行業(yè)經濟論文-傳統(tǒng)工業(yè)的發(fā)展與中國近代工業(yè)化道路選擇 .doc

行業(yè)經濟論文-傳統(tǒng)工業(yè)的發(fā)展與中國近代工業(yè)化道路選擇【內容提要】本文認為，鴉片戰(zhàn)爭后，尤其是甲午戰(zhàn)爭以來，中國傳統(tǒng)工業(yè)生產力發(fā)生了一些變革，主要體現(xiàn)為手工工具的改良和石磨蒸汽機的技術模式，這是手工業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代技術過渡的中間技術，傳統(tǒng)工業(yè)生產力的變革產生了若干積極效應：為手工業(yè)向大機器工業(yè)過渡準備了條件，促進了鄉(xiāng)村手工業(yè)經濟區(qū)的興起，同時在某些方面為民族機器工業(yè)的發(fā)展提供了市場條件，從而豐富了中國近代工業(yè)化道路的選擇。中國近代工業(yè)化始于19世紀70年代洋務派官僚對西方先進機器技術的大規(guī)模移植，此后便艱難地行進在一條移植型的工業(yè)化道路上。無論是當時的經濟界，還是當下的經濟史學界，人們往往將移植或引進西方先進機器技術的得失與中國近代工業(yè)化的成敗聯(lián)系在一起，雖然這種聯(lián)系在很大程度上能夠說明中國近代工業(yè)化的失敗原因，但它是中國早期工業(yè)化不成功的全部原因嗎？換句話說，移植型模式是中國近代工業(yè)化道路的惟一選擇嗎？本文試圖通過對中國近代傳統(tǒng)工業(yè)生產力的變革及其取向的研究，說明在中國近代移植型道路之外，還存在著一條通過傳統(tǒng)工業(yè)生產力的改造而形成的嫁接型的漸進化道路。所謂傳統(tǒng)工業(yè)，是指以生物動力為主的手工業(yè)，與它相對的則是以非生物動力為主的機器工業(yè)。鴉片戰(zhàn)爭后，尤其是甲午戰(zhàn)爭以來，隨著通商口岸的逐步增加，外國在華資本急劇增長，民族機器工業(yè)初步發(fā)展，中國傳統(tǒng)工業(yè)的生存環(huán)境十分不利。以工業(yè)化為特征的西力既對傳統(tǒng)工業(yè)的生存構成壓力-工業(yè)化以排斥和取代傳統(tǒng)手工業(yè)為歷史使命，如中國傳統(tǒng)手工業(yè)中的手紡紗、制靛、踹布、土針、土燭、土煙等行業(yè)遭到嚴重摧毀，但是，要實現(xiàn)對傳統(tǒng)工業(yè)經濟整體的取代，并非一蹴而就，其過程是漫長的，同時工業(yè)化也對傳統(tǒng)工業(yè)的發(fā)展形成動力-為傳統(tǒng)手工業(yè)進行制度變革和技術創(chuàng)新創(chuàng)造了前提，如機紗的出現(xiàn)解除了手織業(yè)發(fā)展的瓶頸，為手織業(yè)的改良創(chuàng)造了條件，西方的先進機器及工具的引進客觀上有利于手工業(yè)生產力的發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計，18911893年我國機器及工具進口值為1259176元，在進口總值中的比重為0.5%，1935年增至65853248元，比重上升至7.2%1(p75,76)。工業(yè)化技術也刺激了手工業(yè)者的技術創(chuàng)新意識，他們在商會的支持下，積極籌組工商研究團體，謀求手工業(yè)革新之道，如1915年3月成立的天津工商研究所就是一個以手工業(yè)為主體的實業(yè)研究團體，它的發(fā)起人除北洋火柴公司和天津造胰公司為使用原動力的工廠外，其余11家均為規(guī)模不等的手工工場，在成立大會上被吸收的36家會員企業(yè)中絕大多數(shù)也為手工工場，該所旨在開工智、聯(lián)商情、疏商團，每月陰歷初一、十五定期集會，共同研究手工業(yè)的變革2(p26262628)。正是在這種背景下，傳統(tǒng)工業(yè)出現(xiàn)了以手工工具改良和石磨蒸汽機的技術模式為主的生產力的發(fā)展，這一發(fā)展對中國近代工業(yè)化產生了積極效應。下面對此作一簡要分析。一手工工具的改良主要體現(xiàn)為舊式手織機、繅絲機、金屬鍛制工具的改良和使用。我國舊式手工棉織機是一種全木結構的簡陋工具，據(jù)考，這種織布工具大概就是元末王楨農書中所繪制的型式。在我國各地廣泛存在，但名稱互異，廣西的玉林稱為矮機，河北定縣稱為扔梭機，高陽稱為投梭機，而四川巴縣則稱為丟梭機，但其構造與生產能力，各地相差無多3。這種織布機在工作時不僅需要兩手同時投接，而且在作打緯、送經、卷布、伸子等工序時，必須停止打梭，同時由于受到雙手投梭腕力的限制，布幅寬度多在1尺左右，最寬不過1.4尺，使用投梭機每人每天至多出布30尺。舊式絲織機也長期停留在木制結構階段，工作原理與手工棉織機相同，工作效率異常低下，以南京織緞業(yè)為例，云錦每日每機僅能織數(shù)寸到尺余，漳絨、建絨均在2尺左右，緞子4尺上下，織工出口微小4(p696)。與此相關聯(lián)的手工紡線和手工繅絲更加落后，成為制約手織工具進一步改良的瓶頸，如在手紡車和手織布的比例上，據(jù)估計至少需三人紡紗才能滿足一架織機的生產需求。鴉片戰(zhàn)爭后，隨著機紗逐步取代土紗及繅絲車的改良，手織機也逐漸改進。1896年浙江寧波人王承淮率先改良手工棉織機，以舊機作新式東洋西洋等布，專用女工，不借汽力，踏腳增至5竿，可多層開口，王承淮因此獲得清廷五品頂戴之頒賞，并專利15年5(p261)。1900年日本手拉機傳入我國，手拉機在原有投梭機的織緯結構上安裝滑車、梭盒、拉繩等件，拉機一人一日，約能織布四五十尺6(p682)。此后改良與仿造的手拉機日益普遍，四川忠州留學日本研究實業(yè)?？频囊啄郴刂液蠹丛谥芗覉鲆嬷菍W堂內仿造紡花織布各機，靈巧異常，不亞東瀛7。重慶府城裕濟布廠自出心裁，創(chuàng)造木機，織成寬布，比洋布來者價廉質美，木機織布不用人力，梭機來往純用滑車，所織布匹分為三等，頭等細布長10丈有奇，寬2尺6寸，重11斤。二等寬2尺5寸，重10斤。三等寬2尺4寸，重9斤8。1905年以后又有日本鐵輪織布機的輸入，該機比起以雙手投梭打緯并用卷布送經的舊式木機，動作要快若干倍，每分鐘打緯數(shù)在120以上，每日可織布80至100尺之多，且以無須用手來投梭，因此布面可加寬至2尺2寸以上，而且仿制進口的寬面洋布9(p11)。由于其效率倍增，很快便被仿造和使用，四川新津鄉(xiāng)紳陳某新造織布機一具織工一日可得布10丈，寬尤倍之10。上海、天津、武漢、山東等地民族機器工業(yè)對鐵輪機的仿造推動了舊式手織機的改型換代，如上海在1922年至1924年間，年產鐵木機四、五千臺，包括天津式及日本式，初期銷路以上海為主，后銷至江、浙二省的江陰、常州、無錫、嘉興、杭州等地，并遠銷汕頭、廈門11(p270)。手拉機和鐵輪機在織布工場中得到了廣泛使用。1907年起上海郊區(qū)計有小型工場百余家，主要由安徽幫手工棉織業(yè)者自安徽安慶、蕪湖等地遷來，當時生產工具僅有手拉機和腳踏機兩種，到1925年，上海手工棉織場增至1500余家，已能生產充線呢、洋麻布、大布、自由布等4(p96)。據(jù)同年對南京的調查，全城廠數(shù)，約有350余家，工人數(shù)目共約2300余人，所用織布機有木機、鐵機、花樓機，其中鐵機、花樓機是從上海、日本等地引進的12。在天津，據(jù)1929年調查，共有織布廠328家，織布機總數(shù)4805臺，其中平面機1665臺，提花機3140架，兩種機型雖有區(qū)別，但梭端均有繩索，系于一滑車之上，以右手拉之，梭則即能返復往來，以織成紋布焉13(p28,42)。重慶在19281929年間，鐵木（機）合計，凡小廠三千，機數(shù)二萬四千4(p97)。此外，改良織布機在一些中小城鎮(zhèn)織布廠及鄉(xiāng)村手織業(yè)中也得到了廣泛使用，如1903年江蘇常熟織布工場達31家，合計31家之鐵機、提花機、平面機總數(shù)當在3000部左右5(p666)。河北高陽手織業(yè)經濟區(qū)1928年時已有鐵輪機29631臺，其中擁有技術水平較高的簍子提花機4056臺9(p18)。后起的山東濰縣手織業(yè)區(qū)在19151916年時僅有鐵輪機500臺左右，到1923年全縣達到50000臺以上。絲織機的改良是從著名織綢產區(qū)杭州開始的。1911年杭州綢業(yè)公所董事金溶仲從日本輸入新式絲織機，成為杭州民間使用新式紋織機之嚆矢。1912年，另一留學生朱光燾集資2萬元創(chuàng)設杭州緯成公司，同時向日本引進仿法式手拉機10臺，此后，杭州絲織業(yè)中改良機的使用越來越多，迨民國元年，約有40臺，二年末增至200臺，三年末竟達700臺，四年末乃越過1000臺以上。其它各主要手織業(yè)區(qū)也開始推廣應用改良絲織機，到20世紀二、三十年代，著名絲織區(qū)改良絲織機的使用情況如表1：表1近代主要絲織區(qū)改良絲織機應用情況簡表地名改良絲織機應用情況資料出處杭州1921年杭垣共有熟貨鐵機3000余張，中外經濟周刊第186木機千余張，艮山門外有生貨鐵機期，1926年10月30日。2500張。吳興19251926年間，為華絲葛盛行時中國實業(yè)志（浙江省期，有鐵木機6000余架。），第7編，第48頁寧波到抗戰(zhàn)前夕，估計該地區(qū)有手拉機近代江南絲綢工業(yè)史700臺。第158頁。紹興華舍絲綢區(qū)1935年有手拉機290臺，同上，第159161頁。下方橋區(qū)2350臺。丹陽民初，漸將完全依賴人力之舊式機趙如珩：江蘇省鑒，械淘汰，添備新式鐵機，1924年增下冊，實業(yè)，第151頁。至400余臺。周村1920年代，總計該鎮(zhèn)之綢機，約中外經濟周刊第1904000余張。期，1926年11月27日。蘇州1929年有綢場49家，織機共3800臺，近代江南絲綢工業(yè)史其中手拉機1200臺。第135頁。盛澤到抗戰(zhàn)前夕，據(jù)盛澤工商聯(lián)資料，近代江南絲綢工業(yè)史使用手拉機約8000臺。第140頁。改良繅絲機在華南、四川、東北等主要蠶絲區(qū)得到了使用，如華南絲區(qū)，汽機未發(fā)明之前，主要使用手繅機，只有手縆，其絲略粗，不過供土人紡織而已。在汽機的影響下，出現(xiàn)了改良足機，最初被蠶農在家庭繅絲業(yè)中使用，厥后漸有商人創(chuàng)設機多具，收購蠶繭，雇婦工繅之，更有集股公司，設置場所，購備足機百數(shù)十具，排列成行。5(p53)在四川，為了使川絲適于外銷，有些四川的制絲商已經很快地改變了繅車，這一點充分地說明了他們的企業(yè)精神。5(p90)據(jù)三臺縣志載，從前縣人繅絲，皆用大車，其質甚粗。清光緒中葉，邑人陳宛溪倡辦小車繅細絲，初為足踏，繼為揚返，仿而行之者，相繼不絕，現(xiàn)各鄉(xiāng)小廠林立。1904年，東北地區(qū)有人仿煙臺的CANNAL式制絲機做了一件腳踏機器，開始制造大粹絲，這種事業(yè)遂引起了許多人的注目，其結果，東北地區(qū)的安東、西豐、漲城、蓋平、岫巖、鳳凰城、開原等地，都建起了腳踏機的榨蠶工場5(p315)。機器修造業(yè)的前身銅、鐵、錫器等業(yè)金屬器皿的制作主要依靠各業(yè)匠人高超的手藝，憑借大錘、老虎鉗、手搖鉆、手挫等簡陋工具，鴉片戰(zhàn)爭后，該業(yè)在原有手工工具的基礎上引進或自制手搖車床、鉆床，提高了生產力水平。如創(chuàng)建于1875年的建昌銅鐵機器廠，資本僅200元，起初完全是打鐵作坊，1880年左右，購進五尺老式車床1臺，雇工手搖11(p88-89)。戴聚源鐵工廠原為鐵鋪，甲午戰(zhàn)爭后開始仿制軋花車，1897年購進東洋新車床1臺，價200元，當增雇車工1名，搖車床小工2人（時車床多系手搖，尚無動力）11(p171)。武漢周天順機器廠的前身是歷史悠久的周天順爐坊，1896年自制了第一臺長5尺的木式土車床，人工搖動，1898年又自制了2部鉆床、1部刨床，并購進2部英國舊車床。從總體上看，我國舊式銅、鐵、錫器作坊在向機器工廠過渡時，大多經歷了手搖車床時代。二石磨蒸汽機技術模式的出現(xiàn)是近代中國特殊時代的產物。馬克思說：手推磨產生的是封建社會，蒸汽機產生的是工業(yè)資本家為首的社會。近代中國處在由傳統(tǒng)農業(yè)社會向現(xiàn)代工業(yè)社會的轉型時期，與此相適應，手工業(yè)生產技術上也出現(xiàn)了一種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合的過渡模式，最為典型的就是以蒸汽機帶動的石磨。本文之所以將石磨蒸汽機作為一種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相契合的技術模式，是因為石磨是傳統(tǒng)技術的象征，蒸汽機乃現(xiàn)代技術的同義語。當然，傳統(tǒng)的手工工具并非僅限于石磨，蒸汽機也涵蓋不了現(xiàn)代技術的完整意義，因此作為一種模式，這里泛指手工工具與現(xiàn)代技術的融合。傳統(tǒng)繅絲、磨粉、榨油等業(yè)中出現(xiàn)了石磨蒸汽機的技術模式。舊式繅絲業(yè)技術落后，主要工具有繅車、竹磨、鍋馬、絲籠、繳竿、鐵鍋等，傳統(tǒng)家庭繅絲多在土灶中以炭火加溫煮繭索緒，繅絲之法，以大鍋盛清水，候其沸，加入蕎灰汁，調勻，乃置繭于中，約煮半時，將繭翻轉，再煮一二刻，視其繭軟，殼外浮絲松散，則繭熟可繅矣。這種煮繭方法溫度難以控制，并容易造成生絲纖度不勻凈的毛病，不適應近代機器絲織業(yè)的要求。最早對手繅絲煮繭技術加以改進的是陳啟源，他在繼昌隆繅絲廠安裝了蒸汽機，其作用是，一、用來發(fā)動抽水器向外涌吸水入廠；二、煮沸水，并將沸水透過汽管輸送到各繅絲工作位去。尚未作過推動絲縆自動旋轉的用途14(p786)。繼陳啟源后，廣東順德、新會、南海等地也出現(xiàn)了技術改進的繅絲工場，如順德的繅絲工場由炭火改為蒸汽熱水，儼如汽機繅絲廠焉，其所不同者，惟缺乏機械與轉動車輪繅絲，此無疑受汽機繅絲影響所致5(p53)。新會、南海等地涌現(xiàn)出了數(shù)百家手工繅絲廠，其大廠有用八、九百工人者，大率以四、五百人為多5(p356)，并由炭火煮繭改用蒸汽鍋爐熱水，稱汽喉踩縆15(p909)。舊式磨粉業(yè)的主要工具是石磨，上下兩片，大小不一，厚度不同，家庭磨粉工具較小，以人力即可推動，俗稱手推磨，作坊石磨較大，必須以牛、驢、騾等牲口為動力，稱畜力磨坊，主要加工小麥、玉米、小米、高粱等糧食作物，加工能力的大小受到生物動力的限制，擴大規(guī)模只能依靠多喂養(yǎng)牲口，既不經濟，又不衛(wèi)生。因此，如何打破生物動力的瓶頸制約，成為磨坊手工業(yè)進一步發(fā)展的關鍵。設立于1878年的天津貽來牟磨坊標志著舊式磨粉業(yè)技術變革的開始，這家磨坊是用蒸汽機帶動石磨，其他工作仍靠人力16(p8)。1902年的無錫保興面粉廠也是以60匹馬力的引擎帶動四只法國鏈子石磨17(p42)。據(jù)現(xiàn)有資料，在18781913年間開辦的以蒸汽機帶動石磨的機器磨坊約26家16(p14-15)。1914年后隨著民族機器工業(yè)仿制引擎和電力技術的普及，機器磨坊業(yè)得到進一步發(fā)展，如1930年，天津以磨雜糧為主的磨坊計208家，其動力使用情況如表2：表2天津208家磨坊動力變遷狀況表18年代磨碾總計畜力畜力電力合計畜力電力合計畜力電力合計磨坊%192510813224040579714818933743.9192660220280