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文檔簡介
2019春教科版道德與法治一下第3課小心,病從口入word教案61教學(xué)目標 1.了解并認識細菌對人體的危害,從而養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。2、了解并認識哪些食物是有害食物,哪些食物是不能再吃的。2學(xué)情分析 該課是人教版一年級下冊活動主題三小心,病從口入第一節(jié)有害食品的內(nèi)容。其主要是通過活動,讓小學(xué)生認識、辨別有害食品為養(yǎng)成良好的吃的習(xí)慣打下認知基礎(chǔ)。3重點難點 本班學(xué)生大多是來自農(nóng)村的小孩,對有害食品的認知能力較差,如何通過生動形象的展示及學(xué)生的交流討論提升其對有害食品的認知和辨別能力是本課的重點也是難點。4教具準備 學(xué)生經(jīng)常在小攤販購買的常見的劣質(zhì)零食若干5教學(xué)過程 活動1【導(dǎo)入】活動導(dǎo)入 教師出示學(xué)生常見的劣質(zhì)零食。問:這些零食大家喜歡吃嗎?學(xué)生回答.老師以前也很喜歡吃,但是現(xiàn)在老師再也不吃了,知道是為什么嗎?今天,老師 就和大家一起來學(xué)習(xí)新的知識小心,病從口入.師:板書課題.生齊讀課題,老師為什么現(xiàn)在不吃那些零食了呢?大家看了這些圖片就知道了.活動2【活動】活動一 出示課件(一些劣質(zhì)食品的加工過程)學(xué)生觀看,師解說問:看了這些圖片,你們還想吃那些零食嗎?為什么?學(xué)生討論,各抒己見.老師為什么不吃了,現(xiàn)在知道了吧.師板書:不吃劣質(zhì)食品師:是啊,這么臟的東西,上面不知道有多少細菌呀,這么多的細菌被我們吃到肚子里去了,不知道對我們的健康的身體帶來多大的危害呢?下面我們就來看一看,細菌是怎樣被我們吃到肚子里去的?活動3【活動】活動二 出示動畫課件:細菌的旅行看完后回答:小軍和小文為什么會肚子疼呢?細菌來到菜園里,菜園可美啦:綠油油的白菜,紅燈籠似的辣椒,金燦燦的黃花菜迎來一群小蜜蜂翩翩起舞。這時,細菌沾到一條嫩綠的黃瓜上。小軍放學(xué)回家來到菜園里,摘下這條黃瓜就美滋滋地吃起來。剛剛吃到一半,一些細菌就在小軍的肚子里 “大鬧天宮”了,小軍疼得扔下了手中的半截黃瓜。留在黃瓜上的細菌驕傲地大笑: “這就是我的威力!”細菌繼續(xù)旅行。它們來到城市里,沾在馬路旁的垃圾上。一輛汽車飛馳而過,細菌跟著灰塵飛舞起來,落在路旁小攤的麻辣豆干上。 “叮鈴”放學(xué)了,小文沖到小攤旁,買了一片麻辣豆腐干就狼吞虎咽地吃了起來,一會兒,小文也肚子疼了起來.學(xué)生討論,抽生回答,師小結(jié)并板書:不吃不潔凈的瓜果 不吃路邊小攤旁的劣質(zhì)食品師講解細菌并出示課件細菌是我們的肉眼看不見的,只有在顯微鏡下才能看到,它無處不在,手上,瓜果的表皮上,生水中這個省略號,省略了哪些地方有細菌?抽生說一說,學(xué)生交流后明白:細菌到處都是,我們的身體最怕它們進去搞破壞,因此,我們一定要警惕小心,病從口入.活動4【練習(xí)】活動總結(jié) 1、活動總結(jié)學(xué)生討論:所以從現(xiàn)在起,我們應(yīng)該怎樣做才能成為一個講衛(wèi)生的好孩子呢?學(xué)生討論交流,抽學(xué)生匯報,師小結(jié).板書:要勤洗手飯前便后要洗手。2、老師這里有一只知錯就改的小貓咪,開始呀,一點兒都不講衛(wèi)生,后來改正了錯誤,成了一個講衛(wèi)生的乖貓咪,大家好好看一看,像它學(xué)習(xí)哦(出示動畫)在我們的生活中,除了那些細菌會對我們的身體健康帶來傷害,你還知道哪些有害的食物呢?出示課件,生說一說,師解說介紹.3、拓展 : 出示課件,學(xué)生判斷附送:2019春教科版道德與法治一下第3課小心,病從口入word教案71教學(xué)目標 知識與技能:通過活動,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)辨別有害食品,初步了解有關(guān)食物中毒的癥狀及食物中毒后的急救措施。過程與方法:通過學(xué)生課前對有害食品的了解,匯報小組收集的有害食品,了解它對人體的危害。從而養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。情感、態(tài)度、價值觀:通過對有害食品的了解,增強學(xué)生對食品的辨別和有選擇的挑選對人體有益的食品,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。初步了解有關(guān)食物中毒知識及食物中毒后的急救措施。2學(xué)情分析 本課是面對一年級的學(xué)生。他們聰明、活潑、好奇心強、善于觀察、愛動腦,但辨別能力差,又處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期。本課就是培養(yǎng)學(xué)生能否用自己的火眼睛睛來判斷我們生活中的食品是否對我們?nèi)梭w有害的好辦法。培養(yǎng)他們的觀察、分析、運用的能力,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。3重點難點 教學(xué)重點:引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)辨別有害食品,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)難點:面對日常生活中眾多的食品我們該如何選擇培養(yǎng)他們良好的生活應(yīng)變能力和飲食衛(wèi)生習(xí)慣。4教學(xué)過程 活動1【活動】談話引入,揭示課題。 組織教學(xué),準備上課。設(shè)置情景:出示土豆,組織學(xué)生觀察。學(xué)生觀察判斷,回答。教師小結(jié):發(fā)芽的土豆不能吃。吃了會生病。引入課題:小心,病從口入(有害的食品)活動2【活動】深化感悟,引導(dǎo)生活認識判斷有害的食品。 課件呈現(xiàn)兩個生活案例。閱讀案例,引發(fā)思考,了解原因。學(xué)生討論判斷。小結(jié):燒烤、過期的牛奶都是有害食品。日常生活中還有哪些有害食品呢?通過提出的問題學(xué)生分小組匯報自己組收集的有害食品。展示有害食品。學(xué)生選擇有害食品說說它們對我們?nèi)梭w的危害?;顒?【活動】介紹食物中毒的癥狀 食物中毒有哪些癥狀呢?學(xué)生交流談?wù)勈澄镏卸镜陌Y狀。展示食物中毒的癥狀。結(jié)合小明的情況進行判斷?;顒?【活動】食物中毒后的急救措施。 一旦發(fā)生食物中毒我們該怎么辦呢?學(xué)生小組交流匯報。展示食物中毒后的救治方法。結(jié)合小明的情況該怎么救治?活動5【活動】行為導(dǎo)航 我們除了能簡單辨別有害食品對我們身體的危害外,還應(yīng)注意什么呢?小結(jié):飲食衛(wèi)生。需要注意哪些飲食衛(wèi)生?學(xué)生小組交流匯報。展示良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣?;顒?【活動】交流收獲 小朋友你覺得他們做的對嗎?對打V,錯的打。1.花花最喜歡吃糖了,每次吃飯都要糖飯。()2.小芳放學(xué)回家,媽媽就給她喝白開水,她非常開心。()3.明明口渴了,買瓶飲料就喝。()4.小軍一家最愛吃皮蛋,一吃就是還幾個。()5.小文說:發(fā)霉的花生可以吃。()6.小華餓了,回家洗完手就拿著饅頭吃。()7.麗麗想油炸食品好吃能常吃。()8.小朋友我們可以天天吃快餐哦。()活動7【活動】兒歌總結(jié),深化認識。 出示兒歌,組織學(xué)生閱讀感知。食品安全真重要食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大
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