行業(yè)經(jīng)濟論文-英德南亞熱帶農(nóng)業(yè)史及問題 .doc

行業(yè)經(jīng)濟論文-一.南亞熱帶是指亞熱帶的南部地方而言。即亞熱帶接近熱帶邊界線地區(qū)。在廣東即在英德市南面的清遠市南花縣、從化市地方。具體化界線以北緯2327為準。這線上在廣州已建有北回歸線標準專塔在從化市太平場處。線北為亞熱帶，線南為熱帶，即從化市北部已入亞熱帶，廣州大部分為熱帶地區(qū)。故英德市為亞熱帶部）都屬于亞熱帶，具體氣候特點是四季分明，有冬夏之分。冬天霜雪，夏天成火爐（如重慶、武漢、南京號稱中國三大火爐）。因此，要再分出北部稱為北亞熱帶（冬有嚴霜、飛雪），南部劃出南亞熱帶（冬無飛雪，夏亦無炎暑）。地面炎熱，一如熱帶，故在農(nóng)業(yè)上，這里有不少熱帶性作物（包括天然植被在內(nèi)），故和長江流域的中亞熱帶不同，即冬天霜雪甚少，如下雪紀錄，即不是年年有的，可稱冬暖的地方，一月最冷，但仍有10.7。夏季不太熱，七月均溫為20.8。雨量達1900毫米之多，為全國多雨地方，集中4-9月（南方季風自海吹入之故），冬天受北下寒流影響，成為旱季。緯度正處于2350之北。故氣候和廣州熱帶地區(qū)更是相似。但是英德市和清遠市之間卻有一條大山阻隔著。加上英德冬季有較明顯的北風吹下，故又和韶關(guān)市（即粵北區(qū)）相同。故這片南亞熱帶地區(qū)，在2000多年前建立郡縣制時，即成為漢武帝立的桂陽郡（治連縣）的一部分了。即把南亞熱帶地區(qū)和熱帶地區(qū)的南?？し珠_管理，在北江設(shè)立湞陽縣，在連江設(shè)山脈即今天的英德和清遠分界的英德峽區(qū)，北江匯合連江后南流穿過英德南面的湞陽三峽，而流入清遠盆地。這段山地是又高又連續(xù)的山脈，古代要開鑿棧道來求北上大道的暢通，因東漢時代這條由廣州北通京師的大道是一條五嶺之外的一條新開辟大道，稱為京西驛道，嶺南荔枝進貢，即由廣州上清遠，入英德，上乳源縣，經(jīng)梅花、坪石、武陽司，到臨武縣，匯合騎田嶺道的，因這條陸路為主這條山脈寬達50公里，整條山脈由羅定開始，過西江，在肇慶成北山（即北嶺，硯坑所在），到四會為三桂山（888米），清遠為大羅山（1024米），到佛崗為阿婆髻（1218米），直連粵東九連山，故名羅平山脈（已故地理學家吳尚時命名）。此山脈將粵北與粵中（珠江三角洲區(qū)）分開，也將粵西和粵中分開。是由堅硬的古生代泥盆紀石英巖褶皺而成的背斜山地。上覆為古生代石灰?guī)r系地層，故在英德盆地中，還有溶蝕剩余的峰林石山地形出現(xiàn)；在南側(cè)清遠平原上也有石灰?guī)r層出現(xiàn)。故羅平山脈在英德清遠兩個盆地能突起成山脈，有一系背斜山組成英德峽，古名湞陽峽，即因英德市故名湞陽縣得名。其下即為著名險峽大廟峽。湞陽峽為褶皺山，即山嶺由石英巖山脊為背斜層，向斜谷為石灰?guī)r所成。湞陽峽短，下連大廟峽。北江切過石灰?guī)r層山地時，即成峭壁夾江地貌。要用棧道才能過峽的。拉纜也不成。山高可達700-800米。高峰上千米。使南方夏季臺風不能過峽，諺語所謂臺風不入峽，即使英德沒有打臺風的，在清遠才受臺風影響。因為臺風旋風中心在地表層，千米以上即不見強大之故。臺風被山地阻滯，要向東西兩側(cè)面低地轉(zhuǎn)移吹向了。冬季北來寒風也先被五嶺山地（也是千米高山）所阻，再受羅平山脈所阻，使英德地區(qū)不至太冷，成為南亞熱帶氣候區(qū)。故英德盆地農(nóng)業(yè)發(fā)展即為南亞熱帶的特征性農(nóng)業(yè)。盆地中可以栽種不少熱帶性作物。從農(nóng)史角度看，最值得注意的，卻是亞熱帶水稻起源論，在英德市可找到論據(jù)。試二.南亞熱帶農(nóng)業(yè)起源以石器時代水稻耕種起源為主要特色。因為近年在英德市牛欄崗遺址出土曾有詳細報告，指出遺址年代為1.2萬年-8000年。并且在中上層有水稻硅質(zhì)體發(fā)現(xiàn)。并有少量陶器，為廣東最早稻作遺存。遺存地表是在小型腳洞之內(nèi)。洞內(nèi)邊槽明顯，發(fā)育于獅子山南面，山為一石灰?guī)r殘丘，四周為臺地面，東為北江平原。洞內(nèi)發(fā)現(xiàn)的螺殼樣本9個，年代在931080年-18105200年，動物骨骼樣本13個，年代為7460100年-12410250年，且多為現(xiàn)生種，表現(xiàn)為新石器早期特征。出土古水稻硅質(zhì)體（非秈非粳類型）年代在1.1萬年-1萬年左右。據(jù)顧海濱研究，稻谷表面為雙峰硅質(zhì)體，稻葉內(nèi)部為扇型硅質(zhì)體，共24粒（雙峰7粒，扇形17粒）。且分析結(jié)果均與現(xiàn)水稻秈型和粳型不同。遺址在北緯242034，屬亞熱帶。（見英德史前考古報告1999年，廣東人民道縣玉蟾巖洞穴遺址，緯度稍北（北緯25-26度，屬中熱帶），古水稻年代亦達1萬年以上，分野生、秈稻、粳稻三類。伴生動物相似。江西萬年仙人洞吊桶環(huán)洞穴遺址有類似禾本科孢粉，年代亦在0.9-1.4英德北江與湖南道縣瀟水間，由武江臨武到道縣，并無明顯山地分隔，此區(qū)作者考察實為一片低平丘陵地貌，即臺地受侵所破碎的低丘地表，北江沿江階地，如英德北江沿岸的河岸階地，據(jù)劉尚仁研究實為同一時期地面。故水稻傳播并無困難。作者又曾自江華經(jīng)白芒營、河路口入廣西賀縣，發(fā)現(xiàn)瀟水至賀江實無分水嶺，而是一低平谷地（地貌學稱為掠水灣），賀江上游切過平原地面，把瀟水上游掠奪過來，改為南流入賀江支流?？梢姸箭嫀X東西兩側(cè)水系實發(fā)育在同一地形面上，即今天粵北湘南五嶺之間的低平分水嶺實為一互通的臺地面。使更新世晚期水稻播傳，可由湘南入粵，毫無阻礙。因此，今天廣大古水稻分布區(qū)在10000年前，已在長江亞熱帶地區(qū)廣泛分布，實由于長江、珠江間各河源頭各溪的發(fā)源地，實為一平緩臺地低丘地形，有利于古水稻的播傳，故英德古水稻的發(fā)現(xiàn)，即為一例證。故今后在廣東境內(nèi)，亦會繼續(xù)發(fā)現(xiàn)萬年上下的古稻谷遺存地點，尤以南亞熱帶地區(qū)。故我們認為水稻起源爭論，雖有云南壩子說，長江中下游說，華南起源說和多中心起源說等等。但從地理學觀點，本人是贊成東亞亞熱帶季風區(qū)一說，因為從粵北到湘、贛三例看來，年代最早，分布又集中。即同時起源于亞熱帶地帶內(nèi)。又有地貌發(fā)育上的證據(jù)。此亦為英德三.亞熱帶一名本來即包含有熱帶景觀特色的意義，故南亞熱帶當更有熱帶植被景1、木棉樹（Gossampinusmalatbarica2、廣州市稱為棉市，群眾稱木棉樹為英雄樹，因為木棉樹為多年生巨大喬木。在回歸線（2324）以南熱帶地區(qū)可以廣泛種植，成為純林，在城市中可作行路樹。木棉花是中藥（消暑氣良藥，有收購價值）。為陽性樹種，即每生長高出林間，一樹沖天之勢，故稱。帶中，則生長不良，故分布一過湞陽峽山區(qū)，入英德盆地，即行大減。但仍然可以在一些躲過冬日強烈東北季風吹襲的山谷，山間盆地中，仍可生長，例如作者在連江地貌考察中，在英德連江口上游河谷平原中，即曾見一株木棉大樹，年年開花云云。據(jù)說明代已稱為木棉埠，即為船泊停泊于這里連江邊上成市之故。今天改稱為下步（即下方的步頭），人口達2652人。這是湞陽峽前，連江河谷中的小環(huán)境所致，因連江河流向東南流，東北側(cè)山地阻擋東北吹來寒流，又當河邊成一暖區(qū)之故。連江本段谷地還有不少傳說，如傳說古代有犀牛出沒，好因地近羅平山脈，又當躲開冬季東北寒風的溫暖河谷地形。今仍用西2、荔枝（LitchiChinensis熱帶經(jīng)濟果樹荔枝也已見引種于英德南部，但未見古代有栽培記錄。且目前只有英德南部橫石水谷地中引種三月紅（較耐寒品種），可以開花結(jié)果，且風味不如羅平山脈南坡清遠盆地及從化本種之佳。即氣候條件在局部防寒谷地暖區(qū)中可生存，但未形成適應(yīng)本地品種，即不能成為商品輸出之用。本株產(chǎn)量只三五百斤。3、龍眼（園眼，Dimocarpuslongan龍眼比荔枝耐寒，故亦在英德南部栽植，情況和荔枝相似，但結(jié)果稍好。但比不4、黃皮（ClauseenaLansium黃皮亦是較耐寒熱帶水果，在英德盆地南部分散分布，果味已不如羅平山系南面5、楊桃（AverrhoaCarmbola）楊桃亦為耐寒性較好的熱帶水果，但優(yōu)美品種仍限于羅平山脈以南的熱帶地區(qū)，如廣州、從化等地。分布于英德盆地南部地方。但只呈分散分布，未成大片的商6、香蕉（Musanana）、大蕉（Musaspapientum大蕉為蕉類中較耐寒品種，在英德市南部已有分散種植成功的。但因寒流（冬季）低溫，和風力較大，故要選擇避寒、避風地點才有成功。目前也不見有成功為商從熱帶果樹看來，英德盆地南部雖然能生長，但由于在南亞熱帶范圍，冬季低溫霜凍雖天數(shù)不多，但已能損壞果樹花果的成長。故從經(jīng)濟考慮，不應(yīng)加以擴大發(fā)展?；蚝蛠啛釒Ч麡淙玳兕?、梨類等原有特產(chǎn)爭地。不過，對成功的引種作物，7、甘蔗（Saccharumsinensis甘蔗亦為較耐寒的熱帶作物，雖然在本區(qū)不能種植或冬植，生長季短，產(chǎn)量低，含糖分低。由于已培養(yǎng)成經(jīng)濟作物，耐寒品種較多。故英德市南部近代移植甘蔗，已有良好成果，并已建立糖廠（英德和英東糖廠）。如在連江谷地平原中，即有大面積甘蔗種植，這里是避開冬季寒流的暖區(qū)，土質(zhì)良好，水源足，故成為英德市新興工業(yè)之一，日榨蔗已達1300噸，是有前途的作物。翁江的橋頭鎮(zhèn)平原面甘蔗能耐寒，故在熱帶邊緣區(qū)多有發(fā)展前途，作者在1998-1999年在澳洲東部旅行時，當?shù)厝艘嘁虻乩韺W者把澳洲東岸熱帶地區(qū)劃于南緯24以南是布里斯本南郊（Brisbane）。即改牧場為蔗田，如今小鎮(zhèn)南博（Nantbour）由貧轉(zhuǎn)富，即為好例。但中國南方冬季風寒潮特別強烈，故在英德南部發(fā)展甘蔗，應(yīng)與科技緊密結(jié)合，培養(yǎng)抗寒品種。或從技術(shù)上處理好越冬安排，增強甘蔗抗寒能力。如用質(zhì)8、木薯（Manihotutilissima木薯亦為耐寒熱帶作物之一，雖原產(chǎn)地為赤道地帶南洋群島，但由適應(yīng)冬冷氣候，故在熱帶邊緣區(qū)亦廣為種植，英德宜地中，也是發(fā)展木薯地區(qū)（淀粉原料及糧食用）。故英德盆地中各處臺地、坡地，宜于耐旱耐熱的木薯耕作，管理粗放，如目前已有不少地方看到木薯耕作點，如在翁口上游橋頭鎮(zhèn)區(qū)臺地廣大，已見有種植，附近黃陂鄉(xiāng)亦有大片，在西部丘慶巖區(qū)亦見在峰林區(qū)丘陵坡上有種植（如巖背、神仙壙一帶）。今在英德市已建有英德淀粉廠（在大站），即以木薯為原料制造，已獲成功，反銷東南亞各地，為英德市市創(chuàng)匯最多企業(yè)之一。故可使本市南部臺地，低丘區(qū)發(fā)展為木薯地區(qū)，是有前途的。即入世以后，農(nóng)產(chǎn)加工工業(yè)特為對外貿(mào)易有前途的事業(yè)。英德市荒地資源較大，開發(fā)前景甚佳，加上南北交通干線所經(jīng)，為內(nèi)外銷最有利位置四.1英德市丘陵臺地區(qū)廣大，又未開發(fā)，故潛力很大，而果樹發(fā)展應(yīng)以亞熱帶果木為主。即本地歷史上已培養(yǎng)有不少優(yōu)良品種，可資培養(yǎng)，即進行現(xiàn)代化改造，如水利措施，肥料，品種的改革三項。目前荔枝、龍眼、芒果、番石榴、枇杷、黃皮等已不斷進口，即因馬來西亞、泰國等東南亞國家，在品種和種植方法的改革，經(jīng)濟管理的提高，成本大降，產(chǎn)量大增，有能力對外國市場占領(lǐng)，從廣州市面上看，進口熱帶果類多顯出先進性在于果形美觀、味道好，大型等適銷品種。故英產(chǎn)有出口橋墩頭紅瓜子，江古沙梨、魚坪橫嶺黃皮（明代）、黃陂果蔗等。鄰縣有佛崗湯壙香蕉、菠蘿、佛崗水柿、佛教崗黃花丁香、小坑紅柿；陽山小江蜜柑、沙田柚、梨埠峒冠洞冠梨、翁源南浦馬牯壙蓮子、龍?zhí)锷程镨?、六里龍船麻柚柑，三華鄉(xiāng)有三華李，質(zhì)優(yōu)產(chǎn)量大。松壙九分九仙桃、新豐回龍沙梨、曲江馬壩南華李。白土三都、烏石、龍歸紅瓜子、楓灣白水蜜桃、烏石洞沙田柚。乳源候公渡近羅平山脈北坡縣市，多有熱帶果品分布，但不如英德市北部名果的知名，且以桃、李、梨、柑、柚等為主，即亞熱帶果類為主。因此，我們認為引種羅平山脈以南鄰近縣市，如清遠、從化、廣寧等縣市名果是不如引種北面中亞熱帶的果樹為優(yōu)先選至于經(jīng)濟作物也有這樣看法，熱帶性甘蔗和木薯雖可引種。但不如以蠶桑、茶葉、麻等本地品種為宜，因為木薯和甘蔗要搞新式農(nóng)場。2000年我們?nèi)ヒ獯罄麉⒂^時，即發(fā)覺他們正把平寧山地大片牧場，改種果園。由山地上林木帶下方緩坡地，即地學上的山前斜坡平原地，大事開墾，用推土機把豐厚草層翻起，露出