí)都要穿黑衣。而白褲瑤的服飾則以青、白為基本色調(diào)，在婦女穿的裙子和男人穿的褲子膝蓋上，皆繪以圖案花紋和紅線條，這些圖案花紋是白褲瑤的一種象征。2飲食方面。壯族逢年過(guò)節(jié)會(huì)以燦米、粳米、糯米為主料，配以野花、瓜果、肉類(lèi)等不同輔料，制成黃花飯、菜包飯、五色飯、竹筒飯、油飯、年糕、粽子、粽粑、糍粑等。侗族有“侗不離酸”的習(xí)俗，侗族的“酸”，制法獨(dú)特、種類(lèi)豐富，有葷酸、素酸、煮酸、腌酸等，除此之外，侗族的油茶也是地方一絕。3廣西的建筑形態(tài)主要有桂東南的騎樓、桂北的民居、桂西的干欄建筑。特色建筑則有鼓樓、風(fēng)雨橋、谷倉(cāng)、木樓等。著名的古建筑有：桂林興安的靈渠、桂林市中心的靖江王城、富川瑤族自治縣的富川明城、永?？h壽城的永寧州古城、龍州縣城西南的小蓮城、憑祥市的大蓮城及友誼關(guān)、容縣的真武閣、合浦的大士閣及東坡亭、柳州的柳侯祠、桂林恭城的孔廟、桂平縣的洗石庵、昭平縣的寶珠觀、百色市的粵東會(huì)館、三江的程陽(yáng)風(fēng)雨橋及馬畔鼓樓等。4廣西的民間工藝種類(lèi)繁多。壯族的壯錦色彩斑斕、手工精致，明代萬(wàn)歷年間曾被列為貢品，圖案多為方紋、水波紋和萬(wàn)字紋，繡以丹鳳朝陽(yáng)、鳳穿牡丹、雙龍戲珠、喜獅滾球、蝴蝶戀花、魚(yú)躍龍門(mén)、喜鵲鬧梅等圖案，立體感強(qiáng)，造型生動(dòng)活潑，寓意吉祥。最能代表廣西的工藝品是銅鼓，鼓面飾以太陽(yáng)紋、雷紋、青蛙、飛鷺；鼓身的羽人舞姿、龍舟競(jìng)渡等，蘊(yùn)涵著濃厚的民俗文化魅力。除此之外，壯族的繡球、毛南族的花竹帽及木刻面具、桂林市五通鎮(zhèn)的“三皮畫(huà)”(即在樹(shù)皮、豬皮和牛皮上作的畫(huà))、苗族的刺繡、瑤族的挑繡等也是廣西獨(dú)特的民間工藝品。(二)非物質(zhì)文化非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是各族人民世代相承、與群眾生活密切相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式和文化空間。廣西各民族在長(zhǎng)期生產(chǎn)和生活中形成了相互儲(chǔ)存、共同發(fā)展的關(guān)系，創(chuàng)造了豐富多彩、特色鮮明的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。從2005年起，廣西各地開(kāi)始申報(bào)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，經(jīng)專(zhuān)家評(píng)審后，確定廣西第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄58個(gè)，其中19個(gè)項(xiàng)目納入國(guó)寶保護(hù)范疇。這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)涉及面很廣：1口頭傳統(tǒng)及表演藝術(shù)，如布洛陀(布洛陀是壯族先民口頭文學(xué)中的神話人物，是創(chuàng)世神、始祖神和道德神，其功績(jī)主要是開(kāi)創(chuàng)天地、創(chuàng)造萬(wàn)物、安排秩序、制定倫理等?！安悸逋印笔菈颜Z(yǔ)的譯音，布洛陀的“布”是很有威望的老人的尊稱(chēng)，“洛”是“知道”、“知曉”，“陀”是“很多”、“很會(huì)創(chuàng)造”，“布洛陀”就是指“山里的頭人”、“山里的老人”或“無(wú)事不知曉的老人”等意思)；劉三姐歌謠；侗族大歌、侗戲；桂??；桂南采茶戲；柳州山歌；彩調(diào)；壯族嘹歌、三聲部民歌；廣西八音；瑤族蝴蝶歌、長(zhǎng)鼓舞；京族獨(dú)弦琴藝術(shù)；凌云壯族72巫調(diào)音樂(lè)；壯族天琴藝術(shù)、壯族春牛舞、螞拐舞、師公舞、師公戲；桂平杖頭木偶戲等。2社會(huì)風(fēng)俗、禮儀、節(jié)慶。廣西的民俗節(jié)日很多，有京族哈節(jié)；瑤族盤(pán)王節(jié)；壯族螞拐節(jié)；仫佬族依飯節(jié)；毛南族肥套(“還愿舞”，是毛南族還愿等活動(dòng)的總稱(chēng)，盛行于明清之際，初為毛南族借助儺祭祀天地自然萬(wàn)物的儀式，在傳承過(guò)程中融合了毛南族口頭文學(xué)、山歌、戲劇、舞蹈、音樂(lè)、打擊樂(lè)等藝術(shù)元素成為內(nèi)容豐富的民俗活動(dòng))、壯族歌圩、苗族系列坡會(huì)群(指在每年春季的農(nóng)歷正月初三至十七這段時(shí)間內(nèi)，融水縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯的節(jié)日活動(dòng)。每天一個(gè)坡會(huì)，排列成序，連續(xù)不斷，苗民借此以悼念先輩、消災(zāi)祈福、鼓舞斗志、交流感情、集體聚會(huì)娛樂(lè))等。3傳統(tǒng)的手工藝術(shù)技能。侗族木構(gòu)建筑營(yíng)造技藝；舞獅技藝；欽州坭興陶藝；貢川紗紙制作工藝(貢川紗紙有著悠久的歷史，聞名中外，它始于唐代，盛產(chǎn)于清朝，至今已有一千多年歷史，是貢川鄉(xiāng)的一大主業(yè)。貢川紗紙系手工制作，紙張極薄、柔軟、雪白，韌性特強(qiáng)，用途廣泛，是其他紙類(lèi)不可代替的特殊軟紙)；毛南族花竹帽紡織工藝；梧州龜苓膏制作工藝；侗族刺繡；平南三利小刀鍛制工藝；六堡茶制作技藝等等。(三)廣西民俗旅游開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題廣西民俗資源無(wú)比豐富，但在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中存在的問(wèn)題也不少。主要表現(xiàn)為：第一，民族文化和價(jià)值觀念趨同化，以致于一些民俗的本色與鄉(xiāng)土氣息也逐漸地退化；第二，民俗民風(fēng)商品化和庸俗化。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，為了追求盡可能大的經(jīng)濟(jì)效益，一些地區(qū)不惜改變傳統(tǒng)，一味迎合取悅游客，發(fā)展過(guò)度，勢(shì)必造成傳統(tǒng)文化的失真，民俗旅游被過(guò)于機(jī)械地舞臺(tái)化、旅游項(xiàng)目過(guò)于藝術(shù)化、民俗文化被隨意地庸俗化，導(dǎo)致失去了民俗文化中最珍貴的本色與天真；第三，沒(méi)有形成整體開(kāi)發(fā)的大思路。各地景點(diǎn)繁多，但基本上是零星分散、各自為政，缺少大氣；第四，缺少宣傳的平臺(tái)及窗口，致使這些文化資源處在深閨人未識(shí)，自生自滅的命運(yùn)自然不可避免。隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，特別是旅游業(yè)日益成為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的今天，如何在各民族原汁原味的本土文化與現(xiàn)代先進(jìn)文化合理滲透之間找到平衡，已成為刻不容緩的問(wèn)題，也是能使本地少數(shù)民族文化的生命之樹(shù)得以長(zhǎng)青的關(guān)鍵所在。四、借鑒徽州經(jīng)驗(yàn)，做大廣西民俗文化旅游文章徽州旅游的成功經(jīng)驗(yàn)告訴我們，文化旅游與一般的自然風(fēng)光游相比，形式重要，但內(nèi)容更重要。徽州旅游部門(mén)從大處著眼，進(jìn)行良好的整體布局和合理的資源配置，確定好各旅游重地的形象定位，形成區(qū)域間的良性競(jìng)爭(zhēng)，這是當(dāng)?shù)孛袼孜幕糜螛I(yè)快速、持續(xù)、健康發(fā)展的重要前提。廣西旅游文化部門(mén)可以此為鑒，調(diào)整思路。(一)思考要深廣西具有得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)：背靠大西南。臨近粵港澳，面向東南亞，與越南山水相連，沿海、沿江又沿邊，是大西南出海重要通道，是中國(guó)一東盟自由貿(mào)易區(qū)的前沿。廣西旅游部門(mén)應(yīng)該為廣西的民俗文化旅游制定整體的發(fā)展規(guī)劃，最大程度地實(shí)現(xiàn)資源的合理配置：該整合的要整合，該還原的要還原，該除去的要除去，有層次地逐步推進(jìn)開(kāi)發(fā)的步伐?？梢韵葟奈镔|(zhì)形態(tài)層面入手，開(kāi)發(fā)制度文化，進(jìn)而深入到精神文化層。即從現(xiàn)有的各種物質(zhì)形態(tài)人手，如廣西的山歌、各種少數(shù)民族建筑、少數(shù)民族工藝等，引導(dǎo)游客去體驗(yàn)和感受物質(zhì)生活背后折射出的制度文化，如少數(shù)民族的婚姻制度、家族制度、教育制度等，最后一個(gè)層面是精神文化層，通過(guò)親身體會(huì)，讓游客感受到少數(shù)民族地區(qū)特有的自由與率性。而這種無(wú)束的生命熱情的釋放方式正是我們最珍貴的東西。(二)定位要準(zhǔn)定位上，我們可以在“原”字上作文章。所謂“原”，有兩層意思，一是源頭、開(kāi)始；二是原來(lái)的、原本的。人類(lèi)有溯源的天性，凡事總想問(wèn)為什么。一旦問(wèn)題得到解決，會(huì)讓人產(chǎn)生一種暢快的滿足感?；罩輰?dǎo)游在這方面很聰明，從進(jìn)入景點(diǎn)開(kāi)始，他們就會(huì)給游客提出一個(gè)又一個(gè)新奇古怪的問(wèn)題，游客們?cè)谒伎紗?wèn)題的過(guò)程中得到一種思想的鍛煉，而答案的獲得更是讓人心情愉快。廣西的每一個(gè)民俗儀式，每一種民族建筑、每一種生活習(xí)慣的形成，也必然有因可尋。關(guān)于第二層意思，很好理解，就是還原。少數(shù)民族文化當(dāng)中最吸引異族人的，不是那些被趨同了的東西，而是在今天依然存活的最為本真、質(zhì)樸的民族文化。包括一些生活習(xí)俗、服飾禮儀、民間歌舞、民族技術(shù)、手工工藝