2018-2019高中生物 專題4.1 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸課件 新人教版必修1.ppt

清水,玻璃紙(半透膜),蔗糖溶液,蔗糖分子,水分子,滲透裝置,【思考與討論】,1、漏斗管內(nèi)的液面為什么會升高？2、如果用紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會升高嗎？為什么？3、如果燒杯中的是蔗糖溶液，漏斗管內(nèi)是清水，結(jié)果會怎樣？,單位時(shí)間內(nèi)透過玻璃管進(jìn)入漏斗的水分子比滲出的多,不會。蔗糖分子和水分子都可以透過紗布,漏斗管內(nèi)的液面會下降,條件,有半透膜,半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差,滲透作用,：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用.,概念,方向：,低濃度高濃度,總結(jié)：,半透膜,外界溶液細(xì)胞質(zhì)濃度,1.動物細(xì)胞吸水膨脹,外界溶液細(xì)胞質(zhì)濃度,2.動物細(xì)胞失水皺縮,外界溶液細(xì)胞質(zhì)濃度,3.細(xì)胞無明顯形態(tài)變化,二、動物細(xì)胞的吸水和失水,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞膜,液泡膜,原生質(zhì)層,細(xì)胞壁,細(xì)胞液,1、成熟的植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu),半透膜,外界溶液,濃度差,全透性,三、植物細(xì)胞的吸水和失水,植物細(xì)胞中的細(xì)胞膜、液泡膜以及這兩者間的細(xì)胞質(zhì)所構(gòu)成的結(jié)構(gòu)。,原生質(zhì)層的概念：,2、探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的吸水和失水,提出問題,作出假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),進(jìn)行實(shí)驗(yàn),分析結(jié)果,表達(dá)與交流,（原生質(zhì)層是一層半透膜嗎？）,（原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜）,設(shè)計(jì)方案,（按預(yù)定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）,（分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論：）,（總結(jié)，寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告并適當(dāng)交流）,預(yù)期結(jié)果,將植物細(xì)胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察其大小的變化；再將細(xì)胞浸潤在清水中，觀察其大小的變化。,在蔗糖溶液中植物細(xì)胞的中央液泡會變小，細(xì)胞皺縮；在清水中植物細(xì)胞的中央液泡會變大，細(xì)胞膨脹。,（1）探究實(shí)驗(yàn)的一般程序：,（2）實(shí)驗(yàn)過程：,0.3g/ml的蔗糖溶液處理,清水處理,（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：,變小、顏色變深,逐漸恢復(fù)原來大小、顏色變淺,原生質(zhì)層復(fù)原,分離,由小變大,由大變小,（4）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析：,正常狀態(tài),質(zhì)壁分離復(fù)原,質(zhì)壁分離:植物細(xì)胞因?yàn)槭湛s，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁發(fā)生分離的現(xiàn)象。質(zhì)壁分離的復(fù)原：發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞因吸水膨脹，恢復(fù)成原來的狀態(tài)。,（5）質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離的復(fù)原：,該細(xì)胞為什么不發(fā)生質(zhì)壁分離?,細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件,1.細(xì)胞是活的(死細(xì)胞的細(xì)胞膜為全透性)2.細(xì)胞有大液泡3.細(xì)胞外溶液的濃度高于細(xì)胞液濃度,實(shí)驗(yàn)選材應(yīng)為洋蔥的取鱗片葉的紫色外表皮；,注意點(diǎn)：,實(shí)驗(yàn)試劑為0.3g/mL的蔗糖溶液，若高濃度蔗糖溶液做實(shí)驗(yàn)，能發(fā)生質(zhì)壁分離但不能復(fù)原，,若用0.3g/mL的尿素、乙二醇、KNO3、NaCl等做實(shí)驗(yàn)會出現(xiàn)自動復(fù)原現(xiàn)象,質(zhì)壁分離后在細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間充滿的是外界溶液。,原理:,失水:細(xì)胞液濃度外界溶液濃度質(zhì)壁分離的復(fù)原,滲透作用,條件,有半透膜,概念,半透膜兩側(cè)溶液有濃度差,動物細(xì)胞,細(xì)胞的吸水和失水,吸水:細(xì)胞質(zhì)濃度外界水溶液失水:細(xì)胞質(zhì)濃度BCD。,B,練一練,將一洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中，制成裝片，放在顯微鏡下觀察，有三種狀態(tài)的細(xì)胞，如圖所示。你認(rèn)為這三個(gè)細(xì)胞在未發(fā)生上述情況之前，其細(xì)胞液的濃度是(),【解析】在外界溶液濃度相同的情況下，細(xì)胞液濃度越小，細(xì)胞越易失水而發(fā)生質(zhì)壁分離。根據(jù)三個(gè)細(xì)胞失水程度的大小，可以判斷出其細(xì)胞液濃度的大小。,A.ABCB.ABCC.BACD.BAC,【解題關(guān)鍵】明確外界溶液濃度與細(xì)胞液濃度的關(guān)系。,A,練一練,(1)由圖甲漏斗液面上升可知，實(shí)驗(yàn)初始時(shí)c兩側(cè)濃度大小是a_b(大于、小于、等于)。由圖乙可知漏斗中溶液吸水速率在_，最終液面不再上升。當(dāng)液面不再上升時(shí)，c兩側(cè)濃度大小是a_b。,小于,下降,小于,練一練,(2)圖丙中相當(dāng)于圖甲中c結(jié)構(gòu)的是_(填序號)，結(jié)構(gòu)當(dāng)中充滿的液體是_。此時(shí)細(xì)胞液的濃度與外界溶液的濃度大小關(guān)系是_。A細(xì)胞液外界溶液B細(xì)胞液外界溶液C細(xì)胞液外界溶液D都有可能,外界溶液,D,(3)把一個(gè)已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞浸入清水當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞液泡體積增大，說明細(xì)胞在滲透吸水，細(xì)胞能否無限吸水？_，原因是_。,不能,細(xì)胞壁對原生質(zhì)層有支持和保護(hù)的作用,(4)把一個(gè)已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞浸入低濃度的蔗糖溶液中，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞液泡體積在增大。當(dāng)液泡體積不再增大時(shí)，細(xì)胞液濃度是否一定和外界溶液濃度相等？_。,不一定,四、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例,實(shí)例