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大學(xué)生假期打工實(shí)踐報(bào)告 題記:兩個(gè)月的暑期就這樣匆匆結(jié)束了還有我這第一次的社會(huì)實(shí)踐整日呆在象牙塔中的我第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易或許這種真切的體會(huì)才是我最寶貴的收獲 七月六號(hào)下午我們的期末考試全部結(jié)束了令人興奮的暑期終于開始了第二天匆忙去排隊(duì)買票在商店買了點(diǎn)零食打理好行囊 七月八號(hào)我便踏上了通往溫州的旅程一個(gè)背包里面是幾件替換的衣服兩個(gè)塑料袋一點(diǎn)零食幾本書這就是我要到一個(gè)陌生城市將要度過(guò)兩個(gè)月的全部家當(dāng)天氣熱得一塌糊涂剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流流到肚臍眼小肚子的皺肉就順著那條肉槽向著兩側(cè)流啊流的就這樣擠上了公交聞著別人和自己的臭汗味到了火車站上了火車很快我便和幾個(gè)溫州同學(xué)搭訕上了我知道我是有求于人的從上車的那一時(shí)刻起我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進(jìn)入社會(huì)了社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 通過(guò)其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙我很順利地抵達(dá)了我的目的地瑞安 七月九日到瑞安次日休息一天 七月11日真正開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐之旅 我從南昌到瑞安就好比我從一個(gè)蒸籠跑到另一個(gè)蒸籠也是一個(gè)酷暑難耐的地方來(lái)之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作所以對(duì)此我并不擔(dān)心我沒體會(huì)過(guò)找工作的艱辛這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個(gè)遺憾但這樣我心里也著實(shí)踏實(shí)了不少就在這一天我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂一百次也難碰到一次的事情于是我便在一天之里做了兩百件事經(jīng)歷到是很豐富可對(duì)我確是個(gè)不小的打擊我做的是酒店的服務(wù)員那是一家規(guī)模相對(duì)來(lái)說(shuō)是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服一切都來(lái)得那么快也迫使我要很快進(jìn)入角色主管叫一個(gè)年輕小伙子帶帶我也吩咐我要好好跟著學(xué)這我想就是所謂的培訓(xùn)吧真的不敢相信就一個(gè)做起事來(lái)游刃有余從容不迫的年輕人比我還小這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的他看來(lái)人緣很好跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的我很不知所措他一直寬慰我說(shuō)沒什么的事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話我很是感激想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人那么以后在這里的日子也就好過(guò)了然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作他是看包廂的兩個(gè)沒客人我們就站著包廂外面聊天終于來(lái)了客人兩男兩女好像年輕夫婦帶著一個(gè)五、六歲大的小男孩他告訴我做服務(wù)員很簡(jiǎn)單就是把跑菜的送來(lái)的菜往桌上一擺然后就站到包廂外等客人看有什么需要事實(shí)也確實(shí)是這樣的可是意想不到的事情發(fā)生了剛上了幾個(gè)菜便聽到包廂里嚷嚷急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子酒店是最忌諱菜里面有雜物的帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事我們出包廂他苦笑著對(duì)我說(shuō):倒霉我說(shuō):這樣的事情經(jīng)常發(fā)生他說(shuō):不會(huì)而且這樣刁難的客人也很少見社會(huì)實(shí)踐報(bào)告我如釋重負(fù)地說(shuō):哦就在這個(gè)時(shí)候里面又動(dòng)靜了這次很嚴(yán)重事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里小伙子使出了渾身解數(shù)還是不能解決問(wèn)題而我只能在一旁瞎著急然后就把主管叫了近來(lái)主管也不管用又把經(jīng)理叫來(lái)過(guò)來(lái)我們都出來(lái)了他們?cè)诶锩嬲劻撕镁门紶柹喜藭r(shí)進(jìn)去看到經(jīng)理躬著背在那里說(shuō)著好話陪著笑臉最終經(jīng)理決定打八折才勉強(qiáng)把事情給平息了他搖頭晃腦地給我說(shuō);見鬼碰到這樣沒有素質(zhì)的客人我也好不委屈地說(shuō):都是我?guī)Ыo不好的運(yùn)氣他忙笑著說(shuō):那里那里要怪就怪那客人我開始懷疑表姐說(shuō)過(guò)的話她說(shuō)過(guò)這樣的事情一百次也難碰到一次然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買單的時(shí)候竟把錢丟在地上這真是對(duì)一個(gè)人的奇恥大辱這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過(guò)現(xiàn)在卻就在眼前就發(fā)生在我的眼皮底下帶我的小伙子憤怒地檢起錢甩門而出后來(lái)的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的說(shuō)是那幾個(gè)客人很無(wú)恥地到經(jīng)理那里投訴了他還他沒有禮貌說(shuō)他服務(wù)態(tài)度不好說(shuō)他甩門而出的時(shí)候把小孩碰到了還告訴經(jīng)理早點(diǎn)辭退了這樣的員工為好仿佛這酒店是他開的這真是胡言亂語(yǔ)這件事情給我留下了陰影中午一點(diǎn)鐘下班回家把事情告訴表姐她說(shuō)我也真是倒霉頭一天就碰到這樣的事她說(shuō)你要堅(jiān)持我說(shuō)好因?yàn)檫@是我的第一份工作我不想輕易放棄還因?yàn)槟抢镉形覄傉J(rèn)識(shí)的朋友也許到別的地方就沒有了這樣的人了 同天下午三點(diǎn)半我便從家里出發(fā)上班從四點(diǎn)開始四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了我應(yīng)該是個(gè)隨意而安的人并沒有發(fā)覺飯菜的不好吃完飯整理好桌子打掃好衛(wèi)生主管就召集我們開員工說(shuō)的每天都是些老掉牙的事的會(huì)而我做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議會(huì)議開始齊唱店歌:真心英雄然后主管講話要我們注意天氣熱但沒客人的時(shí)候不要開空調(diào)客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅還有蟑螂上班時(shí)間不能聊天見到客人和上司要說(shuō)你好上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨我已記不太清楚好象是我們是最棒的我們是最重要的諸如此類的話社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 下午發(fā)生了事后想來(lái)真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上 我還對(duì)服務(wù)員做什么還不是很清楚比如客人剛來(lái)我要做什么招待客人我甚至什么都不知道我還有很多東西要向小伙子學(xué)習(xí)他在我眼里真的是無(wú)所不能但主管讓我遠(yuǎn)離他要我獨(dú)立去看一個(gè)包廂沒有跟我說(shuō)原因也沒有給我機(jī)會(huì)說(shuō)不我就稀里糊涂地被帶到了另一個(gè)包廂離小伙子很遠(yuǎn)走的時(shí)候我還以為能再見到他沒有跟他說(shuō)再見而我就再也沒有機(jī)會(huì)跟他說(shuō)再見了我很寂寞地站在包廂外生怕有客人來(lái)我祈禱沒有用客人終究還是來(lái)了但老天對(duì)我也算不薄我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對(duì)我說(shuō)不要怕我會(huì)來(lái)幫你的這出乎我的意料真的是好人多她確實(shí)在幫我其實(shí)應(yīng)該說(shuō)是我?guī)退龓缀跞康氖虑槎急凰o包攬了我只是把菜放到包廂里的擱桌上我看著她那么熟練地倒茶很得體地回答客人的話很是羨慕她對(duì)我對(duì)我說(shuō)看你這個(gè)包廂的人今天生病了她還對(duì)我說(shuō)你也能做到的我說(shuō)我很木訥的她說(shuō)我也剛來(lái)不久啊不是都會(huì)了我說(shuō)我怕那些客人她說(shuō)你現(xiàn)在看著我做什么就好了看多了就會(huì)了會(huì)了就不怕了我說(shuō)真的她狠狠地點(diǎn)了一下頭說(shuō)當(dāng)然是真的我干嘛騙你我說(shuō)哦謝謝她就笑著去招待客人了我站在包廂外正沉浸在快樂(lè)的遐想之中事情發(fā)生了:包廂里的空調(diào)壞了我對(duì)這里的環(huán)境不熟悉找不到電風(fēng)扇有好幾個(gè)服務(wù)員幫我找最后把電風(fēng)扇搬到包廂里卻發(fā)現(xiàn)沒有插頭我不知所措地站在包廂里看著那一伙年輕人有說(shuō)有笑有吃有喝然后一個(gè)光頭的青年光著膀子說(shuō)沒有風(fēng)啊這時(shí)幫我的那為女孩正在還古碟我照時(shí)說(shuō)這里沒有插座光頭又說(shuō)了一句話讓我和女孩無(wú)地自容讓我重復(fù)這句話都覺得可恥但是光頭旁邊一女的竟說(shuō)真是經(jīng)典還哈哈大笑了幾聲然后其他的人都隨著笑了起來(lái)我當(dāng)時(shí)就懵了出于本能我也想到了一句惡毒以牙還牙的話我知道這句說(shuō)出去也會(huì)成為經(jīng)典但我沒說(shuō)我不是忍更不是為了酒店而是不敢他們?nèi)硕喽译s我單身一個(gè)而且人生地不熟我安慰自己說(shuō)是識(shí)物者為俊杰社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 八點(diǎn)鐘下班我拖著疲憊的身體一個(gè)委屈的心一雙瞇朦的眼睛透過(guò)五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈心里真不是滋味 晚上躺在床上翻來(lái)覆去睡不著我想著那個(gè)光頭是如何能說(shuō)出那樣的話那女的又是無(wú)恥地附和我想著我是否還能堅(jiān)持我想著我是否還有堅(jiān)持下去的必要我想著老天對(duì)我這樣的不公平然后想不出一個(gè)所以然來(lái)我不知的便沉沉睡去社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 又是新的一天的開始但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切在11點(diǎn)之前我得做出決定:還去不去上那個(gè)酒店上班可是在11點(diǎn)之前又讓我感覺到這個(gè)世界真的是公平的不要我做任何決定問(wèn)題便迎刃而解不知是誰(shuí)說(shuō)過(guò)不要做逼擇是最大的幸福這話我那個(gè)想起并深信不疑老鄉(xiāng)打電話說(shuō):快你快來(lái)這店里上班一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯 可以說(shuō)真正的工作才開始 這是一家規(guī)模和信譽(yù)都不錯(cuò)的酒店兩年前還是國(guó)營(yíng)單位而后被員工也就是我們現(xiàn)在的老板承包社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 我是不敢再當(dāng)什么服務(wù)員的也沒有機(jī)會(huì)再涉足這個(gè)行業(yè)我當(dāng)跑菜的了也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就可以想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到)然后打掃衛(wèi)生開全體員工會(huì)10點(diǎn)吃飯?jiān)倥懿说?點(diǎn)下班下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以做事到八點(diǎn)下班事情單調(diào)而乏味我卻樂(lè)得可以能夠不要與人大交道這是有反我來(lái)的初衷的似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人雖然事情簡(jiǎn)單但也要學(xué)著做帶我的那個(gè)和我同歲的小伙叫經(jīng)生我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂我也確實(shí)什么都不懂他就跟我聊天說(shuō)沒什么的我們專門跑菜的有個(gè)所謂的部門班定里我們夾在廚房與餐廳之間也是廚師與服務(wù)員的橋梁社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 頭幾天上班最讓我難受的是上班時(shí)間得一直站著不管有沒有事情就是不讓坐明明沒客人明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天領(lǐng)班就是不允許我們跑菜的坐那可真是手不了啊腳灌了銀水一樣沉重能明顯地感覺到脹痛回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的真是摻不忍睹可以我是再也不能打退堂鼓了所以我堅(jiān)持下了慢慢的也就習(xí)慣了就想我的領(lǐng)班就我不要偷懶時(shí)告戒我說(shuō)的那樣做久了就習(xí)慣了你可我現(xiàn)在不是沒什么感覺了領(lǐng)班是一個(gè)二十三、四歲的女孩兩條腿卻不似同齡人的那般苗條我猜想都是站一直站著所造成的我都不知道為什么能做出這么大的犧牲然而她似乎樂(lè)在其中她剛開始也是跑菜的做了兩年一年之前才做的領(lǐng)班我知道出外打工的人都不容易但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的她卻沒有很樸素她說(shuō)老板以前也是跑菜跑出來(lái)的莫非她也想當(dāng)老板開會(huì)也就是些新來(lái)的要好好學(xué)老員工要幫助新員工要把衛(wèi)生搞好服務(wù)要好等等其中我上班遲過(guò)一次到到發(fā)工資的時(shí)候才知道我被扣了五塊錢在學(xué)校五塊錢我是不在乎的但是那時(shí)卻很憤憤不平跟我的同時(shí)嚷嚷著要找老板理認(rèn)可以扣我是錢呢何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了并不是我沒有理而是怕我的老鄉(xiāng)不好做人他也是領(lǐng)班領(lǐng)的是服務(wù)員不過(guò)也能管我們他們對(duì)我說(shuō)你這樣一鬧到對(duì)你是沒什么你做了一兩個(gè)月就要走的可是你的老鄉(xiāng)就不好說(shuō)話了我想想也是這就是中國(guó)人情眼看著被剝削也只能忍著外表看上去這家酒店確實(shí)不錯(cuò)真正在里面做事卻有是另一番景象了到出是不合理到處是剝削真的是剝削老員工似乎已經(jīng)習(xí)以為常司空見慣了而我卻分明能感受到這種事實(shí)在在的剝削最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開比如有客人的時(shí)候要我們加班加點(diǎn)卻不給我們?nèi)魏魏锰幍菦]有客人的時(shí)候卻不能提前下班連一分鐘也不行不然就要罰款比
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